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4月営業のお知らせ (日曜営業あり)

いつも、ご来店ありがとうございます。ー 臨時休業 ー1日(月)・8日(月)ー 日曜営業日 ー21日(日)   17:00 close○29日(祝日) 営業○11:00 openー 18:00 close (予約不可)○定休日／日曜

2024/03/30 15:41

金柑、たくさん実りました

ー ほうじ茶クランブルチーズケーキ ー                 (自家製金柑甘煮入り)チーズケーキの中でも、人気のあるほうじ茶チーズケーキを、

2024/03/25 20:56

3月21日(木) 営業のお知らせ

度々、申し訳ございませんが、3月21日(木)は、臨時休業をいただきます。○ご予約いただいているケーキのお渡しのみ、営業させていただきます。ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします...

2024/03/19 21:46

3月19日(火) 営業のお知らせ

都合により、3月19日は、臨時休業をいただきます。ご予定していただいたお客様には、ご迷惑おかけして申し訳ございません...

2024/03/18 14:30

チーズケーキ焼き上がりました

− 桜紅茶のチーズケーキ −ベイクドチーズに、桜の香りの紅茶をプラスし焼きました。ふわっと桜のいい香りです。塩漬けにした花びらで、飾りました。その他( プレーン、木いちご、柚子 )と、焼き上がっています。小さなサイズですので、色々な種類を、

2024/03/15 22:19

3月11日(月) 営業時間について

2024/03/09 17:56

3月営業のお知らせ(日曜営業あり)

いつも、ご来店ありがとうございます。4日(月)は、都合により15時 close(14時オーダーストップ)とさせていただきます。−臨時休業−11日(月)･13日(水)−日曜営業日−17日(日)  ○ 20日(祝日) 営業○ 11:0

2024/02/29 15:49

こちらのチョコレートケーキも...

− ガトーショコラ −Coucou オープン当初から、変わらない味です。何度も試作を重ねて、出来上がりました。甘すぎず、苦すぎず、しっとり濃厚で、ずっしりしたガトーショコラです。

2024/02/13 22:27

チョコレートケーキ

− 木いちご入り2層のチョコレートケーキ −ほど良い甘さの、もったりしたチョコレートムースと、軽めのチョコレートケーキの2層です。甘酸っぱい木いちご入り。口の中で、スーっと溶けて無くなるような柔らかな食感です。

2024/02/09 22:07

季節の紅茶

− 柚子と金柑紅茶 −自家製柚子ジャムと、自家製金柑の甘煮を、お好みの量、カップに入れて紅茶を注いでください。甘酸っぱい、爽やかな香りが、ふわっと広がります。

2024/02/08 22:16

2月営業のお知らせ(日曜営業あり)

いつも、ご来店ありがとうございます。−日曜営業日−11日(日)・25日(日)−臨時休業−5日(月)・7日(水)○12日(祝日)・23日(祝日)  営業します。○11:00 open − 18:00 close (予約不可)○定休日

2024/01/31 21:19

柑橘フルーツが美味しい

− 八朔と、紅茶のタルト −少しほろ苦さと、酸味のある八朔を、すっきりした甘さのシロップに、1日漬けタルト生地に合うように、仕上げました。紅茶の香り良い甘さ控えめのタルト生地と、八朔、良く合います。実家で、たくさん実る八朔を、ケーキにしよう

2024/01/30 20:57

1月29日 ー臨時休業ー

2024/01/29 09:15

チーズケーキ焼き上がりました

− 柚子のチーズ −自家製柚子ジャムの果肉と、柚子果汁入りの爽やかな香りのベイクドチーズケーキです。しっとり、滑らかです。その他(プレーン、ほうじ茶、モカ)と、焼き上がっています。小さなサイズですので、色々な種類をお楽しみいただけます。

2024/01/25 20:58

1月23日(火) ー臨時休業ー

以前よりお知らせしておりました通り、1月23日は、臨時休業させていただきますので、ご了承ください。

2024/01/22 23:14

お客様からの頂き物

こちらは、お客様から頂きました。お家で収穫された無農薬の柚子、マイヤーレモンと、手作りの金柑のコンポートです。すごく、美味しかったです。柚子もレモンも、果汁たっぷりでした。いつも、ありがとうございます。   &

2024/01/20 19:19

季節のタルト

− レモン･柚子･オレンジのショコラタルト −レモン果汁と、自家製柚子ジャムの果肉を使ったババロワと、果汁たっぷりなオレンジを、ショコラタルトに飾りました。レモンの輪切りは、蜂蜜漬けにしてあります。ババロワに絞ってお召し上がりいただいても、

2024/01/16 21:18

柑橘フルーツの美味しい季節

実家で実った、レモン、オレンジを収穫しました。無農薬です。今年は、レモンが、たくさん実りました。オレンジは、息子が産まれた年に記念樹として植えました。すっきりした甘さで、果汁たっぷりです。今年も、柚子は、あまり実らず...金柑や、八朔もそろ

2024/01/15 21:07

2024年 初営業日（1/5 金)

本年も、どうぞよろしくお願いします。休業をいただき、ありがとうございました。 8日予定でしたが、5日(金)より、平常営業いたします。 「今日のごはん」「自家製イングリッシュマフィン」、cake、drink などご用意して

2024/01/04 18:53

2023年 ありがとうございました

 今年も1年、ありがとうございました。 初めてお越しいただく方や、何度も何度も足を運んでいただく方。 あの方や、この方も…と、本当に沢山のお客様のお顔がうかびます。皆様から、沢山の嬉しいお言葉や、

2023/12/31 18:47

年始の営業日、変更のお知らせ

最終営業の2日間、腰痛がひどくなり、動く事ができなくなってしまい、急遽、お休みをいただきました...ご予定していただいたお客様には、ご迷惑をおかけして、申し訳ございませんでした。自宅安静という事で、ゆっくり休養し、年始を8日(月)予定と変更

2023/12/31 16:59

29日、30日 臨時休業させていただきます

急なお知らせで、申し訳ございませんが、29日、30日と休業させていただきます。ご予定していただいたお客様には、大変ご迷惑をおかけして、申し訳ございません。ご予約のホールケーキのお渡しは、予定通りさせていただきますので、ご来店お待ちしておりま

2023/12/29 09:19

Merry Christmas

クリスマスケーキをご予約していただき、ありがとうございました。無事、皆様にクリスマスケーキをお渡しでき、ほっと一安心です。喜んでいただけると、嬉しいです。店内でお過ごしいただいた方や、カットケーキをご購入していただいた方など、沢山のお客様に

2023/12/26 07:31

23日、24日、25日の営業について

11:00 open ー 18:00 close(予約不可) ○今日のごはん、自家製イングリッシュマフィン、ドリンク、ケーキなどご用意しております。 この3日間の「今日のごはん」メニューは、・合挽ミンチハンバーグ(白味噌

2023/12/22 18:22

クリスマスケーキご予約終了いたしました

今年も、たくさんのご予約ありがとうございます。喜んでいただけるように、ひとつひとつ丁寧にお作りします。当日、気を付けてお越しください。楽しみにお待ちしております。 

2023/12/16 21:57

こちらのタルトもぜひ...

ー 焦がしバナナとくるみのモカクリームタルト ー ほろ苦い珈琲のモカクリームと、キャラメリゼしたバナナ。食感には、ローストしたくるみを。ほど良い甘さと、ほど良い苦さで、大人味です。がぶり！と食べたいおいしさです。 店内で

2023/12/14 20:55

12月営業のお知らせ (日曜営業あり)

いつもご来店ありがとうございます。今年も残すところ、あと1ヶ月となりました。何かと慌ただしく感じる12月ですが、Coucouで、ゆったりとした時間を、お過ごしください... ご来店お待ちしております。 ー 臨時休業 ー2

2023/12/09 07:07

12月6日 閉店時間

本日12/6(水)は、ガス工事の為、15時closeとさせていただきます。急なお知らせで、申し訳ございませんが、ご了承ください...

2023/12/06 09:42

苺の季節

ー 紅ほっぺ苺のタルト ー果肉の中まで真っ赤で、糖度が高く、適度な酸味の紅ほっぺ苺です。サクサク、しっとりと焼いたタルト生地に飾りました。   ー 苺のトライフルケーキ ー  (クリームチーズプリン入

2023/12/04 21:11

和栗のモンブラン 11/27(月)今季終了です

昨日も、たくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました。 和栗のモンブランは、11月27日(月)で、今季終了になります。 たくさんのお客様にお召し上がりいただきありがとうございます。あともう少し、お作りできますの

2023/11/24 12:47

11月23日 津新町のお祭り

明日は、津新町のお祭り「つしんまちほこ天」が開催されます。津新町通りが、歩行者天国になり、キッチンカーや、たくさんのお店が並びます。様々なイベントも盛りだくさんです。いつもと違う賑やかな街並みを、お楽しみください。 Coucouは

2023/11/22 19:36

臨時休業のお知らせ

 都合により、11/25(土)、12/2(土)、12/9(土)3週連続で、土曜日は休業をいたします。 代わりに、12/3(日)、12/10(日)を営業させていただきます。 ご予定くださっていたお客様には、申し訳

2023/11/19 16:56

食べ頃の旬のフルーツ

ー ラ･フランスのトライフルケーキー       (クリームチーズプリン入り) なめらかなクリームチーズプリンと、スポンジ、カスタードクリーム、生クリームの入ったケーキです。追熟した、ラ･フ

2023/11/16 20:47

チーズケーキ焼き上がりました

ー モカチーズケーキ ーしっとりなめらかなベイクドチーズケーキに、珈琲を加えました。ほろ苦さがあり、大人味に仕上げました。 その他、(プレーン.木いちご.ほうじ茶)と焼き上がっています。小さなサイズですので、色々な種類を

2023/11/12 22:26

和栗ペースト追加で仕込みます

  いつもご来店いただきありがとうございます。「和栗のモンブラン」のペーストが、残り少ないので、今週は、お作り出来ない日があるかもわかりません... ご了承ください。 週末に、追加で仕込みますので、来週からは、

2023/11/07 22:17

11月1日の営業時間について

都合により、明日、11月1日は、17:00 closeとさせていただきます。よろしくお願いします。

2023/10/31 18:18

Christmas cake ご予約始めます

今年もクリスマスケーキのご予約承ります。・4号(2〜3名様)  直径12cm・5号(4〜6名様)  直径15cm・6号(6〜8名様)  直径18cm○クリスマス苺デコレ

2023/10/29 22:28

11月営業のお知らせ

今月も、沢山のお客様にご来店いただき、ありがとうございます。   ー臨時休業ー2日(木) ○3日(祝日)、23日(祝日) 営業します。○11:00 open−18:00 close(予約不可)○定休日

2023/10/28 19:36

駐車場のご案内

いつもご来店ありがとうございます。お問い合わせの多い駐車場の件ですが、3台のみになります。この3台以外は駐車場を確保していません。1グループ1台、乗り合わせでのご来店、お願いします。店内での待ち合わせは、ご遠慮下さい。満車の場合、最寄りのコ

2023/10/26 22:06

かぼちゃのお菓子

  ー かぼちゃと木の実のタルトーかぼちゃ本来の甘さに、黒糖を少し加えた優しい甘さです。たっぷりの木の実をローストし、キャラメルで絡めました。少し加えた塩が、甘さをひきたててくれています。  ○さつま

2023/10/14 19:15

10月営業のお知らせ

いつもご来店ありがとうございます。 ー臨時休業ー14日(土)・28日(土)  ○6日(金)は、13時オープンになります。 平常通り、お食事もご用意しております。○9日(祝日) 営業します。 ○11:0

2023/10/01 16:44

和栗のホクホク

 ー 和栗のモンブラン ー和栗本来の香り、甘さ、食感を生かした栗の美味しさが味わえるモンブランです。 熊本産の栗を使用。少し粗ごしに仕上げる為、時間をかけ、ひとつひとつ手作業で、こだわって作っています。&nbs

2023/09/24 18:17

温かくて、サクサクのタルト

ーさつまいもと林檎のクランブルタルトー 甘く、ほっくりしたさつまいもと、キャラメリゼしたほろ苦い林檎が、良く合います。店内でお召し上がりの際は、焼いてお出しします。外はサクサク、中は温かく、しっとりです。オープン当初から、人気のあ

2023/09/11 22:01

9月営業のお知らせ

いつも、ご来店ありがとうございます。ー臨時休業ー16日(土)・30日(土)○18日(祝日)、23日(祝日) 営業します。○11:00 open ー 18:00 close(予約不可)ゆっくりと流れる時間を、お過ごしください...ご来店お待ち

2023/09/02 16:44

チーズケーキ焼き上がりました

ー 黒胡麻くるみチーズケーキ ーすりつぶした黒胡麻の風味と、くるみの食感が、アクセントになったベイクドチーズケーキです。 その他(プレーン.木いちご.ほうじ茶)と焼き上がっています。小さなサイズですので、色々な種類をお楽しみいただ

2023/09/01 17:28

いちじくの美味しい季節

ー いちじくのトライフルケーキ ー              (ほうじ茶プリン入り)とろけるような食感のいちじくと、スポンジ、クリーム、香ばしいほうじ茶プリンの

2023/08/30 23:00

旬のタルト

ー 葡萄のタルト ー甘くて適度な酸味の巨峰と、香りが良いシャインマスカットを、サクサクしっとりのタルト生地に、飾りました。  ○桃と紅茶のタルト、桃のババロワは、9月初旬頃まで、ご用意出来そうです。 ○ケーキの

2023/08/28 21:07

8月営業のお知らせ

毎日、暑い中、ご来店ありがとうございます。 ー 臨時休業 ー14日(月)・15日(火)18日(金)・24日(木) ○11日(祝日)  営業します。○11:00 open ー 18:00 close(予約不可)○

2023/07/28 17:24

7月29日(土) 予定変更のお知らせ

 毎日、暑い中、ご来店ありがとうございます。7月29日は、臨時休業の予定でしたが、営業いたします。16:00 close (15:00 オーダーストップ) 「今日のごはん」「自家製イングリッシュマフィン」、drink、c

2023/07/24 22:20

7月10日 営業につきまして

本日、7月10日は、申し訳ありませんが、11:30頃 (開店の準備が整い次第) オープンします。お昼時、1人での営業になりますので、時間がかかってしまう場合がありますので、ご了承ください...ケーキのご提供、テイクアウトのケーキは、14時以

2023/07/10 07:51

7月営業のお知らせ

いつも、ご来店ありがとうございます。ー 臨時休業 ー29日(土)○17日(祝日) 営業します。○11:00 open ー 18:00 close (予約不可)○定休日/日曜日ゆっくりと流れる時間を、お過ごしください...ご来店お待ちしており

2023/07/04 23:11

こちらのケーキも出来上がりました

ー 桃のババロワ ー桃の果肉の入ったババロワに、爽やかなゼリーが、暑い日にぴったりです。桃の繊細な甘さと、風味を生かしたケーキです。ぜひ、ババロワ、ゼリー、桃を一緒にお召し上がりください。さっぱりとして、すごく美味しいです。○ケーキのお取置

2023/07/01 21:47

美味しい果物が続々と...

 ー 桃と紅茶のタルト ー瑞々しい旬の桃を、紅茶のタルト生地にたっぷり飾りました。ふわっと紅茶が香るというよりは、しっかり紅茶味です。桃の優しい風味と、紅茶の香りが、さっぱりとよく合います。 ○桃の品種により、果肉の色合

2023/06/26 17:42

旬のタルト

 ー ブルーベリーとチーズクリームのタルト ーフレッシュなブルーベリーが、たっぷりです。タルト生地にも、ブルーベリーを焼き込んでいるので、より、さっぱりしたタルト生地に仕上がっています。ブルーベリーの甘酸っぱさに、チーズ

2023/06/25 14:00

季節の紅茶

 ○ブルーベリーと、ラベンダーブルーベリーの甘酸っぱいすっきりした味わいと、ラベンダーの香りが、ほのかに広がります。気分が落ち着く、ほっとする紅茶です。      &nb

2023/06/07 16:33

旬の果物

ー メロンのトライフルケーキ ー     (クリームチーズプリン入り) 濃厚で、なめらかなクリームチーズプリンと、スポンジ、生クリーム、カスタードクリームの入ったケーキです。食べ頃の甘いメロンで、飾り

2023/06/03 21:17

6月営業のお知らせ

いつもご来店ありがとうございます。 ー 臨時休業 ー6日(火)○27日(火)  16:00  close             

2023/05/30 19:28

5月営業のお知らせ

いつもご来店ありがとうございます。 ー臨時休業ー3日(水)･4日(木)･5日(金)12日(金) ○11:00 open ー 18:00 close(予約不可)○定休日 / 日曜日 どうぞ、よろしくお願

2023/04/28 18:01

12周年 ありがとうございます

 Coucou は、今月12周年を迎えました。ご来店していただくお客様、応援してくださる方、支えてくれる家族や友人のおかげです。心地良い空間が作れているのも、皆様のご協力があってこそだと、感謝しています。本当に、ありがとうございま

2023/04/20 22:39

チーズケーキ焼き上がりました

ー レモンと紅茶のチーズケーキ ーさっぱり爽やかな香りのベイクドチーズケーキです。手作りレモンジャムの甘酸っぱさと、レモンソースが、紅茶とよく合います。その他(プレーン、木いちご、抹茶)と焼き上がっています。小さなサイズですので、色々な種類

2023/04/18 00:20

4月営業のお知らせ

いつもご来店ありがとうございます。 ー臨時休業ー11日(火)、17日(月) ○29日(祝日)営業します。○11:00 open ー 18:00 close(予約不可)○定休日／日曜日 どうぞよろしくお願いいたし

2023/03/30 22:38

毎年の金柑甘煮作り

ー ほうじ茶クランブルチーズケーキ ー                        (金柑甘煮入り)Coucouオープ

2023/03/18 19:28

マスク着用について

 当店は、テーブルの間隔も近い小さなお店の為、当面の間、マスクの着用を推奨させていただきます。引き続き、感染対策のご協力をよろしくお願いいたします。

2023/03/13 00:31

3月営業のお知らせ

いつもご来店ありがとうございます。 3月10日(金)は、都合により店内ご飲食のお客様は、14時オーダーストップとさせていただきます。ケーキのテイクアウトは、18時まで営業しています。 ○21日(祝日) 営業します。○11

2023/03/04 17:47

春の香り

ー さくら紅茶のチーズケーキ ーベイクドチーズケーキに、桜の香りの紅茶をプラスし焼きました。とてもいい香りです。塩漬けにした桜の花びらで、飾りました。 その他(プレーン.木いちご.柚子)と、焼き上がっています。小さなサイズですので

2023/03/03 16:24

こちらの柑橘タルトもぜひ

ー レモン･柚子･オレンジのショコラタルト ーレモン果汁と、自家製柚子ジャムの果肉を使ったババロワと、果汁たっぷりなオレンジを、ショコラタルトに飾りました。レモンの輪切りは、蜂蜜漬けにしてあります。ババロワに絞ってお召し上がりいただいても、

2023/03/01 23:15

季節のタルト

 ー八朔(はっさく)と紅茶のタルトー少しほろ苦さと、酸味のある八朔を、すっきりした甘さのシロップに1日漬けタルト生地に合うように仕上げました。紅茶の香り良いタルト生地と、八朔がよく合います。ふわっと紅茶が香るというよりは、しっかり

2023/02/18 20:03

柑橘フルーツ

実家で実ったレモンと、オレンジを収穫しました。息子が産まれた年に、記念樹として植えたオレンジの木。果汁たっぷりです。金柑も、そろそろ...今年は、八朔もたくさん実りました。お店で、次々と登場します。

2023/02/14 20:34

チョコレートケーキ

ー ガトーショコラ ーCoucouオープン当初から、変わらない味です。何度も試作を重ねて、出来上がったガトーショコラ。しっとり濃厚で、なめらかな口溶けに仕上がっています。   ー 木いちご入り2層のチ

2023/02/08 19:40

食事メニューにつきまして

食事メニューのご紹介です。「日替わりごはん」   サラダ、スープ、ごはん付 (1種)「自家製イングリッシュマフィン」 サラダ、スープ付 (サンド2種) のみです。メインはしっかりと。ソース、サラダ、スープは、

2023/02/03 20:22

2月営業のお知らせ

いつも、ご来店ありがとうございます。2月の臨時休業は、3日(金)、23日(祝日)です。 ○11日(祝日) 営業します。 11:00 openー 18:00 close(予約不可)○定休日／日曜日 どうぞ、よろしくお願いい

2023/02/02 23:04

いつもありがとう！

親友家族が、お店に、遊びに来てくれました。 なかなかすぐ会える距離じゃないけど、久しぶりに会っても、気兼ねなく話せて、すごく心地良い。いつも、家族で応援してくれて、すごく心強い存在です。いつも、ありがとう。感謝です。素敵なお花、あ

2023/02/01 00:47

ホールケーキのご予約

今月も、たくさんのご予約ありがとうございました。お誕生日、結婚記念日、成人のお祝いなど... おめでとうございますひとつひとつ丁寧に作らせていただきました。 ご予約は、店頭、お電話で承っております。ブログをPC表示に切り

2023/01/31 21:32

温かい飲み物と一緒に

ー焦がしバナナと、くるみのモカクリームタルトーほろ苦い珈琲のモカクリームと、キャラメリゼしたバナナ。ほど良い甘さと、ほど良い苦さ。大人味です。食感には、ローストしたくるみを。がぶり！と食べたい美味しさです。今の季節に、温かい飲み物と、お召し

2023/01/29 18:16

臨時休業のお知らせ

本日(1/25)、雪の影響により臨時休業いただきます。申し訳ありませんが、ご了承ください..

2023/01/25 07:05

チーズケーキ焼き上がりました

 ー 柚子のチーズケーキー甘さ控えめに作った柚子ジャムの果肉と、柚子果汁を使った爽やかなチーズケーキです。よりしっとり、なめらかな口当たりです。 その他「プレーン、木いちご、ほうじ茶」と焼き上がっています。小さなサイズで

2023/01/17 22:03

柚子のいい香り

  ー 柚子とショコラのババロワケーキ ー手作りの柚子ジャムの果肉と、柚子果汁を使った香り良いババロワと、2種類のチョコレートを使ったショコラムース、ココアスポンジのケーキです。 珈琲、紅茶どちらにもよく合いま

2023/01/12 17:07

2023年 初営業日(1/5)

本年も、どうぞよろしくお願いします。 ○11:00 openー 18:00 close (予約不可)○9日(祝日) 臨時休業 「今日のごはん」、「自家製イングリッシュマフィン」、cake、drinkなど、ご用意してお待ち

2023/01/04 14:43

2022年ありがとうございました

本日、年内の営業が終了しました。今年もたくさんのお客様に、お越しいただき、ありがとうございました。皆様のご理解と、ご協力に感謝いたします。たくさんの方との出会いがあり、とても充実した1年を過ごす事が出来ました。本当にありがとうございます。こ

2022/12/28 23:53

Merry Christmas

たくさんのお客様に、クリスマスケーキのご予約、ご来店いただきありがとうございました。無事、皆様にクリスマスケーキをお渡しでき、ほっと一安心です。喜んでいただけると、嬉しいです。24日、25日の店内は、ゆったりとした時間で、皆様それぞれの時間

2022/12/25 01:32

24日、25日の営業について

11:00 open − 18:00 close(予約不可) ○店内のご飲食は、15:00 オーダーストップ16:00 close と、させていただきます。 ○「今日のごはん」、「自家製イングリッシュマフィン」、drin

2022/12/17 23:09

クリスマスケーキご予約終了いたしました。

今年も、たくさんのご予約ありがとうございます。お客様の素敵なクリスマスに、喜んでいただけるよう、ひとつひとつ丁寧に、お作りします。当日、気を付けてお越し下さい。楽しみに、お待ちしております。 ○take outのカットケーキも、何

2022/12/17 22:12

クリスマスケーキご予約について

 クリスマスケーキのご予約、ありがとうございます。 12月23日(金)、24日(土)は、ご予約が埋まりましたので、予約終了させていただきます。25日(日)のみ、ご予約承ります。  

2022/12/09 21:02

苺の季節

ー 紅ほっぺ苺のタルト ー果肉の中まで真赤で、糖度が高く、適度な酸味の紅ほっぺ苺です。サクサク、しっとりと焼いたタルト生地に、飾りました。   ー 苺のトライフルケーキ ー     

2022/12/08 15:31

12月営業のお知らせ

いつも、ご来店ありがとうございます。あっという間に、今年も残り、1ヶ月になりました。慌ただしく感じる12月ですが、Coucouで過ごす時間が、お客様のほっとした時間になりますように、環境を整えてお待ちしております。 ー臨時休業ー1

2022/12/03 23:47

冬に、おすすめの紅茶

ー 生姜はちみつ紅茶 ーコクのあるCTC茶葉に、たっぷりのドライジンジャーが入った紅茶です。ぽかぽかと、体が温まります。はちみつの優しい甘さも、癒されます。   

2022/11/30 19:08

チーズケーキ焼き上がりました

 ー モカチーズケーキ ーしっとりなめらかなベイクドチーズケーキに、珈琲を加えました。ほろ苦さがあり、大人味のチーズケーキに、仕上げました。 その他、「プレーン･木いちご･ほうじ茶」と焼き上がっています。小さなサイズです

2022/11/27 19:50

こちらのケーキも、旬のフルーツに変わりました。

ー ラ･フランスのトライフルケーキ ー       (クリームチーズプリン入り) なめらかなクリームチーズプリンと、スポンジ、カスタードクリーム、生クリームの入ったケーキです。旬のラ・フラン

2022/11/17 20:38

季節のタルト

ー ラ･フランスと紅茶のタルト ー追熟したラ･フランスは、香りが良く、果汁も多く、とろけるような食感です。食べ頃の美味しい時！に、お作りしています。甘さの中に、少しの酸味もありタルト生地によく合います。  

2022/11/15 21:11

Christmas cake ご予約始めます

今年もクリスマスケーキのご予約承り中です。  ・4号(2〜3名様) 直径12cm・5号(4〜6名様) 直径15cm・6号(6〜8名様) 直径18cm ○苺のクリスマスデ

2022/11/14 18:29

11月営業のお知らせ

いつも、ご来店ありがとうございます。臨時休業のお知らせです。14日(月)・19日(土)・23日(祝日)○定休日／日曜日○3日(祝日) 営業します。11:00 open ー 18:00 close (予約不可)どうぞ、よろしくお願いいたします

2022/11/14 06:37

10月24日(月) ー臨時休業ー

毎日、たくさんのお客様に、お越しいただきありがとうございます。急で、申し訳ありませんが、10月24日(月)お休みをいただきます。ご予定していただいたお客様には、ご迷惑をおかけしますが、ご了承ください。1日、モンブランの仕込みに、集中したいと

2022/10/21 20:37

栗のほくほく感

  ー 和栗モンブラン ー 和栗本来の香り、甘さ、食感を活かした栗の美味しさが詰まった、モンブランです。熊本産の栗を使用。少し粗ごしに仕上げる為、ひとつひとつ手作業で、こだわって作っています。秋の味覚を、ぜひ...&nb

2022/10/16 00:49

10月営業のお知らせ

いつも、ご来店ありがとうございます。 臨時休業のお知らせです。 4日(火)・8日(土)・15日(土) ○定休日/日曜日○10日(祝日) 営業します。 どうぞ、よろしくお願いいたします。 

2022/10/14 16:29

連休最終日

たくさんのお客様に、ご来店いただきありがとうございました。長時間、お待たせしてしまい、申し訳ありませんでした...満席で、お入りいただけなかったお客様、申し訳ありませんでした...今週は、金曜日までの営業です。11:00 open ー 18

2022/10/10 21:36

季節のタルト

ー 葡萄のタルト ーサクサク、しっとりのタルト生地に、香りが良いシャインマスカットと、甘くて適度な酸味のピオーネで飾りました。 

2022/09/26 20:29

営業のお知らせ

9月23日(祝日) 営業いたします。「今日のごはん」、「自家製イングリッシュマフィン」、drink、cake など、ご用意してお待ちしております。  ー季節の紅茶のご紹介ー爽やかなマスカットと、ラ･フランスの香りをつけた

2022/09/22 16:51

チーズケーキ焼き上がりました

  ーかぼちゃのチーズケーキーしっとりなめらかなベイクドチーズケーキに、かぼちゃを加えました。より、なめらかに仕上がっています。 その他「プレーン.木いちご.ほうじ茶」と、焼き上がっています。小さなサイズですの

2022/09/20 16:00

秋の味覚

 ー さつまいもと林檎のクランブルタルト ー 甘くしっとりしたさつまいもと、キャラメリゼしたほろ苦い林檎が、よく合います。クランブルのザクッとした食感を、お楽しみ下さい。 店内でお召し上がりの際は、焼き直してか

2022/09/16 21:10

黒胡麻のいい香り

 ー黒胡麻くるみチーズケーキーすりつぶした黒胡麻の香ばしい風味と、くるみの食感が、美味しいベイクドチーズケーキです。 その他( プレーン.木いちご.ほうじ茶 )と、焼き上がっています。小さなサイズですので、色々な種類をお

2022/08/27 18:23