あっぱれオーストリア
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住所
オーストリア
出身
福井県
ハンドル名
asakoさん
ブログタイトル
あっぱれオーストリア
ブログURL
http://takemiyo.blog95.fc2.com/
ブログ紹介文
リンツ(オーストリア)在住10年越。日常のおかしな事、おもしろいことを紹介します。
自由文
10年いても、まだまだ目からウロコということもたくさんあります。お楽しみに〜
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46回 / 271日(平均1.2回/週)

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asakoさん
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あっぱれオーストリア
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あっぱれオーストリア
  • 更年期のサプリを探す

    十分な睡眠をとったのに、身体がおもく、だるさが取れない。と感じる日が増えた。運動をした翌日などはそのだるさが解消されていることが多いのだけれど、それにしても何が足りてないのだろう。朝の寝起きがとくにだるい。1日中そうかというとそうでもない、やっぱり特に朝がひどい。同年代の友人も「疲れが取れない」とよく口にするので、これはホルモンのせいかな、というか更年期症状なのだろうと思う。こんな時に日本なら、「...

  • 時代のスピードについてゆけてるのか・・・

    ここ20年でいろんなことが,すごいスピードで変わった。 多分、40代以降の人ならば、なにもかものスピード感が通常の再生という速度でなく、超早送りで移ろいでいると感じているのではないでしょうか。私はぜったいにそう感じている1人。先日、仕事でサポートをしてくれている同じ年の同僚に、スマホががでてから画期的にかわったよね。スマホのアプリも次から次へとでるし、新しいアプリや機能、スマホはもういいよって思ってしま...

  • クヌーデル(団子)とSPECK(ベーコン)

    クヌーデル(じゃがいも団子)にベーコン、どちらも主人の大好物。ベーコン(SPECK)は、特注するくらいこだわっているし、クヌーデルが添えられるというだけで、主人の目は輝く(笑)月曜の夜、お客様がこられるというので四人分の食事を用意する事に。仕事を休むわけにはいかないので、温めるだけで食べられるものがいい。そこで久しぶりに SPECK KNODEL(ベーコン入り団子)を作る事にしました。セッテイングも楽だし、自分で食...

  • 焼きあがったのは・・・湯呑み

    陶芸教室にいくようになって、2年以上がたちます。先生に感謝!少しづつ、本当に少しずつですができあがった作品から、多少自己反省ができるようになりそれだけでも成長したのではと自負しております(笑)課題は・・・その反省点を忘れずに次回に生かす事ですが、結構わすれてしまうんですよね(苦笑)ノートにつけるといいよと言われたのに、それさえ忘れている(;_;)陶芸は奥深い。とよく耳にしますがそのとおりで私など、まだ入...

  • ドイツ製、ヨーグルトメーカーを買って 発酵食作り

    日本の電圧は110V、オーストリアでは220V。オーストリアで電化製品を使うとなると、日本製のものは変圧器を使ってもこの差は大きいです。10年前につかったことのある日本製ヨーグルトは、パワーが弱く、失敗ばかりだった。設定温度になるまでの時間が長いせいか?!できるならオーストリア、ドイツ仕様の電化製品のほうがいい。目指すは、TANIKA電機のヨーグルティア最新バーション。これは25ー70度までの温度設定が可能で、なん...

  • おみやげ(2度めのクロアチアで)

    旅行先、ご当地のものをお土産に持って帰りたいというのは日本人特有だと思う。日本だと、高速のサービスエリアにはそこの特産品やお土産がならんでいて、ついつい買ってしまうものだ。けれどオーストリアはじめヨーロッパではその期待はとても「薄い」せいぜいガソリンスタンドにならんでいるお酒類やジャムなどの類です。たぶんお土産についての考え方が全然違うから。地元特産品をお土産に持って帰りたい、同僚やお世話になって...

  • 2度目のクロアチア

    8月後半の夏期休暇 (URLAUB)でクロアチア・ダルメシアとイストリアに行ってきました。オーストリアやドイツからも多くの人が訪れるクロアチア、その数は年々増えていると思います。大半の人は、海辺で過ごすことを目的としています。キャンピングカーで旅行する人も目立っています。行きは全く渋滞に巻き込まれず、スイスイと到着。帰りは・・・8月最後の金曜日ということもあり、オーストリア・ドイツ方面へ戻る車で通常の倍時...

  • オーストリアでも枝豆広まる?!

    Edamame(枝豆)というのは、オーストリア、イタリアでも認知度が高い、日本食です。日本に行ったことがある人、もしくわスシレストランに行く人には馴染み深いもののようです。オーストリア産の大豆とか、オーストリア産の冷凍枝豆は売っているのに八百屋さんではフレッシュな枝豆は取り扱われていない。茹でた枝豆の味は忘れがたく、どうしても食べたいものの一つなので自宅の畑で植えていますがいうほどたくさん収穫できないも...

  • 9月になって・・・ナシと白桃

    今年のオーストリアの夏は暑かった。と思う。8月後半は休暇でクロアチアにいっていたので余計に「夏暑かった」印象が強いのかもしれませんが・・・・。リンツの畑のトマトが豊作でした(あまり手をかけなかったにもかかわらず)9月にはいりぐっと気温がさがり、強い太陽の日差しがなくなりました。けれどこの方がなんとなく私は精神的、身体的に落ち着きます。今日は、久しぶりにSUDBAHNHOF 土曜朝市に友人といってきました。新し...

  • 黒ニンニク 2週間ちょっとがたった

    どうなることかとおもったけれど雨じゃない時以外はベランダにだしていたのでニンニク臭も、保温性も特に問題なく17日がすぎました。こんな状態です!味見してみましたが、甘みがあってドライフルーツのようなとよくあるコメントが納得という味です。正直、私の場合はおいしくてもっと食べたい!とはなりません(苦笑)さて、召し上がっていただく主人公の主人はというと、黒ニンニクとは・・・を説明できるようになり?!オースト...

  • テープでタネまき

    友人から、ラディッシュが上手に育った!というのをきいて、庭の畑でなく、ベランダなら虫被害もすくないだろうからうまくいくかも。と思って早速タネをかいにいった。タネ袋に表記されていた6mにはちょっとひっかっかったけど、タネには違いないから気にせず購入。そしていざ開封すると「6メートル」の意味がわかりました。こういうことでした!水にとけ、土と一体化する自然素材のテープにタネが埋め込まれていて、これだと一定...

  • 生きるエネルギーは行動することで強くなる?!

    1人遊びが多い私がテニスを始めました。そこでとても新鮮な気持ちになることができました。テニスは相手がいないとできない。ヨガで自分のポーズに集中、またはゴルフで自分のスイングに集中するのとは全く違い、止まっている瞬間がないに等しい。打ち返したとおもったら、次のボールを返す準備をする。なんて忙しいんだ(笑)個人レッスンを1回終えて、ボールを打つってこんなに楽しいことなのかと懐かしい感情が芽生えた。そして...

  • イタリア部門で新人募集中

    イタリア向けの輸出で新人さんの募集を4月からしています。幸い退職者がいるからというわけではなく事業拡大の方向なので急ぎというわけではなくゆったりかまえていたらもう7月。人の補充は毎年のことなのでそろそろ慣れてきた(ちょっと時間がかったけれど)できれば男性がいいのだけれど、なぜかやってくるのは女性たちばかり。イタリアよりオーストリアの方が、仕事も豊富で給与水準も高いから見つかりやすいのではと思っていた...

  • KeMarの炊飯器で黒ニンニクを仕込む

    先日ブログで記事にした KeMarの炊飯器がやってきた。さっそく、いつもの八百屋さんにいき、まだ乾燥していない新鮮なにんにくを10個。(乾燥していないものは、当然水分がうしなわれていないので比較的大きい)炊飯器は高いものではないので、お釜は薄めです。それでもご飯をたくわけではないので十分使える。それに深さなど大きさもちょうどいい。ということでセッティング!スイッチオン・・・独特の匂いはやっぱりかすかにする...

  • 黒ニンニクがAmazon.de でも・・・

    ネットでそのまま 黒ニンニク= SCHWARZ KNOBLAUCH ( Black Garlic )と検索してみたら・・・あるではないですか!! Amazonn.de にも。えーいつから?!すごい〜 とちょっとドキドキ感動した。日本では知られているけれど、ヨーロッパでも同じようなものが 手に入るなんて!!という感じです。ビオ=有機栽培品のニンニクではありますが、お値段は 1個あたり480円ちょっと高めかな。今日八百屋さんへ買い物にいき、「ニンニク10個...

  • 「炊飯器」オーストリアで買うなら・・・

    日本の高機能な炊飯器に比べると、かなり時代差を感じる炊飯器しかないと思いこんでいたのでここ15年以上炊飯器は使っていない。オーストリアに来た頃は、日本からもってきた炊飯器をつかっていたのですが、玄米を炊くにあたり圧力鍋をつかうようになってから、炊飯器とはお別れしたのでした。キッチンのスペースの問題もあり、私なりの最小限(主人からすると異論がでるとおもいますが(笑))にしているつもり。それでも最近、い...

  • 桔梗で感じる「ふるさと」かな

    桔梗は、小さいころから庭に咲いていたような。母に「桔梗と紫陽花は宿根草」だから育てやすいと繰り返しいっていたのをなんとなく記憶にとどめていたせいか、リンツにきて、自宅ベランダにも紫陽花をいちはやくうえた。母は庭に立派な株をそだてていた記憶がある。桔梗は、今ではなんとなく似ているミニチュア桔梗っぽいのがガーデニングショップでうられているけれど、どことなく違う。10年以上前にタネから栽培しはじめた桔梗は...

  • 40代後半になって、最近よく思うこと

    決断を先延ばしにすることが増えた(そして慣れた)のは、年齢とともに私の頭の回転が遅くなった のか経験の積み上げから、保守的になった のかそれとも先延ばしするので正解だからそれでいいのか(笑)よくわからないけど、次から次へと考えること、進めること、決めることがでてくるのは、私の処理能力がおちたせいではと思ったりする。たぶんそれもあるのだろうと思う。オーストリアの今の仕事環境で、激論するのが平気な彼...

  • テニス=日焼けがきになるので・・・対策として

    仕事が終わってからテニスをする。というと、イメージ的には「日差しは強くない」と思っていたが、日の入りが9時というオーストリアでは午後5時は日本の2時ごろに値する?!すなわち紫外線を侮ってはいけない!ヨーロッパでは「日焼け肌は美しい」と思われているため、日本の日焼け対策は「過剰」に映るに違いない。一緒にテニスをしている3名は気心しれてる営業のメンバーなので化粧がおちてもきにないけど、日焼けでしみができる...

  • テニスをはじめました

    マラソン、ヨガ、フィットネス、ゴルフと気がつけば1人競技(?)ばかり同僚に誘いをかけて、週1テニスをはじめました(といっても先週1回目をすませたばかり)世界ランキング4位のドミニク・ティム選手をうみだしたオーストリアは意外とテニス王国なのか?テニスコートがリンツだけでも10箇所以上あります。当然ラケットなど家にはないので、スポーツ用品デスカウントショップHervis で私にあうグリップのテニスラケットとバッグ、...

  • サランラップの代用はアルミホイルである?!

    そもそもヨーロッパでは...というか少なくともオーストリアでは、サランラップは家庭であまりつかわない日本のように、保存するものはラップをかけるとかラップで電子レンジでチンするとか・・・ないです。サランラップのかわりに食品を包むのは、なんとホイル。そう、アルミホイルです。なのでしっとり感がうしなわれてドライ気味になることが多々あります(苦笑)残りものを包むのは、アルミホイルなのです。買い物袋持参もわり...

  • 来週はオーストリアでも36度!

    オーストリアで5月は記録的な雨量と低気温を記録したとおもったら、6月は36度になるという!!26日の水曜日は要注意です。熱波だけれど、夜は19度、21度と気温がさがるのは救いです。同僚とテニスをしようという約束をしていたが、ちょっとやめとこうかな。...

  • やっぱりいちごジャムが一番好き

    オーストリアではジャムは手作りという人が多く、よく頂いたりします。杏(Marillen) や Sauerkirche(サワーチェリー)、Himbeer(ラズベリー)もおいしいのだけれど、私にとって飽きないのはいちごジャムだ。なので、どうせなら厳選素材でつくったものを食べたい!という欲も強い(笑)先日の土曜の朝市で、「ジャムつくりたいんだけど、オーストリア産のイチゴは来週もあるかな?」と聞いてみたら、「ハウスものや、ドイツ、イタリ...

  • 半年経過!味噌の出来具合は?

    去年の暮れに、初めての味噌作りをして、仕込んんだものができあがりました。色が変わって熟成したよ!?と告げている。成功!去年、合計3回仕込んだのですが、1度目より2度目、2度めより3度目が柔らかさもいい感じです。(やっぱり大豆の粒はできるだけ潰した方が私は好きだとおもったので、次につくるときはしっかり潰そうとおもったのでした)それにしてもジップロックは便利ですね。オーストリアの冬がながく気温が低い日が続...

  • 滅多に「謝らない」オーストリア人

    日本では、とても頻繁に耳にする、謝罪の言葉。オーストリアでは、「意地でも言わない」と感じさせられるくらい、みな使わない。ちょっとしたミスでも、残念でした〜という意味でも「申し訳ありません」という日本人。1日に1度も使わない日本人は少なかろうと思ったりするほどよく耳にする。誤る、謝る(ごめんなさい、申し訳ありません、すみませんでした)に値する言葉が多いのかなと思ったりもする。和を重んじる、島国だから?...

  • 誕生日にはケーキを焼く

    今年の誕生日は、カレンダー上オーストリアの祭日とかさなった。だからというわけでもないけれど、ケーキはいいかなとおもっいたが、なんだか「やっぱりちょっとだけでも焼いていこう」と思い立ち、日曜日にレモンケーキを焼きました。 卵たっぷりにしたので、優しい味できめがこままか焼きあがりました。オーストリアでは誕生日を迎えた人が、ケーキなどを振る舞うというのが習慣です。やらなくてはいけないということはないのだ...

  • 真空パック機が大活躍

    数年前に購入した真空パック機。最初のうちは新しさもありなんでも真空パックをつかって、「ほら買ってよかったでしょ」感を求めていた。あの頃は狭い台所なのに、どこに置くんだと、置き場所について痴話喧嘩したその原因になった(笑)最近、大活躍!低音真空調理というのをしって、さらに活用頻度が増している。それはさておき、真空パックにすると空気にふれない(ふれにくい)し、霜に覆われることもない、いい状態で保存でき...

  • オーストリアの冬を越えたゴボウさんの役目

    やっと太陽がでて、青空がひろがる日をむかえたオーストリアでは、みんなこの日を心待ちしていた(私も)感にもあふれていました。数週間前に少し整備して、畑に何種類かの野菜のタネをまいたりしていたので畑はどうなったかなぁと様子をみにいきました。気温が10度以下で雨続きだったので、発芽はほとんどみられず。ゴボウは冬を超えるときいたので去年の10月後半に種を半信半疑で植えた、ゴボウや人参が唯一勢いのある野菜として...

  • 運転中の携帯操作で13000人

    オーバー オーストライヒ州での、運転中の携帯電話操作の違反者13000人という報道があった。この州での人口が140万人程だとすると、違反者1%弱。全員が運転者ではないことも考慮すると、取り締まりが厳しいのかなんだか多い印象をうける。最近は、あちこちにスピード違反取り締まり機、信号無視取り締まり機が設置されているのでそのうち運転中の携帯電話操作違反も写真でおくられたりするのかしら・・・実際、操作しながらの運転...

  • 雨続きの5月(リンツ、オーストリア)

    雨が多い!寒い!なかなか「五月晴れ」にはめぐまれない、2019年オーストリアの5月。ここ20年で一番気温が低いらしい。たまーに雨が降るくらいならいいのだけど、実際は「やっと晴れたね」という日々がつづいている。来週木曜まで、天気は絶望的。 普段ならこの時期、家庭菜園にわくわくしている頃なのに、今年は草むしりをして整備したところで止まっている。 湿りすぎた土は重くて作業しんどいし、みみずがいっぱいいるし・・・...

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