ハンツマンが影のキーマンか？

中国の胡錦濤国家主席の訪米の陰で注目を集めているハンツマン駐中国大使（50）。オバマ米政権きっての「チャイナハンド」（中国専門家）として知られ、2012年大統領選での共和党有力候補。米中首脳会談を裏方として準備したハンツマン氏ら米側のチャイナハンドには、

お茶が体によい

前回の続き・・お茶のカテキンについて・・④ 殺菌作用がある食後に緑茶を飲むのは、緑茶には殺菌作用があるからだとか。虫歯は歯の表面に付着した食べ物の残りカスが口内の細菌によって分解されて酸になりその酸が歯の表面を覆うエナメル質を侵食することによって起こるん

お茶の作用

日本人にとってお茶を飲む習慣は欠かせないもの。 実は緑茶には実にさまざまな栄養が含まれているんだとか。 その代表が「カテキン」 緑茶独特の渋みのもとになっているもの。 カテキンはお茶にしか含まれていない成分なんだとか。 緑茶の8～15％程度を占めているんだと。 

花粉症

2011年 花粉対策 最新トレンドNEWS！が、20〜39歳の花粉症の男女合計500人に対して、「花粉症に関する意識調査」を実施した。「あなたは花粉症ですか？」と聞いたところ、51％と2人に1人が「自分は花粉症である」と答えた。「3年以内」と答えた人が27％「6〜10年前」（23％）

レスベラトロール認知力向上

赤ワイン：認知力向上 マウスの脳神経細胞倍増－－名古屋市大 赤ワインが、記憶に関わる脳の神経細胞の数を倍増させ、認知能力を高めることが、岡嶋研二・名古屋市立大大学院教授（展開医科学）のチームの動物実験で分かった。白ワインでは効果がなかった。近く米国の栄養