お陰様で大量注文も手際よく慣れ始めて来た。
静岡県富士市うまいっっ!!やきとり王将〆の釜飯もまたうまいっっ!
毎朝富士宮の青木養鶏場チキンハウスの処理場に往復40キロの道のりをドライブがてら究極仕入れをしてます。御来店になればわかります!月に20000万本はやいてます。一日5時間の営業で!!!
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お陰様で大量注文も手際よく慣れ始めて来た。
新社員が2名決まり7名社員アルバイト20名社員が増えてアルバイトが減る。日々研究。久々の土日動き回り足が筋肉痛。スタッフのプレゼンが決まり。加速の2024
試作の毎日2月からスタートの商品撮影終了さらに3月からスタート商品も。作るという事は素晴らしく楽しい。
マッサージで強く揉まれて押されてヒビ5日目自力で治してる最中。寝起きが1番痛い。
ログインできた笑笑ではでは更新お楽しみに♪( ´▽`)
盛大にイベントを開催します。ご当地アイドルダンスチームヒップホップ仕切ります。
5時起き勝手に目が覚め30分ストレッチコレをやらないとギックリ腰になっちまう。ここ数年、新たな事業に没頭し料理道もこの28年間で1番料理を作ってる日々。まだま…
長男を迎えに新富士へヘタクソ。
今日も良い仲間とな集まりコロナ後の先を形に。
5年目さらに集中
お墓参り天気も良く手を合わせ感謝
飲食店の仲間たちと久しぶりの集まりはやはり良い。異業種交流会に途中からなる。次の次の一手に突き進みましょう。
本日は50名の貸切この3年間ほぼなかった宴会2019年に戻るにはまだかな〜満席にはお陰様でなりますがまだまだって感じです。この3年間で内容が体勢や内容がかなり…
20時あたりになると、集中力も切れそうになる。笑人間だもの🧑コロナ禍3年はキツかったな〜売り上げが上がらないんでもん。ここから行きます❗️心の底からの熱意は…
20年以上の焼いてますが。教え方を考えながら焼いてる今。素直なスタッフ達はガンガン伸びる。掃除から始まり掃除で終わる。週末イベントもあるので、頑張ります💪
そしてさらに進む。率先に。23日から27日の1週間フルに焼きます。
夜な夜なシャケ購入完了お弁当用に、🍱シャケ高い!しかしどーーんと乗せていきます。お客様の笑顔の為に。バイヤー駒
完成ジャージーチーズケーキ
大御所が集まる交流会富士宮、富士のあらゆる人達がキャンプ場も撤退はそうなるでしょ次の時代には、この手か。次の次の手に。自然に身についてて親に感謝。
明日は挨拶周りさて寝るか
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お陰様で大量注文も手際よく慣れ始めて来た。
新社員が2名決まり7名社員アルバイト20名社員が増えてアルバイトが減る。日々研究。久々の土日動き回り足が筋肉痛。スタッフのプレゼンが決まり。加速の2024
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長男を迎えに新富士へヘタクソ。
今日も良い仲間とな集まりコロナ後の先を形に。
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お墓参り天気も良く手を合わせ感謝
飲食店の仲間たちと久しぶりの集まりはやはり良い。異業種交流会に途中からなる。次の次の一手に突き進みましょう。
本日は50名の貸切この3年間ほぼなかった宴会2019年に戻るにはまだかな〜満席にはお陰様でなりますがまだまだって感じです。この3年間で内容が体勢や内容がかなり…
20時あたりになると、集中力も切れそうになる。笑人間だもの🧑コロナ禍3年はキツかったな〜売り上げが上がらないんでもん。ここから行きます❗️心の底からの熱意は…
20年以上の焼いてますが。教え方を考えながら焼いてる今。素直なスタッフ達はガンガン伸びる。掃除から始まり掃除で終わる。週末イベントもあるので、頑張ります💪
そしてさらに進む。率先に。23日から27日の1週間フルに焼きます。
夜な夜なシャケ購入完了お弁当用に、🍱シャケ高い!しかしどーーんと乗せていきます。お客様の笑顔の為に。バイヤー駒
完成ジャージーチーズケーキ
大御所が集まる交流会富士宮、富士のあらゆる人達がキャンプ場も撤退はそうなるでしょ次の時代には、この手か。次の次の手に。自然に身についてて親に感謝。
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今日も良い仲間とな集まりコロナ後の先を形に。
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飲食店の仲間たちと久しぶりの集まりはやはり良い。異業種交流会に途中からなる。次の次の一手に突き進みましょう。
本日は50名の貸切この3年間ほぼなかった宴会2019年に戻るにはまだかな〜満席にはお陰様でなりますがまだまだって感じです。この3年間で内容が体勢や内容がかなり…
20時あたりになると、集中力も切れそうになる。笑人間だもの🧑コロナ禍3年はキツかったな〜売り上げが上がらないんでもん。ここから行きます❗️心の底からの熱意は…
20年以上の焼いてますが。教え方を考えながら焼いてる今。素直なスタッフ達はガンガン伸びる。掃除から始まり掃除で終わる。週末イベントもあるので、頑張ります💪
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夜な夜なシャケ購入完了お弁当用に、🍱シャケ高い!しかしどーーんと乗せていきます。お客様の笑顔の為に。バイヤー駒
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大御所が集まる交流会富士宮、富士のあらゆる人達がキャンプ場も撤退はそうなるでしょ次の時代には、この手か。次の次の手に。自然に身についてて親に感謝。
明日は挨拶周りさて寝るか
寝て起きて夕寝今日は、仲間たちと合流で新鮮な話笑経験値という感決まりました。店名が決まらん。無い無いあるようです無い?
エネルギー放出の太陽吸収成功 笑笑不動の太陽俺も揺るぎない。
ワクワク発進。午前中会議午後オンライン会議午前中の会議を終え商談一気に業者に手配午後の会議が始まるまでスタッフも7割決めいきますよ。まだまだ止まらんな笑
計画を上回る。加速。ワクワクは数十年は止めないでしょう。背中を掴むではなく僕は後ろ向きで次の人の背中の数が増えを見てる人も多くなって来た。加速スイッチ。
20年以上焼いてますが炭火の火力、肉の焼き加減を抑えるにはとにかく食って焼きなさい。昨日も満員御礼ありがとうございます。やっぱりうまいよね〜〜。日曜日釜めし特…
新たに調理経験者の面接を本日行い即決で採用しました。料理経験は長年やられてるから自信もあるのに!とても謙虚な方でした。全身麻酔が抜け切らないままの面接でした。
やはり修行は良かった❗️半日時間をかけて実践美味しく仕上がった❗️トラウマから回避楽しいに変えた❗️明日は人間ドックからの面接。