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食育、エコ教育、多言語、右脳刺激に目を向け、息子の五感を養うべく日々努力しているママの日記。

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2011/04/23

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  • 出発☆アメリカ

    すったもんだがあった後、ようやく出発への道筋を辿ることができました。 ニンタンの叔母が空港まで送ってくれ、まずは息子とパパを荷物ごと降ろして、駐車場に車を止めて空港ラウンジまで行きました。パスポート関係も無事に手続きが済み、ホッと一息。 息子が2歳の頃、叔父が「ニンタンに飛行機を見せてあげよう」と言って、この空港まで遊びに連れてきてくれたことがありました。大きくなった今、その時と同じ場所でこうし...

  • 私一人だけの食事

       今日から1ヶ月、子供がいないので、私一人で好きなものを適当に作って食べます。まずは、冷蔵庫にずーっと残っていたラザニアパスタを使ってしまおうと、ラザニアを作りました。そして、これで数日間は持つでしょう。子供はナスが嫌いなので、つい敬遠しがちだったナス料理。実家から貰ってきたナスで、ナスの芯焼きを作って、思いっきり食べました。...

  • ご飯シリーズ

       海外へ出発前に、お気に入りのラーメン屋さんで、日本の味を堪能。ポーク味噌風味とチキンとたっぷりのサラダをワンプレートに。 実家の野菜とそうめんで、さっぱり夕食。プチトマトで作った金魚を乗せた、夏のソーメン盛り。 野菜たっぷりのタンメン。ハムチーズサンドにサラダをトッピング。豚の生姜焼きとサラダプレート。 今年初の韓国冷麺。焼肉ビビンバ風。...

  • 株主優待到着

      日本製紙から年一回の自社製品が届きました。高品質のキッチンペーパーやトイレットペーパー、ティッシュの詰め合わせ。塩水港精糖からは、株保有後2回目の優待です。オリゴ糖よりもレッドビーツ飲料が嬉しくて、このまま保有決定。KDDIからの優待で選んだ黒豚ロールステーキ。  ポーク味噌だれ。チーズケーキセット。宝ホールディングスからは、今年はお酒が届きました。 東海東京フィナンシャルホー...

  • 七夕

    普段あまり通らない敷地内で、目にした七夕の笹飾り。子どもの頃、七夕の季節になると、父が山から笹の木を切ってバイクで運んできてくれました。そんなことを思い出すと、父も子育てに大いに加わってくれていたんだなぁと、改めて思います。私も息子が小さい頃は、よく飾っていました。今ではもうやらないけれど、敷地内でこうして季節の行事をやってくれると、ありがたいです。とても懐かしくなって、ついお...

  • 株主優待食

    ここの所、超多忙で落ち着いて夕食のメニューも考えられず、頭がパニックになっています。そんな時「そうだ、冷凍庫にある優待で貰った食材を使おう」と思い、色々と選んで使いました。インゲンとチキンのバジルソースとニョッキを絡めて。翌日は、大豆のキーマカレーにインゲンとブロッコリーを加えて。 鯖の味噌煮が、まだ冷凍庫にあったので、久しぶりに和食ご飯。朝、子供が寝ている時に、仕事で出かけたので、帰ってき...

  • 誕生日

    高校生になったから、今までのように大々的に誕生日会をしなくでいいね。そう子供に伝え、叔母ちゃんにも同じように伝えました。ところが、プレゼントを手に空手から帰ってきました。握力トレーニングの道具です。先週辺り、欲しいと言われていたけど、私はすっかり忘れていました。その分、しっかりとお祝いのプレゼントで頂いて「欲しかったんだ~」と上機嫌の息子。そして、夜に勉強の会から帰ったら、またプレゼントを手に持...

  • 初蝉

    今年は、6月28日に初めて蝉の鳴き声を耳にしました。そして今日、蜩の声が一年振りに聞こえきて「あ~今年も夏がやってきたんだなぁ」と、季節をしみじみと感じました。部屋の中で、子供とあーだこーだと文句の言い合いをしていて、ヒグラシの声が耳に入ってくると、何だか人間どものせせこましい言い争いがくだらないことのように思えて、一瞬心が落ち着きました。自然界には、こんなに素敵な営み...

  • 夕食シリーズ

    暑くなってくると、パパッと作れてサッと食べられる麺類のメニューが多くなります。ぶっかけうどんでも、タンパク質とビタミンもしっかり摂取できるようにしています。先日友達食べたランチがとても美味しくて、真似してタコとシソのパスタを作ってみました。ガーリックパスタに豚バラ肉のアスパラ巻き焼きを乗せて、これも栄養バランスしっかり。 スーパーで買ってきた割引のベーグルを早く食べてしまわないと、と思ってクリ...

  • バレエ体験レッスン

    子供に体験してほしいと思っていることがたくさんあり、そのほとんどは親として叶えてきたつもりです。でも、ずっと願っていたことがあと一つ残っていて、それがバレエ。バレエは小学6年生頃から約3年間、ダンス教室の練習の一環でレッスンを受けてきましたが、本格的なクラシックバレエを習わせてみたいという願いがありました。昨年の暮れにあるバレエ教室を見学して以来、学校の関係でなかなか体験レッスンを受ける機会がなかっ...

  • 株主優待と配当金

      3月権利確定の株主優待や配当金のお知らせが、どんどん届いています。企業によって、株主総会のお知らせのみ、株主総会と配当金計算書、株主総会と株主優待のお知らせ、これらが封書で送られてくるので、一封ずつ中を確認しなければなりません。いい加減に見てゴミ箱に入れようものなら、株主優待の申込書が入っていることがあるので、充分注意して確認しています。因みに「宝ホールディングス」の封筒には、選べる優...

  • 茶道

    今まで、茶道のお稽古になると毎回拒否していた息子ですが、段々と文句の数も減り、今回はあまり手こずることはなく、私は胸を撫で下ろしています。「この時間は心をきれいにする時間」ということが、本人も理解できるようになったのだと思います。今日の掛け軸は『白珪尚可磨』(はっけいなおみがくべし)で、中国の古典「詩経」の中の一節です。1月に同じ掛け軸で、この説明を記事にしていますが、もう一度ここで書くことにし...

  • ママ友ランチ

    以前子供が同じ学校にいたママとのランチ。いつもは数人でランチするのですが、今日は二人だけで色々なお喋りをしながら、ゆっくり時間をかけて楽しんだランチでした。うちからは自転車で行ける距離だったので、森の中の空気を吸いながら、散歩ついでに美味しいランチが楽しめたという感じでした。お友達はわざわざ遠い所から来てくれて、ありがとう。学校の話、勉強の話、趣味の話、進学の話、そして最後は政治へと話題が進み、...

  • 昼夕ご飯シリーズ

    最近は忙しくて、ワンプレートが多いです。だからこそ、一つのメニューの中にたくさんの栄養をびっしり詰めるように工夫しています。冷やしうどんにはレタス、カニカマ、豆腐、ネギを入れ、チャーハンには玉ねぎ、ピーマン、卵、ちくわを入れました。特に野菜を食べたがらない子供の為に、細かく刻んで自然に口に入れられるようにしました。トルティーヤには、ひき肉のカレーにチリビーンズを入れて煮込んだメキシカン風具材と...

  • 納豆さえあれば

    休みに入ると、子供と一緒に家にいる時間が増えます。中学生くらいまでは、一緒に過ごしていたけど、もう高校生だから一人でも大丈夫だけど、食事が心配になります。お腹が空くとお菓子ばかり食べていた、ということが過去にあったので、それは良くないなぁと。こういう時に、自分で食べたいものを料理できる男になってもらいたいものです。まさに『生きる力』とはこういうことなのです。親が一番子供に願って...

  • 株主優待と配当金

      3月権利確定の株主優待や配当金のお知らせが、どんどん届いています。企業によって、株主総会のお知らせのみ、株主総会と配当金計算書、株主総会と株主優待のお知らせ、これらが封書で送られてくるので、一封ずつ中を確認しなければなりません。いい加減に見てゴミ箱に入れようものなら、株主優待の申込書が入っていることがあるので、充分注意して確認しています。因みに「宝ホールディングス」の封筒には、選べる優...

  • 朝顔の種

    朝顔の花を見ないと夏が来たという気がしないので、毎年咲かせています。昨年の朝顔が咲き終わった後に、息子とパパに種を取らせて、それらを一年間しまっておきました。初夏にゴーヤの種と一緒に蒔こうと、タンスの引き出しの中を探すと、あったあった。「昨年パパと一緒に取ったタネ、覚えてる?」と言いながら、息子に種蒔きを手伝わせました。数日後、見事に可愛い芽を出してくれました。そして、支柱を立てる手伝いもさせ...

  • 思い出巡り

    パスポートを紛失したハプニングで、子供と一緒に手続きの為に車で出かけました。用事を済ませた帰り道、西麻布のHobson’sの前を通り過ぎました。懐かしいなぁ、恵比寿のタイ料理店でパパと初めて出会った夜、帰りがけにこのお店でアイスクリームを買って食べたなぁ。東京でOLをしていた頃は、毎週末六本木へ繰り出して、クラブや1960年代カフェで遊んでいました。仕事先からの食事の接待も「トニーローマ」など六本木のレストラ...

  • 茶道☆親子

      今日の茶道は春休み以来の親子参加でした。相変わらず「行きたくない」の一点張り。大学進学に向けて、今やっていることがどれほど役に立つかを私が説明するのですが、中々分かってくれません。勉強は良い成績を取れるように頑張らなければならいけれど、プラスαとして特別なものを持っていることをアピールする為には、人がやっていないことをやる必要があるんだよと。とりわけ「文化」に関わるものとなれば尚一層ア...

  • 神様は絶対いると確信した瞬間

    夏休みに子供を海外へ行かせる予定になっていて、そろそろ準備を始めないとと思い、一番大事なパスポートを確認しようとしたところ…パスポートがないことに気づきました。あれ?、いつも保管しておくケースに入ってない、貯金通帳を入れているカバンにも入ってない、貴重品を入れているスーツケースにも入っていない。頭から血の気が引いたような感覚に陥り、次の瞬間、身なりを振り乱して部屋中をかき回して探...

  • お弁当シリーズ今年度最終

      バタバタで、木曜日の写真を取るのを忘れました。これでしばらくお弁当作りから解放されます~!...

  • 少しだけの料理手伝い

    衣食住の中で最も大切なこと、それは「食」だと思います。飽食の現代では、よほどの状況でない限り、黙っていても食べられる時代です。家では、親が作ってくれる料理がテーブルに出てきて、黙っていても毎日食べられます。じゃあ、親がいなくなったら…?どんな状況に陥っても、子供には自分で作って食べることができるようになって欲しい。だからと言って、無理矢理やらせれば、料理が嫌いになってしまう。そういう懸念もあり、...

  • 今週のお弁当

    ...

  • 自己管理と時間管理

    今日が締め切りの宿題を、ギリギリまでやらずにいて、あと数時間で締め切りだという時に慌ててやっている。どうして、前もって余裕を持ってやっておかないのか。宿題を出された時点で「まだ締め切りまで日にちがあるから大丈夫」と思って、それがギリギリまで延ばしがちになってしまうのでしょう。毎回こういうことを繰り返していれば、こんな思いをしたくないと思って学ぶであろうに、同じことの繰り返しです。今まで私も一緒に起...

  • 株主優待食

    コロワイドの株主優待、ラ・パウザのペスカトーレにシーフードとシメジを加えて傘増しすれば、一人分ソースで二人分できました。 ダイニングテーブルの上で育てている豆苗が伸びてきたので、夕食のハンバーグに添えました。ハンバーグはコロワイドから届いたステーキ宮のグルメで、よくありがちなハンバーグ加工品とは訳が違うほどランクアップの美味しさでした。 スポーツジム帰り、整体マッサージへ行く前に時間があった...

  • 株主優待到着

          ヒューリック(12月権利確定)のカタログで選んだ蘇州林角煮割包詰め合わせが届きました(3月)。フジオフード(12月権利確定)のカタログで選んだ煮魚の詰め合わせが届きました(4月)。ポーラ・オルビスからポイントで選んだ化粧品が届きました(4月)。      アステナH(11月権利確定)のカタログで選んだ自社商品の洗顔ソープが届きました(4月)。コロワイドのポイントを使って、ステーキ宮...

  • 夕ご飯シリーズ

    野菜をしっかり食べてもらいたいので、細かく切ってカラフルに。お肉と炒め、それを具にしてオムレツを作ると、ボリューミーなプレートでも結構食べてくれます。 久しぶりに胸の胸肉ほ使ってタンドリーチキンを作ろと思ったら、ケチャップがないことに気づいたので「つぶより野菜」を入れてみたら、美味しく出来上がりました。実家の畑で収穫されたジャガイモとネギをふんだんに使って、クリームチーズシチュー。普段なら、パン...

  • 今週のお弁当

        キウイフルーツは、熟していない時にお砂糖を振りかけると甘くなります。毎回、帰宅した時に返されたお弁当箱を開けるのがドキドキ。今日は全部食べてきてくれたかな?残してきたかな?少しでも残されるとガッカリし、きれいに食べて空っぽになったお弁当箱を見ると嬉しくなります。...

  • アーモンドミルク

            牛乳はカルシウムが豊富で、カルシウム補給らは最適な飲み物です。そのお陰もあって、子供はグングンと背が伸びたのかなぁとさえ思っているくらいです。ところが「牛乳ばかり飲んでいるからアレルギー性鼻炎が酷いんだ」ということを友達から聞いて、ちょっと我が家の食生活を見直してみようと思いました。うちでは冷蔵庫の中に牛乳パックが3本くらいは常備していて、子供がいつでもゴ...

  • ネットフリマ商品梱包

       ネットフリマを始めてから数年経ちました。かれこれ100万円以上の売り上げ利益になっていて、家の中の要らないものが、他の人にとっては欲しい物なんだなということを実感しています。ガラクタ品や洗濯で消耗してしまった服でも、きれいに磨いたり畳んだりして、清潔なパッケージに入れて梱包すると、まるで新品のように生き返ります。商品を受け取った方には、箱を開けたら新品かと見間違うほどだと思って...

  • 今週のお弁当

    今まで火曜と金曜の朝はバスケの朝練で、いつもより30分早く起きなければならなく、それだけでも大変だったのに、今週からは木曜日も加わり、慌ててお弁当を作ったので写真もちゃんと撮れませんでした。 それにしても、小学生から背は伸びているのに、お弁当の量が変わらないというのも不思議。体が大きくなれば、食べる量も増えるはずなんだけど。。。...

  • 今週のお弁当

       こうして一週間的まめ見てみると、マンネリ化したお弁当だということが分かります。来週は、サプライズでもしてあげようかな。...

  • 反抗期の理不尽行動

    とにかく、何に対しても反抗する子供。これが思春期というものなのでしょうか?初めてぶち当たる現実を目の前に、毎日心が折れまくりの私です。後で「あれは何だったのか…」と、原因が分からないまま記憶として残るのは理不尽なので、どんな状況だったのかを記しておこうと思います。パパ: ○○は学校のランチじゃなくてママのお弁当がいいと言っていたよ。ママ: そうなの!? ママ嬉しいなぁ。子供: 学校のランチがまずいだけ。旅行先...

  • エコ料理

    豆苗はコスパが良いです。一度食材に使った後の根っこを水に浸けて置けば、また新しい目が出てきます。 細かく切ってチャーハンに入れたり、肉料理に添えるサラダにしたり。...

  • 夕食シリーズ

    久しぶりにシュウマイを作り、お弁当のおかずストックもできました。冷蔵庫に残っていた、痛みかけの青菜を手取り早く使うにはお浸しが一番。 アボカド・しらす・シソの葉を乗せたヘルシー丼。圧力釜で作った焼き豚を薄く切って、焼き豚丼。実家のニラが余っていたので、チヂミに使ったらあっという間にきれいになって、子供もこれならパクパク食べてくれました。 縮緬雑魚とシソの葉でさっぱりパスタ。中学生の時の調理実習...

  • 今週のお弁当

          青菜を食べてくれない我が子に、どうにかして食べて貰いたいと、あの手この手を駆使しておへムン等作りに励んでいます。 化学調味料が入っていない稲荷寿司用の油揚げを選んで買い、お稲荷さんを作りました。やはり、化学調味料独特のクセがなく、優しい味がします。...

  • 今週のお弁当

       ...

  • 進化的ルービックキューブ

    ルービックキューブを制覇してから、色々なバージョンのルービックキューブに挑戦している息子。スピードキューブやらマジックキューブやら、どこから探してくるんだか、自分のAmazonアカウントで購入しているようです。本人曰く、数学的素養があればできるらしいですが、その他に記憶力が必要だということです。私には全くできることではないので、感心します。スマホやPCに向き合っているより、こういうもので遊んで...

  • 朝食・ブランチ

       ある日の朝食メニュー。シナモントースト、インゲン入りちくわ、手作り焼売、カニカマキュウリの和物とニンジン。フレンチトースト、ザワークラウト、栄養サプリ。朝は時間がないので、一口でパパッと食べられるようなメニューにしています。食べるのが遅い子ですが、中学生になってからようやく短時間で食べられるようになりました。   良質なタンパク質が摂れる鶏の胸肉を使って、タンドリーチキンを作り...

  • 今週のお弁当

      青物野菜を食べてくれなくて、あの手この手を使って色々と工夫しています。 ...

  • 掘りたて筍

    茶道教室の生徒さんから掘りたての筍を頂いたので、早速仕込みました。 新鮮なものは、そのまま焼いて、わさび醤油で食べると、春の息吹が感じられる美味しさ。残ったものは、時間が経つとえぐみが出てくるので、米糠で茹でて水煮にしました。...

  • 勉強の会・グループ☆物理・数学

    勉強の会では、今日から本格的に高校物理の勉強を始めて貰いたいので、指導して下さっている先生から勧められた「チャート式」の参考書を持たせました。ノートに書き込みの跡がなかったので、息子に聞くと「先生が自分のノートに書き込見ながら説明してくれた」そうです。こちらのノートに書き込んで欲しかったのですが、考えてみれば先生のノートは黒板のようなもので、それを聞きながら自分で自分のノートに書き込むのは生徒...

  • 采配あれこれ

    学校で3科目の三者面談を行い、他の先生方とも話ができ、無事に学校の用事を済ませることができ、今週末はひとまずひと段落しました。が、息つく間もなく、習い事や校外活動の方で忙しく動き回る休日となりました。今日は、久しぶりに空手教室に参加することになり、叔母に任せて送り出しました。久しぶりということもあってか、小さい子ども達に囲まれ、中の良い兄弟くん達からは「それで今度○○君はいつ来るの?」と質問攻めにあっ...

  • 勉強グループ☆数学

    今日、子供のダンスの発表公演会がありました。小学生から始めたダンス教室ですが、これが最後のパフォーマンスになりました。小学生の頃に参加していたNPOの学習グループですが、中学生になってからはスケジュールがダンス教室と重なってお休みが続いていて、今回ダンスの卒業を機に今月から戻ることになりました。高いお金を払って行かせる学習塾へ行く時は、毎回親子喧嘩になる程「行きたくない」と言い張...

  • お手伝い表

         一人行動ができるようになってから、買い食いもするようになり、お小遣いの減りも早くなっている息子。我が家は、特に毎月のお小遣いは与えていず、必要な時に必要な分のお金を与えています。先日「ママからお金を貰うのが嫌なので、自分で仕事をしてお金を稼ぐようにする」と言ってきました。かと言ってバイトをする年齢ではないので、家の中の仕事をさせることにしました。本来こういうことは、小学生の頃か...

  • 今週のお弁当

    体は大きくなっているのに、お弁当の量は相変わらずで、下手をすると残してくることもあり心配しています。量が少なくても栄養たっぷりバランスよく入れられるように努力しています。 マンネリにならないように、時々アッと驚かせるようなサプライズ弁当も考えているのですが、なかなかできません。金曜日は学習発表の日なので、お弁当はお休み。...

  • 勉強の会

         今日も午前中はゆっくりし、午後は3時から勉強会へと行くことになっていたのですが、ここで「行く行かない」で大喧嘩。「現役の高校の先生が教えてくれるのに、なぜ行く理由がないなんて言うの!?」「あなたがどれほどラッキーな環境に置かれているのか分からないの!?」と懇々と説明するのですが、一向に耳を貸そうとせず。怒り狂ってどうにかなってしまうんじゃないかと思うくらい、興奮した私。とにかく、教...

  • おやつと朝食

    パイシートを使って、アップルパイを焼いてみました。雪見だいふくをのせてテーブルに出すと、息子は初めて食べる雪見だいふくを訝しげに見て、恐る恐る口に運んだ後、満足げな顔をしていました。お餅とアイスクリームのコラボに、彼にとって初めての衝撃だったことでしょう。 ハート型のフライパンでバナナパンケーキを焼きました。フライパンで焼くパンケーキって、どうして2回目の方がきれいに焼けるので...

  • たとえば今日の休日の過ごし方

    今日は朝ゆっくり起きてきて、午前中のんびりし、午後からバスケの遠征試合のため出かけていった息子。試合場所の学校はすぐ近くにあるのに、みんなで一緒に行きたいということで、わざわざ集合場所の駅まで行きました。「2時には水彩画教室があるから、終わったらすぐに帰って来てね」と伝えたのに、待てど暮らせど帰って来ないので、仕方がないから学校まで行って待つことにしました。それでもなかなか出てこないので、とうとう...

  • 株主優待食

    ケンタッキーの優待券(¥1000)で1000円パックを購入し、ピタパンにキャベツと一緒に挟んでアレンジ。    コロワイドの株主優待、ラ・パウザのバジルクリームソースには菜の花を、ペスカトーレにはシーフードを加えました。同じくコロワイドから大豆を使ったアジアンライスには豚ひき肉と目玉焼きをトッピング。 ヒューリックのカタログ優待、蘇州林角煮割包にはキャベツを挟んでアレンジ。そしてマックのドリンク券使...

  • ご飯シリーズ

    筍がまんまで売られていたので、今の季節しかないと思って買い、筍ご飯を作りました。映画『オットーという男』を観ていて、トム・ハンクスが隣人からメキシカンチキンとライスのお弁当を差し入れされるシーンがあったのですが、それがとても美味しそうだったので、早速真似してみました。丁度タイ米が冷蔵庫に長い間残っていたので、まとめて炊いてしまいました。タイ米を炊いている時の香り、出来上がった時...

  • 今週のお弁当

    今週は火曜日からのお弁当作り。しばらくお弁当を作っていなかったので、感覚が鈍ってます。手取り早くて子供に喜んでもらえるのが、のり巻き。普段青物を嫌って食べてくれないので、小松菜を中に巻いて食べてもらうようにしました。 昨夜のメキシカンチキンが残っていたので、それを温めてメインのおかずにし、ちくわ小松菜、きんぴらごぼう、高野豆腐、黒豆、高級カニカマ。昨夜のビーフタコスにピーマンを加えて炒め、手作り...

  • オットーという男☆映画

    バタバタと過ごす日々の中で、全く落ち着く間がなかったので、そんな時は映画を見て気持ちをリラックスしようと思い、久しぶりに一人映画を楽しみました。トムハンクスがキャストならば確実にいい映画だと思い『オットーという男』を観ました。原作は、スウェーデン発の世界的ベストセラー小説「幸せなひとりぼっち」。オットーは曲がったことが大嫌いで、毎日近所をパトロールし、ルールを守らない人には説教をし、あいさつをされ...

  • 確定申告

    いつも早めにやろうと思っている確定申告作成ですが、今年ばかりは学校行事やら仕事やら、さらにWBCに夢中になっていたこともあって、かなり遅れてしまいました。今日は一日空いたので、朝子供を送り出した後、集中モードに入って作成。毎年やっている作業なのに、一年経てば、ほとんどそのやり方を忘れてしまうのが残念。。。昨年、記入漏れがあったことに気づいて、3万円ほど還付金があることが分かりショックも。しっかりしなけ...

  • ご飯シリーズ

    ニラと豚肉を入れたお好み焼き。 久しぶりのハンバーグ作りに力が入って、チーズインハンバーグ。 たまに無性に食べたくなるメキシカンの味。 学校のイベントで中国の茹で鶏胸肉料理をママ友から頂いて食べたら美味しかったので、真似をして作ってみました。そしてこれもまた久しぶりに餃子作りをしました。子供にはネギを刻ませ、5個くらい餃子の皮を包ませました。最初から全作業やらせると飽きてくるので、ちょっとの作業...

  • 人生の指標

    最近、理不尽な出来事が起きて、心を悩まされていました。考えると、あれやこれやと色々な思いが頭を張り巡らし、ネガティブな気持ちばかりになっていました。そんな時は、ストレス発散に、気持ちを入れ替えようと、体を動かすためにスポーツジムへ行きます。今日もバレエレッスンがあったので、バレエコスチュームを身につけ、溌剌とした気持ちを作って参加しました。ジムでは、ジムでしか会えないジム友がいて、ちょっぴり愚痴を...

  • 茶道稽古

    今日は2ヶ月ぶりに子供と共にお稽古に参加しました。初釜を経て、学校行事で茶道を披露し、更なる意欲を持って茶道の稽古に励んでくれる… と思いきや「行きたくない」と頑なに拒否する息子。「茶道の時間なんて全く意味ない。ただの無駄な時間を過ごすだけ」と訴えてくる始末。私の仕事の都合で、遅れて参加して早退する旨を伝えたら、渋々付いてきました。道すがら、なぜ茶道の時間が大切なのかを伝えました。「日頃、嫌なことと...

  • 鍋パーティー

    今月始めに学校の行事があり、そこで久しぶりに会ったママ友達から「今度火鍋パーティーしよう」と言われ、その後お誘いを受けて今日お家へお邪魔しました。中国の火鍋は初めてだったので、スープもタレ類も初めてづくしでしたが、辛さを調節してくれて、とっても美味しかったです。 スープさえあれば、何を入れてもいいみたいで、鶏手羽、海老、湯葉、豆苗、キクラゲ、うずらの卵、肉団子などをニンニクたっぷりのタレで頂きまし...

  • 遠足旅行週間

      今週は、遠足や一泊旅行がある特別な週でした。月曜日は計画を立て、火曜日はスポーツ、水曜日は一日遠足、木・金曜日は一泊旅行という忙しいスケジュールでした。この一週間をしっかりと参加できるように、特に体調管理を怠らないようにして母は頑張ってきました。水曜日は、外でお弁当を食べるだろうと思って、おにぎりを作ったけど、友達4人でブッフェスタイルの外食にしたそうです。せっかく作ったのに… と残念だ...

  • 朝食&スナック

    爽やかなマーマレードの香りは、子どもの頃の朝の食卓を思い出させてくます。トーストにマーマレードを塗って、レモンティーを飲むというのが、我が家の朝食風景でした。懐かしい気持ちでいただきました。そして食卓によく出ていたのが、カリフラワーのマヨネーズがけで、時々無性に食べたくなったので、ボイルしてガムシャラに食べた私。この美味しさを子供にも分かって欲しいなぁ。    そして最近、薄い食パンにス...

  • 今週のお弁当

      緑の野菜を食べてくれないので、ちくわの中にインゲンを忍ばせて…そしてのり巻きには小松菜を入れると、ちゃんと食べてくれます。 朝の忙しい時のお弁当作りには、自然食品の冷凍おかずは助かります。やはり、スーパーで売られている冷凍食品とは味が違って、化学調味料の味がせず美味しいです。でも、アミノ酸が入っていない甘味系のおかずは進んで買っています。冷凍庫にたくさんあった枝豆もこんな風にして入...

  • 春の訪れ

    月一回のゴミ拾いに参加していると、季節の移り変わりが身近に感じられます。今日は、ふきのとうが見つかりました。一つ見つけたら、その周りにたくさんの仲間たちが。。。地主さんが羨ましいです。...

  • 今週のお弁当

    まだ熟していないキウイフルーツには砂糖をかけると甘くなると聞いて、残っていたオーガニックシュガーをかけてみました。 稲荷寿司を作る時には、青菜漬けを細かく切って入れると、味付けにもなるし緑野菜を摂れるので、我ながらいいアイデア。食べてくれるかどうか心配だったけど、お弁当箱を空にして返してくれました。ご褒美に、翌日は串カツを入れました。...

  • お花のお裾分け

    いつもご愛顧を承っているお客様から、嬉しいお裾分けがありました。お客様のバースデーパーティーをお祝いして花輪が飾られていたので、翌日にいただきに行って来ました。お部屋に花があると、明るくなります。...

  • 株主優待到着

       どの企業の優待か忘れてしまいましたが、手作りチョコの詰め合わせが届きました。「TOKAIホールディングス」からはお馴染みのミネラルウォーターが届きました。 「コロワイド」の優待ポイントが貯まってきたので、まとめて注文しました。第一便は、ラ・パウザのパスタソース。第二便は、黒毛和牛。 「フォーシーズ」からは化粧品セットが届きました。今まで自動的に届いていたのが、今回からは自分で登録して注文し...

  • 全ては性格から

    我が子の性格を一言で言うと「いい加減」「面倒くさがり屋」「好き嫌いが激しい」「何度言っても言うことを聞かない頑固者」。この性格は、全ての日常生活の過ごし方に関わってきます。手洗いは掌だけで終わらせる。歯磨きは奥歯4箇所を20秒だけ。うがいは、片手に少しの水を汲んでカラカラするだけ。食べ物に隠しては好き嫌いが激しくて、嫌いなものは避けて食べる。ピアノ演奏については、人のアドバイスを聞かない。お風呂の時...

  • 今週のお弁当

      かんぴょうや椎茸の具が冷蔵庫に残っていたので、使ってしまおうとのり巻きを作りました。一見めんどくさそうだけど、のりにご飯を広げて具をのせてクルクル巻くだけで簡単です。しかも見栄えがいいので、子供も海苔巻きやいなり寿司のランチタイムはご機嫌になるみたい。ご飯の上におかずを乗せると、一品増えるのでお弁当が賑やかになります。木曜日は天皇誕生日の祭日だったので、今週は楽でした。...

  • 土を踏む感触

       子供のダンス公演のチケットを受け取りにコンビニへ行った帰り、舗道を歩いていたら、舗装されていなくて土がむき出しになっている場所がありました。そう言えば… しばらく土の上を歩いていないなぁ… と気がつきました。そして、かろうじて人が通れる広さの土の上を歩いてみたら、体が蘇ったようなすごく懐かしい感触が伝わってきました。子供の頃に土の上を走り回っていた、あの感触でした。忙しさにかまけて、自然...

  • 勉強の会

         昨年の夏から通っている勉強の会。週末になると「行きたくない」「2ヶ月で辞めるって言ったじゃん」「行っても意味ない」などと文句のオンパレード。「先生と良い関係を持ち続けていると、いつか助けてくれる時が来るから」「ここで学んだことは将来きっと役に立つから」と言い聞かせて、毎回騙し騙し行かせている状況です。今まで生物を勉強していた時は「自分で進められるから先生の指導はいらない」...

  • 最近の食事メニュー

    寒い冬には温かいシチューを食べたくなります。市販のルーは化学調味料が入っていて、どんな銘柄も同じ味に感じるので、自分で小麦粉から手作りしています。基本は塩・こしょうと化学調味料なしの鶏がらスープの素で、味に変化をつけたい時はクリームチーズを足します。そして、久しぶりにザワークラウトでドイツ風プレートを作りました。ポテトは実家の畑のじゃがいもを使って作り、ベーコンチップを振りかけて一緒に。 ある朝...

  • ニキビ肌とお風呂

    子供が中学2年生の頃から、プツプツと顔に赤いできものが目立つようになりました。ホルモンの関係だろうけど、脂っこくなって、テカテカしています。特に顔のTゾーンは、脂が溜まるせいか発疹も多くなっています。洗顔がきちんとできてないと、脂が溜まってニキビにつながるものもあり、それが跡に残ってしまうと思うと心配です。頭のシャンプーは2回するようにし、洗顔も泡洗顔剤で洗ってから一度洗い流し、...

  • 間食スナック

    冷凍庫に長い間置きっ放しだったパイシートを捨てるに捨てられず、やっと使う気持ちになって、アップルパイを作りました。パイシートにりんごの薄切りを乗せてオーブントースターで焼くだけ。パイシートがバラバラになっていたので、つぎはぎで作ったのですが、焼き上がってみると手作り感たっぷりのホームメイドアップルパイに仕上がりました。毎晩、子供のお風呂タイムは夜のおやつタイムでもあります。ヨーグルトは欠かせない...

  • 今週のお弁当

      寝坊したけど、昨日買っておいた食材を使いたかったので、急いでのり巻きを作りました。お稲荷さんには、山形の青菜漬けを細かく切って入れました。食べてくれるかどうか心配だったけど、お弁当箱を空にして帰ってきたのでホッとしました。自然食品のお店の冷凍コロッケを試しに買ってみて、自然解凍だったのですごく楽。 甘酢唐揚げは子供の好物なので、週一で入れてあげます。その代わりちゃんと野菜も食べて欲...

  • 快眠のためには

    健康な生活を送るためには、食事と運動と睡眠さえ気をつけていれば、まず間違いないと思っています。栄養バランスの取れた食事を摂ることは毎日の生活の上で最も重要なので、私なりに心がけています。運動に関しては、私はスポーツジムで週4日間のエクササイズで鍛え、子供は学校での体育授業とクラブ活動と課外でのダンス・バレエと空手で鍛えています。そして今回、睡眠について分かったことがあり、書き留...

  • 長板総飾り濃茶点前☆茶道

    今日のお軸は『紅爐一点雪』(こうろいってんのゆき)。寒い時期に掛けられるお軸で、昨年も同じ時期に掛けられました。「赤々と燃える炉の中に、一片の雪が舞い降りた」という意味で、炉の中の燃える炭の様子と、そこに一片の雪がひらひら舞い落ちる様子を表しています。この語は、有名な戦国時代の武田信玄と上杉謙信との戦いの中でも問答で出てきた語です。川中島の戦いとは別ですが、朝靄がまだ晴れていない間に、上杉謙信...

  • 今週のお弁当

      今週は、お弁当のおかずストックがなくて、あり合わせのもので済ませた感じです。まぁ3日間だけの通学だったので、来週頑張ります。...

  • 節分豆まき

    母が「今年の節分どうする?」と言ってきたので、『あぁモア節分のじきなんだなー」と気がつきました。毎年、実家に集まって皆んなで太巻を食べていましたが、今年は忙しいのもあって自宅でやることにしました。子供に季節の行事を肌で感じてもらいたいので、ちゃんと今年の方角に向かって太巻きをいただきました。そして家中の窓を開けて、豆まきも行いました。「鬼は~そと、福は~うち」...

  • 今週のお弁当

      今週のお弁当は、お弁当屋さんの海苔しゃけ弁当を真似してみました。ご飯の上に海苔と甘鮭をのせてみたら結構おいしそう。王道のちくわ磯部揚げをプラスしたら、まさにお弁当屋さんのそれっぽくなりますが、翌日に回しました。いつかこのセットで作ってあげようと思います。 最近、ご飯の上におかずをのせるのが気に入っている私。作る側として、この方がおかずを多く入れられるし、ご飯も進むだろうと思うので。...

  • 地元スポーツ会館

    いつもお世話になっている地元の学習グループの先生から息子に連絡が入って、スポーツ会館が利用できることになったから一緒にスポーツしようと誘われたようです。学校のバスケクラブが終わって、私が駅まで迎えに行って、車中でおにぎりを食べさせ、スポーツ会館まで送り届けました。たまたまバスケのボールを持って行ったので、バスケの練習をするには格好のチャンス。12人ほど集まったようで、バスケやバレーなどやって4時間...

  • 株主優待☆12月権利確定

    「不二雄フード」から年2回の株主優待品リストが届きました。毎回串かつセットを選んでしましたが、今回はお魚セットを注文しました。<配当金>(初)アイケイケイホールディングス 200株 1株あたり10円(予想利回り1.94%)正栄食品 100株 1株あたり24円(予想利回り1.17%)...

  • 怒りと失望の連続

    来週は国語のボキャブラリーテストがあると、10日ほど前から先生から通知が来ていて、その為に準備しておかなければならないので、時間を有効に使うために行きのバスの中で少しずつ目を通して覚えるようにしておこうねと伝えてありました。今日になって、それが全く行われていなかったことが分かり、叱りました。近日になって慌てて勉強するのは良くないから、とあれほど言ってきたのに。結局、今日明日中に時間をかけてやる羽目に...

  • 朝食シリーズ

    休日の朝はゆっくりと朝ご飯を食べたいもの。そんな気持ちから、王道の和食メニューを作ってみました。子供が大人になった時、こういう朝ご飯を思い出してくれたら嬉しいです。これも大切な食育なのです。 私が21才の時、初めて海外旅行に行って、イギリスの空港で初めて海外での食事をしたのですが、そのメニューがこれ。ベイクドビーンズだったのですが、本場だけあって、美味しくて衝撃を受けたのを...

  • 今週のお弁当

    ようやく慣れてきたお弁当作り。おかずのレパートリーも増やしたいと、自然食品の宅配サービスから注文したり、スーパーで買い込んだりしています。 お弁当おかずは栄養バランスに加え、飽きさせないように味に変化をつけたり、食感にも気を使ったりしています。お肉のモグモグ、人参やきゅうりのパリパリ、練り物の食感など。。。学校で一日頑張っているんだから、と思うとお弁当作りにも精が出ます。...

  • 吸収合併

    ミライノベートが昨年11月14日、Jトラストと吸収合併による経営統合を発表しました。その後、今年に入って「吸収合併契約に伴う株式のお取り扱いについて」というお知らせ書類が郵便で届きました。ミライノベートの株主は、上場廃止以降に保有株がJトラストになり、普通株式1株に対してJトラストの普通株式株0.42株が割り当て交付されることになります。例えば、ミライノベート100株はJトラスト42株です。Jトラストは100株単位で...

  • 今週のお弁当

    お弁当が始まって2週目で、忘れていた子供の好物のおかずが蘇ってきて、毎日のように作ってしまったそぼろ卵。わざわざ卵焼きを作っておかずの場所を占領しなくてもいいので、この方法は私も気に入ってます。 今年のお正月はお節料理が食べられなかったので、子供が好きな伊達巻を探すもなかなか見つからなったのですが、一つのスーパーに売られていて嬉しくなりました。自然解凍の冷凍食品は忙しい朝には大助かりで、我が家...

  • 音楽

    ピアノ教室では、音楽理論の宿題も出ることがあり、時々カバンの中を整理すると、こういった紙を発見します。楽譜を読む時に必要な知識や、知っていると演奏に役立つ音楽の簡単な仕組みや手法などを学びます。例えば、音の高さについての音程や音階(スケール)、調合(キーがCとかDなど)、和声(コード)、リズム、そして楽譜に出てくる記号について。私は、こういった音楽理論を学んでこなかったのいで、子どもの...

  • ママの誕生日

    息子は自分の誕生日はしっかり覚えているのに、ママの誕生日を一度として覚えていてくれたことがありません。丁度、生命保険の担当の方が訪問して下さって、そのことを愚痴ったら「うちだってそうですよ。女の子は覚えていてプレゼントとかくれるらしいけど、男の子は全くですよ」と同感してくれました。「そうなんだぁ、うちだけじゃないんだすね」と言ったら「みんな男のは同じですよ」と言われたので、初め...

  • 変形性股関節症~肉体改造

    私は子供がお腹にいた時、お腹が大きくなるにつれ左の腰が痛くなって、原因も分からず辛い思いをしました。出産が済めば治るかと期待していたのに、一向に治る気配もなく、以来15年以上経ってしまいました。騙し騙し過ごしていたのですが、数年前から右の股関節が痛み始め、歩行にまで影響を与えるようになり、整形外科で診てもらったところ、左側の股関節の骨盤と大腿骨の間が狭くなっていました。...

  • 今年初のお弁当

    火曜日から学校が始まり、お弁当作りも始まりました。しばらく作っていないと、起きる時間も作る感覚も鈍ってしまい、おかずもないことに気づき、手取り早いお稲荷さんを作りました。小松菜を細く切って巻いたら、普段は食べない青物もきれいに食べてくれました。翌日も手取り早く、すき焼き風牛肉や卵焼きを巻いて海苔巻きを作りました。 木曜日は、株主優待でいただいた前日のタコ飯と冷凍庫に残っていた手作り焼売。金曜日は...

  • 空手初稽古

    最近、学校行事や習い事と重なって、空手稽古に出ることが少なくなっていますが、先月は稽古後クリスマス会に参加、新年は初稽古に参加することができました。初稽古は、書初めと合わせて、半紙に今年の抱負を書き、それを中段打ちで破るという初稽古ならではの行事が行われました。「今年は何て書いたの?」と子供に聞くと「健康」と書いたそうです。何回か打つも、なかなか切れず…それは拳の力が半紙の真ん中...

  • 七草粥

    今日は七草の日。七草の日に七草を入れた七草粥を食べる風習は、上巳の節句(桃の節句)や端午の節句などの五節句の一つです。年末年始やお正月を終え、胃や身体をいたわるために七草粥を食べ、今年一年の無病息災を願う行事です。「七草の日」は、「人日の節句」、「七草の節句」、「七草」、「七草の祝い」等と表現されることもあります。今年は1月7日に初釜茶会があってバタバタしていたので、七草の日ということに気づかなか...

  • 会食ディナー

    地方に住む親類が旅行のため上京し、十何年ぶりかに一同会するディナーに招待してくれました。   麻布十番の一角にあるイタリアン。   こじまんりしたイタリアの家庭的なお店で、久しぶりに会った人もいれば初めて会う親戚の方達。   次から次へと出される美味しいお皿を前に、皆すぐに溶け込んで、ワイワイと楽しみました。子供は何年か前のクリスマスで一緒に遊んだ従妹や、...

  • クリスマスチキン

    クリスマスイブには、チキンの丸焼きを作りました。中のスタッフィングは、ご飯を使ってピラフにしました。 翌日は、残りものでチキンサンドイッチ。 そして、最後は骨も丸ごと入れて圧力鍋でチキンヌードルスープを作りました。タイムのハーブを使いましたが、ちょっと香りが強すぎました。...

  • クリスマスイブ

    子供の学校のパーソナル課題のことで一杯一杯で、クリスマスどころではない我が家。夕方、塾へ送っていった後、ふと思いついて、クリスマスミサに行こうと決めました。毎年行っていたのが、コロナでここ数年行けてなかったので、少しでも教会の空気を吸いたくて。パパと子供を先に降ろして、私は駐車してから参列したので、席は別々になってしまいましたが、ミサを受けることができました。これまで、罵声を上...

  • ママ友とランチ

    先日、子供がノートパソコンの充電器を学校で失くしてしまい、学校が休みの日に改めて探しに行きました。幸運なことに、誰かが見つけて受付に届けておいてくれて、無事に手元に届きました。それから子供がジャケットのお店に行きたいと言い、パパと2人で向かいました。その途中で、お友達のママとばったり出くわしたそうで、それから久しぶりに連絡を取り合った私とママ友。そんな経緯があって、話したいこと...

  • 身長の伸び状況

         昨年の夏は1ヶ月に3cm弱伸びていた子供の身長が、今年に入って2ヶ月に1cmの伸び幅になり、もうそろそろ伸び止まりかなと思っていました。11月に学校の身体検査で測った時の身長は175.8cmだったそうで、伸びが遅くなったのかもと思い、最近の生活習慣を振り返ってみました。就寝時間が遅くなり、それまで10時半~11時だったのが、11時~11時半と、明らかに睡眠時間は少なくなりました。食生活からすると、小学...

  • 学習塾

    小学生の時から通い始めた学習塾も、中学3年まで続き、いよいよ来春卒業までになりました。全部塾に丸投げ状態なので、どんなことを学んでいるか全く関知せずですが、月一回の模擬テストの結果から判断するしかありません。国語・理科・社会が平均点以下で、数学も半分行くかどうか…と言ったところ。本人は「こんな勉強やる必要がない」と言っていますが、社会生活の上で知っておかなければならない知識や知っておいた方が...

  • 日本の伝統食

      子どもの頃、冬の寒い日には母がよく酒粕を使って温かい甘酒を作ってくれました。甘酒ではなく酒粕を使った方が好きです。スーパーへ行ったら、その酒粕が売られていたので、思わず買って家で作りました。母はどうやって作っていたんだろう…と思い出しながら。ブラウンシュガーを入れて、子どもの頃の味に近づけ、出来上がった甘酒は思い出の味そのもの。そのうち、何度も飲みたくなったので、砂糖を入れずに飲んだら...

  • 今週のお弁当

    今年最終週のお弁当作り。冷凍庫のおかず食品を使い切るようにして、冷凍庫整理。月曜日は、前日にダッチオーブンで作ったミートローフの残りをメインにして。火曜日は、残っていた稲荷寿司用の油揚げを使ってお稲荷さん。冷凍庫を漁っていたら、以前作った豚ヒレのグリルポークが出てきたので、温めてメインのおかずに。 冷凍唐揚げを今日できれいに使い切りました。最終日は、好物ののり巻きを作ってあげました。昨夜作った...

  • 夕食シリーズ

       焼き鳥って自分で作れるかも、と思って初めて作ってみました。鶏モモを小さく切って、ネギを間に挟んで串に刺して塩を振りかけて、グリルで10分。すごい出来映えで、我ながらビックリ。居酒屋さんだと、一皿で1000円以上はする焼き鳥があっという間に簡単にできました。   実家の畑の白菜が収穫期を迎え、次から次へと実家から貰うので、白菜とベーコンのクリーム煮を作ってみました。市販のシチュールーは...

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