お久しぶりでございます。大変ご心配をおかけしております。長らくお休みしておりましたが、メニエール病で死んでおりました。相変わらず空気の読めないメニエール病は、3年ぶりの逢瀬を懐かしむ間もなく、めまい、難聴、吐き気のコンプリート。前回とは比べものにならないよ
【献立】2ケ月待って手に入れた祇園祭の行列グルメ”しみだれ豚饅”が美味しい！って話と、生春巻きや、かきたまスープなどの晩ご飯。
しみたれ豚饅生春巻き茄子の煮びたしかきたまスープすいか＆シャインマスカット＆ピオーネ京都の祇園祭と言えば、日本三大祭りのひとつ。祭りのハイライトは、ユネスコ無形文化遺産にも登録されている山鉾行事。ハイライト期間だけでも50万人もの人が訪れ、経済効果は203億円
【献立】麻婆豆腐と、棒棒鶏と、さつまいもの豚汁など。～他、煮びたしや胡麻和えなんかもこの機会に食べておきたいね！～
麻婆豆腐棒棒鶏茄子の南蛮漬け新生姜の甘酢漬けさつまいもの豚汁すいか＆シャインマスカット＆ピオーネそんなワケで大量の野菜にほくそ笑みが止まらない今日この頃。だって今時期の茄子なんて1本100円、3本298円。超絶贅沢品ですし、バジルなんて20枚くらいしか入ってないの
【献立】茄子の田楽と、里芋のそぼろあんかけと、チーズリオナなど。～ちょっととは～
茄子の田楽里芋のそぼろあんかけリーズリオナ＆ポテト焼き絹揚げ新生姜の甘酢漬け舞茸と油揚げの味噌汁すいか＆シャインマスカット＆ピオーネ元々FUKUKO家は、米農家を兼ねた畜産農家なので、畑はFUKUKOの趣味程度のものだったのだけれど、それも伯父と伯母が継いでくれ、い
1年ちょっと前に家族が減って3人になった時、何より驚いたのはご飯作りが楽になったこと。たった1人減っただけなのに、野菜を洗うのも刻むのも一瞬。決しておかんがアホみたいに食べるワケじゃないのに、70代のおばあちゃんが一人減っただけなのに、こんなに楽になるなんて・
【献立】焼きうどんと、かぼちゃのそぼろあんかけと、しらす奴など。～娘をこき使うのがお上手で～
焼きうどんかぼちゃのそぼろあんかけしらす奴千キャベツのサラダ2日目の芋煮すいかのスムージー立派なピオーネ昨日、「たった3日で夏（関西）も、秋（新潟）も、冬（会津）も堪能したおかんは、今しばらく冬（会津）を楽しむそうです」って書いたんですが、すみません。もう
【献立】冷麺と、自家製一夜干しと、海老蒸し餃子でおかえりなさいおかん献立。～関西（夏）、新潟（秋）、会津（冬）～
冷麺海老蒸し餃子いかの一夜干し茄子とかぼちゃの揚げびたしシャインマスカット＆ナガノパープル＆ピオーネ出町ふたばの栗餅出町ふたばのお赤飯バックにうっすらぼんやり亡霊のように写ってるのはおかん何度か言ってることですが、今年の新潟は暑くない。梅雨明けに本格的な
【コラム】本当は教えたくない食いしん坊のお取り寄せ～抹茶とは一味違う高貴な味わい！日本茶フレーバーが苦手な私が恋した煎茶プリン～
るぅさんのおすすめお取り寄せVol.58はめちゃうま煎茶プリンです今や日本を代表するフレーバーのひとつ「抹茶」。抹茶アイスや抹茶プリン、抹茶クッキーや抹茶チョコなどなど、抹茶を使ったスイーツはたっっっっくさんありますが、煎茶となれば話は別。煎茶を片手にスイーツ
私が今日、一番笑った話を聞いてもらっていいですか。若い頃から飛行機が大好きで、毎日ジェット機が飛ぶレコード（ゴオオオオオオオオオオっていう音だけのレコード）を大爆音でかけまくってた伯父（73歳）の話です。伯父「そういや俺、この前、新潟行ったんだ。」私「何し
「今回の帰省は焼き肉！絶っっっっ対に焼き肉食べて帰るから！！！」BYおかん
おかん、PCR陰性結果と共に出町ふたばの栗餅を携え、無事帰省。帰省がしたすぎてわざわざクリニックまで行き、鼻に棒突っ込まれて泣いたうえ、今日は朝6時に起きて出町ふたばに並んだらしい。大変お疲れ様でございました。今日はゆっくりコイヌーに癒してもらってくださいま
【献立】肉ネギラー油そばと、ごちそうサラダと、ジョブチューンのローソンスイーツたち。～雲行きが怪しくなってまいりました～
肉ネギラー油そばごちそうサラダシャインマスカット＆ピオーネアフォガード風コーヒーゼリー／ほろふわ栗粉の栗堪能モンブラン／どらもっちショコラ×ホイップ朝からざっぶざぶと雨が降る新潟県。帰省を目前にさすがのおかんも不安になったのか、わざわざ電話をかけてきた。
この3連休中に帰省予定のおかん。帰省自体は先々月から決まってたことなので、交通だけは早めに決めるよう、チケットも早めに押さえるよう口酸っぱく言ってきた。しかし、そこはやはりおかんと言うべきか。都合の悪いことは右から左。面倒くさいことも右から左。大事なことほ
【献立】しらす丼と、芋煮と、茄子とピーマンの味噌炒めなど。～いつかは行きたい芋煮フェス！～
しらす丼茄子とピーマンの味噌炒め芋煮わかめとスケソウダラのすり身スティックのチョレギサラダシャインマスカット＆ナガノパープル例年より秋の到来が早い2024年。空も風も気温もすっかり秋めき、食卓も秋です！東北の秋と言えばコレです、コレ。芋・煮！ひな「今年も芋煮
【献立】から揚げと、コールスローサラダと、ピーマンの塩昆布炒めなど。～朝が早いと一日が長いの、知ってました？～
から揚げ すだちかネギソースでコールスローサラダピーマンの塩昆布炒めとうもろこし新生姜の甘酢和え豆腐とわかめと板麩の味噌汁すいかのスムージーシャインマスカットなにせ朝が弱いので、人より目が覚めるまで時間がかかるうえ、支度もめちゃくちゃ遅いのに、寝たい欲望
【献立】バジルとトマトと生ハムの冷製パスタと、ブルスケッタと、オニオンリングなど。～米、高くない？～
トマトとバジルと生ハムの冷製パスタブルスケッタオニオンリングキャロットラペオニオンスープ梨＆シャインマスカット＆ナガノパープルうちの伯母さんはめちゃくちゃ人間ができているうえ、超絶気が利くので、我が家の米がなくなりそうな頃を見計らって米を送ってくれ、さら
【献立】クラムチャウダーと、バターナッツかぼちゃのバターナッツグリルと、フォンダン生ショコラベーグルなど。～一番娘作フィナンシェ～
クラムチャウダーバターナッツかぼちゃのバナーナッツグリル生ハムとラペのサラダフォカッチャ＆フォンダン生ショコラべーぐるフィナンシェピスターシュシャインマスカット＆ナガノパープルすいかのスムージー楽しい三連休も終わりに近づき、今まさに去ろうとしておりますが
【献立】とうもろこしご飯と、しょうが焼きと、栃尾の一口油揚げなど。～秋の帰省は来週の日曜日から～
しょうが焼き栃尾の一口油揚げとうもろこしご飯キャベツの味噌汁すいかのスムージーシャインマスカット＆ナガノパープル＆梨欲しかった肉袋を半額で手に入れ、ほっくほくな三連休を送っております。あーーーーー、お肉めっちゃ楽しみイイイイイイイ！ちょうどおかんも帰って
【献立】ペヤング焼きそばと、じゃがいもとマッシュルームのオープンオムレツと、さつまいもとナッツのデリ風サラダなど。～待ちに待ちまくったクーポン、ようやく！～
ペヤング焼きそばじゃがいもとマッシュルームのオープンオムレツさつまいもとナッツのデリ風サラダ焼きとうもろこしもやしとわかめのスープすいかのスムージーシャインマスカットとナガノパープルカップラーメンは冒険したいタイプなので、新しい味や珍しい味を見つけるとす
【献立】絶品カレーと、コーンスープと、えびといかのカクテルサラダなど。～結構気張ったんですよね、ちょっと見栄とかはっちゃって～
絶品カレー海老といかのカクテルサラダ茹でとうもろこしコーンスープシャインマスカット＆ナガノパープルすいかのスムージー定期的に食べたくなる私作カレー。たとえ、できあがるまでに2日かかっても、手間も暇も時間も金も尋常じゃないほどかかっても、それでもやっぱり食べ
【レシピ】王道のなめらかスイートポテトと、焼き芋のスイートポテト＠PR
厳しい残暑が続き、まだまだ暑い日が続くようですが、暦の上ではとっくに秋で、なんなら私は毛布と寝てます。すでに秋の肌触り。ぬっくぬく～！（決して頭がおかしいワケじゃなく、今年の新潟が全然暑くないってのと、私の寒がりが猛烈な勢いで進行してるだけです。多分年の
【献立】チヂミと、カムジャタンと、焼きとうもろこし＆茹でとうもろこしなど。～どうせなら先週釣ってきてくれよ（私は先週が暇だった）～
チヂミ薄切り豚バラのカムジャタン焼きとうもろこし＆茹でとうもろこし枝豆すいかコイヌーの換毛がはじまり、洗濯は3日も溜め、冷蔵庫は空っぽ（なお冷凍庫は詰め込み過ぎて断末魔）。掃除機はかけてもかけても終わらないし、シーツも毛だらけで洗わないとだし、でも銀行は絶
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秋の楽天セール、はじまってるよ！39ショップを使う方はこちらも要エントリー→39ショップ限定！エントリー＆3,980円(税込)以上購入でポイント2倍5日はこちらもお忘れなく↓初日に買いたいお得なものたちはこちら↓売り切れたものもありますが、まだまだ買えます！私は無事
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ヨリドコロさんの塩鯖の開き肉じゃがアスパラのいぶりがっこタルタルソースがけきゅうりとささみの塩昆布和え成城石井のえんがわキムチ枝豆稲庭うどん夏の始まり頃、jolijoliさんが送ってくれたヨリドコロさんの干物セット。いつもjolijoliさん家の食卓を賑わしまくってる選
【献立】チャーシューのお茶漬けと、バターナッツかぼちゃとクリームチーズのサラダと、揚げ茄子のおろしポン酢など。～私はおにぎり、お茶漬け、炒飯の順に好き～
チャーシュー茶漬けと鰻丼バターナッツかぼちゃとクリームチーズのサラダ揚げ茄子のおろしポン酢枝豆新生姜の甘酢漬けじゃがいもとわかめとネギの味噌汁すいか少し前に買ったもも肉チャーシュー。お肉自体はしっとり美味しいのに、味付けがだいぶしっかり目で、ラーメンのト
【献立】トマトとさけるチーズのパスタと、マルゲリータピザと、バターナッツかぼちゃのポタージュなど。～残念なすいかを美味しく食べる方法～
トマトとさけるチーズのパスタマルゲリータピザまいたけとスケソウダラのすり身スティックのホイル焼き枝豆バターナッツかぼちゃのポタージュすいかのスムージー食卓に並ぶものは、食べ手の気持ちや、作り手の事情、スーパーの特売によって左右されるけど、気温も結構な決定
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牡蠣の豆乳鍋モッツァレラチーズとミニトマトのカプレーゼ豆もやしのナムル盛りすぎ！チャーシューマヨネーズおにぎり長いこと晩ご飯日記をサボってましたが、毎日食べてますし、撮ってもおりました。そしてそれを繰り返したところ、フォルダさんがちょっとアレな感じになっ
さて、アレコレ仕事が立て込む年度末。ついでにトラブルも立て込む年度末ですが、いかがお過ごしでしょうか。私はですね、やっっっっっとこさ確定申告が終わってヒャッハーした瞬間、今度は自治会の決算が手ぐすね引いて待ってるので、なかなかモテモテだったりします。年に
昨日、さぶろー山のメタボの証を見つけた私は、少しでも彼の戒めになるよう、目につく場所に冊子を貼っておくことにした。もちろん嫌がらせでもある。目につく場所といえば、トイレ、リビング、ダイニングあたり。冊子の一部をコピーして貼ろうと思い、プリンターをあけると
人間ドッグの結果がでるのは1ケ月ほどかかるけど、身長や体重、簡単な血液検査の結果などは、当日、もしくは次の日に分かる。受付でQRコードとパスワードの記載された用紙を発行してくれるので、それに沿ってログインすれば結果がでてくる。なので私も先立って結果を見ておこ
子供の成績や日常の様子などを学校側が評価し、それをまとめた「通知表」。子供ながらにあのペラッペラな紙を渡される時の絶妙な高揚感はいまだ覚えてるし、紙を開く時の緊張感も、それを持ち帰る時の絶望感も忘れられない。あの紙は、私たちの人生を左右する威力を持ち、つ
怒涛の楽天セール、開催中！10日はポイント4倍デー。こちらも要エントリー↓39ショップを使う方はこちらも忘れずに↓39ショップ限定！エントリー＆3,980円(税込)以上購入でポイント2倍リピート購入する方はこちらも忘れずに↓【購入履歴の2023年9月2日(土)00:00 ~ 2025年3月3
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怒涛の楽天セール、開催中！5日はポイント4倍デーなのでエントリーをお忘れなく。39ショップを使う方はこちらも忘れずに→39ショップ限定！エントリー＆3,980円(税込)以上購入でポイント2倍6日はこちらも要エントリー↓まだまだ買えるお得なものたち↓5日18：00までのタイム
怒涛の楽天セール、開催中！久方ぶりのセールが始まりましたが、調子はいかがでしょうか。私は絶対海老（22個限定の）と蟹（めちゃ安だったアレ）とほたて（追記までした激安のアレ）を買おう！！！と、めちゃくちゃ意気込み、20：00ジャスト海老→10秒後に蟹→さらに10秒後
20：00～はじまるよ！開始2時間限定50%OFFクーポンはさきほどUPしときましたんでよかったら是非（今回、なんの制限もないのにめちゃくちゃ安いお店があるので要チェックです！）。開始の知らせは2時間限定50％OFFクーポンですが、開始と共に始まる戦いも実は超魅力。なにせ
今年初の楽天セール、はーじーまーるーよーーーーーー！今日の20：00～なので、エントリーは今すぐに。忘れぬうちに！無事にエントリーを済ませたら、チェックすべきはこれです。開始2時間限定50％OFFクーポン！「あーはいはい、これこれ、いつものね！」って方も多くいらっ
チリトマトもつ鍋おぼろ豆腐青梗菜のサラダうちのおかんは、なかなか厚かましいので、「帰省中に3ケ月分のご馳走を食べて帰る」をモットーとし、毎日「アレが食べたい」「コレが食べたい」と強要リクエストしてくれるのですが、おかんと言えば、な、海老フライやお寿司は前半
冷やしおでん海老餃子いかの一夜干し鮭わかめご飯福島の桃ここ数日私を惑わせたパソコンの「ジージーコロコロンゴオオオオオオオオオ」。売主から連絡をいただいたところ、異音の元はファンだったそう。ほらねというか、やっぱりねというか、さすが私と言おうか。気づいてた
無事に私の元を離れ、旅立ったパソコン。 分かっていたことだけれど、パソコンのない生活というものはなかなか不便で、普段どれだけパソコンに頼りきっていたかがよく分かる。何をするにも不便極まりないというか、実際なにもできない。iPhoneでは満足できない。というかiPh
アスパラ肉巻きちくわのツナマヨ磯部揚げほうれん草のおひたしキャロットラペベーコンとレタスのスープ桃少し前にメキシコマンゴーを食べ尽くした私＆チワワーズは、どことなく寂しく、心にぽっかり穴が開いたような喪失感を感じていた。なぜなら私たちはメキシコマンゴーを
（本編とはなんら関係のない冷製パスタですが、やや熱い話となりますので、少しでも涼をどうぞ）最初に違和感を感じたのは、3連休の初日、土曜日のことだった。パソコンから「ジーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー」っとした音が鳴っている。音の出どころは
豚の黒酢生姜焼きマカロニサラダ枝豆かぼちゃの煮物キャベツの味噌汁桃古き良き日本の文化である大衆食堂は、安くて美味しくて気軽に入れるうえ、圧倒的なメニューの豊富さが魅力のひとつ。中でもメインのおかずに小鉢と味噌汁がつく定食は、食堂の花形とも言える存在。メイ
ビビンバプレート茄子の南蛮漬け冷奴枝豆姫皮とニラのスープ桃3連休最終日ということで、ゆっくり朝寝に勤しみ、優雅な時をすごした今日の朝、いや、昼のこと。ひな「ねえ、ちょっと聞いて。」私「どした？」ひな「今日、6時に起きたの。」私「ずいぶん早起きなことで。」ひ
パンいろいろヴィシソワーズアスパラの生ハム巻きキャベツのサラダSASTUKIのクッキー缶冷たいものが美味しい季節になりまして、基本、飲み物は常温、もしくはホットの私も氷を使うようになりました。そこに付け加え、水は基本氷水＆なんなら年中氷をかじってる一番娘とさぶろ
豚肉とたけのこの春巻きアスパラ＆ミディトマトかぼちゃサラダじゃがいもと玉ねぎの味噌汁桃元々車屋勤めが長かったこともあり、車関係の知り合いはまぁまぁ多い。知った仲だからこそ、壊れれば優先的に修理してもらえるし、軽い修理なら無料だったり、やべえ修理でも原価で
長らくはま寿司にハマり、すっかりはまっ子になっておりましたが、いかげそ明太マヨ炙り復活の噂を聞きつけ、久々に魚べいに行ったら、やっぱり美味しかった。いかげそ明太マヨ炙り、最強。っていうだけの、本当に味もそっぺもないブログでアレですが、今、我が家では、お車
先日、23回目の結婚記念日を迎え、すったもんだの末、お食事に行ってきました。ワリカンで。お店はさぶろー山が「何を食べても超美味しくて、いつか絶対に連れて行きたいと思ってた天ぷら屋さん」。さぶろー山「いや～、よかったよ今回連れて行けて！絶対お前も好きだし、ず
焼き小籠包チョレギサラダ冷奴鮭わかめご飯豆もやしのナムル姫皮とふわふわ卵のスープ1週間ほど前から私は呪文のように呟き続けていた。ーーー小籠包が食べたい。TVや漫画の影響ではなく、ある日突然思ったのだ。嚙んだ瞬間にジュワっと溢れる肉汁がすすりたい。熱々なスープ
足がスルっと吸い込まれるスニーカー「ラクーン」をお試しさせてもらったら吸い込まれた話小さな足に憧れ45年。1度くらいは23cmの靴が履いてみたいーーーそんな夢を持つ私は、結構な大足なうえ、甲は厚く丸く、指は太く強く、ドラえもん型と呼ばれている。（いや、ホントドラ
たけのこ入り牛すじ煮込みチョレギサラダから揚げ茄子の南蛮漬けアスパラとコーンのバター炒めキャベツと油揚げの味噌汁甘夏みかんジュース昨日食べた天ぷらが美味しくて、思い出してはにやけて一日が終わりそうです。青い箱は今年もまたなかったけれど、いい一日でした。天
本日、23回目の結婚記念日を迎えました。振り返ればあっという間なもので、でけえ腹を抱えて一人で婚姻届けを出しに行ったこととか、一人で渋谷まで行って結婚式の契約をしてきたこととか、一人で夜な夜なプランナーさんとメールしてプランを組んだこととか、思い起こせばい
金目鯛の開きたけのこと牛肉の辛味噌炒めほうれん草のおひたしネギ塩メンマミニトマトのキムチ姫皮と油揚げの味噌汁今年最後のメキシコマンゴー今日も湿気と戦う日本列島と私。昨日は、猛烈な暑さと湿気で蒸篭で蒸された肉まんの気分だったけど、今日は雨で心なしか気温が下
ナポリタンアメリカンドッグれんこんとカマンベールチーズのバルサミコ酢炒めコールスローサラダ和風ロールキャベツ毎日暑いのはともかくとして、この蒸し蒸し感が嫌な人ー！はーーーーーーーーーーーーーーーーい！！！！！！！！！！今日なんか、ただでさえ高い湿度がアッ
冷やし中華豚もやし炒めネギ塩メンマ水餃子スープマンゴー＆メープルフィナンシェ3日前からるんっるんで取り掛かることもあれば、1時間前になっても何ひとつ決まらない時がある。それが晩ご飯というもの。別に材料がないワケではない。むしろ冷蔵庫では出番待ちの子たちがひ
スペアリブトマト煮リメイクカレー たっぷり焼き野菜のせほうれん草と卵のハニーマスタードサラダカリカリベーコンのサラダ姫皮とわかめのスープメキシコマンゴー今年、結婚23周年を迎える我が家。結婚記念日は7月7日なので、そろそろ予定を決めておきたいところ。今年は出
先週、久々に都会の地を踏み、素敵な場所でランチしてきました。たかシェフのおうちごはん。と、白い犬と、チワワのしょうこさんと！ランチの場所は、前もってしょうこさんがセレクト＆いくつか送ってくれたんですが、L'ATELIER de Joel Robuchon、YAUMAY、TexturA などな
スペアリブのトマト煮かぶのサラダチーズナン焼きヤングコーンクリームヨーグルト今年こそ、今年こそは・・・！と思いつつ、時代の流れにも仕様の変化にもついてゆけず、「大丈夫？忘れていませんか？」の問いには「大丈夫！覚えてます！」と答えるわりに指が動かず、毎日の
