ゆずの収穫

先週に引き続きNHK放送の取材の続きを撮影しました。 ゆずの色もかなりついてきましたね。

青ゆずの収穫

今日は、青ゆずの収穫を行いました。

鹿捕獲

昨日に引き続き今日も鹿の一報が入った。 二日連続の捕獲にちょっと驚いたのだが、鹿も恋愛シーズンに夜な夜な徘徊を重ねるうちに 御用となるのだ。上が昨日、下のが今日の捕獲。 今日は、某TV局さ

秋の農作業

さて、秋も深まり最近の途中経過は、ゆずドレ(ドレッシング）用の人参が いい出来映えです。 玉川大学の学生さんたちが、インターンシップで播種してくれました。 ゆずの収穫が、終わったころより収穫の予

10月になりました。

はやーッ($・・)/~~~ あっとゆう間にもう10月ゆずもたわわに実りまたまた忙しいシーズンです。 さっと、最近の出来事からおさらいしますと、先週は、近鉄和歌山の紀州路物産展に参加してまいりました。

ニンジン播種

ニンジンを播種。 まだちょっと早かったかな？ 春一番は、こなかった？ 発芽までこまめに灌水しないといけませんな。

苗木の移植

玉ねぎが順調に育ってきました。 収穫まであともう一息。 さて昨年植え付けたゆずの苗木のほうも育ってまいりました。 小さい苗は、もう一年育苗圃場で留年。 なかなかの苗は、補植用に圃場へ行きます。

雨魚

今年は、絶不調のアマゴ(；一_一)どうにかこうにか11匹ばかし釣ることができましたが、やっぱ昨年の台風で流された影響なのだろうか？ 

剪定

今日も剪定作業を行ないました。一年もたつとかなりの枝が込み合っています。かなりすっきりとしました。

山鯨の捕獲

昨年より当ゆず園に侵入していた。イノシシ一家は、今シーズンの猟期より当ゆず園に設置している檻も大活躍です。今年に入り7頭目、先日も50kg前後の山鯨（イノシシ）が入りました。今のいのししは、脂も乗って

とりあえず再開ブログ

御無沙汰ですんません。スイマセン(T_T) 今日は、剪定の講習会を行ないました。 午前中は、幼木園の管理について、 和歌山県の職員さんに教えていただきました、主に苗木の植え方や、剪定、管理の仕方につい

薪ストーブ

ゆずの学校に薪ストーブを設置しました。なかなかいいんじゃないでしょうか？焼き芋もストーブの上でやけますよ。 

ゆずの川？

土曜の大雨は、堆肥場の搾りかすを押し流して大変な事になっとったそう、まるでゆずの川みたいに((+_+))季節はずれの大雨はもみ殻でせき止めて作っていた堤を水分を吸う前に一気に決壊させて大量に流れ出し、月曜の

大雨

今日は朝からとんでもない雨でした。今年の柚子の収穫もほぼ終盤に、ゆずの搾汁の酢は、だんだんと糖度を増していくにつれて、果汁の量も減ってまいりました。朝より外に出してた、収穫コンテナは、突風で、道路にま

出荷第一弾

本日今年最初のゆず玉出荷を行なった。今年は、少ないながらもなんとか 組合の農家さんに出荷して頂きなんとか荷造りを終えて、どうにかこうにか本日の予定5tを無事なんとかクリアーいたしました。次回は来週

綾部のゆず

9日はいつも大変お世話になっている方より京都に多田錦と言う品種のゆずを栽培している農家さんを訪ねて綾部市までいってきました。多田錦は、小さい果実で直径でいえば、5 ～6cmぐらい果皮が薄く種がなく、果汁