るぅのおいしいうちごはん

【献立】2ケ月待って手に入れた祇園祭の行列グルメ”しみだれ豚饅”が美味しい！って話と、生春巻きや、かきたまスープなどの晩ご飯。

しみたれ豚饅生春巻き茄子の煮びたしかきたまスープすいか＆シャインマスカット＆ピオーネ京都の祇園祭と言えば、日本三大祭りのひとつ。祭りのハイライトは、ユネスコ無形文化遺産にも登録されている山鉾行事。ハイライト期間だけでも50万人もの人が訪れ、経済効果は203億円

2024/09/30 20:32

【献立】麻婆豆腐と、棒棒鶏と、さつまいもの豚汁など。～他、煮びたしや胡麻和えなんかもこの機会に食べておきたいね！～

麻婆豆腐棒棒鶏茄子の南蛮漬け新生姜の甘酢漬けさつまいもの豚汁すいか＆シャインマスカット＆ピオーネそんなワケで大量の野菜にほくそ笑みが止まらない今日この頃。だって今時期の茄子なんて1本100円、3本298円。超絶贅沢品ですし、バジルなんて20枚くらいしか入ってないの

2024/09/29 22:17

【献立】茄子の田楽と、里芋のそぼろあんかけと、チーズリオナなど。～ちょっととは～

茄子の田楽里芋のそぼろあんかけリーズリオナ＆ポテト焼き絹揚げ新生姜の甘酢漬け舞茸と油揚げの味噌汁すいか＆シャインマスカット＆ピオーネ元々FUKUKO家は、米農家を兼ねた畜産農家なので、畑はFUKUKOの趣味程度のものだったのだけれど、それも伯父と伯母が継いでくれ、い

2024/09/28 22:06

平和の象徴。

1年ちょっと前に家族が減って3人になった時、何より驚いたのはご飯作りが楽になったこと。たった1人減っただけなのに、野菜を洗うのも刻むのも一瞬。決しておかんがアホみたいに食べるワケじゃないのに、70代のおばあちゃんが一人減っただけなのに、こんなに楽になるなんて・

2024/09/27 22:03

【献立】焼きうどんと、かぼちゃのそぼろあんかけと、しらす奴など。～娘をこき使うのがお上手で～

焼きうどんかぼちゃのそぼろあんかけしらす奴千キャベツのサラダ2日目の芋煮すいかのスムージー立派なピオーネ昨日、「たった3日で夏（関西）も、秋（新潟）も、冬（会津）も堪能したおかんは、今しばらく冬（会津）を楽しむそうです」って書いたんですが、すみません。もう

2024/09/26 21:32

【献立】冷麺と、自家製一夜干しと、海老蒸し餃子でおかえりなさいおかん献立。～関西（夏）、新潟（秋）、会津（冬）～

冷麺海老蒸し餃子いかの一夜干し茄子とかぼちゃの揚げびたしシャインマスカット＆ナガノパープル＆ピオーネ出町ふたばの栗餅出町ふたばのお赤飯バックにうっすらぼんやり亡霊のように写ってるのはおかん何度か言ってることですが、今年の新潟は暑くない。梅雨明けに本格的な

2024/09/25 23:02

【コラム】本当は教えたくない食いしん坊のお取り寄せ～抹茶とは一味違う高貴な味わい！日本茶フレーバーが苦手な私が恋した煎茶プリン～

るぅさんのおすすめお取り寄せVol.58はめちゃうま煎茶プリンです今や日本を代表するフレーバーのひとつ「抹茶」。抹茶アイスや抹茶プリン、抹茶クッキーや抹茶チョコなどなど、抹茶を使ったスイーツはたっっっっくさんありますが、煎茶となれば話は別。煎茶を片手にスイーツ

2024/09/24 20:44

秋のFUKUKO邸訪問。

私が今日、一番笑った話を聞いてもらっていいですか。若い頃から飛行機が大好きで、毎日ジェット機が飛ぶレコード（ゴオオオオオオオオオオっていう音だけのレコード）を大爆音でかけまくってた伯父（73歳）の話です。伯父「そういや俺、この前、新潟行ったんだ。」私「何し

2024/09/23 21:57

「今回の帰省は焼き肉！絶っっっっ対に焼き肉食べて帰るから！！！」BYおかん

おかん、PCR陰性結果と共に出町ふたばの栗餅を携え、無事帰省。帰省がしたすぎてわざわざクリニックまで行き、鼻に棒突っ込まれて泣いたうえ、今日は朝6時に起きて出町ふたばに並んだらしい。大変お疲れ様でございました。今日はゆっくりコイヌーに癒してもらってくださいま

2024/09/22 21:57

【献立】肉ネギラー油そばと、ごちそうサラダと、ジョブチューンのローソンスイーツたち。～雲行きが怪しくなってまいりました～

肉ネギラー油そばごちそうサラダシャインマスカット＆ピオーネアフォガード風コーヒーゼリー／ほろふわ栗粉の栗堪能モンブラン／どらもっちショコラ×ホイップ朝からざっぶざぶと雨が降る新潟県。帰省を目前にさすがのおかんも不安になったのか、わざわざ電話をかけてきた。

2024/09/21 22:08

2024年秋の帰省はおかんと台風の一騎打ち。

この3連休中に帰省予定のおかん。帰省自体は先々月から決まってたことなので、交通だけは早めに決めるよう、チケットも早めに押さえるよう口酸っぱく言ってきた。しかし、そこはやはりおかんと言うべきか。都合の悪いことは右から左。面倒くさいことも右から左。大事なことほ

2024/09/20 22:26

【献立】しらす丼と、芋煮と、茄子とピーマンの味噌炒めなど。～いつかは行きたい芋煮フェス！～

しらす丼茄子とピーマンの味噌炒め芋煮わかめとスケソウダラのすり身スティックのチョレギサラダシャインマスカット＆ナガノパープル例年より秋の到来が早い2024年。空も風も気温もすっかり秋めき、食卓も秋です！東北の秋と言えばコレです、コレ。芋・煮！ひな「今年も芋煮

2024/09/19 21:18

【献立】から揚げと、コールスローサラダと、ピーマンの塩昆布炒めなど。～朝が早いと一日が長いの、知ってました？～

から揚げ すだちかネギソースでコールスローサラダピーマンの塩昆布炒めとうもろこし新生姜の甘酢和え豆腐とわかめと板麩の味噌汁すいかのスムージーシャインマスカットなにせ朝が弱いので、人より目が覚めるまで時間がかかるうえ、支度もめちゃくちゃ遅いのに、寝たい欲望

2024/09/18 22:05

【献立】バジルとトマトと生ハムの冷製パスタと、ブルスケッタと、オニオンリングなど。～米、高くない？～

トマトとバジルと生ハムの冷製パスタブルスケッタオニオンリングキャロットラペオニオンスープ梨＆シャインマスカット＆ナガノパープルうちの伯母さんはめちゃくちゃ人間ができているうえ、超絶気が利くので、我が家の米がなくなりそうな頃を見計らって米を送ってくれ、さら

2024/09/17 21:43

【献立】クラムチャウダーと、バターナッツかぼちゃのバターナッツグリルと、フォンダン生ショコラベーグルなど。～一番娘作フィナンシェ～

クラムチャウダーバターナッツかぼちゃのバナーナッツグリル生ハムとラペのサラダフォカッチャ＆フォンダン生ショコラべーぐるフィナンシェピスターシュシャインマスカット＆ナガノパープルすいかのスムージー楽しい三連休も終わりに近づき、今まさに去ろうとしておりますが

2024/09/16 22:14

【献立】とうもろこしご飯と、しょうが焼きと、栃尾の一口油揚げなど。～秋の帰省は来週の日曜日から～

しょうが焼き栃尾の一口油揚げとうもろこしご飯キャベツの味噌汁すいかのスムージーシャインマスカット＆ナガノパープル＆梨欲しかった肉袋を半額で手に入れ、ほっくほくな三連休を送っております。あーーーーー、お肉めっちゃ楽しみイイイイイイイ！ちょうどおかんも帰って

2024/09/15 22:08

【献立】ペヤング焼きそばと、じゃがいもとマッシュルームのオープンオムレツと、さつまいもとナッツのデリ風サラダなど。～待ちに待ちまくったクーポン、ようやく！～

ペヤング焼きそばじゃがいもとマッシュルームのオープンオムレツさつまいもとナッツのデリ風サラダ焼きとうもろこしもやしとわかめのスープすいかのスムージーシャインマスカットとナガノパープルカップラーメンは冒険したいタイプなので、新しい味や珍しい味を見つけるとす

2024/09/14 22:06

【献立】絶品カレーと、コーンスープと、えびといかのカクテルサラダなど。～結構気張ったんですよね、ちょっと見栄とかはっちゃって～

絶品カレー海老といかのカクテルサラダ茹でとうもろこしコーンスープシャインマスカット＆ナガノパープルすいかのスムージー定期的に食べたくなる私作カレー。たとえ、できあがるまでに2日かかっても、手間も暇も時間も金も尋常じゃないほどかかっても、それでもやっぱり食べ

2024/09/13 21:54

【レシピ】王道のなめらかスイートポテトと、焼き芋のスイートポテト＠PR

厳しい残暑が続き、まだまだ暑い日が続くようですが、暦の上ではとっくに秋で、なんなら私は毛布と寝てます。すでに秋の肌触り。ぬっくぬく～！（決して頭がおかしいワケじゃなく、今年の新潟が全然暑くないってのと、私の寒がりが猛烈な勢いで進行してるだけです。多分年の

2024/09/12 22:18

【献立】チヂミと、カムジャタンと、焼きとうもろこし＆茹でとうもろこしなど。～どうせなら先週釣ってきてくれよ（私は先週が暇だった）～

チヂミ薄切り豚バラのカムジャタン焼きとうもろこし＆茹でとうもろこし枝豆すいかコイヌーの換毛がはじまり、洗濯は3日も溜め、冷蔵庫は空っぽ（なお冷凍庫は詰め込み過ぎて断末魔）。掃除機はかけてもかけても終わらないし、シーツも毛だらけで洗わないとだし、でも銀行は絶

2024/09/11 14:19

【楽天SS】10日後半～11日タイムセール

最終日です↓今日はこちらも要エントリー↓39ショップを使う方はこちらもお忘れなく→39ショップ限定！エントリー＆3,980円(税込)以上購入でポイント2倍20：00～こちらもエントリーできるよ→【楽天スーパーSALE・全ショップ対象】エントリーでポイント2倍売り切れもあるけど

2024/09/10 17:15

【楽天SS】10日に買いたいお得なものたちと、香り付きのお線香がめちゃくちゃかわいくてよいです！

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2024/09/10 14:03

【楽天SS】9日後半～10日前半タイムセールと掘り出しものざっくざく！

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2024/09/09 15:26

【楽天SS】8日後半～9日前半タイムセールと、お得なローストビーフ＆キンパと、その他いろいろ詰め合わせ！

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2024/09/08 15:34

【楽天SS】7日後半～8日前半タイムセールと、めちゃ安シーフードミックスと他お得なものたち

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2024/09/07 15:43

【楽天SS】6日後半～7日前半タイムセールと、再入荷とお得と肉・肉・肉！

エントリーがまだの方は要エントリー↓39ショップを使う方はこちらも要エントリー→39ショップ限定！エントリー＆3,980円(税込)以上購入でポイント2倍売り切れもあるけどまだまだ買えるお得なものたち↓5日に買いたいお得なものたちはこちら↓6日17：00までのタイムセール

2024/09/06 15:25

【楽天SS】5日後半～6日前半タイムセール

エントリーがまだの方は要エントリー↓39ショップを使う方はこちらも要エントリー→39ショップ限定！エントリー＆3,980円(税込)以上購入でポイント2倍5日はこちらもお忘れなく↓売り切れもあるけどまだまだ買えるお得なものたち↓5日に買いたいお得なものたちはこちら↓5日

2024/09/05 16:30

【楽天SS】5日に買いたいお得なアレコレソレ。肉も海鮮もスイーツも半額以下がざっくざく～！

エントリーはOK？39ショップを使う方はこちらも要エントリー→39ショップ限定！エントリー＆3,980円(税込)以上購入でポイント2倍5日はこちらもお忘れなく↓初日に買いたいお得なものたちはこちら↓5日前半のタイムセールはこちら↓では、昨日探しきれなくて不完全燃焼だっ

2024/09/05 12:15

【楽天SS】4～5日前半タイムセール

秋の楽天セール、はじまってるよ！39ショップを使う方はこちらも要エントリー→39ショップ限定！エントリー＆3,980円(税込)以上購入でポイント2倍5日はこちらもお忘れなく↓初日に買いたいお得なものたちはこちら↓売り切れたものもありますが、まだまだ買えます！私は無事

2024/09/04 22:30

【楽天SS】お得なものは初日に！開始直後に買いたいアレコレソレ

さぁ、はじまるよ、はじまるよ！楽天セールもはじまるけど鳥人間コンテストも始まる・・・！（絶対観たい）開始のゴングこと、2時間限定50％OFFクーポンはこちらにUPしておいたので、クーポン狙いの方はこちらを↓ここからは見逃せないお得なものたちです！お得な肉が待って

2024/09/04 19:10

【楽天SS】開始のゴングは2時間限定50％OFFクーーーーポォォォォォォォォォォォン！

秋を知らせる楽天SS、本日20：00～開幕です！！！！！まずはエントリー＆エントリー！絶対忘れないで！エントリー！無事にエントリーを済ませたら、お次はこれです。SS開始のゴングこと、2時間限定50％OFFクーポン！多分、みんなもよろっと覚えてきたと思うのでささっと書い

2024/09/04 18:18

【献立】塩鯖の開きと、肉じゃがと、えんがわキムチと、稲庭うどんなど。～醤油、数えたら8本もあった～

ヨリドコロさんの塩鯖の開き肉じゃがアスパラのいぶりがっこタルタルソースがけきゅうりとささみの塩昆布和え成城石井のえんがわキムチ枝豆稲庭うどん夏の始まり頃、jolijoliさんが送ってくれたヨリドコロさんの干物セット。いつもjolijoliさん家の食卓を賑わしまくってる選

2024/09/03 21:13

【献立】チャーシューのお茶漬けと、バターナッツかぼちゃとクリームチーズのサラダと、揚げ茄子のおろしポン酢など。～私はおにぎり、お茶漬け、炒飯の順に好き～

チャーシュー茶漬けと鰻丼バターナッツかぼちゃとクリームチーズのサラダ揚げ茄子のおろしポン酢枝豆新生姜の甘酢漬けじゃがいもとわかめとネギの味噌汁すいか少し前に買ったもも肉チャーシュー。お肉自体はしっとり美味しいのに、味付けがだいぶしっかり目で、ラーメンのト

2024/09/02 21:38

【献立】トマトとさけるチーズのパスタと、マルゲリータピザと、バターナッツかぼちゃのポタージュなど。～残念なすいかを美味しく食べる方法～

トマトとさけるチーズのパスタマルゲリータピザまいたけとスケソウダラのすり身スティックのホイル焼き枝豆バターナッツかぼちゃのポタージュすいかのスムージー食卓に並ぶものは、食べ手の気持ちや、作り手の事情、スーパーの特売によって左右されるけど、気温も結構な決定

2024/09/01 21:08