つぶつぶ一万粒ハロウィン！

昨日はつぶつぶカフェでハロウィンパーティ！一万粒のディナーでした！みーんな仮装して会場は大盛り上がり！ゆみこさんは水の妖精さん。私は、キョンシーちゃんになりま…

排毒と体調の変化

ご無沙汰しております。最近私たち研修生は東京のセミナーや青森シーン2、パーティのスタッフなど、あちこちを点々と回っていてとても充実した毎日を過ごしています。そ…

夏野菜だ！カレーだ！

今日は畑からの贈り物がいっぱい！おっきいズッキーニがたくさん！一キロ近く採れたいんげんでくたくた煮しました。ごはんが進むよーアトリエスイカお初。塩をかけていた…

青森帰省します！イベント開きます！！

8月末に青森に一旦帰省しようと思います。その際に地元でイベントを開こうと企画中です...！★雑穀ベジ体験！Tubuめし食堂×笑子村★facebookページ↓★…

ワンランクアップ☆ヒエフイッシュ料理

ヒエフイッシュ、そのままでも美味しいですが、今回はこんなおかずに。ヒエフイッシュのエスカベッシュひじきマリネと玉ねぎのマリネオイルに、カラッと揚げたヒエフィッ…

つぶつぶ一万粒のランチレポ続き

ケパブ三種！奥、ラギ粉のケパブ左、車麩のケパブ手前、コンニャクのケパブ私的1番ヒット‼見た目、お肉にしか見えないですよね⁉もちろん、味も食感もお肉に近ーい！コ…

新しい発見の毎日

今日はゆみこさんが東京に戻る日でした。二週間以上、ゆみこさんはアトリエにいて、私たちに様々なことをお話してくれました。そのおかげで、私たち一人一人、新しい気づ…

採れたて野菜美味し♡

アトリエの畑で採れる作物もどんどん増えてきました♪緑、黄ズッキーニとトウモロコシ畑絹さや( ´ ▽ ` )ﾉアトリエ野菜のツヤツヤラタトゥイユ！カレーの余りと…

つぶつぶ七夕お寿司パーティ

最近のつぶプル！さくらんぼとアトリエのブルーベリーとスグリとミントをかざって。綺麗！かなこさんが外出の間のごはんたち。ゆみこさんが献立を考えてくれました。粒そ…

7月になりました

ズッキーニのパンケーキを焼きました。ふわふわでコクがあってとても美味しかった！アメリカケベック州の家庭料理。山椒の葉っぱを乾燥させました。すり鉢で粉にして、ア…