ランチカフェ☆

また冬に戻ってしまった様な寒さですが、昨日のランチカフェの帰り道に春を感じさせるピンク色の可愛いらしい河津桜が、満開でしたこの時期ってなぜかウキウキするのは、…

みんなのキッチン2daysランチ

みんなのキッチン様でのベジランチ2/17、2/18のランチは、お陰様でたくさんのお客様がいらしてくださり完売になりました(*^^*)今回から都筑区のファームG…

料理教室開催のお知らせ

今日は、来月から開催する料理教室の試作会でした🍴料理教室ご案内🍀開催場所【なごみ邸】楽し舎横浜市緑区中山町21-1TEL.045-929-1311http…

キムチ教室☆

先日、横浜の【キムチの由季家】http://www.yuuki-ya.net/のキムチ教室に行って参りました先ずは、白菜を良く洗います塩水に一晩押しをして漬け…

Xmasスイーツ料理教室

昨日は、パン教室の友人の紹介で新鎌ヶ谷の手作りケーキバイキングのイベントに行って来ました。閑静な住宅街にカフェのような大きなご自宅で家の前には、大きな池があり…

最近の出来事☆

ここ数日のフードイベントをまとめてみましたキッチンさんでのお野菜たっぷりランチでは…レンコンとお豆たっぷりのキーマカレーとサラダ＆サツマイモのラッシーを提供さ…

近況報告

こんにちわ先日のパン教室にてシナモンロールです。美味しかったです週末に行われるキッズ向けのイベントの試作会…先ずは、ウインナーと野菜の飾り切りハロウィンに因ん…

地産地消ランチ☆

おはようございます私達のフードユニット、ベジキッチンでは、取組の1つとして横浜市の農家さん、横浜市の企業さんと協力して地産地消ランチ、弁当などのケータリングを…

パン教室☆

地産地消ランチで手作りパンを出せるくらいになれたらと定期的にパン教室に通ってます。焼きたてのパンって本当に良い香りで美味しいです冷蔵庫をあさって少しお洒落にス…

発酵カフェ 豆種菌☆

昨日は、フードコーディネーターの料理開講セミナーでご一緒で発酵マイスターのともさんの発酵カフェに伺いました。朝からの台風一時は、どうなることか心配しましたが、…