コノシロさつま揚げ。

  今日は、クラゲが沢山いました。どこかに ポニョがかくれているに違いない。    水面にキラキラ漂う、コノシロのうろこ。誰かがバケツを洗ったのだろうな ・・…

今年初のイカ釣り

ぼちぼち、コウイカ系が釣れているらしい。と、隣町まで行ってみたものの・・・・・・ 釣り方を忘れてしまっていた。 去年の秋、初めての釣りはイカ釣りでした。息子か…

さつま揚げと私の話。

－－－－－－－－すり身 400g山 芋 50g（12.5％程度）塩 ・・・ （3％）砂糖 （9％）みりん （6％)－－－－－－－－ 1⃣ コノシロは3枚おろ…

美味しい飲み物。

 どこかの漫才師が冗談で・・・カレーは飲み物なんて言ったもんだから、それを真似して言う人が続出。あーあ。  おでんの出汁が残ったので、それをベースにマースカレ…

今日は1匹。

 今日は魚がいないよ ・・・ いえ、今日も魚がいないよ。ここの海、魚がほとんどいないのよねぇ～   頂戴しました。 ・・・ いるみたいね。コノシロ、鰯、チヌ、…

ここんとこ鶏肉料理。

  夕飯素材 使用順位 1位 魚（断トツ）2位 鶏肉3位 ミンチ肉4位 豚の細切れ 1位 キャベツ2位 玉葱3位 ピーマン4位 人参※ここんとこ、高価なじゃが…

ここんとこ雑貨。

 こんなん見つけました。玉葱のみじん切りから、目を守るようです。100均で購入。まだ使っていないけど、期待値は高い。 釣り餌をつけるのに老眼鏡じゃぁ、物足りな…

鰯ってのはおいしいねぇ

この歳になって、鰯の美味しさを知りました。 若い頃は ・・・1位 小骨があってやだ。2位 味がやだ。3位 臭いもやだ。4位 身が柔らかすぎて扱いにくい。 今は…

にょろにょろするヤツ

出会いは、今年の1月。・・・ どえらいもんを釣ってしまった。噛まれるかも。毒かも。と思いましたが、高級魚だそうです。  銀宝（ぎんぽ）浅い岩場などにいる小魚。…

すき焼き風

幼少の頃より、”すき焼き”というものが嫌いで（偏食児童）、家庭の味も、本格的なものも、よくわからない。外食してみたが、店により味が異なるようです。よって、我が…

有り難くいただきました。

美味しい物をありがとう。いつも丁寧にいただいております。だから、またよろしくお願いします。ヘコヘコ(^^;)要求かっ。   細かい切れ端たけのこは、ハンバーグ…

初さつま揚げ

市販のさつま揚げ、1枚150円前後。この前後・・・ ってのは、幅が広くてね。具によっては、ぐーんと価格UP（の場合が多い）。ケチケチせずに沢山買えばいいじゃな…

サビキの餌。

サビキの餌・・・ 今回は、アミ姫じゃないよ。いよいよ、本格的な釣りに挑戦です冷凍ブロックアミ餌に 粉を混ぜてコマセを作ります。－－－－－－－－コマセとは ①「…

釣り仲間と出会う。

誰もいない釣り場。 時々 ・・・ あぁ あの時一緒に釣りをしていた仲間は、今頃どうしているのだろう ・・・ と考える。冬になって、時々 来てみたけれど誰もいな…

今日この頃。

武漢熱の影響で、旅に行かず、親・親戚・友人とも会わず、外食にでかけないので｢久しぶりに取り寄せでもしてみよう。｣と雪松の餃子を注文しました。・・・ 王将餃子、…

楽しい雑貨。

釣りに出かけることが多くなった今日この頃。貴重品は、少しでもコンパクトにさせたい。ほぼ、持って出かけませんが、小銭と免許証・スマホ・鍵は必須。 海に埋没させた…