関西から帰ったら薔薇が咲き始めていました! 急に暖かくなり庭の花が一斉に咲きだしました! 冬の間ガラーンとした庭で薔薇の為に外構もアイアンなので表から全部…
元タカラジェンヌが提案するおしゃれなおもてなしとテーブルコーディネートサロンのブログ♪
元タカラジェンヌのセンスを生かしたライフスタイルを紹介しています。
ビストロaikoのおもてなし最終日でした♥感謝感謝!来月からは通常レッスンしまーす♬
今月のおもてなしサロン ビストロaikoのおもてなし!9月最後の日の今日最終レッスンでした! 会員の方とそのご紹介の方ワクチン接種された方さらにレッスン…
すっかり秋の気配を感じる日々です!朝夕はかなり涼しくなってきました! もう後1日で10月ですものね! 秋薔薇とダリアを使ったテーブルレッスン! 花のあ…
テーブルコーディネートオープンクラスレッスン♥ダリアの美しいコーディネート
初秋のコーディネート! ワインの美味しい季節を待ち焦がれながら秋を楽しむコーディネート! ダリアが華やかでとっても綺麗! 皆様嬉しそう♬ 大きなダリア…
ひつこく茄子レシピでごめんなさい! この時期にしかご紹介出来ないと思って良かった作ってみて下さいね! いくつか茄子レシピご紹介していますがこの茄子が私は一…
秋がだんだん深まってきました! 夏から秋に茄子の美味しい季節ですが秋の茄子には熱々の田楽をかけて頂くのも秋らしく又夏の茄子とはひと味違います! 米なすを使…
同期生の瀬戸内美八の座長公演宝塚OGコンサート「シャイニング・ハート」 観劇にファヴールのお仲間と行って来ました! 相変わらず凄ーいパワー!同じ…
お月見の時にご紹介したかったのですが 三越カルチャーの準備でそこまで手が回らずお約束通り やっと落ち着いたのでご紹介しますね! いつもの私のレシピにして…
秋のアンティークなインテリアフラワー豪華に出来ました♥アーティフィシャルフラワー制作♬
秋の豪華なアーティフィシャルフラワーでのインテリアフラワー! やっと落ち着き今日は楽しみながら作りました! アンティーク調の中にも華やかで自画自賛!…
三越レストランセミナー@ラリアンス♥ロワーヌ川を彩る古城と貴婦人♬
未だ収束の見えない中ではありますが 三越カルチャーレストランセミナー@神楽坂ラリアンスでテーマロワーヌ川を彩る古城と貴婦人たち のセミナー無事終わりました…
今日は中秋の名月!芋名月とも言われる十五夜は九十日の真ん中という意味で中秋と言われます! 中秋の名月は火ならじそも萬月ではないのですが今年は中秋の名月と満…
何だか急に秋めいてきましたね! 夏の名残を残しながら季節は確実に秋に~! 私はしつこいですが寒がりで夏が大好きで秋の声は出来たら聞きたくなーい!(>_ …
”半年ぶりに愛子先生のレッスンへ~ビストロ AIKO のおもてなし料理~ ①”♥リブログです
とっても素敵にご紹介下さいました! 大宮で人気のパンの先生をされていらっしゃるポラリスさん! ファヴールの生徒さんも沢山通っていらっしゃいます!…
久々に皆様お迎えしてのサロンです! 家の中が急に華やいでいます! まだ完全に通常レッスンとは行きませんが条件付きではありますが おもてなしが出来る嬉しさを…
ガストのマヨコンピザより美味しく出来たよ!♥宝塚同期生にご馳走してもらいました!
ダリアのテーブルです! 前菜はアペロにピッタリ! 無花果とブルーチーズ、ブリ、生ハムハニーくるみをかけてアペロ完成! 美味しくないはず無い組み合わ…
極少人数でスタートしたおもてなしサロンレッスン ビストロAIKO! ビストロとは西洋風居酒屋! レストランをずっとカジュアルにしたもの! お料理もお洒落で…
ビストロAIKOのおもてなし♥厳重管理の下小人数で再開しました!
迷いましたが感染者も少し減ってきているようなのと 皆様からのご希望もありまず会員さまとそのご紹介者のみそしてワクチン接種終了の方でとお願いしまして さらに…
秋の新しいデザインのために東京堂へ! 都内には行くことがしばらくなくすっかりお上りさん気分! 店内が全く変わっていてどこに何があるのやら? 既にクリスマス…
秋ですねぇ~♪♥オータムカラーで~!テーブルコーディネートレッスン♪
蒸し暑いですがすっかり秋になって来たようで時々虫のの声が聞こえます! 今日はテーブルコーディネートアドヴァンスのクラスでした! 花合わせもすっかり秋色!こ…
体調崩してしまい2~3日ブログおやすみしてしまいご心配下さいました方に もう全然大丈夫です! この通りでーす! 元気で今日は今月のおもてなし料理の動画…
秋なすは嫁に食わすなと言うほどなすの美味しい季節! 昨日のサーモンフライで散々文句言われたので今日は此方にすることに! どうだ!これなら文句ないでしょ?…
すっかり秋の気配!寝込んでいる間にいつの間にか秋に? てなわけありませんが2日間体調不良とワクチン接種で晩ご飯作れず3日ぶりにやっとキッチンに立ちました…
2日間ワクチン接種とここの所の体調不良でしっかり寝込んでしまいました(>_ さて今日は重陽の節句ですね! コロナで皆様お呼び出来ませんが五節句のお祝いは 近…
毎日のお役立てレシピ 今晩もご紹介しますね! おもてなしレッスンがお休みの間投稿はお家ご飯のレシピご紹介が続きます! お洒落なお料理ではないのですが毎日の…
まだ9月の三越カルチャーも終わっていないのですが 秋冬号のオンラインストアーの募集が今日から開始されました! クリスマスシーズンに皆様大好きなマリー…
中々皆様とお会い出来ず ワクチン接種終わった方でと言う条件付き お弁当取り寄せと私の居酒屋料理のポットラックで 仲良くしていただいている方達と少しだけお会…
急に涼しくなったので温かいお料理が食べたくなってきますよね! 何回もこちらもご紹介していますが 2品今日もレシピご紹介します! ふろふきカブの…
アンチエイジングそのⅡ♥感謝の中に生きる!オリンピックとパラリンピックの中で
連日のパラリンピックの放送 パラリンピックをこんなにしっかり見た事今までなかったかも! 本当なら目を背けたくなるような身体でどの人も皆頑張っている! ある…
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関西から帰ったら薔薇が咲き始めていました! 急に暖かくなり庭の花が一斉に咲きだしました! 冬の間ガラーンとした庭で薔薇の為に外構もアイアンなので表から全部…
今週初めからほぼ毎日このレッスンの準備とおもてなし! 最近計算が出来ないらしくいつこんな日程にしたんでしょう???・ 寝不足で正座したまま寝ていたり洗い物し…
関西イベントの投稿の途中でしたが今週初めからすでにサロンの中華レッスンが始まっていて 関西から帰ってすぐにその準備! 関西イベントに持って行った食器やテ…
大阪おもてなし料理イベント!今回お出ししましたお料理! ファヴールでのおもてなしレッスンで好評でさらにおもてなしに時間かからず出来るだけ現地で手間をかけな…
二日目は本当は宝塚110周年記念式典があるはずの日去年から決まっていて本来この日は同期生と大同期生会と宝塚歌劇団出身者も集まっての大式典が宝塚大劇場であ…
1週間の又々ご無沙汰になってしまいました! この関西イベントに1週間全くかかりきりで まずはメニュー決めあちらであまり長い時間の調理は難しい!ある程度こ…
昨日の晩御飯何か作った残りで作ったつもりだったのですが何を作った残りだったか記憶無く! そう遠い日ではないのに何という事??いよいよボケが始まったか??? …
たまたま買い置きのもやし40円!人参は冷蔵庫の常備菜 にらも前日の残り!豚バラ肉はしゃぶしゃぶ用が3枚だけ! 40円でできた晩御飯 笑笑 きゅうりはラー油…
今月はモダンスタイルのテーブルです! 花器もニューヨークスタイルのモダンデザインのもの・・・・食器はエルメスで・・・線をいかしたテーブルウェアーでモダンス…
お誕生日ということで何もかもお目出たづくしの前菜です! 器は鶴と亀!亀の中にはほうれん草のおしたしが・・・・ こちらの蓋を開けるとさらにおめでたい・・・ …
ファヴールの素敵な皆様にお誕生日会をしていただきました! 場所は帝国ホテル吉兆さん!憧れの吉兆さんですが帝国ホテルリニュアルの為今月いっぱいでしばら…
少し前さすがに冷蔵庫が空っぽになりつつあり今日は買い出しに行かなくては・・・と、思っていたのですが外は冷たい雨が・・・・ どうも外には出たくない雰囲気! し…
とっても素敵な友に嬉しいバースデーランチ会をしていただきました! 何があってもいつも支えてくださり適切なアドバイスをして下さるお二人! 嬉しい時は一緒に喜…
会員さま限定ですがご家族の方にお持ち帰りしたいと言う方の為にレッスンのメニューの中からお持ち帰り可能なものだけ テイクアウトでご用意しています! 今月はこん…
桜懐石料理レッスン16種類のお料理ご紹介しましたが一番人気はこちらでした・・・ 蟹クリームチーズ入り南瓜の忍び揚げ 八方餡掛け 長ーいメニュー名ですがま…
今月の桜懐石料理レッスンで人気の一つ! 毎年春野菜を使った味噌ダレをご紹介していますが今年は何にしましょう?って考えたのですがどれも捨てがたい! いっそのこ…
今月のレッスンで人気のお料理その一つですがこの和風パスタ! たっくさんのお料理を召し上がった後の一番最後のお料理なのですがほとんどの方が完食! 西京味噌の…
今年も5月薔薇の季節!我が家の薔薇達🌹新芽がいきいきと茂りだしました!花咲か爺さんそこに向かって寒い中も剪定やら誘引!頑張っていました!先日貴重な休日のある日…
桜懐石料理ご紹介の途中ですが 久々にお家ごはんの投稿! 毎日レッスンで我が家の食材購入しても冷蔵庫に入れる場所もなく毎日残り物を工夫とレッスン終わってスタッ…
桜懐石料理レッスンのお料理中々写真が撮れず(いつもの事ですが)少しずつご紹介しますね! 八寸前菜盛り込み 鯛の桜〆寿司鯛を桜の葉で〆て甘酢にさらに漬けて・…
おもてなしサロン今月もずっと続き折り返しになって来ました 連日昼間皆様お迎えしておもてなし為ているときは全く元気なのですが ブログを書こうと思うと突…
3年半振りの宝塚同期生会コロナで同期生会も出来ず待ちに待った皆との再会! 青春時代を同じ釜の飯を食べた同期生! 宝塚の舞台を夢見て過ごした音楽学校時代 入…
マカロンdeアフタヌーンティーの今日は素晴らしいお料理ご紹介しますね! マカロンだけで11種類 どれも本当に美味しくマカロンでこんなに色々のお…
つい先日桜懐石レッスンだったと思ったら今日から4月のレッスンスタートしました! ブログでご紹介したい先日のおもてなしのアフタヌーンパーティーは少しお待ち…
マカロンdeアフタヌーンティー素敵なマダムにお声がけ頂き お庭の垂れ桜を鑑賞しながら素晴らしいおもてなしのパーティーにお招き頂きました♬ 数々のフィンガー…
こんな感じでお庭の薔薇がこの温かさで咲き始めてしまいました! もっとゆっくりでいいからね! まだ4月のおもてなしも始まっていないのだから・・・・…
siri先生のタイ料理おもてなしレッスン!大好きなタイ料理 家族も大好きなタイ料理レパートリー増やしたくておもてなしレッスンに行って来ました! 海老の…
昨日は文子先生宅でお馴染みになっているコラボパーティー! お花見パーティーでした! 生憎のお天気で去年のように近くの里山公園でのお花見は出来なかったのです…
桜懐石レッスンが終わったばかりだったのですがすぐにテーブルコーディネートサロンと続き既に4月のサンプル作りと動画撮りを今日はしました! 今回のテーマは「南…
テーブルコーディネート&季節の花あしらい 今月は桜は散り始め緑の季節に!いよいよ気持ちの良い春のそよ風が心地良い・・・ 待ちきれず家の中でガーデン風を作…
帝国ホテルメインロビーには見事な桜が! こちらを見るのも帝国ホテルのお楽しみ♬ レセゾンでお誕生日をお祝いして頂きました! お誕生日月最後の日やっぱ…
3月弥生の櫻懐石料理サロン今日で無事終了致しました! この櫻懐石料理レッスンと薔薇パーティーレッスンはファヴールの人気のサロンで初めましての方も多く新し…
とっても仲良くして頂いている友人と分けとくやま伊勢丹店でランチして来ました!伊勢丹に行くの本当に久しぶり!流石伊勢丹!品揃えの豊富さに感激!分けとく山さす…
今日は10人の大所帯でのご参加!今のテーブルでもぎりぎり10人詰めれば何とかなるのですがやはりこの時節出来れば余裕を持ってセッティング出来たらと思って…
昨日はお誕生日で皆様からもお祝いのメッセージ有り難うございました♬ 素敵な皆様が我が家で飲み会を合わせてお誕生日をお祝いして下さいました♬ 娘からブ…
今月のおもてなし料理から山芋の和風テリーヌ! 桜花風味! WBC見ながら毎晩作っていましたが終わってしまって何だか淋しいです! でも凄かったですね???野…
瀬戸内美八のライブに行って来ました! その前に昨日はルミと5月の三越創業350年特別企画私のセミナーとルミのベルサイユの薔薇メドレーとフランスを起源と…
今月の八寸盛り合わせ!私は少しずつこちょこちょ盛り合わせるこうしたお料理が作るのも食べるのも大好き! 可愛くて楽しいのですもの! でも男性には不評! 主人に…
明日のおもてなしサロンの用意を終えてやっとパソコンを開けました! ブログをすっかりお休みしてしまいました! 櫻懐石でおもてなし!おもてなしサロンが始まりバ…
エスニックが大好きな私!憧れのSIRI先生のレッスンにやっとやっと入れました! エスニックは家族も大好き!SIRI先生のレシピ本のメニューはほとんど作り…