繰り返す。

先日…遅ればせながら、ボジョレーを味わった。おつまみは…ワインに合う、簡単なアレでヤリましょう！って事で、作り始めます。明太ポテサラの枝豆バージョン！ ププッ。ベーコン炒めて…フレッシュトマトとオリーブオイルに和える 簡単！最後に…サーモンとクリームチー

鉄板。

先日…オモチャを購入した。商品名は、ヨコザワテッパン ←オモチャじゃないって？ ププッ。なので、最近は、コレで遊んでます ププッ。外で、セットして… スタート！旨そーでしょ ニヒヒ。今日は、トンテキ！焼けました！さすがに…ここでは、飲めないので…ノンアル

チョッと前。

チョッと前の、お話。今日のおつまみは…な・ん・に・し・よ・お・カ・ナ？今日は、CMで気になってるヤツを…もちろん、歌いながら ププッ。トロトロとろッピーー レンジで10秒！ コレ…気付くと、口ずさんでる ププッ。かわいー味付け海苔と、トロトロチーズが合いま

無理やりワンプレート。

さてと…今日のおつまみは…な・ん・に・し・よ・お・カ・ナ？今日は、テレビで見たアレを試そーっと！まずは… 卵を割り、そこに卵豆腐を投入！←Wタマゴですね豆腐は細かく潰しましょう。卵豆腐についてる出汁も、もちろん入れて…お好みの味付けに調整します。←おっさん

イタリア国旗。

今日は…冷蔵庫の残り物で、おつまみを。トマト発見！ ←チョッとしわが入っちゃってるけど ププッ。冷凍のイカ発見！こいつらメインで、ヤリますか！って言っても…ニンニク＆鷹の爪オイルに、ほーり込むだけです ププッ。ハイ。出来上がりー！今日は…トマトとオリーブ

マネしちゃダメ。

今日の…おつまみは…な・ん・に・し・よ・お・カ・ナ？今日は、テレビのコマーシャルでヤってる…アレで飲みましょうか！モスバーガーの、海老天七味マヨとオニポテのセットで ププッ。セットのドリンクに…バーボンを、ドボドボードボ！ ←良い子はマネしちゃダメ ププ

流出。

さてと…今日のおつまみは…な・ん・に・し・よ・お・カ・ナ？冷蔵庫チェックで、ちくわを発見！←いつのだ ププッ。まー今日は、コレでヤリましょう。まずは…ちくわに切り込み入れて…チーズと茹でたアスパラを挿入。豚肉で巻いて…片栗粉まぶして焼きましょう。最後に、

秋みっけ。

先日…近所のすーぱーで見つけた秋 ププッ。今日は、コレで飲みましょう。まずは…秋鮭を焼きます。火が通ったら…野菜とキノコを入れて…秘伝の味噌ダレを投入！←本とは適当に作りました ププッ。ハイ。出来上がりー！今日は、鮭のチャンチャン焼きで乾杯！なんか…秘伝

完コピ。

先日…何気に買った、すーぱーのお惣菜が、…思いのほか、美味しくて気に入った。なので、今日はそのお惣菜を完コピしたろ ププッ。まずは…レンコンの皮を剥きましょう。そしていつもの様に、鶏むね肉を捌きましょう。塩胡椒で下味付けて、片栗粉付けて揚げましょう。ア

半額。

近所のスーパーを…徘徊中に見つけた、秋鮭。ププッ。ナント 50％OFF！！ ←賞味期限本日まで迷わず購入。ウチ帰って、料理スタート！まずは…タマゴを茹でて…マスタード入りのタルタルソースを作りましょう。←大好物.あとは…秋鮭に塩胡椒。パン粉まぶして、揚げるダケ

やめれない、止まらない。

今日は…久しぶりに、ワインが飲みたい気分なので…←久しぶり？ソレに合う、簡単おつまみを。まずは…アボガドと、シーフードミックスを処理して…スキレットへドボン！終了！ ププッ。ハイ！出来上がりー！今日は…簡単！アボカドとシーフードミックスのアヒージョで乾杯

ススムくんで。

あー今日も働いたー ププッ。さてと…今日のおつまみは…な・ん・に・し・よ・お・カ・ナ？今日は、冷蔵庫の豚肉を使いましょう。って事で、豚肉に塩胡椒して炒めます。次に、キノコとアスパラガスを投入！最後に、キムチで味付けしましょう。ハイ。出来上がりー！今日は…

晩酌リベンジ。

さーてと…今日のおつまみは…な・ん・に・し・よ・お・カ・ナ？地元、出雲のお酒を頂いたんで… 今日は…これに、合うであろう…おつまみをチョイス。まずは…鮭のハラミを塩胡椒でソテー。←タダ焼くだけです ププッ。アトは…日本酒には、お刺身でしょー。 ←って、俺

三つ編み。

近所の…KALDIで見つけたレモンのお酒。今日は、コレに合うおつまみを！ヤッパリ…レモンにはレモンでしょ。て事で、お買い物してから調理スターティン！ ププッ。って言っても…材料を切って入れるダケ 簡単です ププッ。白ワイン入れて、蒸すだけです。アッ！もちろん…

ヤッパリ夏は。

台風が過ぎて… ほんのチョッと、涼しくなりましたが…基本、暑い日が続きます。ヤッパリ、暑い夏は…カレーか、焼きそば！！ ←かなり偏った考え ププッ。って事で、今日のおつまみは…焼きそばでイキましょう！まずは…豚肉を、塩胡椒で炒めましょう。お次は、野菜を投

キッちり晩酌。

お盆休みになりましたが…初盆とか台風とか…ププッ。イロイロあって…動けてません。そんな中でも、キッちり晩酌だけはしてる今日この頃 ププッ。そんな感じで、始まります。 ←どんな感じだ ププッ。サーてと…今日のおつまみは…な・ん・に・し・よ・お・カ・ナ？今日

生で。

今日は…何を、おつまみに飲みましょう？今日は、アレでイキましょう！鶏むね肉に塩胡椒。小麦粉まぶして、油で揚げ焼き。ココで魔が差し…チョッと好奇心で…カニカマを揚げてみる。 ←どんな感じカナ？揚げたカニカマ…彼の良いところがみんな死んでる ププッ。←大失敗

Wリピート。

さてと…今日のおつまみは…な・ん・に・し・よ・お・カ・ナ？今日は茄子でイキましょう。まず、茄子を切ります。 あたりまえです。普通そうですね ププッ。茄子を揚げ焼きにします。続いて…鶏も揚げ焼きに。茄子と鶏を…煮浸しのたれにドボン！←本とはソッと入れました

名字。

今日のおつまみは…な・ん・に・し・よ・お・カ・ナ？まずは、冷蔵庫の中と相談！ ププッ。アスパラ発見っ！ 今日はコレでヤリましょう。アスパラに…豚バラを、着せて焼きます 簡単です ププッ。お次は…タコに味付けして、唐揚げに！ 簡単です ←2回目ハイ。出来上が

ガツン。

今日のおつまみは…な・ん・に・し・よ・お・カ・ナ？今日はガツンと行きましょう！まずは、ニンニクを粗みじんに ←ガツンと言えばニンニク次に、鶏モモ肉を一口大に捌きます。アトは、焼くだけ…簡単！です。ニンニク入れた、醤油ダレとバターを加えて…絡めながら煮詰め

ピリプリ。

さてと…今日のおつまみは…な・ん・に・し・よ・お・か・な？そー言えば、辛子明太子を頂いたんだよねー今日は、コレを使いましょ。まずは…具材を別々に茹でて…アトは…ジャガイモと明太子とマヨネーズを加えて、混ぜるダケ アッ！という間にできあがりー今日は…エビと

どんぐりと銀色。

先日、会社の送別会があった…お店のメニューで見つけたどんぐり。なにコレ？って思ってたら…ウズラの煮卵だった ←知らなかったの俺だけ？ププッ。これはウチでも簡単に作れる！って事で…今日は、どんぐりで乾杯！どんぐりの傘と枝は、付け足しました。傘はブナシメジで

チビチビ舐める。

先日…実家から、ジャガイモを頂いたので…今日のおつまみはコレを使いましょ！キュウリが無かったので…今日は、アスパラで代用！ジャガイモと卵とアスパラを茹でて…最ごに、辛子マヨネーズを混ぜ混ぜ + 塩胡椒。今日は、ポテサラで乾杯！旨いっす ニヒヒ。辛子マヨ入れ

初体験。

毎年…この時期になると、店頭に並ぶアノ食材。前から、ず～っとヤッて見たかった…梅酒作りに挑戦！ ←とーとー飲むダケでは飽き足らず ププッ。まずは… 材料を購入…これダケ！？ ププッ。。果実酒瓶を洗って、熱湯殺菌。←耐熱じゃない瓶は要注意 梅のヘタを取り除

ハイカラから。

さーてと！今日のおつまみは…な・ん・に・し・よ・お・カ・ナ？唐揚げでもすっか！って事で、鶏モモを捌く。唐揚げの味付け… って… お店のように、ニンニクやショウガに漬け込んだ…本格的なヤツから… いろいろヤッて、1周回ってココに帰ったね。じゃジャ～ん！ プ

まーまー。

久しぶりに、降った雨に期待して…ゴギに逢いに奥出雲へ。途中の川を覗きましたが… あんま水量増えてないよーナ期待チョー薄っ ププッ。現地着！お目当ての川は…チョッとですが、増水してました。←期待薄に昇格 ププッ。アチこちから、川へ水が流れ込んでました。期待

ご挨拶。

先日…ゴギに逢いに、奥出雲の沢へ向かった。しばらくぶりの沢は…藤の花が咲く、い～季節になってました。でも…ず～っと雨が降って無いんで…川は減水してます。←期待薄ですまーご挨拶できればいいか！って感じでスタート。ほどなくして…ちいSizuですが… ププッ。ゴ

次ぎは丼ぶりで。

サーてと…今日のおつまみは…な・ん・に・し・よ・お・カ・ナ？買っておいたサーモンを…ササッと切ってネギ+味噌+しょうが+GOMAをプラスして…歌いながら叩く！ ププッ。トントン！トントン！日野の2トン！トントン！トントン！日野の2トン！×お好みの大きさになるまで

海岸BBQ。

GW連休、最ごの昨日…娘と、映画…アベンジャーズ エンドゲーム を観に映画館へ。画像借用アベンジャーズシリーズの最終回 ププッ。上映3時間の大作でした。←面白かったっスよそのアト、買い物して…海岸で、七輪BBQ！ ププッ。まずは、カルビから… ニヒヒ。お次は、

砂丘おみやげ。

サー 今日のおつまみは…な・ん・に・し・よ・お・カ・ナ？先日行った、砂の美術館…おみやげで買った、山芋を使いますか！ ←砂丘名物ですって事でスタート！まずは…山芋を擂りおろします。 ←当たり前ですがヌルヌルです プッ。次に、フライパンで豆腐とベーコンを炒

コじゃれた。

今日の、おつまみは…な・ん・に・し・よ・お・カ・ナ？今回も、鶏むねでヤリますか！って事で、いつもの様に鶏むねを捌きます。今日は袋状にします。中にチーズとハムを挿入＆塩胡椒+小麦粉で下準備おっけー。プッ。卵液のお風呂へドボン！←本ンとはソッと入れました ハネ

砂の2。

昨日…娘と、鳥取県の砂の美術館へ。 ←昨年も行きました。今年は…砂で世界旅行・南アジア編 デス。まずは…ガンディーがお出迎え。素晴らしいクオリティーです。この、おじいチャン最高 ププッ。他にも…ヒンドゥー教神話。古都パタン ダルバール広場。 ←これ一番好

今夜はCUVEEで。

サー今日のおつまみは…な・ん・に・し・よ・お・カ・ナ？今日は、久しぶりに…魚介類にしましょうか ←ず～ぅと鶏むねだったしね ププッ。って事で…今夜は、サーモンとベビーホタテのカルパッチョで乾杯 ニヒ。今夜のお酒は…CUVEE。 ←安スパークリングワインですが。

ペロペロキャンディーふう。

サーてと…今日のおつまみは…な・ん・に・し・よ・お・カ・ナ？て、言うか…ココ最近…鶏むね肉シバリでおつまみを作っています。 ←気付いてた？ププッ。なので、今日も鶏むね肉で。 ププッ。いつもの様に、鶏むね肉を捌きます。大葉/梅肉と…カニカマ/マヨと…海苔/チー

カロリー上等！。

今日のおつまみは…な・ん・に・し・よ・お・カ・ナ！って、言うか…珍しく、もー決めてます ププッ。今日は…みんな大好き！チキン南蛮！ ←俺だけ？ ププッ。サーチャチャっと作って飲みましょう。 ←アル中じゃないっすよ俺 ププッ。鶏肉へ塩胡椒… 卵液へ入浴

久しぶりに2回戦。

先日…久しぶりに、創作意欲が湧いてきて… おつまみを作った ←そおいう事じゃない？ ププッ。 大好きな…厚揚げに、大好きな豚肉を巻いてみた。 ←実験ですね味付けは…生姜焼きふうで行きましょう ププッ。はい！出来上がりー！まずは…キッチンで、乾杯！美味

オービスデビュー戦。

先日…お休みが取れたので…久しぶりに、湯原温泉へ釣行した。←1泊で。まずは…いつもの様に、蒜山SAで腹ごしらえ 。卵かけゴハンと焼魚の朝定食。完食！で、気合いも入った。サーやりますか！AM10：00 湯原着。今回は、オービスロッドのデビュー戦！なので、良いのが釣れ

目玉オヤジ。

今夜の晩酌は…先月娘と、お隣の県…鳥取県の… ←今の時期は蟹取県 ププッ。境港 水木しげるロードに行った際の…おみやげのお酒を。外箱はこんな感じ。で、中身はこんなの。ゲゲゲの鬼太郎シリーズ！おやじ極楽純吟。おつまみは…各種と… ププッ。メインの牛すじ煮込

楽しめっ！。

先日…突然、部屋の蛍光灯が壊れた！…電気屋さんへ持ち込んだが…ご愁傷様です って言われた。 ←ウソです ププッ。新しいの買うかーって、思ったが…待てよ…これは、神さまからの…楽しめっ！ってお告げだ。って思い…ランタンとヘッドライトで過ごした ププッ。なの

カルテット？。

今日の、おつまみは…な・ん・に・し・よ・お・カ・ナ？ってゆーか…先日の、ジャガとベーコンがあるしー必然的に…ジャガイモとベーコンを使ったおつまみに決定ー！今夜は、ハッセルバックポテトで乾杯。ん～…ベーコンからの塩味や旨味が…思ったより、足りないデス  ←ベ

トモダチ。

今日の、おつまみは…な・ん・に・し・よ・お・カ・ナ？たしか…ジャガイモがあったハズ？ジャガイモおつまみで検索ー！ べんり～ ププッ。って事で、本日は…ジャガベーコンのチーズガレットで乾杯。 外はパリパリ！中はホクホク！旨いジャン！！ コレ！さすが ジャ

ず～っと。

バタバタと…忙しい日々が一段落した先日… ←もう10日も前。近所のすーぱーで、お値打ち品の豚バラブロック発見！で、迷わず購入 ププッ。 ←安いの大好きおつまみは…もちろん、豚バラ角煮STRONG ZEROからのスタート！豚角煮…トロットロで旨いっす ニヒヒ。こり

ぶたこま。

今日のおつまみは…な・ん・に・し・よ・お・カ・ナ！冷蔵庫の中をチェックして…豚小間切れを発見っ！！今日はコレで行ってみよー豚小間に、塩胡椒。豚小間ボールを、歌いながら作る ププッ。↑  作ろうぜ！ ブタコマボール！！ 世界でいっとースリルな秘密ー ←ドラゴ

失敗。

昨日…久しぶりに、湯原温泉鱒釣り場へ向かった。いつもの様に、蒜山SAで朝ごはんを。今日は、蒜山とろろ蕎麦をチョイス。コシがある美味しいお蕎麦でした。ごちそうさん。ん～足りないナー って事で、白バラ牛乳シュークリームを追加！よ～しっ！気合入った ププッ。そん

鯨と酒パワー。

昨日…近所のすーぱーで、鯨刺しを発見！迷わず、速攻購入！ ←こうゆう時ダケ決断は早い ププッ。これを…チョッと細切りにして、手を加えて…本日は、鯨ユッケで乾杯 。旨いっす ニヒヒ。これは、ビールよりも焼酎ですねーって事で、焼酎へシフト ププッ。ん～おつま