フードアナリストのhiroです。食べ歩き、グルメ、カフェ、スイーツ、パンなど食に関する事書いてます。
フードアナリストのhiroです。ブログでは『食』に関する事を主に、日常の些細な出来事などを書いています。
ごはんソムリエって言う資格が有るのご存知ですか昨日は仲良くして頂いているごはんソムリエさんの「土鍋炊きごはん教室」に参加させて頂きました今回使用するお米は岐阜…
先週末、念願叶いホテルオークラさんのフレンチトーストをいただきました【ヨークシャ ゴールデン ティー】苦味の少ないとても飲みやすい紅茶です。フレンチトーストが…
『Restaurant et Patissierie COCON』(ココン)さんでランチです南仏のリゾート地のような外観ですこちらのお店は旬の素材の新鮮さにこ…
突然ですが、問題ですサンリッチレモンサンリッチパインサンリッチオレンジダブルシャインマンダリンオレンジビンセントマンダリンモネチョコフレークココア東北八重これ…
昨日はFacebook仲間さんのお誘いでランチタイムコンサートに行って来ましたその名の通り、ランチタイムを利用したコンサートです。妙なる調和~オペラからミュー…
〈誕生秘話〉昨日のブログでご紹介しました「ゴマすりロール」実はこのゴマすりロール、Patisserie LuneさんのシェフにFacebook上で私がゴマをす…
昨夜は『Patisserie Lune』(パティスリー リュンヌ)さんのイベントに参加させて頂きました『3種のロールケーキを食す会』サブタイトルは。。。~ゴマ…
今日は高校時代の友人に誘われて、木曽川に来ています久しぶりの川遊びでテンションアゲアゲです私はお昼から合流です。先ずはBBQですお腹が空いていたので、お肉の写…
今夜はお気に入りのケーキ屋さんの『Patisserie Lune』(パティスリー リュンヌ)さん主催のFacebookオフ会に参加させて頂いて来ましたよこのオ…
先週のある日、待合せ時間まで中途半端に時間が有ったので、待合せ場所の近くに有ったTIFFANY&Co.にフラッと行って来ました気が付けばまさかの衝動買いiPh…
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