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ブログタイトル
Crescent Diary
ブログURL
https://ameblo.jp/lm037710/
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アート、スイーツ、旅行など明るい話題のブログです。 最近は時節柄、手作りおやつの記事が続いています。
更新頻度(1年)

330回 / 365日(平均6.3回/週)

ブログ村参加:2010/11/20

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フローライトさんの新着記事

1件〜30件

  • くろさき茶豆

    枝豆を最近話題のフライパンで蒸し焼きにしてみました。 お鍋で茹でるより美味しい! とってもホクホクします。 元々、美味しいくろさき茶豆ですが、これからは、フラ…

  • シャインマスカットのリースタルト、など

    シャインマスカットのリースタルトを作りました。 シャインマスカットは少しでも満足感があります。 ブルーベリーも添えて、清涼感アップ。 フルーツはそのままでも美…

  • ミントの苗

    お花やさんの店先でミントの苗を発見! 最後のひとつを買ってきました。  最近、スーパーのハーブコーナーにバジルやパクチー、イタリアンパセリはたくさんあっても、…

  • 浮き星のクリームソーダ

    全国的に猛暑ですね。 浮き星のクリームソーダで涼みました。 浮き星、氷、炭酸水、自家製ミルクアイス、彩果の宝石さくらんぼ、という構成です。 浮き星が浮いてきて…

  • イングリッシュ・ティーケーキ

    イングリッシュ・ティーケーキを作りました。 紅茶に一晩浸したドライフルーツを入れるイギリスの伝統的なお菓子で、レシピは日東紅茶さんのHPを参考にしました。 焼…

  • みかんのクリームソーダ

    自家製ミルクアイスとみかんでクリームソーダ。 みかんが濃厚なので果汁をそのまま使いました。 みかんの香りが広がります。 シュワっと爽やか。  先日のチコちゃん…

  • 鯛焼き

    粒あんの鯛焼きを作りました。 はみ出た部分がパリパリ香ばしい。 南部鉄器の鯛焼き器で作ります。はみ出ないように痩せた鯛焼きより、はみ出たくらいのぽっちゃりさん…

  • カイザーゼンメルでサンドイッチ、すいかアイス

    自家製カイザーゼンメルでサンドイッチ。 フリルレタス、パストラミビーフ、トマトを挟みました。 ポピーシードがプチプチ面白い食感です。 フリルレタスでフリルのよ…

  • バナナチョコチップマフィン

    この暑さでバナナがすぐに熟します。そんなときは、マフィンにするのが簡単。そして、美味しい! チョコチップがあったので、バナナチョコチップマフィンを作りました。…

  • まるごと桃のタルト

    立派な桃を頂いたので、まるごと桃のタルトを作りました。 なんともいえない、チャーミングな姿です。 タルト型はマドレーヌ型を使いました。パートシュクレにクレーム…

  • まるごとみかんのコンポート

    みかんのコンポートを作りました。 そのままでも美味しいみかんですが、コンポートにすると、ひんやりジューシー。 上にのせたレーズンも別皿でシロップに浸けたので柔…

  • スタージェンムーン

    今夜は満月。 8月の満月は「スタージェンムーン」(チョウザメ月)というそうです。 由来は、アメリカ先住民の間ではチョウザメ漁の時期だったことから。 日本人には…

  • レアチーズのカップケーキ

    レアチーズケーキを作り、ミックスベリーをのせました。 ブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリー、ストロベリーの4種類です。 下に敷いたのはジェノワーズの切り落…

  • 紅茶のクリームソーダ

    自家製ミルクアイスをのせて紅茶のクリームソーダを作りました。 添えたフルーツゼリーは、「彩果の宝石カシス」。 冷えたフルーツゼリーも美味しい!  紅茶のソーダ…

  • 月と木星と土星

    昨夜は空が澄んでいて 星がたくさん見えました。 月の左側に木星、その隣に土星。 まだ満月ではないけれど、月はとても明るく、輝く月の隣でも、木星、土星がよく見え…

  • オーストリアの伝統パン ホーンヒェン

    ホーンヒェンを作りました。 オーストリアの伝統パンで、小さなツノ、という意味なんですって。ハプスブルク家のマリー・アントワネットがフランスに嫁ぐときにパン職人…

  • レモンドリズルケーキ

    レモンドリズルケーキを作りました。 レモンアイシングがシャリっと爽やかです。   表面の穴は焼きたてに竹串でプスプス穴を開けたあと。  型に入れたまま、レモン…

  • どら焼き~お星さま・粒あん

    どら焼きを作りました。 中には粒あん。焼印はお星さまです。  満天の星を見たい。  郡山の大規模爆発、ニュース画面で今、見ていますが、、凄まじいですねぇ。いつ…

  • 黒豆入り焼きドーナツ

    黒豆を入れた焼きドーナツを作りました。 黒豆は昨日のほうじ茶ゼリーにも使った加島屋さんの丹波黒豆の甘煮。 ふっくら美味しいお豆がドーナツを美味しくしてくれまし…

  • ほうじ茶ゼリー

    ほうじ茶ゼリーに黒豆の甘煮を入れました。 お豆がふっくら美味しくて、香ばしいほうじ茶ゼリーと良く合います。  黒豆は 加島屋さんの丹波黒豆の甘煮。 やはり、丹…

  • ムラングシャンティ

    ムラングシャンティ。 メレンゲクッキーと生クリームホイップのフランス菓子です。 メレンゲクッキーは湿気に弱いので迷いましたが、作ってしまいました。 サクッとし…

  • シュネックとヨーグルトアイスのクリームソーダ

    アーモンドクリームを巻き込んで、ドイツの菓子パン シュネックを作りました。 アーモンドクリームたっぷりで、パンというよりケーキに近い味わいです。  シュネック…

  • カスタードプリン

    毎月25日はプリンの日。 に因んで、プリンを作りました。 先月より なめらかな出来上がりになりました。 25日の由来は、プリンを食べてにっこり笑顔に──にっこ…

  • パイナップルアイス

    パイナップルアイス。 缶詰を使いました。パイナップル缶の芳醇な甘さがうれしい。 ミルクアイスを作って、小さく切ったパイナップルを混ぜた簡単アイスです。 パイナ…

  • メロンのリースタルト

    メロンのリースタルトを作りました。 パートシュクレにクレームダマンドを一緒に焼き込み、クレームパティシエール、クレームシャンティ、グランドールメロン、ブルーベ…

  • マグダレーナ

    マグダレーナを作りました。 「修道院のお菓子 スペイン修道女のレシピ」(丸山久美著/扶桑社)より。 しっとりとした味わいで、スポンジケーキともマドレーヌとも少…

  • ブルーベリータルト

    ブルーベリータルトを作りました。 ヨーグルトシャンティとフレッシュなブルーベリーで爽やか気分に。 余っていた(冷凍しておいた)タルト生地が少しあったので、マド…

  • カイザーゼンメル

    オーストリア、ドイツのパン カイザーゼンメルを作りました。 ポピーシードが香ばしい。  ポピーシードの付け方は2通りあり、カイザーのスタンプを押してからポピー…

  • ヨーグルトアイス

    ヨーグルトアイスを作りました。 ヨーグルト、はちみつ、牛乳。 材料は三つ。 さっぱりとした美味しさです。   家の中でも 熱中症に気を付けてください。 ネオワ…

  • メロンのショートケーキ

    メロンのショートケーキを作りました。 甘い香りが広がります。くり抜いたメロンをコロコロと飾るのは、見た目は楽しくても、カットするとき大変。 メロンが転がりそう…

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