お久しぶりです

ずいぶん 放置していましてオクラのポットは結果 3本だけできて 地植えしてこんな感じに成長して8月末くらいから ぼちぼち 2本づつとか 出来ています今は なかなか日照時間少ないのでね大きくならないレタスもとうだちさせて種取もしました勝手におちた種も芽が出てきたので それも植える予定ですこんなです...

レースドイリー

 こちらも ぼちぼち 編みためてます今回の ダイアリー予約いただいた方に あげようと思って左下の ドイリーは失敗最終段でつなげることが まだ得意ではなく挑戦中...

ずいぶん経ってました

FBに Twitterにインスタに もうひとつのブログに YouTubeにとここ 忘れてましたあのあと おくらは 本葉が出たのから 地植えして成長中一番の成長がこのかぼちゃ君しましまが 出てきましためしべってなかなか なく やっと他 2つ出てきてたので 受粉させたり友人から ハーブセットが送ってきたので植えてみましたがこちらは 難しかった1つ 枯れました新たに買ってきたオレンジミントと グレープフルーツミントはバ...

家庭菜園続々と

成長中ですオクラは 3粒づつの種をポットに入れて今 10個くらい 発芽しましたね今日のはこちらパプリカは1つめは 取るって書いてたので 思い切って取りましたあいこも やっと おくれて実がなりはじめ先にミニトマトは もう8個目が赤く色づいてますが こちらは あと2個で もう花も咲いてませんプランター小さすぎました枝豆もさやだけはちっこいのが出来てますねかぼちゃが写真撮ってないけど1個だけ 花の下が ふくら...

堆肥と野菜作り講座

 最近趣味の 家庭菜園ほんとは 土からこだわりたかったところ ご縁あって15年くらい前に 習ったことのある先生の講座に入ることができました九州内外からたくさんの受講者にびっくりです何せ参加費1000円という ボランティアあふれる講座竹炭作り体験からの実際の畑にいって説明と実践ますます意欲がわきました後半の座学は この中の和室で たくさんの情報に なんてメモしたんだか？？？wwでも来月からの 「野菜づ...

ベーグル納品

カフェで焼いてるベーグルを義姉の店 撞球倶楽部で使ってもらえることになりました長崎の 思案橋入ってすぐの地下ですコロナで 時短営業で 夜の営業ができなかったのでランチ部門を作ることになりキッチンを増設コロナ対策万全ランチは 11時半～15時 なくなり次第終了サンドと スープと飲み物付きで 700円昨日は ノーマルと黒ごま ベーグルを納品してきました...

マヤ暦ミラクルダイアリー予約

今の私は マヤ暦でもなく ｺｰﾋｰの先生でもなくやはりパンを広めるとか パンを研究することと 編み物をすることかな～？と先週宣言しました宣言したとたん・・・マヤ暦ダイアリー始まったの？ また購入するねと旧友の mikaから 連絡が入りNYに住む妹の友人が マヤ暦見てほしいと 依頼が入り リーディングをライン電話でやったらダイアリー講座も受講したいとちょうど来月日本に一時帰国するから 長崎までくるって！次に木...

商売繁盛

いつも神社には 家内安全を祈願してたのですがいやいや 商売繁盛でしょうと最近 お稲荷さま気にかけています1日は 行けなかったので時津にあります稲荷神社先月のお礼と 今月のお願いをパンと お弁当の常連のお客様が いらしてくださって 感謝ですありがとうございます。これからも ぼちぼち 常連のお客様がつきますように・・・私の守護神 ウズノメノミコトの ご主人の サルタヒコノカミも いらっしゃいました道は...

ありがたいことに 注文

バッグの注文いただきました今まで 動かなかった バッグ急に 動き出しまして今回 マヤ暦のアドバイザーさんばかり 続々とみなさん 同じ大サイズで A4が入る大きさ過去にない形です ショルダーもやや長めこれにボタンを選んでいただいて左下を選ばれました次のお客様も昨日から編みはじめ午前中にここまで編みましてお昼寝して 完成あとは また ボタンのお返事待ちとなっております過去の注文を読むと 大サイズは 13...

マヤ暦ダイアリー

カフェでは スタッフ5人いて全員が マヤ暦学んでいます。マヤ暦を学ぶとそれぞれの違いを認め 尊重して生きていきましょう的な考え方になるので 普通の共同カフェで 乗り越えられない問題もきっと ないだろうと。4人が マヤ暦アドバイザーを持っているので リーディングができます。そして 家庭焙煎の勉強を 5人ともやってて4人が上級まで講座を終え 3人が インストラクターです。カフェに常時いるのは 2人（マ...

梅仕事

 帰宅して 洗って 芯をとって 干しての作業ようやく 子の分量が済まだ山のようにいったん凍らせて氷砂糖は 3キロ買ってきて焼酎 去年 黒糖がおいしかったので（って私は飲まないのだけど）パワーズに あった 沖縄の 黒糖焼酎1．8Lで2080円（税抜き）だったかな？これでやってみようと思います30度あるから クリアー...

今年も 梅仕事

あきらめてた 梅ちぎり梅雨の合間にお誘いきまして取引先で親戚のように 仲良くしていただいてる おじさま宅の 裏山に梅ちぎり長靴に 長袖に ジーンズに帽子ばっちりですあらかじめ 草刈りしてくれてるので 上りやすくはあるけど急です1本で10キロほど 収穫したかもこれで 友人に分けて 梅仕事開始ですねとりあえず洗って 芯をとって 乾かしての作業を 3キロほど済ませて 冷凍しました...

家庭菜園

 庭に小さな 家庭菜園始めましたキューリに サニーレタス ミニトマト・ゴーヤ今は 枝豆・黒豆 観察中なかなかうまくいかなく 虫にやられていますキューリだけが順調に育ってますただいま 10個は目に見えてきてるのですこれを カフェで使えるようになるといいですね～かぼちゃも 種から 増量中ですが 増えすぎてるので 実がなるかは？？？種の勉強もしていますカリフォルニアに住む 種の学者 カナちゃん毎月受...

座布団カバー

カフェ用に編んだ ざぶとんカバーが突然売れまして・・・再注文頂きましたありがたいですね～そして 続々と 麻紐鍋敷きが 売れてます！また どこからか 寸胴鍋を入手して染物始めたいな～下の グリーンは 染め粉で ぐつぐつ1時間煮て 洗って干して 編んだものです。カフェで作ってるたまご・牛乳・バター不使用パンもリピーターのお客様がついてきていますお勧めはあんドーナツ！...

注文

お友達のmamiちゃんより敦子さんと同じものを注文ですが・・・メモしてなかったのでA4ちょっと 出てきましたこれでも いいよ～と言ってくれて よかった中に 一緒に買った 風呂敷で絞り袋を入れるんだって！これも依頼生地 こんなに長いよ～と言ったけどいいんだって！よくわからないけど ま やってみようと思いますこの風呂敷彼杵の 雑貨屋さんで買ったんですが京都の風呂敷屋さんの B級品で お手頃だったの私も買った...

インスタでご注文

インスタに バッグをあげたところ注文が入りまして・・・わくわく うきうき 久しぶりに 編みましたよ～それがね これノートが A4と思い込んでたのでこれをショルダーにすればいいんだと 同じように編んで気づいた違う！なので どちらも カフェの販売用においてまた編みましたん～ なかなか A4にはならないでかすぎましたそして また 編みました・・・麻紐も足りなくなったので これをほどきながら 編みましたやっと...

スペシャルベーコンサンド

 ベーコンを目玉焼きレタス キャベツ チーズソースで高級ベーコンをサンドして500円お高いね～しかし 6時間つきっきりベーコンなくなるまでの限定です♪...

和室の壁

 ベーコン作りにいってる間に夫は 和室の 壁をリフォームしてましたもともとの クロスを きれいに 剥いでない状態  はめこみ式の板材をカットして 釘でうちつけて行き 少し見えるのは 天井ですここで板材がなくなりホームセンターにも在庫なかったので 保留...

ベーコン作りに参加

ベーコン作りに参加しましたこの時期限定らしいです朝9時から 開始1週間かけて 下処理していただいた 5キロの肉筋肉とかを 取り除いてくれています 塩抜きしたり 漬け込んだり・・・それをオーナー手作りの 燻製器に入れて常温を保ちながら 3時間気の長い作業です何せ 温度が上がったら 蓋をあけたり 下がったら 蓋をしめたり チップを入れたり・・・やっと お昼そして3時間後に 天地替えしますまた 燻製器に...

洗面台と 壁

最終水回りの洗面台は ネットで購入器と 蛇口は 別売りで サイズだけ確認したらえ？ これ サイズ違うくない？怒るので ほっておきました枠を また 木材で 囲って右側だけ トビラが ついたところで その日は 終了木材が足りなかったらしい翌週左のトビラなぜか 木材をケチって ふせふせ完成したらカタカタでした右は締まるけど 左は 床をこすりますwwま いっか～中の 棚は 持越し天板に タイルっていってた...

便利

家を引越したら買い物も 車で 数分外食も 数分なので 夫から ライン今夜はお好み焼き行こうに 牡蠣のホイル焼き お好み焼きしかも ぺいぺいで 30パーセントキャッシュバッグいいね～夫は 雨が降っても 家の前に駐車場と 喜んでいます（今まで 私のは家のまえで 夫は借りてる駐車場だったから不便だったんだね・・・）夫婦 二人で 楽ちん週に 1回は外食平日にも行けるなんてね～...

モチーフのれん

モチーフののれん 完成しましたカフェの奥の レンタルスペースはトールペイントメインの部屋になりました私も・・・息子に書いてもらった 絵をもとに先生が下書きしてくれてここから 2時間かけて聞きながら・・・基礎をちゃんと 習ってないので ぶっつけ本番今後 続くか？筆は買ったけど どうかな～？wwちゃんと 息子の絵を見てないから鼻と目が ちょっと 違ってました！！...

カカオ研究所

カフェで カカオの研究していますw一宮物産で カカオの生豆も販売始まり 専用の 焙煎器も！焙煎器の名前は ecoseroなんの由来だろう？と思ったら 生産者と 消費者をつなぐって意味さすが～一度試作した時は失敗に終わりフープロも 違いがあるのかもと 本部に 問い合わせた 所長wwよめっこさんっていうのがいいらしいと 注文して焙煎器で 焙煎して皮をむいてフープロにかけるてんさい糖を入れて フープロ時間はか...

イベント開催

今月もひっそりと イベント開催します10時～15時マヤ暦セッション・ イトオテルミー・手相・オラクルカードリーディングキンパ・パンの販売 もちろん 焙煎珈琲焙煎体験もできます！Zeroカフェ 時津町浜田郷...

テイクアウト

テイクアウト 始めましたでも 前日に 予約を インスタで 前日に 写真を載せて 注文を取るのだけど写真がなく前のカフェでの写真を使ったり・・・チキンエビマヨ風 作ったら 写真を撮るのを忘れないようにしてるのだけど忘れるんだなwwキーマカレー チキン南蛮なおみさんの作る 鶏肉料理は ふわふわで 美味しい！で！ 私は ベーグルサンドは お休みしてパンを量産 メープルウォールナッツ は ...

グリーン

おうちに グリーンをほしくてやっと 気になってた 植物のお店へ セールになってた 3980円の パキラが500円！！ がじゅまるとサボテンを買ってみましたシュガーパインが欲しいのだけど 鉢入りしかなかったので今回は 買わず・・・すると ホンダの担当者さんが夫の 誕生日近いので多肉を持ってきてくれました！多肉も 寄せ植えしたかったので 引き寄せた？...

モチーフのれん

カフェの 合間にモチーフ製作3種類 各9枚を編んでつなぎ始めて気づきましたこれ 細い糸で 3種類 9枚も必要だった！仕方ないけど 糸のこれ以上 細いのは持ってないので 同じ糸で 増産して部屋に さげたら 微妙な長さカフェにさげることとなりました...

年末年始

年末に 前社長の 命日なので お仏壇に お参りにいった 夫社長が引越するのだけど 荷物は全部 処分するというので「このソファーもですか？」と聞くと 捨てるって「もらっていいですか？」と 年始に仕事始め早々に もらってきましたww これ買ったときは 私も会社にいたし どこで買ったかも覚えてます「そこね！ 全然 まけてくれんとよ」と言ってたしwwほとんど 座ることのなかった ソファーようこそ～貰い...

廊下の壁

廊下の壁が フローリングみたいになってて穴が開いてましたさて どうする？廊下まで リフォーム会社に頼むのも・・・ とにかく 住むのに 不便なとこだけってことで気付くと お正月休み 最終日夫は 穴をきれいに 四角に 切りなおして木材をはめ込み漆喰を塗りましたここで 1袋 2キロを使い果たしてしまったのでつづく・・・ってことで 今日 また 追加で 買ってきた漆喰をまさに 今 塗っていますww脱衣所まで...

モチーフも 続々と

モチーフも あれから 増量中 カフェを始めて 合間や 帰宅して量産中の モチーフ ただいま 170枚まだまだですな 去年編んだ ベッドカバーは引越して 小さな炬燵に変えたのでこちらに ひっかけてますこのモチーフ どうするか？まだ未定ただただ 量産して考えます何せ 10玉 4色買ってるのでね今回は 青い感じにしたくて 前残った糸と 合わせながら 青系の仕上がりにする予定 ...

雪のため

家から 外出できませんカフェが 休みの間に 友達とランチ行きたかったのに・・・でも その間 やることは たくさんまず 冬用の 作りたかった バッグを編みました 松編み模様を入れてドギーが 寝そべってますね 数年前に買っていた フェイクファー幅が広かったので 半分にしたので 真ん中に大きな リボンをつけましたこれで 冬に持つバッグが 完成！内布はいらないけど やはり ポケットは欲しいな～...

トールペイント

表札を作りたくてカフェで スタッフより 在庫を格安で 譲っていただきトールの先生に 見本を借りて 書体を 夫に選んでもらい色も指定息子の小学校の時にかいた ドギーを 下書きして スタンバってましたさて いつ習う？ 本当は 息子が 時間できたから デザインまた 書いてもらってたんで 変更の予定で 今回のお正月休み長かったので 明けてすぐに 先生の都合と合わせてもらってワンツーﾏﾝで やってもらいま...

脱衣所

築 46年脱衣所がありませんレールカーテン開けて そこに トイレと洗面所と お風呂ですレールカーテンは 劣化してたので 取り外したから まさに すっぽんぽん持ってた 生地で これまた つっぱり棒ははは ここは こだわりなしかい！って思いますねそう ある生地 好みではない チェックでしたww トイレから出てきても 見えないように・・・しかし 夫も私も 二人やったら いらんね～とww...

私の手作り

まず 床の間を クローゼット化することに私の部屋は 和室なので 押入れは 2段 に 天袋ワンピースや コートは入らないのでおのずと この場所が必要となりつっぱり棒をつけて カーテンで 隠すことにしました鏡台も 置く予定だったから なお 鏡隠しに 退職してから 編貯めた レース編みさて 上につける？下につける？と インスタで 聞いてみたとこを上下につけちゃったら？と確かに この写真みたら そうな...

リフォーム続き（和室＆床）

ずっと リフォームが続きましたリフォーム会社が入らない 日曜日は 夫婦で私は 自分の部屋になる 障子を 白く塗る作業を 何回も繰り返し夫婦で 壁を塗りシーリングを 先に 塗らなかったせいで 何回もかかりましたケチってしまったばかりに・・・この部屋の 畳から フローリングも 夫が チャレンジするはずでしたが急いでいたため ホームセンターで B級品 持ち込みで 追加工事を依頼リビングの 壁も 痛みが ...

引越しました！

去年の 春より 探してた 物件夏に見つかり 契約にずいぶんかかり秋に契約すみ 11月より リフォーム開始こんなに時間が かかるもんだと びっくりでした築 46年の 家は 思った以上に 見えないとこが 痛んでて山あり谷あり。。。特に玄関が すごかったですね床下に 白アリがいた形跡ありとかで 駆除や 基礎のやり直しが 300万って 言われたときは さすがに 答えましたが最低ラインだけ やってもらい竹炭...

日々学び

パンも 電器オーブンが たまたま カフェのと うちのが同じなんで焼き上がりも問題なく行ってたのですがガスオーブンで チャレンジしてみたら・・・ むずかしいこれは 電気で ミニベーグルと ミニクルミを焼いた日日替わりのプレートに 2個のパンにしてみた日でしたでも これを焼くとベーグルサンドの 大きいサイズを 焼き忘れたり・・・初の ｺｰﾋｰ焙煎体験の日友人 kakoが 友人と受講してくれました講座には デザ...

12日のカフェは・・・

ベーグルサンドは全粒粉を配合してきました（粉類をもうまぜて準備してきました）サンドは ベーコン卵チーズまるで 月見バーガーのような・・・目玉焼きではなく ゆで卵です。チェダーチーズを探してて ちょっと 見つけたので先週の サンドとは 変えてみます。（って 実は試食してないというww）そして あんドーナツも季節の サツマイモで 芋あんを 作ってきましたちょっと スイートポテト風に7時半に 出勤して ...

週末は・・・

週末の Zeroカフェはリラックスルームの お客様が来てくださいましてランチに デザートにと メニュー 満喫いただきました！ ありがとうございます午後から お花が 届きびっくり！ ましゃ友 ちゃいぶ☆から もう 感謝しかない！ 続いて いつも 野菜をいただきく おじさま親子からも！立派な観葉植物をいただきましたありがとうございます♪朝一で 白ごまベーグルを焼き並行して あんドーナツの生地を作って パン焼...

メニューは

家庭焙煎が うりの コーヒーを メインにベーグルサンド担当が 私 スープがセットで 向こうに見えるのは あんドーナツ単品を追加してますDeko cafe並行して ワンプレートランチやお弁当が 不定期で キーマカレーセット 今日は 韓国風からあげうちの 主人は テイクアウトで 今日はこれにするというのでお弁当 作らずに 買いに行きました うちでは もっぱら とり胸なので 久々の とりももで ...

Zero カフェ

カフェ 7日より正式に オープンすることができましたちょっと ドタバタもありましたがそれも いい 勉強になり・・・西海町にありますドックランの わんCOMEさん旧友の kako神奈川の おじに愛知の いとこ夫婦より お花をいただきましたありがとうございます！...

フリマ 8

せっかく 書いたらうきうきドギーの方に間違った！ トールの先生もやってる あっちゃんの作品 一番下は フランス語だそうです あとは 生活雑貨 タオルや ハンカチ水筒とか 食器とか 電器までありましたよww ...

フリマ 出品 7

びっくりよ～いっぱい出てくる 編んだドイリーに モチーフレースに 襟レース詰め合わせ まるで 福袋かのように バラバラに いれちゃいました中交換 可能にしちゃいましょう 以前は イベントの際は ラッピングや 値札も 凝ってましたが今回は その手間も はぶいて 100均ww...

フリマ出品 6

続いて 毛糸と レース糸使わないのに つい 送料無料にひかれて ほしくない 色とかも 注文しちゃってた レース糸 半額以上 下げてます ちょっと 使ってても たぶん もうけもんww100均の糸より 断然 編みやすいはずです刺繍糸も 何かにつけて （たぶん クロスステッチしようかとか・・・ そんなので 買ったのかも）一番下に ちょっと 見えてるのは 羊毛フェルトこれまた チャレンジもしないので 買って...

フリマ出品 5

モチーフレース各種まだまだ ありました！手編みバッグに 装着してた モチーフレースいろいろそして その前に 流行った ばてんレースなどもぜーんぶ 100円イベントに お越しいただいて メルカリで 転売 全然 OKです私は やってみようって 気が湧かなかったのでwやはり 対面が 好きなんだろうとそして FBに インスタに タイムラインで つながってない 近所の 友人に 朝からラインしたらこれまた うれしい...

フリマ出品 4

そう まだありました黒いレースばかり 詰め合わせ分かりずらいですよねま こんなんも ありますみたいな感じでお越しいただければと 思います確か まだ モチーフレースもあったし ボタンもあるはず！...

フリマ出品 3

文具もありました～トイストーリーの ボールペンと シールはセットにしてもう一つは トイストーリーと LEGOの シール（未使用）気付けば マスキングテープもたくさんあって・・・無地ばかりのだし これも カフェで使えばいいかww...

フリマ出品2

続いて 作りためてた アクリルたわしも出しちゃおうと図書館で 借りた本 色々編んでみたくて 一通り編んで 一番使いやすくて 編みやすいのはもう なくなってますww大きいサイズは 洗車の時に使ってますすべて 100円これは 売れなくてもカフェで使えますね♪...

フリマ出品 1

レース各種 詰め合わせ 100均で買ったものなどは 詰め合わせて 100円バッグにつけてた モチーフなども 100円 ずいぶん 昔に NYに行ったときに 買った アンティークのレースなど もったいなくてつかえなかったwwまさに 箪笥の肥やしそんなレースの 詰め合わせや ゴムシャーリングの レースはマスクの一部に使ってみてはいかがですかね？こちらは 200円...

イベント開催します

お久しぶりの イベントです私は 初の 焙煎体験や コーヒーを 煎れることになるのかな？そして 全捨離中の手芸用品を 出品します...

ぼちぼち レース編み

レース編みで ドイリーも 編んでいます全捨離中に レシピの整理をしててドイリーの 編んだことのない 編み図が 出てきましたのでバラ柄あと 1枚編もうかな？...

18日目

全捨離 18日目いよいよ クローゼット上の 結納品セットを 処分です 箱フェチで 素敵な箱は 頑丈な箱は つい 保管してしまいますまた 処分したはずなのに たまってて処分！ まだまだ 出てきた フィルムそんな感じで 毎日 1袋 続いてますでも 見た感じ 何も 減った形跡がないので 残り 3日は 見えてるものの 処分にかかりましょうかね...

台風10号

凄かったですね～でも ほんっと ニュースで 大騒ぎしてくれたので 心構えがよかったから 被害が少なく済んだようで何よりうちは 山間部なので 台風は 必ず ヤバイです20数年前に ここを購入した 母は台風 19号の去ったあとの 中古物件を 二人で 見に来て（たぶん母は 買うと決めてか 手続きも終わってた？）リビングの 雨戸は ぶち破れて 枯葉が散乱した光景が 目に焼き付いててほかのこと一切覚えてませ...

13日目

いよいよ 終盤に差し掛かってる？今日も 本棚の整理また 息子のファイルが見つかり つい見はまりました小学生の頃から 夢は 映画監督って言ってたので（今になって 私たちが 言わせてたとか いうのですが）2年生です撮影中に 宇宙人が現れたとかよく意味がわからないけど先日の ヨーロッパ企画 リンクしちゃいますwwこれらを整理していらない 電化製品の 保証書や 取説編み物のﾚｼﾋﾟで 不要なのは 処分しました...

梅酒完成しました

6月に仕込んだ 梅酒完成しました！アルコール飲めない私ですが 梅酒は おいしくいただけました～♪ 私 確か 黒糖入りの 焼酎にしたんだっけ？...

コーヒー焙煎器カバー

体験教室するのに 持参する焙煎器毎回 割れはしないか？ドキドキですあまりの麻ひもで編んでたら 足りなくなりましたイオンに行ったら 小さな 100mの巻があったので 完成させてみました 焙煎器は キッチンにおいてるので適当に編んでたら サイズ 大きかったので 改良の余地あり...

全捨離継続中

毎日毎日 1袋と決め 3日目にして 何捨てる？か 悩んだり 息子の物処分して翌日の動画見て 人の物は 捨てても変わらないと 反省してまた自分の物を・・・これ 子供部屋 やったときに 本棚から出てきた 私の出来の悪い 通知表もちろん 処分冬服は 厚みがあるので 数枚入れて カウントとか録画した 韓国ドラマやましゃのCDは リサイクルショップへ結婚前の アメリカ旅行や結婚式の 写真も 捨てましたアルバ...

全捨離始めました

マクロビの先生が YouTubeで 全捨離の話物が多いと 負のエネルギーがたまるので 使ってないもの 眠ってるものは 処分するといいって話そろそろ 物を 減らしたいなと コロナから アルバムは 4冊 処分しちゃったけど結婚してからの写真は まだ手つかずです1日 1袋とか 1日 30分と決めて 21日連続したがいいっていうので1袋づつ始めました （土曜日）なんなく 洋服 1袋 捨てました日曜日 本など 1袋な...

ネット編みバッグ

麻紐 あるので野菜をストックするように いいかな～？と 小ぶりに編んでみました底はグレーで編んでしまって 持ち手 これ おかしかったな～とwwま ストック用だと問題ないかそして 今日は更に ひとまわり大きくしました途中 麻ひもなくなりそうで ﾊﾗﾊﾗしながら 持ち手を 変えました今までの 巻より 小さいサイズを買ったら あっという間に おわっちゃった～...

出会いから・・・

YouTubeの チャットからの出会いで天然石アクセサリー作家さんと 知り合えました素敵なデザインで 見てるだけで 癒しインスタ 聞いて 一目ぼれしたのが・・・お手紙まで！ハーダ デル セルバののんちゃん水晶に ピンクのワイヤーを巻いた ペンダントトップで来たら 存在感のある大きさで めっちゃかわいい♪皮と チェーンを選べたので チェーンにしたけど 付け替え可能なので 便利先日 森山で 購入した ...

バッグのリメイク

持ってた 麻ひもバッグまた 使い始めましたでも 気づけば 持ち手が ほつれてきてて編みなおすことにしましたほどいてポケットと レースを外して洗濯して新たな 麻ひもで 編みました使いこんだら 下部分の色に 変色するんですね～生地もたくさん 余ってるので苦手な 立体 内布を つけたのですが やはり 難しかった～ なかなかサイズにならない・・・このデザイン 白い持ち手を持ってるはずだったけどどこやったか...

島原 デザート

冷たいものが 食べたい！と水屋敷に雑誌で見てたけど 実際はもっとすごかった！ 駐車場はなく 裏の コインパーキングへそして 受付で注文して 中へ 中は まねきねこだらけ！ 窓もなく そのまま おえんで 水がわいてて 鯉が泳いでる涼しい 抹茶のきんときにしましたよちめた～い食べ終わって 2階の展示室が またすごかったほんっとに 昔のままで 何も手をつけてないんだよね～ 外は和風な...

島原散策

15日は 夫が 島原に 水汲み行こうか？と 提案してくれて スーパーの横にある 水汲み場めっちゃ 流しっぱなしというか 湧いてる！ランチを 目的ってのも あったのですが 早くついたから 先に こちらに ちょうど 踏切で 島鉄が！ 平野鮮魚店外でしばらく 撮影しながら 待機 一番のりだったので 中に 座り 満席になったら 外も案内されてました一番人気の 海鮮丼 税込み 990円切干大...

お盆休み

私は まだ 離職中で おやすみですがww夫の 休みも長くお盆初日は お墓参り 帰ってくる 先祖にもお饅頭つくりました 私の 蒸し器 蓋の つまみをなくして 穴に 菜箸つっこんで はずしてるのですがその際 必ず バランス崩して お饅頭 1個 被害になりました手前ww 体操教室だったのでまいちゃんと まさこさんにも おすそ分けしたらまいちゃんママがすごく喜んでくれて注文したいくらい！と小麦...

値上がり

粉が また 値上げされてました こんな 中途半端な 価格だったかな？値段変わりました？って聞いた下がってる？かとも思って・・・上がったそうです前回は 450円だったかな～？4月までは 430円（2kG）まだ スーパーの定価カメリア 298円よりは安いね！スーパー売り出し 198円があれば そちらが 安い！（もうなかなか 見ないかな～？）...

生米パン

ご近所の まさこさんが生米パンの 本を見せてくれましたそして 酵母のドライイーストも！！さっそく 米を 2時間浸水させて・・・2次発酵 ん～ 膨らんでないな～そのまま 焼きました案の定 ぺったんこ ご飯と 餅の間味はおいしいおやつ？ﾚｼﾋﾟ通り 半量のまま作ればよかったな～？また チャレンジは いつかする？ しない？ 微妙・・・...

アイスクリーム

お風呂上がりの アイスタイムアイスって いつの間にか 100円じゃ買えなくなってるね～でも・・・ 100円以下で 探しますエレナで アイスコーナーを じいいっと見て100円以内ミルクック発見カップだと ギリ 溶けても大丈夫な距離85円ww ...

息子の 4泊

息子と お正月ぶりに 逢えましたコロナだし 京都よりも 大阪 福岡 通過が心配だったりもしましたが私その前の週に 体調わるくて謎の 筋肉痛眠さ だるさそこにきて 頭痛までコロナ？じゃないよね と 熱を測るがないもし コロナだったのに 気づかず 京都からの息子が 体調わるくなり コロナと診断されたら京都の息子が 発症減と 言われるだろうな 本当は私だったとしてもそりゃいかんと慌てて ボディートークの...

コーヒー生豆販売始めました

インストラクターの資格を取り契約をすませたので生豆の販売始めました生豆は 100g 290円～新鮮なので 安くても十分おいしいです焙煎器はガスで 自分で 焙煎するので IHの方は ガスコンロを 常時使用する？かIHの 真ん中の 特別使用なのが あれば そこでも OKだそうですムラにならないように 加工された オリジナル焙煎器も もちろん 販売中焙煎体験をしてみて ご購入をって 流れですが何せ 私には...

4連休ですが

コロナが まだ やばいので外食のみですね・・・金曜日は 諌早の 土師の尾まで（はじのお） また そば11時半オープンなのに 50分についたから 満席の 3組待ちで1時間待って 食べれました肝心な そばの写真 もう削除してたwwいつもの だご汁セット だごじると名の 平打ちの そばなんだけど ついてくるひじきや 切干大根に ゴボウ天が好きで 必ず これ食べますそして 昨日は茂木にできた うどんやさんふぐで...

今日から 俺は

先週は この映画見てきました夫の希望 ドラマも 見なかったので 付き添ったはずが爆笑の私でした映画の前はまた そば ミニ天丼付きさすがに エビ天 夫に分けました...

クロッシェレース続き

レース 2㌿目も 完成しましたなので 残りは コースター用の ドイリーを編んでなくなりましたさて 次は 何しよう仕事も ぼちぼち 探してはいるけどやりたいこともあるので月に 10日くらいが 理想でとなると なかなか ないですね...

適当 マフィン

バナナが やばかったので残ってた ホットケーキミクスに適当に 焼いたら べたっとしたふくらみのない 物に なりましただから バナナって 嫌いなんだよね～バナナのせい？wwたくさんできてしまって仕方なく 食べてます...

暇にまかせて

せっせと ドイリーで コースター編んでますいろんなお話が めぐってきてひょっとしたら ひょっとするかも！ 先々週に 受験したコーヒー焙煎の資格も 無事合格したので契約もすみすると 今日は 初のお客様コーヒー焙煎 一式持参して 試飲したら 早速お買い上げするからとの ご注文ありがとうございますなんか 流れがすごいな～出会いに感謝！...

せっせと

昨日は朝から ごま塩作り2回目手間だけどおいしいなら 作る私です塩を 煎って すりすりゴマを洗って 煎って 30分塩と ゴマを すりすり 20分から 30分玄米おにぎりに かけて お弁当につくりおきそして 団地で お知り合いになった おばさまに 招かれたので これを持参して全粒粉のパンを差し入れです半量入れて くるみパン加発酵でしたが かみごたえのあるパンとなりましたおばさま宅で しゃべり込んで健...

リボン柄のクロッシェレース

毎日 少しづつ編んでた クロッシェレース 長さ 160㎝近く編みましたいつか どこかの カーテンにつけようかな？とそうなると もう1枚 編まないといけないんでレース糸また 買ってきました...

ジブリ作品

今まで ジブリはテレビでしか見たことなかったかも・・・今回 スピリチュアル系の 人たちとの出会いで 風の谷のナウシカの話題になったら ちょうど 映画館で！こりゃ 行かなきゃと 朝一で 行ってきました ピンボケで 失礼します挿入歌は知ってるけど やはり 見たことなかった・・・もののけと 千と千尋は覚えてるけど・・・たぶん 今が 私の見るタイミングだったんだろうね～ぐっと 来ました 泣きそうになる...

コロナで延期

4月に行けるはずだった ホテルランチ（会社で 季節限定で 年に1回お安くでチケットが買えるので）友人と 延期されて あけるのを待ってました6月中旬にやっと 再開だったんですがやはり バイキングも もう 皿に盛ってたりでした一通り なるべく食べたいけど 盛ってるのでね なかなか・・・とりあえず デザートは ほぼ制覇（少ないしね）2時半に おわっちゃって でも おなかいっぱいだしとドライブまずは 淵神...

古民家カフェ

同じ コーヒーを 扱ってる 先輩が4月に 移転オープンした カフェ つむぎやさん都合のつく メンバー 5人で 訪問しました 私たちは 蛍茶屋（中川）にある サンレモって お菓子やさんの横の コインパーキングに停めて上ったのだけど別の道の方が 看板があったようです 近くに 借りてる 駐車場があるらしく 予約の電話したら 運良ければ 開いてるかもです 古民家 おちつくね～しかも 畳が新しく...

梅シロップ

10日で 完成しました今年は大量だったので 近所の mayumiちゃんと 旧友の kakoに ラインしたら心よく 引き取ってくれましたww何せ 4L瓶 2つ 漬けたので 冷蔵庫に 入らないもんね～これが 1日瓶分瓶が足りなくて あちこち まわって買ってきて 煮沸して 無事 ひと段落あとは 梅酒が 1年後？...

天然酵母

今 どっぷりはまってるアメリカ在住の 気功師サティーさんの影響で色んな事が つながったり 情報が 入ってきたりしています。そろそろ 酵母で パンを焼いてみたいけど以前知り合った先生の サイトが分からないし 引き寄せないかな～？と 思ってましたすると YouTube 生配信の中でパラダイス酵母で パンが 焼けると知り 早速・・・しかも ちょうど その前の週に コーヒーとマヤの 先生宅にお邪魔した時に「あ ...

ごま塩

マクロビの 先生が 動画アップしてたのでごま塩作ってみました 塩を炒ってすりばちで 粉状に擦ってごまは洗ってから鉄のフライパンで 煎ること 数十分匙にくっつかなくなれば OK ほんとは 大きなすりばちで 大きくぐるぐるするってことを忘れて ゴイゴイすって 手が痛くなりましたww30分擦ってって そんなにしてないけどいいとこで やめました 半断食で 玄米を 7日間食べ続けるんだって 玄米し...

氷砂糖漬け

氷砂糖が残ってて市場で レモンを 安くで買えたので 漬けました息子に炭酸水メーカー送ったので これあったら レモン炭酸にして 飲めるな～とほかにほしいもの聞いたらカステラって！結果 今日カステラ送ってきました親ばかね～もう 5か月あえてないしね・・・...

ライ麦配合

全粒粉は 使い切ったので次は ライ麦に手を出しました25％配合そして 50％配合どちらも 牛乳・卵・油分なしサンドイッチにして 持参したら昼には かたくて 噛みちぎるのが大変でしたやはり サンドするなら 10％くらいが いいのかな～？油分入れたがよかったか？まだ 数日分残ってるので 次が焼けない・・・...

アメリカ国内で

妹が やっと 郵便局に行けるようになったからと友人に マスクを送ったらしい 55セントだったしサウスキャロライナにいる いとこにもと切手だけ買ってきてそこから スーパーのアウトレットでシーツを買い作ったら写真送ってね～と 言ってたら 今日 ライン来てましたそして ゴムはないのでヒートテックの ボーダーを交互に使ったそうですそして白い部分と 黒い部分の ゴム代用私は 座布団が欲しかったのでセリアで ...

手術日の パン

手術に行くのに 友人が 送ってくれると諌早から来てくれたので朝からパンを焼きました全粒粉 50に 強力粉 350g 一番いい感じかな～？アーモンドとクルミも 今回はちゃんと 焼きました 友人は送ってくれるのに手土産まで持参してくれてほんっと 感謝です！ こわごわな 緊張な 手術も 無事終わりめっちゃ 怖い 痛々しい目を まだ ひきずっておりますが必死に冷やしたのと友人の ボディートークのセ...

クロッシェレース引き続き

暇にまかせて 編み続けています先日 町に降りて バス時間待ちの間にふと 行かない毛糸やさんに 降り立つとそこに レース糸～！！ ありましたきなり！！そして 編終えたら 字が 抜けてて 編みなおし コーヒービーンズ前回 最初の コーヒービーンズの 最初の Bが 抜けてて 2回目はあってたけどほどきました暇なので なんてない！作業やはり 真っ白の レースより きなりが いいです！次は何を編もう...

レモンのパウンドケーキ

SNS 見てた時に ぱっと 出てきたYouTubeのお菓子レシピアレンジしてバターを 太白ゴマ油にして焼いてみたら おいしかったので2回目のチャレンジ カットした写真ですが・・・ﾚｼﾋﾟは レモンの すりおろした 皮だったけど昨日は 刻んだ皮に 変更前回より 膨らみが いまいちでしたけど・・・やはり レモン好き～まだ 長崎産の レモンあったら 買って 冷凍保存しておきたい！昨日の 午後友人来た時の 写真にな...

梅仕事

そろそろ 梅を漬けたいな～と去年 買った後に 取引先のおじさまに 梅はつけんとね～と聞かれもう買ってつけました！って言ったら 来年は 取にこんねと思い出したので 別ブログに 「もらえますように・・・」と 念じて 朝から パンを焼いて気に入ってくれた マーマレードを 夫に 持たせました夫が 連絡したら おじさまが「おいも ちょうど 梅ばとりこいって 電話しようとおもっとったさ～」と 梅の話をする前に...

NYのマスクと 長崎マスク

NYの妹が 量産してたマスクは母に貰ってた 長崎の 今博多町のてぬぐいもありましたお花可愛いねっていったらIKEAの シーツを マスクと カーテンにリメイクしたらしいですこの 額縁が ツボだったので 聞いたらNYの 有名な画家よ～と検索したら 行ってキューで 出川が この トマト缶の ことを 英語で探すってやつやってたの思い出しましたマリリンモンローとかの 有名なやつもでしたね！欲しいな～と 思ったけど ...

着付け教室

金曜日から もう一人 友人も通うことになり乗り合わせて 月曜日でした 私は 3回くら着たから 友達の見学してましてこんな風にやってもいいよを 撮影  これいいね～と 3人で 絶賛忘れないようにしないと6月は 手術の 跡しだいで いつ 復帰できるかな～？友達が 遠隔で ボディートークで セッションしてくれるから早く治るはず！と信じて・・・...

市場で

月曜日は 最近 100円Pに停めてでも行くことにしていますそこで 最後のみかけた びわ 1盛100円傷ありと書いてたけどかなり 汚かった腐ってるのもあって 半分くらいは 捨てることにびわ ゼリーにしました泡立ってるのは炭酸水入れたからです分量通りだったけど もう少しやわらかい方がよかったな～ゼラチン 使い切りました...

友達のお母様作

友達のお母様が 趣味で 焼き物をしてるらしくコーヒーカップいただきました！いつか カフェ実現のときまで 大切に しまっておきます 今日は とある場所の カフェが閉店するので色んなものを お手頃価格で 販売するそうです！いい機会だし 覗いてみようかな？...

まだ 編んでます

長ーく 編んでみましたカラーボックスみたいな 棚にぴったりサイズ カフェへの実現は 遠のいたけど準備だけは しておこうこれ 最後の ドギー編むときに 目数がおかしいことに気付いたら 最初の カフェの文字終わりくらいのミスで さすがにほどくのはやめて ごまかしましたww...

差し入れに マフィン

これは 友人の お菓子の先生がローカルテレビに出てた頃の レシピかなり レシピも すごい変色していますwwでも さすが 失敗のない おいしさ 昔は マフィン型も大量に 買っておいたけど もう 在庫が 3つしかなくあとは カップケーキの 紙カップに入れたらやはり 横に広がりましたマーマレードと チョコチップの 2種です...

また スコーン

まだ ホットケーキミックスがあったので気になる 紅茶を作ってみましたしかし なぜか？ 生地がやわらかすぎでいつもの形状にならず手でまるめたら 不細工しかも 甘さ足りない～そもそも スコーンって ホイップつけて 食べるから 甘さは このぐらい？実は スコーンって 好んで 注文とかしないんだよねwwだから よくわかってない紅茶の 茶葉と牛乳で 煮だして チャイにしたのとバターは 不使用で米油にしてみま...

いただきものの びわ

ご近所の おばさまにびわをいただいたので コンポートにしましたあとで ゼリーにしてもいいね ...

全粒粉

パンも 健康志向に全粒粉 100％で 友人が 焼いてるって言うのでくるみ入れてなおかつ 油分もなしで 焼きました 膨らまないね～カチコチ翌日は石のようしかし 慣れると かみしめておいしい味わいこれは 万人受けはしないですね...

クロッシェ編で 何種類か

カテゴリーにレース編みありましたね黒は やはり わかりにくいですねドギーを入れて生豆の意味を フレッシュビーンズにしてみましたグリーンビーズだけだと いんげんになるんだっけ？日本語英語は 難しい隠れ家っていいなとHideout私の 名前が入ってるじゃん！と 妹に聞いたら犯罪のにおい って英語じゃ アジト（日本語英語で） そんな意味なのかもしれないですねヤバイものを 売買する 場所みたいな・・・...

マスクの次にはまったもの

マスクは もう 配布できないほど 製作したので何をしようかな～？とクロッッシェレース また 編み始めましたパンコーヒーそして パンも焼いてます全粒粉50％配合したりレーズン入れたり配合をいろいろおかげで 全粒粉 もう 半分なくなったので次は ライ麦パン作ってみようかと。...