ぬか床作り

以前から憧れていたぬか床作りに遂に着手してみました。まずは漬物の本に書いてある通りに材料を揃えました。ニンニクショウガ青梅ウコン昆布鷹の爪大豆青梅は裏になって…

玉ねぎ干してみた

近所に住む大工の親方が、軽トラに乗って玉ねぎを持ってきました。「血サラサラになるからいっぱい食べれ！」と、ドサッと置いて行ったけど、結構な量だぞ！青いところを…

青梅収穫

今日はチビーズが家ですご～くヒマそうにしていたので、裏庭に生えていた梅の実を収穫してみました。5年以上放置していた梅の木です。近くに行ってよく見ると、虫がたく…

キジニャン

近所のおじちゃんに「ANGYのところのキジ えらい（スゴイという意味の富山弁）コロコロのキジやな」と言われました。この辺ではそこら中にキジニャンがいるので、特…

水だんご

昨日は県内で初の真夏日となったようです。家の中でチンとしてましたが、微妙な暑さ。窓を開けると南風が強く、涼しいというよりカーテンがワサワサするし、書類やらなん…

母のホーロー鍋

実家に（出）戻ってきて2年が経過しました。その間に家の大規模な改装をしたり、なんだかんだしたりして…（例えば使っていない納屋その①とその②を壊したり、砂利だっ…

金沢へ

今日は研修で午後から金沢へ。研修あったホテルのロビーはすっかりクリスマス。一緒に行った一回り年下の女子が「キレ～」って言って正面から撮ってたから、興味ないふり…

おはです。

ここ3日ほどやけに冷え込んでる。シバレるっていうか、シバかれているぐらい寒い。家飲みしてたら、いつの間にか二件ハシゴして魚津で迎えた朝。

ひまつぶし

※写真ほぼiPhoneで撮ったやつで他で使ったの流用してますので、サイズバラバラでごめんなさい。日帰り名古屋弾丸出張に行ってきました。←仕事のつもりです！朝8…

KONBUUU

最近あんまり料理していない…ので、富山っぽいもの作ってみました。昆布おにぎり。白とろろと黒とろろ昆布おにぎり。おにぎりとすり身だんご汁。具は、大根、人参、ごぼ…