ciao! ラクッチーナサッチ料理教室主催してます。料理家の藤野幸子です。 横浜でイタリア料理とパンの教室を対面とオンラインで開催してます。みなさん、こんに…
横浜、成城で料理教室を主宰。テンネン帰国主婦、藤野幸子の日常を綴った美味しく楽しいブログ。
結婚して、ヨーロッパに主人の仕事で、駐在。イタリアレストランの厨房にはいったり、パンやさんのお手伝いをしながら、お料理を勉強。帰国後、自宅でサロン形式のお料理教室をスタートしました。旬の食材をとりいれて、身近な食材から、ちょっと珍しい調味料や便利グッズも・・・お料理だけでなく、インテリアやお花など、生活が楽しくって、役に立つ、情報も紹介してます。かなり天然なアート系の料理研究家です。
ciao!イタリア料理教室ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 今月のレッスンが終わって ここ数日、買い出しついでにお寿司に行ったり、 畑にお野菜をとりに行った…
⭐️ラクチーナサッチ5月のレッスンの様子・カツオのカルパッチョなど
ciao!イタリア料理教室ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 本日のオンラインレッスン も無事終了。 今月の対面オンラインレッスンも全て終了となりました。 た…
ciao!イタリア料理教室ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 5月の教室の対面レッスンも終わって、本日のオンラインレッスン で今月のレッスンも終了となります。…
ciao!イタリア料理教室ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 今年もやってきました!! 梅仕事の季節です。 畑に行って収穫 青梅 これで本日は、梅のシロップ…
ciao!イタリア料理教室ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 来月のお料理教室でご紹介予定のシチリア 菓子カンノーリ 前菜、メイン、パスタは目下検討中ですが、…
ciao!イタリア料理教室ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 今日は、甘夏収穫へ 冬の間たくさん収穫した甘夏でしたが そろそろ終わりかと思いきや まだ、まだ…
ciao!イタリア料理教室ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 5月の対面レッスンが終わって ちょっとのんびりしてます。 来月は、前からお約束していたのにご紹介…
ciao!イタリア料理教室ラクッチーナサッチの藤野幸子です。今日も、こちらのブログにおこしいただきありがとうございます。先週、ずっと続いていた対面での料理教室…
⭐️5月ラクッチーナサッチオンライン料理教室お申しこみスタートします
ciaoイタリア料理教室ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 お待たせいたしました! 5月オンライン料理教室のお申し込みサイトが準備できました。 今回は対面レッ…
ciaoイタリア料理教室ラクッチーナサッチの藤野幸子です。先日から5月の対面レッスンが始まりました。今月は、シチリア料理の思い出の料理です。野菜や魚を。いろい…
⭐️5月ラクッチーナサッチオンライン黒パンレッスン開催しました。
ciao! ラクッチーナサッチイタリア料理教室の藤野幸子です。 昨日は、ラクッチーナサッチ オンラインパンレッスンが開催されました。 いつもご参加いただきあ…
ciao! ラクッチーナサッチイタリア料理教室の藤野幸子です。 大変お待たせいたしした。 5月のレッスンメニューが決まりました! 今月は、メニュー構成に悪戦…
ciao! ラクッチーナサッチイタリア料理教室の藤野幸子です。 ゴールデンウィークもいよいよ終わり! 今年は、家にこもって家の整理整頓に行ったり、畑の夏野菜…
⭐️ドイツ黒パンオンラインレッスンお申し込み本日よりスタート
ciao! ラクッチーナサッチイタリア料理教室の藤野幸子です。 ゴールデンウィークも折り返し。皆さま、いかがおすごしですか? 5月のレッスンメニューのお知…
⭐️ドイツ黒パンオンラインレッスンお申し込み本日よりスタート
ciao! ラクッチーナサッチイタリア料理教室の藤野幸子です。 大変お待たせいたしました!! 5月、ラクチーナサッチオンラインパンクラスの準備が整いました。…
ciao! ラクッチーナサッチイタリア料理教室の藤野幸子です。 今日からゴールデン3日目❤️ 始まったと思ったらもう3日目とは!!なんだか早いですね。 ゴー…
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ciao! ラクッチーナサッチ料理教室主催してます。料理家の藤野幸子です。 横浜でイタリア料理とパンの教室を対面とオンラインで開催してます。みなさん、こんに…
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ciao! ラクッチーナサッチ料理教室主催してます。料理家の藤野幸子です。 横浜でイタリア料理とパンの教室を対面とオンラインで開催してます。 みなさん、こん…
ciao! ラクッチーナサッチ料理教室主催してます。料理家の藤野幸子です。 2月毎月第2水曜日、自然酵母のパンのレッスンをしてます。 今回は、サワーダネを…
ciao! ラクッチーナサッチ料理教室主催してます。料理家の藤野幸子です。 横浜でイタリア料理とパンの教室を対面とオンラインで開催してます。みなさん、こんに…
ciao! ラクッチーナサッチ料理教室主催してます。料理家の藤野幸子です。 横浜でイタリア料理とパンの教室を対面とオンラインで開催してます。みなさん、こんに…
ciao! ラクッチーナサッチ料理教室主催してます。料理家の藤野幸子です。 横浜でイタリア料理とパンの教室を対面とオンラインで開催してます。みなさん、こんに…
ciao! ラクッチーナサッチ料理教室主催してます。料理家の藤野幸子です。 横浜でイタリア料理とパンの教室を対面とオンラインで開催してます。みなさん、こんに…
ciao! ラクッチーナサッチ料理教室主催してます。料理家の藤野幸子です。 横浜でイタリア料理とパンの教室を対面とオンラインで開催してます。 お待たせしまし…
ciao! ラクッチーナサッチ料理教室主催してます。料理家の藤野幸子です。 横浜でイタリア料理とパンの教室を対面とオンラインで開催してます。 久しぶりに…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 4月のレッスンも全て終了しました。 たくさんの皆様にご参加いただきありがとうございました。 最終日はズームでの…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 連日続いている4月の対面レッスンもそろそろ終わりに近づいてます。 満員御礼!たくさんの皆様にご参加いただき、 …
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 4月のレッスンが始まりました。 春野菜や春の食材がいっぱい出てきてテーブルの上も元気がでる春食材がいっぱいのイ…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 4月のレッスンが始まりました。 春野菜や春の食材がいっぱい出てきてテーブルの上も元気がでる春食材がいっぱいのイ…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 4月のレッスンが始まりました。 レッスンの朝は、準備でバタバタ。 自分の朝ごはんは簡単です。 パンに酵素ジュー…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 4月のオンライン&対面レッスンのイタリア料理コースのクラスのメニューが決まりました。 いつもぎりぎりのお知らせ…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 4月のオンラインパンレッスン開催させていただきました。 いつもご参加ありがとうございます。 今回は、ドイツの…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 4月6日、イタリアでカルボナーラの日と定めれていて こちらの料理教室でも、先月は、カルボナーラをご紹介してまし…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 4月のレッスンがスタートしました。 初日のレッスンは、ドライーストで作る基本のパンのクラス お天気が良くて窓全…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 4月オンラインパンレッスンのお知らせです。 先日、対面のイタリア料理クラスでみなさんにお料理と一緒にお出しした…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 冬から春にかけての我が家は甘夏ジャムで大忙し😃 甘今年は少し遅れて、年始からスタートしました。取り立て…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 先日、たくさんの皆様からリクエスト頂いてましたストウブパンのレッスン 横浜のサロンとズームオンラインレッスンで…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 先日、たくさんの皆様からリクエスト頂いてましたストウブパンのレッスンを開催しました。 ストウブパンと・・鍋に…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 本日、対面レッスンのストウブパン。 間も無く開催します。 レッスン前の我が家のキッチンの景色です ストウブ…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 先日は、体が喜ぶ!春イタリアンオンラインレッスンにご参加いただきありがとうごいました。 ご参加くださってた皆…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 お待たせいたしました。 リクエストたくさんいただいていたストウブパンのレッスン間も無く開催です。ストウブパンと…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 今月もたくさんの皆様にご参加いただきありがとうございました。 3月、最後のレッスンは、オンラインレッスンとなり…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 玉焼きカルボナーラ【簡単レシピあります】 いつも、いいね・コメントありがとうございます❤️@sachiko_…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 いつもお世話になっている富澤商店さん 大昔、まだ若かった頃から、お菓子の材料をよく買いに行ってました。 そん…
ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 3月対面レッスンと同じ内容でオンラインレッスン開催します。 3月25日(土)のズームでご参加いただくスタイルで…