お陰様で大量注文も手際よく慣れ始めて来た。
静岡県富士市うまいっっ!!やきとり王将〆の釜飯もまたうまいっっ!
毎朝富士宮の青木養鶏場チキンハウスの処理場に往復40キロの道のりをドライブがてら究極仕入れをしてます。御来店になればわかります!月に20000万本はやいてます。一日5時間の営業で!!!
2日連チャン新規の契約うまいっ!となりの台所特製弁当赤飯本日も多くのお客様に感謝いたします。
常連様、仲間に感謝雨の日は来店も少なくなります。しかし多くのお客様に感謝いたします。明日も、高級弁当の依頼が来てますので、今まで仕込んでました。作ってる時間は…
弁当作り今日は通常より注文が多い!早寝早起き
きゅうりのボツボツには菌がいっぱいあるんです。よく洗って食べないとね。
動く動くガンガン突き進む。
桑抹茶生産者様とめちゃうまいっ!とにかく健康。
昼寝はしない変な時間に睡魔が例えば会議中 笑 運転中 眠たい時は寝るようにするのだけど明日も、5時起きで弁当作り多くの注文に感謝9時まで1人という問題がそろ…
といつも思うのに、また新しいことをやろうとする俺。新しいことをすると体重が落ちる。
となりの台所休日でも弁当作り🍱スタッフは休みなので1人で製作。50くらいは1人でできちゃうから恐ろしい笑今夜は。デカイ会の集まりお呼びがかかり光栄。
仕込み完了早速注文が来た❗️感謝感謝感謝。明日も燃えていきましょう❗️🔥🔥🔥🔥🔥🔥ガンガン行きます。
高校の同窓会19時だと思ったら18時から!!!先やってるよと乾杯待ち🍻そーいえば、だいたいで店にも伝えてあって笑笑困ったおっさんだ。1時間遅れで合流〜よく笑…
クッキーを作り続けてます最初は牛が牛には見えず何に見えるかわからない形に明日から発売ブラウン抹茶クッキーブラウンチョコチップクッキー2種類が追加されて計4種類…
修行に憧れた19歳7年の修行経て独立28年料理道をやってきて思うことは我武者羅に努力を努力と思わずやってきた。と、夢を追いかける20代の独立を視野に入れてる1…
紅葉料理を作ること28年今が1番楽しいと思える多くのお客様にスタッフが褒められそれも嬉しい。伝えていきます。スタッフ募集かけましたので春に向けて補強早めに育て…
知る人ぞ知る👆スタッフ固め😊安定を求め・・・,求めてはいない。しかし集まるシステム。超眠いけど!仲間の時間は大事であって50の歳の連中は熱いな。20年後も…
対応が良いとお客様から褒められとても嬉しい。月曜日からの新メニューがお得意様には配信されます。定期のお弁当注文のお客様に発注書が届けられます。となりの台所本日…
電柱が邪魔 笑満月が富士山🌕の横に上がっていく19時くらいの朝霧です。夢を追いかけパワー注入。昨日の整体で、もみ返しが半端なく痛い。痛いけどかなり楽。遠いけ…
久々の全身ほぐし月一は行かないと詰まる笑笑 マジで。身体が資本なので重要。新店舗を計画中。さてスムーズに行くかな〜〜。選考を通れば。
新たな舞台1歩下がって2歩進む。勝負では無い。自信はある。
洗剤が❗️床に倒れ現役が厨房内に!朝6時から
今週末は、高級弁当の依頼青木の鶏づくし良い天気最高の空間パン屋より売れてるんじゃないでしょうか。感謝ブラウン牛乳使用のクッキー俺が焼いてます。生地もほんと良く…
1ヶ月が早い。締め作業やったかと思うとスタッフがまた早すぎて俺を煽る。笑気持ちよくて良い天気です。めちゃ売れてます‼️めちゃ売れてます。即完売になるので追い焼…
やきとり釜めし王将連日、忘年会のご予約が入り始めました。感謝致します。コロナ禍多くのお客様に支えられそして3年目の冬に突入〜スタッフ補強3名、若いスタッフには…
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お陰様で大量注文も手際よく慣れ始めて来た。
新社員が2名決まり7名社員アルバイト20名社員が増えてアルバイトが減る。日々研究。久々の土日動き回り足が筋肉痛。スタッフのプレゼンが決まり。加速の2024
試作の毎日2月からスタートの商品撮影終了さらに3月からスタート商品も。作るという事は素晴らしく楽しい。
マッサージで強く揉まれて押されてヒビ5日目自力で治してる最中。寝起きが1番痛い。
ログインできた笑笑ではでは更新お楽しみに♪( ´▽`)
盛大にイベントを開催します。ご当地アイドルダンスチームヒップホップ仕切ります。
5時起き勝手に目が覚め30分ストレッチコレをやらないとギックリ腰になっちまう。ここ数年、新たな事業に没頭し料理道もこの28年間で1番料理を作ってる日々。まだま…
長男を迎えに新富士へヘタクソ。
今日も良い仲間とな集まりコロナ後の先を形に。
5年目さらに集中
お墓参り天気も良く手を合わせ感謝
飲食店の仲間たちと久しぶりの集まりはやはり良い。異業種交流会に途中からなる。次の次の一手に突き進みましょう。
本日は50名の貸切この3年間ほぼなかった宴会2019年に戻るにはまだかな〜満席にはお陰様でなりますがまだまだって感じです。この3年間で内容が体勢や内容がかなり…
20時あたりになると、集中力も切れそうになる。笑人間だもの🧑コロナ禍3年はキツかったな〜売り上げが上がらないんでもん。ここから行きます❗️心の底からの熱意は…
20年以上の焼いてますが。教え方を考えながら焼いてる今。素直なスタッフ達はガンガン伸びる。掃除から始まり掃除で終わる。週末イベントもあるので、頑張ります💪
そしてさらに進む。率先に。23日から27日の1週間フルに焼きます。
夜な夜なシャケ購入完了お弁当用に、🍱シャケ高い!しかしどーーんと乗せていきます。お客様の笑顔の為に。バイヤー駒
完成ジャージーチーズケーキ
大御所が集まる交流会富士宮、富士のあらゆる人達がキャンプ場も撤退はそうなるでしょ次の時代には、この手か。次の次の手に。自然に身についてて親に感謝。
明日は挨拶周りさて寝るか
盛大にイベントを開催します。ご当地アイドルダンスチームヒップホップ仕切ります。
5時起き勝手に目が覚め30分ストレッチコレをやらないとギックリ腰になっちまう。ここ数年、新たな事業に没頭し料理道もこの28年間で1番料理を作ってる日々。まだま…
長男を迎えに新富士へヘタクソ。
今日も良い仲間とな集まりコロナ後の先を形に。
5年目さらに集中
お墓参り天気も良く手を合わせ感謝
飲食店の仲間たちと久しぶりの集まりはやはり良い。異業種交流会に途中からなる。次の次の一手に突き進みましょう。
本日は50名の貸切この3年間ほぼなかった宴会2019年に戻るにはまだかな〜満席にはお陰様でなりますがまだまだって感じです。この3年間で内容が体勢や内容がかなり…
20時あたりになると、集中力も切れそうになる。笑人間だもの🧑コロナ禍3年はキツかったな〜売り上げが上がらないんでもん。ここから行きます❗️心の底からの熱意は…
20年以上の焼いてますが。教え方を考えながら焼いてる今。素直なスタッフ達はガンガン伸びる。掃除から始まり掃除で終わる。週末イベントもあるので、頑張ります💪
そしてさらに進む。率先に。23日から27日の1週間フルに焼きます。
夜な夜なシャケ購入完了お弁当用に、🍱シャケ高い!しかしどーーんと乗せていきます。お客様の笑顔の為に。バイヤー駒
完成ジャージーチーズケーキ
大御所が集まる交流会富士宮、富士のあらゆる人達がキャンプ場も撤退はそうなるでしょ次の時代には、この手か。次の次の手に。自然に身についてて親に感謝。
明日は挨拶周りさて寝るか
寝て起きて夕寝今日は、仲間たちと合流で新鮮な話笑経験値という感決まりました。店名が決まらん。無い無いあるようです無い?
エネルギー放出の太陽吸収成功 笑笑不動の太陽俺も揺るぎない。
ワクワク発進。午前中会議午後オンライン会議午前中の会議を終え商談一気に業者に手配午後の会議が始まるまでスタッフも7割決めいきますよ。まだまだ止まらんな笑
計画を上回る。加速。ワクワクは数十年は止めないでしょう。背中を掴むではなく僕は後ろ向きで次の人の背中の数が増えを見てる人も多くなって来た。加速スイッチ。
20年以上焼いてますが炭火の火力、肉の焼き加減を抑えるにはとにかく食って焼きなさい。昨日も満員御礼ありがとうございます。やっぱりうまいよね〜〜。日曜日釜めし特…