プロフィールPROFILE

いなむら 純子さんのプロフィール

住所
町田市
出身
金沢区

ル・プティ・プレジール主宰 お菓子研究家 いなむら 純子のブログ。大学を卒業後、貿易会社勤務を経て渡仏。 フランスで一流パティシエに師事し研鑽を積む。初心者でも華やかなスイーツが作れると、幅広い層から支持される。マカロン認定講座が好評。洗練されたお菓子とテーブルスタイリングが人気。 企業へのレシピ考案の他、有名百貨店、一流企業での講師などでも活躍中。2018年イギリス駐在中。

ブログタイトル
ケーキの焼ける美味しい匂いを
ブログURL
http://lpplaisir.blog.fc2.com/
ブログ紹介文
洋菓子研究家。フランス・イギリスでの滞在経験を活かし、お菓子教室ル・プティ・プレジールを主宰して16年目。"喜ばれる美しいケーキ"を作るのがモットー。著書「わたしにもできるお菓子づくり」フレデリック・カッセル氏に師事。東京都町田市在住。
更新頻度(1年)

100回 / 318日(平均2.2回/週)

ブログ村参加:2011/05/25

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ハンドル名
いなむら 純子さん
ブログタイトル
ケーキの焼ける美味しい匂いを
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