ローストビーフ

もうすぐ10月。 気が付くと庭の山ぼうしの木が大分「葉」を落として。 透けた枝の向こうに見える青空は高く、秋が来たのですね。 今日は、近くの小学...

ビーフシチュー

2学期、始まりましたね。 ほっとしました。やっと家も片付きます。 お弁当作りも再開です。 今回のメニューはビーフシチュー。 まだ煮込み料理...

さつまいもの白玉だんご

お盆も過ぎて、夜は少し涼しくなってきたでしょうか。 どんな夏を過ごされましたか? やり残したことは、ないでしょうか。 うちの娘たちにはありそ...

新学さんの角皿と棒棒鶏

こんばんは。 夏真っ盛りですね。 夏バテなんてしていませんか? 私は、今年の夏は元気です。 ご飯はあまり食べられないんだけど＾＾ 気持ち...

エビマヨ

荒木義隆さんの平鉢とうなぎ丼

またまた...お久しぶりです。 うーすみません。中々blogに向き合う時間がなくて... 季節はもう、梅雨もあけて夏になっていくというのに。 私...

おからスープ 冷＆温

お元気ですか? いよいよ梅雨ですね。 でも実は私、雨が嫌いじゃありません。 ずっと嫌いだったけど、最近好きになったんです。 特に春先きの、細い...

カツオの刺身 原光弘さんのガラス皿

お久しぶりです。 長い間、ブログ更新ができませんでした。 季節は春を飛び越えて...もうすぐ夏＾＾? あ...その前に梅雨がありますね。 ...

いちごのクラフティといちごのグラタン

アスパラのバターソテーと、多屋嘉郎さんのプレート

今日は晴天! でも寒いです＾＾ 昨日なんて、雪が降りましたね。 やはり、あなどれない3月です。 お元気ですか? 私は先日、今年の味噌を無...

白いんげんのスープ

高菜チャーハン

冬の間、雨が降らなかったけれど、最近雨続きでしたね。 スーパーの野菜も水不足で縮こまっていたので、良かったです。 寒さも少しずつ和らいできました。 ...

筑前煮

イカ墨のパエリア

スモークサーモンのディップ

今日も寒かったですね。 夕食は煮込み料理が多くなり、週末は鍋! 週末の夕食は長女も揃うので、メニューもちょっと意識するのですが、お鍋はそんなシーンにも...