月日の経つのは、早いものです。 先月は実家で母の三回忌、1月には父の27回忌がありまして、どちらも帰ることが出来なかったので、この二日で菩提寺にお参りに行き…
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道後の町、松山でフランス料理店をしています。愛犬ミルクと娘のプー。何物にも代えがたいワンコたち。
10月27日にプーはお星様になりました。11年過ごしたプーを、突然失った母親犬のミルク。 日を追うごとに「なぜプーはいないの？」と悲しそうな顔をします。大丈夫だよ、ママがいるから。
久しぶりと言っても夏の陽ざし除け以外、もう十何年、いや何十年買っていない気がします。 でも、今年の冬はニット帽を・・・と思っていました。 ちょうど、通りかか…
昨日のサッカーは、残念でした。 日本中が注目する試合、7時からのキックオフ、当然ご予約は入らず・・・・、早々に閉店して私たちも観戦しました。 さて、クリスマ…
1年に1，2回「チーズはありますか？」とお客様から尋ねられることがあります。 以前は置いていましたが、チーズを召し上がる方は意外と少ないので、今は取り扱いは…
たまに、サンドウィッチが食べたくなることがあります。特にタマゴサンド。 所用で車を走らせたついでに、家から10分足らずのところにあるベーカリー「Aoitor…
まもなく12月、瞬く間に時が過ぎていく感じです。 ここ数か月、お会計の折にご案内を差し上げています。「あら、テイクアウトしてたんですか」とのお声が。すみませ…
2016年の夏から通い始めた「ほうじょう動物病院」の皮膚科外来。月に1度高知から先生がいらっしゃってて、ハニーも3～4か月に一度診察をしていただいてます。 …
昨夜は、453回目の松山ワインクラブの例会。 11月は毎年、ヌーボーとブルゴーニュ銘醸ワインを楽しむパーティーです。 コロナ以前は、たくさんのゲストを招いて…
昨夜は、某大学のOBの集い。私より、ちょっとお兄さんお姉さんたち。皆さん学生時代に戻って、昔話に花が咲いていました。 ワインも楽しんだ後は、50年物のナポ…
昨日は、あー君の4歳の誕生日でした。 早いものです。 シェフが以前から、お誕生日にはメロンケーキを作って送ると張り切っていて、せっせと準備して宅急便で届けま…
人気の「Witch's Medichin」の新作が入荷しています。 カラフルでかわいいですね。 これからのセーターの季節にはぴったりです。 こんなアクセサリ…
先日、庭掃除を終えて2階のリビングに戻ると、ベランダの多肉植物が大変なことに。下に引きずりおろされてました。 もちろん犯人は・・・・・ 以前も。左のは全部な…
お客様のオーダーで、当店にやってきた白トリュフ。 実は私、初めてでございます。 黒トリュフよりも、ずっとエレガントの香りです。重宝される理由が分かります。 …
昨夜は、2年ぶりのワイン会でした。 インポーターのヴィレッジセラーズさんのご協力を得て、ニューワールドのワインと共に楽しんでいただきました。 好評だったのが…
昨夜は、インポーターさんのご協力を得てのワイン会が「はまさく」さんで開催されましたので、シェフと一緒に参加してまいりました。 昨夜のワインは、オーストラリア…
先日、シェフの親せきから美しい柿が届きました。義母の実家ですが、農家をしています。 いつも自家農園でできた果物を送ってくださいます。 私が選んだ柿は、少し…
百貨店のコスメ売り場やSNSでも、今はクリスマスコフレで溢れています。あのキラキラに心惹かれます。 がしかし、キラキラのアイシャドウをもうつけることはありま…
相変わらず、暖かく良いお天気が続いています。ご近所の方のお話によると、久万の方は紅葉がそれはそれは美しいそうです。 ル・トワ・ルージュの秋のメニューから。 …
様々な値上がりが言われる昨今、あまり買い物に行かない私でも、いつも購入していたKeyコーヒーの200gが、200円くらい値上がりしていてびっくりしました。 …
今週は、こちらのアレンジで。 八重のユリの色も多彩になりました。今回は淡いピンクで。バラはクラシックなピンクで。私には珍しいカーネーション。 ハランと、2種…
ショパンコンクールでの日本人の活躍を拝見しながら、「そういえばブーニンさんて最近きかないな・・・。」と思っていましたら、先日NHKで復活のドキュメンタリーを…
もっぱら、フランスワイン・・・それもブルゴーニュ中心のル・トワ・ルージュです。 日本のワイナリーもがんばってます。でも、なかなか手が伸びない。 先日試飲会で…
11月になって、ディナーメニューが変わりました。メニュー内容は、右のスペースをご覧ください。 オードブルの3品目、「フォアグラとポテトのココット」はこんな…
今日は、ランチのご紹介です。 11月より、ランチとディナーの価格を少し変更させていただきました。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、昨今の事情ですのでよ…
今日は文化の日、いいお天気になりました。 昨日いつものお花屋さんで、真っ先に目に入ったのはこの菊。 美しい。 こちらに合わせてグロリオーサ、カンガルーポー…
完全週休2日になって1年が経ちました。スタッフにとってもですが、オーナー側にとってもいいことだとつくづく感じます。 とくにシェフは、休みとは言え何だかんだと…
公式LINE こちらのアカウントをご登録いただきますと、当店からのお知らせが届きます。オードブルプレートご準備いたします松山市北久米町1094-3 089-9…
無事32周年月を終え、プレゼントの紅茶もせっせと追加するほどご来店くださりありがとうございました。 お互いの慰労会。料理の画像を撮るのをほぼ忘れ、2点のみ…
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月日の経つのは、早いものです。 先月は実家で母の三回忌、1月には父の27回忌がありまして、どちらも帰ることが出来なかったので、この二日で菩提寺にお参りに行き…
本日と明日は定休日です。4月29日と5月6日の月曜日も祝日ではありますが、定休日です。 さて、いつも人気をいただきだいている菅原三知代さんのアクセサリーの新…
少し前までは、アイラインを引くとお化けみたいな顔になっていた私。なので、若いときからアイラインを使ったことがありませんでした。マスカラどまり。 ところがです…
去年から一生懸命育てている薔薇たち。順調に蕾をつけています。 鉢植えで一番元気のいいのが「ユーステイシア・ヴァイ」可愛い淡いピンクの花をたくさんつけます・・…
キッチンをリフォームして1か月余り。とても使いやすくなって満足しています。何といっても、明るくなりました。 花も、飾りたくなるというものです。 最新の器機…
皆様、昨夜の地震は大丈夫でしたでしょうか。南予は大きく揺れたようです。この松山も震度4。 私、ちょうどお風呂に入っていまして・・・、ちょうど髪を濡らしてシ…
昨日は、松山も夏日だったとか。夜のお出かけも、軽快な服装にしました。 第468回を重ねた松山ワインクラブの例会です。今回は、久しぶりのANAクラウンプラザホ…
昨日の朝インスタを開けましたら、「相原バラ園」さんの講座のお知らせが出てきました。4月17日・・・あら、今日は私お休みじゃん。2回目は1時半から2時半まで・…
最近は、何にでも「活」がつきます。 就活や婚活はもちろん、終活やポイ活・・・そして最近はラン活。 就学前の子供のランドセルを選ぶのに、早くからいろんな所へ…
三崎産の鮑のステーキの御予約のお電話を、たくさんいただいております。申し訳ございません、今は禁漁中で欠品いたしております。 昨日の県外からのお客様もアワビ…
今年も、フランスからホワイトアスパラガスが届いています。 ヨーロッパから仕入れるのも大変になりました。ご存じのような円安に加え、社会情勢で飛行機も船も遠回…
この4年ほどで、実店舗で服を買う事が少なくなりました。 この年になると、ハイブランドの素敵な服を買うのはもったいない気がしています。早いスピードで変化するト…
鉄線は、クレマチスと言ったほうがいいのでしょうか、でも私は「鉄線」という呼び方が好きです。 今回は、淡いピンクの小ぶりのラナンキュラスと一緒に。 ラナンキュ…
昨日は、キラキラ女子と会食。う～～～、眩しい 自分の年齢を忘れてしまうほど、おしゃべりつくしの時間でした。 二次会は、いつもの・・・・ トロ・ボーのワイン、…
むしろ、これが、いいんじゃないティッシュペーパーのお話しです。 先月デパートにオープンした「無印良品」を訪ねてみました。普通の大きさの半分のティッシュを発見…
いい気候ですね。 気候につられて、植木の世話をしていたら・・・ あ～～、びっくりした。 今年初めてのカエル君。頑張って擬態してる。正しいのか、正しくないのか…
今週初め、まだまだ固かった桜のつぼみが一気に咲き始めました。 この季節、いつも桜を愛でに行く近所の小野川沿い。 昨日は、ハニーとモコと一緒に。モコはもちろん…
昨日、母校からの封書が届きました。 同窓会日、今やコンビニでの支払いOKになっております。 今年は「KOKI YEAR」。お祝の会も計画中とか。 前回…
なんだか、ハッキリしないお天気が続きます。でも、水不足が心配されていた松山市の水瓶はいっぱいになったようです。 よかった・・・・。 さて、今週のアレンジ…
今日は朝から雷。日曜日も大きな雷が長い時間続きましたが、落雷で火事になったお宅もあるとか。窓ガラスが割れたところも。それほど、大きな雷が長く続きました。 雷…
今週末からはゴールデンウィークです。皆様も、わくわくなさっているのでは。 さて、レジンにお花やビーズを合わせたアクセサリー「ミテンポラダ」さんの新作が届いて…
「ケーキもこちらで作ってるんですか？」とよくご質問を受けます。 はい、パン以外は全て、当店の小さなオープンキッチンで作っております。 当店の名前を冠したこち…
冬に植えたビオラが伸びきって、枯れたお花も出てきたので植え替えました。 以前は、珍しい品種を選んだりしていましたが、どうせ枯れるもの・・・選んだのは、手軽な…
今年も、専門学校での授業が始まりました。 マナーのレクチャーも2年前から、こちらの本に従ってお話をすることにしました。 合わせて、テーブルコーディネートの授…
お花屋さんの冷蔵庫に入ると、シャクヤクがいっぱい。 ピンクのもありましたが、今回はこちらの小ぶりのものに。開くと、直径10cmほどの花が咲きます。 先週活け…
43年前の4月、この松山ワインクラブは発足したのでした。 昨年は、オリジナルメンバーのお二人を失うことになりましたが、その遺志を継いで今後も続けていこうとメ…
実家での法事も、ややハプニングもありながらも無事に終わりました。 シェフは、福岡で2泊くらいしてきたらと言ってくれましたが、いや1泊でも充分疲労困憊です。 …
コンビニのカフェラテ、よく利用します。でも、時々やってしまうのです。アイスのボタンを押してしまうこと、今日は、お店の方がチンしてくださいました。ありがとう。
毎朝、朝ドラを楽しみにしています。今回の「らんまん」は面白くなりそうです。 水曜日に活けた、この花も”らんまん”と言わんばかりに上に伸びてきています。 キラ…
今朝のニュースで、イギリスのデザイナー マリー・クワントさんが亡くなったとか。93歳。 「マリー・クワント」と言えば、私たちの時代の若さの象徴だった気がいた…
お花屋さんの冷蔵庫に入ると、最初に紫のトルコ桔梗が目に入りました。 いつも、まず目に入ったものを中心に決めていきます。合わせたのは鉄線と夏白菊。 紫の花は、…
今度のはあまり面白くないね・・などと言いながら、毎朝NHKの朝ドラを見るのが我が家のルーティーン。4月から始まった「らんまん」は、面白くなる予感です。 昨…
新しい季節とともに「Wichi's Medicine」の新作が届きました。 ラ・ドログリーのビーズをはじめ、チェコやアンティークのビーズを駆使した作品たち…
今思い返せば、「パンをちぎって食べなさい。」と言われたのは、小学校の4年生か5年生の頃。 当時の給食では、食パンが3枚にマーガリンが1個。当然、パン一面にマ…
白い犬って、色が変わらないので年を取ったかどうかわかりにくいものです。前犬のミルクにおいては、「ミルクちゃんは色白だから、何でも似合う。」と言われたものです…
火曜日にネイルチェンジ。3週間ごとのサロンが問いは欠かせません。 サロンに行くと、色選びはネイリストの八木ちゃんにお任せなのですが、何も言わないうちにベージ…
今日は雨。ずいぶん暖かくなりましたが、雨が降るとやっぱり冷えますね。 さて、今週はこちらのアレンジでお迎えいたしましょう。 水揚げが難しいブルースターも、お…
先日、モコとハニーがトリミング。きれいになって帰ってきました。 ハゲハゲだったモコのお耳の毛も、ふんわりと映えてきました。耳の根元から生えてくるので、耳元の…
昨日はモコもハニーもトリミング。鬼たちのいぬまに少し、足をのばしました。 花見と言っても、ほとんどは盛りを過ぎ花吹雪。それでも、気候も良く海も空も真っ青でし…
飲食をしていると、いろんな好き嫌いがあるのだなと思います。プラス、アレルギー。 実は私も、以前は生魚は苦手でした。実家で、「今日はお鮨よ。」と言われても嬉し…
