この春、シンチョンカフェで限定販売される桜香るバターバーをご紹介。4月1日から7日までの特別な時期に、春の訪れを彩るスイーツで心温まる時間を。
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ソウルの五つ星ホテル出身のシェフのキムチ王子が日・英・韓の三か国語でのレシピをお届けします。
アンニョンハセヨ、キムチ王子です。 この度、より見やすく、分かりやすいNEWブログを開設しました。 日本語だけじゃなく、英語と韓国語のレシピを一緒に紹介しています。 特に料理をする時の韓国語の表現とレシピに興味のある方にお役に立てると思います。 是非覗きにいらしてください。
春爛漫、桜色に染まるスイーツの饗宴：シンチョンカフェの限定メニュー
この春、シンチョンカフェで限定販売される桜香るバターバーをご紹介。4月1日から7日までの特別な時期に、春の訪れを彩るスイーツで心温まる時間を。
春の訪れを彩るSHINCHÓN CAFÉの新作「柚子はちみつヤックァ」
短い春を彩る爽やかな逸品、SHINCHÓN CAFの「柚子はちみつヤックァ」登場。伝統のヤックァにゆずハチミツ茶の魅力をプラス。この春の特別な味わいをぜひご堪能ください。
「感謝韓激」が春限定ドリンク「桜レモンサワー」と「桜マッコリサワー」を「SHINCHŌN CAFÉ」とコラボし発売！
桜の季節にぴったりの2つの限定ドリンクが感謝韓激から登場！春限定の「桜レモンサワー」と「桜マッコリサワー」で、あなたの春を華やかに彩ります。
低カロリーで栄養満点のキャベツを使ったチヂミのレシピを発見。タンパク質豊富なツナを加えて、おいしくてヘルシーな食事を簡単に。今すぐこの風味豊かなチヂミをお試しください。
春の訪れと初恋の再会を描いた心温まる物語。桜レモネードを手にしたユナの物語を通じて、恋が実るカフェ「SHINCHŌN CAFÉ」での特別な瞬間をご紹介します。
小麦抜き生活で気づいた身体の変化とは？－キムチ王子の1週間チャレンジレポート”
一週間の小麦抜き生活とそれに伴う食生活全般の見直しによる体の変化と感じたことをシェア。シンプルだけど豊かな食事と、朝の変化を経験しました。
SHINCHŌN CAFÉの5つのフレーバーのクルンジで最新韓国スイーツの旅へ
SHINCHŌN CAFÉの新メニュー、多彩なフレーバーのクルンジで至福のひとときを。ゆずハチミツからチョコまで、五つの味をご紹介します。どの味も見逃せない、カフェの新定番を体験しよう！
50歳で始めた3週間の小麦抜きチャレンジ。体の不調と息子の健康を思い、小麦の影響を探る旅に出ました。その体験記とは？
韓国発！新感覚スイーツ「クルンジ」がSHINCHŌN CAFÉに登場！
SHINCHŌN CAFÉが韓国発の流行スイーツ「クルンジ」で新たな美食体験を提供。サクサク食感のクルンジをSHINCHŌN CAFÉのアイスブンオパンで味わい尽くしましょう。
渋谷のネオ居酒屋・半地下酒場で出会った至福の味とオリジナリティ溢れるアイテム
渋谷の喧騒を忘れさせる半地下酒場を紹介。絶品ネギ塩牛タン焼き、肉味噌もやし、プリプリ海老マヨなどの味わい深い料理と、オリジナルグラスに魅了される体験をご紹介します。
新大久保の鶏焼き肉専門店「かんばんないや」で味わう希少部位の極上焼き肉と、やみつきになる生キムチのコッチョリ、軟骨チヂミの魅力をご紹介。新感覚の韓国料理体験をあなたに。
生キムチ（コッチョリー겉절이）の魅力を探る！素材の新鮮さが際立つ、韓国伝統の味わいとは？
韓国料理の魂、アミの塩辛の魔法を解き明かします。キムチを超え、スンドゥブチゲやクッパに深みを加え、ボッサムの味を引き立てる魅力を紹介します。
身近で安価な食材のブロッコリーを使った簡単で美味しいナムルの作り方をご紹介します。
キムチ王子が日曜日の家族との大切な時間を綴ります。
韓国キムチの辛さと和風キムチの甘さの背後にある文化と製法を比較。キムチの味の秘密とその絶妙なバランスをキムチ王子が紐解きます。
韓国の家庭料理のケランチムをワンランク上のお店の作り方をご紹介。出汁から取って、新鮮な海老を使ったふわふわの韓国風茶わん蒸しをマスターしましょう。美味しさの秘訣と詳しい作り方をブログでチェック。
韓国家庭の味をそのまんま味わえるスンドゥブチゲの作り方をご紹介します。ごはん泥棒のスンドゥブチゲになります。
2024年上半期のトレンドを先取り！ユルムラテで美と健康を手に入れよう
2024年は、韓国の健康茶で今、とても注目をされているユルム茶（ハト麦茶）ラテが流行るそうです。 ユルムラテの期待できる効果をご紹介します。
2024年に流行るであろう韓国料理のトレンドを三つに分けてご紹介します。
冬の贈り物【SHINCHŌN CAFĒ特製いちごアイスブンオパンの魅力】
シンチョンカフェの期間限定の新メニューの苺を使ったアイスブンオパンをご紹介します。
白菜キムチから大根キムチ、トンチミなど大量のキムチを作る冬の風物詩のキムジャンの事をご紹介します。
せいろで蒸し、せいろのままお出しするふっくら温かいWinter Menuの3種の韓国餅と食パンのせいろ蒸です。
本格的で美味しい大根で作るカクテキの作り方をご紹介します。
アップルパイのようなりんごを使ったチヂミの作り方をご紹介します。
2023年韓国で最も流行った人気スイーツ【ヤックァバターバー】の作り方
2023年に韓国で最も流行っているスイーツのヤッカバターバーの作り方をご紹介します。 シンチョンカフェで実際に販売している商品のレシピになります。
最新韓国スイーツの【アイスブンオパン】を新大久保の【신촌카페 SHINCHŌN CAFĒ】でご賞味ください。チュロスをトッピングした【チュ～アブン】も人気急上昇中！
最新韓国スイーツ【ヤッカバターバー】がSHINCHŌN CAFĒに登場！
今、韓国で最も人気のスイーツのヤッカバターバーが日本初上陸！キムチ王子の手作り「ヤッカバターバー」をシンチョンカフェでご賞味ください。
韓国で大ブームの1リットルのメガサイズコーヒーが日本初上陸！
1ℓアイスコーヒーは、韓国で既に大人気のメガサイズコーヒーです。 当店では、1リットルという驚きのボリュームで提供しています。 ぜひ、シンチョンカフェでこの圧倒的なサイズ感をご体験ください。
最高に美味しいキムチチゲを作るための4つのキーポイントをご紹介します。
寒い冬の朝に飲みたい、身体温まる大根スープの作り方をご紹介します。 ひと手間加えることでヘルシーで美味しい大根スープが作れます。
만들어서 바로 먹어도 맛있는 양배추 김치 만드는 법을 소개 해 드리겠습니다.
韓国の屋台で大人気で最強の酒の友のムール貝鍋の作り方をご紹介します。
飲まずにはいられないニンニクとサムギョプサルを使った最強の組み合わせバズレシピをご紹介します。
小説のように面白いキムチの本をご紹介します。キムチにまつわるエピソードが満載でキムチづくりが楽しくなる本です。
アボカドを使った簡単で手軽に作れるおつまみをご紹介します。
本場韓国で食べるような本格的な冷麵スープの作り方をご紹介します。
319円均一の韓国居酒屋「感謝韓激」の予約ページになります。
新大久保に新規開店した319円均一韓国居酒屋の【感謝韓激】のご紹介になります。キムチチーズチヂミ、トッポギ、チャプチェ、スンドゥブチゲなどが全部319円(税込350円)です。ドリンクも319円でプレミアムモルツと各ハイボール、マッコリサワーとマッコリカクテルなどが319円と懐にやさしい店です。
27歳に一人で日本にやってきて21年が経ち、ようやく念願の自分の店を開くようになった男の物語り。
유산균 가득한 물 김치 만드는 법을 소개 해 드리겠습니다.
乳酸菌がたっぷりのヘルシーで美味しい水キムチの作り方をご紹介します。
Introducing the recipe for water kimchi that you can drink juice containing plenty of lactic acid bacteria.
A side dish that won’t fail! Eggplant side dish
Introducing how to make eggplant namul, which is great as a snack for sake and as a side dish for rice.
밥도둑 가지나물 만드는 황금 레시피를 소개 해 드리겠습니다. 술 안주로도 추천 입니다.
비빔냉면의 핵심인 비빔 다데기 만들기 법을 소개 해 드리겠습니다.
Cold noodles are a Korean summer tradition, and I will introduce how to make Bibim Naengmyeon (Korean spicy cold noodles) that you eat with spicy sauce.
塩こうじを使ったヘルシーで美味しいヴィーガンキムチの作り方をご紹介します。
시오코우지를 이용한 건강하고 맛있는 비건 김치 만드는 법을 소개합니다.
Introducing how to make healthy and delicious vegan kimchi using salted koji.
びしょびしょにならず、しゃきしゃきとした大根キムチの作り方をキムチ王子がご紹介します。
ケーキのように可愛くて美味しいポテトサラダの作り方をご紹介します。
Make a cake-like potato salad.
Hello everyone.Today’s dish will be “Potato Salad,” the king of potato dishes.Many people have introduced the potato sal
케잌처럼 이쁜 감자 샐러드 만드는 방법을 알려 드리겠습니다.
Stir-fried kimchi made a delicious fluffy side dish
Introducing how to make fluffy and delicious side dishes using kimchi.
キムチを炒めたらふわふわの美味しいおかずができました。김치를 볶으니깐 부드럽고 맛있는 반찬이 만들어졌어요.
キムチを使ったふわふわで美味しいおかずの作り方をご紹介します。
Make Korean potato pancake like a Galette
This time, we will show you how to make potato pancakes like galette.Typical potato pancakes have a sticky texture, but
今回は、ガレットのようなじゃがいもチヂミの作り方をご紹介します。이번에는 갈레트같은 감자전 만드는 방법을 알려드리겠습니다.一般的なじゃがいもチヂミはもちっとした食感ですが、今回は、カリッとするように仕上げます。일반적인 감자전은 쫀득
超簡単！もちっとじゃがいもチヂミの作り方 정말 간단한 감자전
とても簡単なもちっとしたじゃがいもチヂミの作り方をご紹介します。
Stir-fried the enoki mushrooms and you have a delicious omelette-like breakfast.
Hello everyone.This time, we will introduce a quick and easy recipe using enoki mushrooms.Let’s start with the ingredien
えのきを炒めるとオムレツのような美味しい朝食ができました。팽이버섯을 볶으면 오믈렛 같은 맛있는 아침 식사가 됩니다.
皆さん、アンニョンハセヨ！여러분 안녕하세요.今回は、えのきを使った、簡単でスピーディーに作れるレシピをご紹介します。이번에는 팽이버섯을 이용한 쉽고 빠르게 만들 수 있는 레시피를 소개해 드리겠습니다. それでは、材料から見てみまし
お酒が進むピリ辛の豆腐アヒージョのレシピをご紹介します。
Introducing how to make delicious tofu ajillo that goes well with both rice and alcohol.
Here is a recipe for a spicy tofu ajillo that will make you drink more.
青ネギと韓国海苔を使った簡単なサラダの作り方をご紹介します。
Kimchi made with seasonal Takana and radish
This time, I will introduce how to make kimchi, which is a combination of seasonal Takana and radish. Takana has a unique aroma and pungent taste, and its crispy texture is delicious.
今が旬の高菜と大根を合わせたキムチの作り方をご紹介します。 高菜は、独特な香りと辛味がありますし、シャキシャキとした食感が美味しいですよね。
Very easy! How to make cabbage kimchi
Introducing how to make simple kimchi that can be eaten immediately after making it using cabbage.
とても簡単！キャベツキムチの作り方 너무 쉬운! 양배추 김치
キャベツを使った、作ってすぐ食べられる簡単なキムチの作り方をご紹介します。
アンニョンハセヨ、キムチ王子です。今回は、マッコリの新しい楽しみ方をご紹介したいと思います。マッコリ通の間では知られていることで、何か手を加えたりするものではないです。一般的なマッコリの飲み方は振り混ぜてから飲みます。振り混ぜる前は清酒のよ
アンニョンハセヨ、キムチ王子です。年々マッコリの人気が高まる気がしますね。今は韓国スーパーだけではなくコンビニのセブンイレブンやドン・キホーテ、カルディなどでもマッコリを見かけるようになりました。いちばん身近なコンビニで24時間買えるように
Oyster soup that can be made in 5 minutes for busy mornings
I will introduce how to make oyster soup that can be made in 5 minutes on a busy morning.
忙しい朝に5分で作れる牡蠣スープ 바쁜 아침에 5분만에 만들 수 있는 굴국
忙しい朝に5分で作れる美味しい牡蠣スープの作り方をご紹介します。
Green onion kimchi that anyone can easily and deliciously make
Green onion kimchi that anyone can easily and deliciously make.
塩漬けした生胡椒はどんな料理に使い、どうやって使うのか？生胡椒は乾燥させた普通の胡椒と何が違うのか説明させていただきます。
Spinach namul made with natural seasonings
Here is how to make spinach namul without chemical seasonings and with natural seasonings to give it a professional taste. This recipe can be applied not only to spinach namul but also to other namuls.
アボカドとチャンジャ、クリームチーズを使い、ユッケ風に仕上げる方法とオードブルに仕上げる二つの作り方をご紹介します。
How to make tofu pancakes for breakfast
Here's how to make a simple and healthy tofu pancake for breakfast.
朝食にしたい豆腐チヂミの作り方 아침 식사로 먹고싶은 두부전 만드는 방법
朝食にしたいシンプルでヘルシーな豆腐チヂミの作り方をご紹介します。
A slightly different “roasted yukhoe”
Kimchi Prince will show you how to make roasted yukhoe with the flavor of an open flame.
A slightly different “roasted yukhoe”ひと味違う「炙りユッケ」조금 색다른 ” 직화 육회”
直火の旨味を加えた炙りユッケの作り方をキムチ王子がご紹介します。
鍋専門店のキムチ鍋の作り方 샤브샤브 전문점의 ‘김치나베’ 만드는 방법
鍋専門店のキムチ鍋とキムチ鍋の素の作り方をお教えします。
How to make “Kimchi nabe” at a Hot pot specialty restaurant
Introducing how to make and serve Kimchi nabe at a hot pot specialty restaurant.
新大久保の予約制の大人のための韓国酒場「SHIN」。韓国料理の名人のオーナーシェフが作る料理は、美味しいだけじゃなくヘルシーです。大人のための落ち着いた空間で幸せなひと時をお過ごしください。
Introducing how to make tomato kimchi that is easy to make and ready to eat.
本当に美味しいヴィーガンキムチの作り方 정말 맛있는 비건 김치 만드는 법
健康的で環境にやさしい美味しいヴィーガンキムチの作り方をご紹介します。
How to make a compote of yuzu scented mandarin oranges
Introducing how to make a professional mandarin orange compote.
ゆず香るみかんのコンポートの作り方 유자 향 귤 조림 만드는 방법
プロのみかんのコンポートの作りをご紹介します。
Persimmon transforms into delicious kimchi
We propose a different way to eat persimmons. The fruit persimmon transforms into kimchi, and you can meet the new taste of persimmon.
Persimmon transforms into delicious kimchi 柿が美味しいキムチに変身 감이 맛있는 김치로 변신
いつもと違う柿の食べ方をご提案します。フルーツの柿がキムチに変身し、柿の新しい美味しさに出会えます。
How to make steamed clams with makgeolli
Introducing how to make spicy steamed clams using makgeolli in the Korean version of steamed clams.
How to make steamed clams with makgeolli あさりのマッコリ蒸しの作り方～素麺を添えて 바지락 막걸리 찜 만드는 방법
あさりの酒蒸しの韓国バージョンで、マッコリを使ったピリ辛の酒蒸しの作り方をご紹介します。
発酵調味料で香味プルコギを作ります。발효 조미료로 향긋한 불고기 만들기
テンジャンを使った香ばしくヘルシーなプルコギの作り方をご紹介します。
Make flavored bulgogi with fermented seasonings
Introducing how to make fragrant and healthy bulgogi using doenjang.
How to make Sundubu Jjigae delicious at home 가정에서 순두부 찌개를 맛있게 만드는 방법
Here's how to make Sundubu-Jjigae delicious at home.
Don’t fail! Broccoli Namul 실패하지 않는 브로콜리 나물
Introducing how to make simple and delicious namul using broccoli, which is a familiar and inexpensive ingredient.
How to make chef’s cucumber kimchi 쉐프의 오이소박이 만드는 법
Introducing how to make authentic, delicious, and unfailing cucumber kimchi.
How to make Japanese yam kimchi
Introducing how to make kimchi using yam that you can enjoy a crispy texture.
今回は、韓国では珍しい山芋を使ったキムチの作り方をご紹介します。山芋キムチは、韓国ではあまり知られていないですが、日本では割とポピュラーで人気があるキムチです。それでは、材料から見てみましょう。材料 ・山芋 1㎏ ＊皮を剥いたら800gにな
How to make bulgogi that does not fail at the golden ratio
I will teach you how to make simple and delicious bulgogi using the golden ratio. You can enjoy bulgogi at home like you would eat in Korea.
黄金比を使った簡単で美味しいプルコギの作り方をお教えします。本場韓国で食べるようなプルコギがご家庭で味わえます。
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短い春を彩る爽やかな逸品、SHINCHÓN CAFの「柚子はちみつヤックァ」登場。伝統のヤックァにゆずハチミツ茶の魅力をプラス。この春の特別な味わいをぜひご堪能ください。
桜の季節にぴったりの2つの限定ドリンクが感謝韓激から登場！春限定の「桜レモンサワー」と「桜マッコリサワー」で、あなたの春を華やかに彩ります。
低カロリーで栄養満点のキャベツを使ったチヂミのレシピを発見。タンパク質豊富なツナを加えて、おいしくてヘルシーな食事を簡単に。今すぐこの風味豊かなチヂミをお試しください。
春の訪れと初恋の再会を描いた心温まる物語。桜レモネードを手にしたユナの物語を通じて、恋が実るカフェ「SHINCHŌN CAFÉ」での特別な瞬間をご紹介します。
一週間の小麦抜き生活とそれに伴う食生活全般の見直しによる体の変化と感じたことをシェア。シンプルだけど豊かな食事と、朝の変化を経験しました。
SHINCHŌN CAFÉの新メニュー、多彩なフレーバーのクルンジで至福のひとときを。ゆずハチミツからチョコまで、五つの味をご紹介します。どの味も見逃せない、カフェの新定番を体験しよう！
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