も感情老化予防

「自分が楽しい」を優先して考えてみる 初めての食材や旅行先にトライする 行ったことのない店に食事に行く、 普段は使わない食材を使って料理してみる、 ほかの人が行かないような場所に旅

わかめの味付け

乾燥わかめを水でもどして、 丸鶏スープのもとで、味付け。 それだけで、おいしい。 ヘルシー。 常備菜に決定です。

豆腐の豆乳煮

豆腐の期限がぎりぎり～ やっこにできないし、 油は、使いたくありません。 前は、豆腐グラタン作ったけど、 そんな時間はないし。 豆腐をゆでて、もいいけれど、 豆乳があるか

さつまいもごはん・リベンジ

お米 3合 ヤマキ白だし 75cc さつまいも 適量 サイコロ切と、いちょう切り 前回、塩を入れすぎて、ちょっと、しょっぱくなっちゃいました。 やっ

脳のため

・プラス思考の法則 プラス思考によって頭がよく働くようになるのは、 ドーパミンが増える。 ドーパミンが増えると前頭葉の働きが活発になります。 ・自分ををほめる 他人から褒められ

時間ができたら、やりたいこと

・ピアノ ・手芸 ・ウォーキング ・読書 ・トレーニング ・アルバム整理 ・日記 今でも、やってる趣味だけど、 時間ができたら、ほかにもやりたい。 ・習字

ときどり

小林カツ代さんの「ときどり」 「ときを選ばず役に立つ鶏肉料理」 鶏のもも肉を皮がカリッとなるように両面焼いたら 醤油、みりん半々のタレにジュッとるけこむ。 おべんとうのおかずにします

鶏むね肉にねぎたっぷりの旨塩だれ

【まるで牛タン塩！？】鶏むね肉にねぎたっぷりの旨塩だれ 材料： 鶏むね肉 150g ごま油 大さじ1 A長ねぎ（みじん切り） 5センチ Aごま油 大さじ1 A塩 小さじ1/4 黒コショ

ハッシュドチキン

材料： 鶏むね肉 150g 【A】片栗粉 大さじ3 【A】マヨネーズ 大さじ1 【A】酒 大さじ1/2 【A】しょうゆ 大さじ1/2 【A】砂糖 大さじ1/2 【A】おろしにんにく 小さじ1/2

豆腐のみぞれ煮

【材料】 絹豆腐（2センチ角に切る） 150g 【A】水 50ml 【A】めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ2 大根おろし 1/8本 カニ風味かまぼこ 2本 天かす 大さじ2 水溶き片栗粉 適量

お料理日

おでん 大根をゆでて、昆布を水につけておきました。 だしを作って、 あげものは、油抜きして、 いっしょに煮込む さつまあげ ちくわ 厚揚げ

とろとろ温豆腐

材料： 絹豆腐 1丁 めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ1 豆乳 50ml スライスチーズ 1枚 作り方： 1.耐熱容器に絹豆腐、めんつゆ、豆乳を入れる。 2.(1)の豆腐の上にスライスチーズをのせる。

作ってみたい豆腐レシピ

チーズがとろとろ 温豆腐 材料： 絹豆腐 1丁 めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ1 豆乳 50ml スライスチーズ 1枚 作り方： 1.耐熱容器に絹豆腐、めんつゆ、

好きな言葉

ありがとう がんばったね 大好きだ 三大好きな言葉 青ブタより

本日の苺

またまた、ケーキ買ってきました！ がんばったごほうびです。 苺のズコット 商品情報 神父がかぶる帽子（＝ズコット）のようなドーム形のケーキの中に、苺と苺クリーム、ふわふわのスポ

苺のケーキ 買ってきました！

ごほうび、スイーツ ゆっくり、珈琲といっしょにいただきます。 苺のタルト 商品情報 甘ずっぱい苺をのせたタルトです。 みずみずしい果肉のフルーティーな味わいとバニラビーンズ入りカ

ミニ・ドーナッツ

ホットケーキミックス 200g 卵 M1個 牛乳 大さじ1 サラダ油 大さじ1 混ぜ合わせて、油で揚げる 昔作った、

ベイクドチーズケーキ

材料 牛乳 1L 酢 100ml 卵 3個 砂糖 大さじ3

今の気持ち・今の夢

小さなことで喜べてる、 それは、幸せなこと 嫌な仕事だけど、 働けるのは、ありがたいことなのだ。 もちろん、生活のためだけど、 お金にちょっと余裕があれば、 遊びに行け

ブリトー風

【材料】 ・小麦粉 70g ・水 130cc ・サラダ油 小さじ1 ・ハム 4枚 ・ピザチーズ40g  【作り方】 1.小麦粉・水・油を合わせ良く混ぜる。 2.フライパン