●パン工房●〈久しぶり・・チーズ蒸しパン＆にゃんず♪〉不揃いのマフィンカップ。使ってしまおう〜簡単にできる蒸しパン作りました（＾＾簡単なので中に加える具材を変えたり、抹茶やココアパウダー入れたり、いろいろ
●パン工房●〈型を使って・・金柑酵母ソフトフランス風＆にゃ♪〉昨夜仕込んだ金柑酵母、発酵力が弱そうな気がしたので、細い形のパンにしました。本来なら、フランスパン用配合粉で、バターなし砂糖なしのパン作りです
●ねこくらぶ●〈寝ちゃった？・・かっちゃん♪〉土日は、あまあまの相棒殿が居るので、少しばかり羽伸ばしてやんちゃ盛り満喫のかっちゃん。高い所にの上ったら腕の怪我にひびくので、抱っこして強制撤去。目が離せない
●パン工房●〈ふわふわ金柑酵母パン・クレソンペーストと＆おちびさん♪〉朝から本降り・・部屋の中は真っ暗。昨夜仕込んだ金柑酵母パン、今朝勢いよく膨らんで♪気温が高かったし、湿気のある部屋で発酵させると本領発
●パン工房●〈バジルの香りのベーグルソーセージ＆かっちゃん♪〉朝から気が滅入るニュースばかりで、でも、気になってやっぱり見ちゃう。何をどうすべきかは知っておきたい（＾＾日々を楽しく過ごす努力と、免疫力をつ
●パン工房●〈チョコマフィン＆おちびさんの春眠♪〉昨日、お散歩へ・・桜がちらほら咲いていて嬉しかったぁ♪毎年感動するけど、今年は得に感じ入りましたねぇ、毎年見に行こうと改めて決意。母の口癖「後、何回？桜を
●パン工房●〈時々食べたい・・フレンチトースト＆寅吉くん♪〉春が近づくと、お坊ちゃまのぐぜり（ぐずぐず言う）がひどく、朝から側を離れませんで（＾＾やっと寅吉くん、いつもの場所で眠りに入りました、ほっつ。冷
●パン工房●〈梅昆布茶ドレッシング・・サラダとベーグル♪〉玉露園様の嬉しいモニター、じゃんじゃん使える「お徳用梅こんぶ茶」♪これからの季節にぴったりなさっぱりとした梅にこんぶの旨味、ドレッシングを作りまし
●ねこくらぶ●〈あっつ・・ごはん食べにょ♪〉ビニールを食べる癖のある、おちびさん。ありとあらゆるビニール製品、隠して収納・・なんと世の中ビニール製品の多いことか！びっくりですが（＾＾； ビニール
●日常●〈無印のカレーとどんぐりの樹のパン♪〉随分久しぶり！無印のカレー♪体調が悪かったり、食材の買い物をしていない時用に、ストックしています。いろんな種類がある中、今回は、ブラウンマサラとバターチキンで
●パン工房●〈春のパンフェス・・苺のダッチブレッド♪〉今日も暖かい♪お花を植え替えたり、カーテン洗ったり、パンにジャムを仕込んでみたり・・そんな家仕事も楽しい♪お日様いっぱいだから、猫様たちの動きも活発に
●今日のごはん●〈巣ごもり玉子の塩焼そば・・にゃ♪〉昨日お散歩がてらご近所道の駅へ・・春キャベツにそら豆に、苺、クレソンと、春のお野菜いっぱい♪春キャベツぅ！いかんいかん先日買った大玉キャベツがほんの少し
●今日のごはん●〈食感が楽しい・・懐かし塩焼そば♪〉リニューアルでさらに美味しさアップの「マルちゃん焼そば 塩 3人前」が、届きました♪子供の頃からお世話になってるマルちゃん焼そば（＾＾成長しすぎた今も（
●パン工房●〈金柑酵母カンパーニュと家弁＆寅吉様♪〉今日で金柑酵母の元種のパンはひとまずお休み・・もっとはやくカンパーニュ作れば良かった（＾＾膨らむか、パンにちゃんとなるのか（＾＾半信半疑だったので、基本
●パン工房●〈金柑酵母のブール・クレソンのディップで。〉日曜日、相棒殿は美容室へ・・帰宅の時間を見計らい、お弁当を作りました。手抜きのお弁当とお茶を持参で、近所の公園で食べようと思ってたんですが、美容室後
●パン工房●〈出来上がってみたら・・白パン♪〉金柑酵母のパン作り続きます（＾＾本当にこれで膨らむぅ？パンになるぅ？作っている本人も半信半疑（苦笑）。得に二次発酵後の生地を見ると、不安になるんですが、オーブ
●パン工房●〈金柑酵母のパン＆かつおくん・・にゃ♪〉昨日はなんとなくやる気が出なくて・・ズル休み。パンを作りながら掃除をしながら、気分転換になるかと、珍しく邦画を続けて2本を観ました（＾＾東野圭吾さんのベ
●パン工房●〈ベーグルサンド・・ランチ＆不機嫌さんにゃ♪〉クレソンをあちこちで見かけるようになりました、待ちに待ったって感じです（＾＾オリーブオイルとスライスにんにくと、さっと炒め、味付けは岩塩のみ、一番
●パン工房●〈ほうじ茶プチフランス♪〉お弁当と一緒に持たせているお茶、緑茶だったり紅茶だったりほうじ茶だったりと気分で変えて。今朝はほうじ茶、ティーサーバーいっぱいのほうじ茶、やっぱり飲めずに今日も放置状
●今日の1品と今日のごはん●〈くらしのアンテナ掲載・・感謝＆お気に入り♪〉有り難いことにここ最近”くらしのアンテナ”様で、2つのレシピを紹介していただきました♪1つ目は、ブリタが主
●パン工房●〈コールスローいっぱい・・コッペパン？＆萌えにゃん♪〉新鮮で大きいキャベツ、1玉、100円！これは買うしかないでしょね、久々、水汲みと、道の駅で新鮮野菜を物色♪わさびの葉やクレソン、小ネギに苺
●ねこくらぶ●〈かっちゃん・・カメラ目線ありがとにゃ♪〉ほとんどケージの中のかっちゃん（＾＾朝ごはんの時とお昼少しの水飲み休憩と、夕飯の時だけ束の間自由時間。だけど相棒殿がお休みの、土曜日と日曜日は、あま
●パン工房●〈珈琲レーズンバタートップ・・ランチ＆にゃにゃ♪〉相棒殿を送り出し、ある程度の家事を済ませ、さてと気合を入れパン作り（＾＾なにを作ろうか？さ考えあぐね時間がすぎていくこともしばし。型を出しあれ
●パン工房●〈試作・・デザートピザ＆おちびさんの宝もの♪〉試作のデザートピザ・・シナモン好きなのでこれでもかとシナモンシュガー。薄くスライスしたりんごの下にレーズンを忍ばせ、生地にほんの少しココアパウダー
●今日のごはん●〈チューブ入りペースト大活躍・・簡単！納豆パスタ＆ピンク色♪〉外に出るのを自粛、冷蔵庫の中は保存食以外ほぼ何もなし・・がらんがらん。がさごそ探して納豆見っけ！チューブ入りの香り良いきざみ青
●パン工房●〈ひな祭りっぽく・・緑茶のワンローフ＆ありがとにゃ♪〉朝1番私は珈琲、相棒殿は緑茶。相棒殿に淹れるついでに私の分も・・すっかり忘れ取り残された湯呑の中の緑茶救済。ほんの少し香る程度だと思うけど
●パン工房●〈スパイスで簡単レシピ・・レモンクッキー＆出てるにょ♪〉ハウス様の嬉しいモニターです(＾＾しっかりした香りと味、程よい酸味・・美味しい！嬉しいレモンペーストです♪フードプロセッサーで作る簡単ク
●ねこくらぶ●〈束の間のんびり・・かっちゃん♪〉毎日、朝ごはんを食べさせた後、ケージの掃除。何枚も重ねた薄手の毛布と、トイレに湯たんぽ取り出してね、時間をかけて・・自由時間増やし(ぶっつ＾＾)。ほぼ、猫様
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