新年は新しい気持ちで…

新年あけましておめでとうございます。今年はとても暖かいお正月で過ごしやすかったですね。みなさまいかがお過ごしでしたか？私は毎年恒例、実家のある愛知県で年末...

ありがとうございました！

2015年も残り1時間半。今年も一年本当にありがとうございました。今年はどんな一年でしたか？私は『挑戦』の一年でした。新しいスタイルの講座を開催させて頂け...

Xmasフルーツティー

昨日は今年最後のレッスンがありました。25日クリスマス当日にもかかわらず、8名の方々にお集まり頂き、楽しいレッスンとなりました。今年は『紅茶物語』とテーマ...

明日は最終レッスン！

今日はクリスマスイブ。我が家は昨日の祝日にパーティーをしましたが、今日が大忙しの方も多いですよね？そんな中、明日25日のクリスマス本番に今年最後のレッスン...

スマートウォッチ pebble time round

スマートウォッチ。 使われていらっしゃいますか？ 最近は愛用されている方もよく見かけますが、各メーカーいろいろなデザインを出しています。 App...

クリスマス・ティータイム

今年最後の自宅のレッスンが終わりました。今月は『ティーパーティーの開き方』季節はクリスマスなので、毎年テーマはクリスマス・ティーパーティーです。アフタヌー...

茶経と一保堂

先日、立川の伊勢丹に買い物に出ると京都の有名店の出店するイベントに遭遇。偶然、京都の老舗茶屋「一保堂」のブースを見つけたので、いくつか緑茶を購入しました。...

柚子とチーズ

先日、と～ってもお世話になっている素敵な方から頂いた柚子。無農薬の素晴らしい柚子です。この柚子を使い、柚子ジャムを作りました。そのまま食べても良し、ドレッ...

Winter Tea （暮らしの紅茶）

先日は2か月に1回開催している『暮らしの紅茶』のレッスンでした。キャンセルが重なり、お二人での開催でしたが、ゆっくりとアレンジティーを検証することができよ...

12月のレッスン

遅くなりましたが、12月のレッスン日程をお知らせ致します！2015年12月12月2日(水) 11:00~14:00 暮らしの紅茶 『オリジナルアレンジテ...

アップル・シナモン・チャイ

ご無沙汰しております。昨日はルピアでのティータイムレッスンでした。今月は『アップル・シナモン・チャイ』広報に載せて頂いた際、タイトルからインド式のミルクテ...

国産紅茶が集まって…

今月は国産紅茶(和紅茶)のレッスンをいくつか予定しておりますが、その主役の国産紅茶が全国から続々と集まっていますよ！北は商業的茶産地の北限の新潟県村上市か...

10月のレッスン

2015年10月 10月20日（火）11：00～13：00 レギュラーレッスン（ロイヤルミルクティーとチャイ）残2席 10月28日（水）1...

歴史とヴィクトリアンサンド

先日は自宅で『紅茶の文化と歴史』のレッスンを開始しました。 今月は満席で開催でき、とても賑やかなレッスンとなりました。 今月のレッスンは、レギュラ...

ティーバッグで美味しい一杯を

ご無沙汰しております。息子の初めての夏休みも無事終わり、学校の給食が始まったので、私も自分のペースで活動出来る様になりました。早速1日からレギュラーレッス...