春をいただきま〜す

ほろ苦く春の味ですね

沢庵漬け

今年も無事沢庵漬けができあがりました。今年の沢庵は、ちょっと干しすぎたので固く出来上がりました。歯の弱い方はご用心😁

本年もどうぞ宜しくお願いいたします🙇

皆様のご健康とご多幸をお祈り申し上げます

7回忌

秋晴れの今日、真像寺にて父の7回忌の法要を行いました。こちらは真像寺の山門です。イチョウの絨毯がとても綺麗でした。

菊の天ぷら

食用菊の収穫。小エビ🦐と一緒に天ぷらにしました。紫の菊は酢の物にしました～🎶どちらも美味しゅうございました。

りんご🍎jam

美味しくないりんご🍎だったのでjamにしちゃいました

大根の葉のふりかけ

久しぶりに大根の葉が手に入ったので、大好きなふりかけを作ってみました〜🎶

スマホ機種変しました

電池が長くもたなくなったので4年使用してスマホを二人で替えました。慣れるまでがこれまた大変ですが、ボチボチやっていこうと思います🤔

お盆

今年は孫たちも一緒にお盆飾りをしました。馬と牛を作ってくれたのでご先祖様も喜んでくれているでしょうかね。

らっきょうを漬けました～

大好きならっきょう。プックリした美味しそうならっきょうを見つけたので、早速漬けてみました。

磯部のさくら

初めての行ってきました～🎶桜川のさくら一本だけまだ桜の花が残ってました。ゆったりと散歩をして…

筍ご飯

筍堀をしてきました。さて、何を作ろうかと…やっぱり、たけのこご飯は外せませんよネ😁そして、大好きなおかずメンマ、蕗と筍とワカメを炊きました。とても美味しゅうございました。

冬仕事の最後は

沢庵作り〜🎶自分でつけると美味しいんです😊

今年も味噌を作りました～

米麹と塩そして、蒸した大豆を練ってねってやっとできました。ふう〰️😅

白菜漬け

今までは本漬けのみでしたが、今年の白菜漬けは下漬けと本漬に分けてみました。今回は、下漬けと本漬けに分けたからでしょうかとても美味しができました～

感謝

兄から新米が届きました。丹精した新米は匂いもよし味も良し大変美味しゅうございました。

彼岸花

お彼岸の時期に咲いてくれる彼岸花。今年も咲いてくれています

お月見さま

満月のお月見でしたね〜🎶

無花果

お友達から、美味しいそうな無花果を頂きました。子供の頃大好きでよく食べていました。食べすぎて…💦何てこともありました。

久しぶりに

久しぶりに孫たちが遊びに来ました。お土産は、純米酒『秋吉台』山口のお酒です。

絵手紙

とてもよい言葉ですね〜

暑い日はこれが一番

夏の暑い日のオススメ『冷や汁』主人の母から教わりました。毎年作っております。今年は、ちょっと早めですが…のど越しもよく暑い日の食欲のないときにピッタリです。

ほうじ茶と大納言の蒸しパン

ほうじ茶の香りと大納言の甘さがマッチしていて美味しゅうございました。

春の味

ほろ苦さが美味しゅうございます。

たらこスパゲッティ

たらこスパゲッティを作ってみました～私の大好きな明太子を使ってね

本日のお酒のお供は、

たこ焼きです～🎶焼きながらユックリとお酒を楽しみます～

公園の桜が咲き始めました～

青空にさくら🌸が映えますね🎶

シナモンロールパン

手こねでシナモンロールパンを作ってみました〜🎶大好きな干しぶどうも入れてみました✌️

みかんケーキ

頂いたみかんでケーキを作ってみました〰️🎶

春の味

ふきのとうをいただきました～🎶早速、天ぷらに…ほろ苦さが美味しいふきのとうです😉

梅酒の梅でパウンドケーキ

梅酒の香りと梅酒の梅の歯ごたえが良いおいしいパウンドケーキが出来上がりました〰️🎶

バレンタインデー

チョコケーキを作ってみました～🎶豆乳を使いヘルシーに仕上げました😄

〇〇回目の結婚記念日

結婚記念日焼肉屋さんにてお祝いをしてます久しぶりの焼肉で…😍

あけましておめでとう～

お変わりありませんかぼちぼちと続けていこうと思ってますので宜しくお願いします🙇

大東展

コロナ禍で開かれなかった大東展が今年開かれ、出品した作品です。

叔父さまありがとうございます

シーちゃんの所からりんごを頂いてきました。自宅に戻り、早速いただきました。とても美味しゅうございました。ありがとうございます。サラダやケーキなどいろいろなお料理に使わせてもらいますね😉

菊芋の佃煮

先日、収穫した菊芋で佃煮を作りました🎶菊芋は、畑のインシュリンと言われるそうです。それは、イヌリンが含まれていて腸内の善玉菌を増やしてくれる物質らしいです。

炊き込みご飯

今日は、里芋の炊き込みご飯を作りました〜🎶仕上げに刻みシソをふりかけてあります😄