早速。

焼きました。ホットドッグパン。バーガーバンズの時もそうでしたが、型に入れて焼くと横に広がらず、パンに高さが出るので、出来上がりが全く違ってきます。さらに型に入れることで乾燥しにくくなって、ふんわり焼きあがる利点も。思い通りに焼けて満足♪ソーセージもキャベツも用意して、明日の朝食が楽しみです。早速。

コレクション

少し前にバーガーバンズ用の型を買って、愛用しているのですが、今度はホットドッグパンの型が欲しくなりました。でも値段も高いし、これ以上、型を増やしても仕舞うところも無いし・・と、躊躇していたのですが、見つけました♪プラスティック製のドッグパン型。5個630円と激安だったので、10個、まとめ買いしてしまいました。プラスティックだけど使い捨てではなく、50回くらい使えます。1度に焼くのは6個だから、上手にローテーションすれば、80回くらい使えるはず。重ねてみたら、10cmくらいになるので、片づける場所も確保できました。また型コレクションが増えてしまったけれど、使うんだから、いいよね・・・と自分に言い訳。もうひとつ、最近、通販のバーゲンでまとめ買いしてしまったもの。グローブのコレクション。これも使うんだからいい・・と思...コレクション

ホットビスケット

ケンタッキーフライドチキンのビスケットが大好き。時々、食べたくなります。雨でテニスが中止になって時間ができたので試作してみました。蜂蜜とメープルシロップを混ぜたものをかけて食べたら、かなり近い感じ♪雨降り＝（運動ができない＋お菓子を作る）＝太る。明日はテニスに行けるといいなぁ・・・ホットビスケット

ガトーショコラ

バレンタインの時期にまとめ買いしたクーベルチュール。そろそろ使い切らないと溶けちゃいそうなので、ガトーショコラを作りました。大きなケーキ型で2台、小さなカップで6個作って、1度に食べきれない分は冷凍保存。凍ったまま、テニスコートにも持って行って、10時のおやつにしました。ガトーショコラ

お店屋さんごっこ

娘が作り続けているレースのピアス。「せっかくプレセントするなら、お店で売ってるみたいにしたい！」と思い、ラッピングしてみました。名刺カードに穴を開けて、シールを貼り、お菓子の袋に入れて、シーラーで留めました。お菓子のラッピング用品が大活躍です。お店屋さんごっこ

焼き菓子

名古屋の超有名な焼き菓子店、「LeRoux」開店1時間前から行列ができ、開店後1時間で売り切れることも多いみたい。お店の前はよく通るのですが、いつも売り切れ。行列するのも・・・と、あきらめていたのですが、昨日、前を通った時にのぞいてみたら、まだありました！5個買って、家族3人で3等分、全種類、少しずつ味見。私も久しぶりにお菓子が作りたくなってきました。で、作りました。右下に見えている、ほろほろ崩れるクッキー。娘がとても気にいったみたいなので、試作。ボルボローネの生地に、細かく砕いた胡桃を沢山入れました。丸めるのが面倒で、包丁で切っちゃったのと、カロリーオフのため、飾り粉糖はしなかったのが、ちょっと違うけれど、結構、美味しくできました。口に入れると、ちゃんとほろほろ崩れます。焼き菓子

タティングレース

娘が最近凝っているタティングレース。シャトルという器具を使って細いレース糸を編みます。次々編まれるモチーフをアクセサリーに加工する係は私。ピアスを沢山作って、友だちに押し付けプレゼント中♪タティングレース

スコート

テニスのスコートとサンバイザーを作りました。私のではなく、頼まれもの。スコートはチェックと黒のリバーシブル。脇にスリットが入った巻きスカート。ボタンで留めるようになっています。とっても可愛いので、次の試合で着られるように、私とペアの友だちの分もお揃いで作ろうと思っています。スコート

ハムチーズオニオン

お惣菜パンを作りました。400gの粉で、パウンド型2本分。酵母の食パン生地を作って、ハムと角切りチーズを巻き込み、黄金色になるまで炒めた玉ねぎと、とろけるチーズをトッピング。仕上げにパセリ。焼く直前にマヨネーズをかけるのを忘れてしまい、ちょっと味がぼやけてしまいました・・・残念。ハムチーズオニオン

バーガーバンズ

お天気が悪いとパンが焼けます。今日、焼いたのはバーガーバンズ。250gの粉で6個、明日の朝食用。何をはさんで食べようかな。バーガーバンズ