スパイスと薬膳と。

【お粥アレンジ】お粥でコーヒーシナモンロールパン。（シナモンの薬膳解説付き）

朝起きた時の気温でお！？発酵に良い感じ？なんて事を思う、発酵シーズン到来でございます。こんにちは！本日もブログに越し下さりありがとうございます♪2020年...

2020/04/30 17:32

【お粥アレンジ】お粥でミニ角食パンとコールドスタート。

先日友人より炊飯に失敗してしまった…と連絡が入りまして、その失敗したご飯を譲り受ける事になりました。こんにちは！当ブログにお越し下さりありがとうございます...

2020/04/29 14:29

【牛乳消費レシピ】カルダモン香るラッシーでレモンヨーグルトプリン。

このブログ…10年前の出来た当初から数年間は酒肴（お酒とお酒のアテ）のブログだったので、スイーツが登場する事がなかったのですが、いつの間にかしれーっとスイ...

2020/04/29 13:37

【レシピ】カルダモン香る基本のラッシーとレモンラッシーの作り方。

辛口カレーを始め、辛いモノ好きな人って結構多いんではないでしょうか？さて…唐辛子などが効いた辛いものを口にした時に、慌てて水を飲む！と言う事もあるんじゃな...

2020/04/23 18:27

【スパイス】2020年度スパイスアンバサダースタートいたしました。

ハウス食品さんのスパイス大使として活動スタートしたのが2012年3月の事でした。あれから9年、ほぼ毎年スパイス大使として活動させて頂いておりました。そして...

2020/04/20 14:18

【ドリンクレシピ】材料はたった4つ！話題の新感覚ドリンク「ダルゴナコーヒー」を作ってみました。

Twitterなどでこの所よく見かけているのがダルゴナコーヒーと言うもの。こんにちは！当ブログ管理人のゆりぽむです。お越し下さりありがとうございます♪皆さ...

2020/04/19 10:16

【料理リレー】チーズin万願寺とうがらしで豚のぐるぐる ～ クミンキャロットバージョン。

料理研究家の 脇雅代先生が発起人となって「料理リレー」がSNSで先日スタートいたしました。これは料理家や料理人達で繋がる料理リレー（バトン）で、家にありそ...

2020/04/17 20:45

【かまどさんレシピ】菜っ葉ご飯 ～ 蕪（かぶ）の菜飯。

我ながら毎度毎度呆れてしまうのですが、ご飯を炊く日は、ワクワクしすぎて前夜から落ち着かず、とっても早起きしてしまい本当にこれで良いのだろうかと、1時間も2...

2020/04/16 19:56

【腸活】整腸作用と腸のゴールデンタイムと。

「エキサイトと森永乳業ビヒダスヨーグルトモニターに参加」させて頂きました。こんにちは！当ブログ管理人のゆりぽむです。本日もお越し下さりありがとうございます...

2020/04/15 14:22

【調味料レシピ】レモン酢 ～ 今年も国産レモンの季節になりました。

国産レモンが出回る時期になってきました！レモンカラーってとっても好きな色の1つなので、見かけるとワクワクしてしまいます。こんにちは！当ブログにお越し下さり...

2020/04/13 22:01

【おうちパン】つやつや仕上がりは魅力的！全粒粉入りハンバーガーバンズ。

時々無性に食べたくなるものの中にハンバーガーがあるんです。こんにちは！当ブログ管理人のゆりぽむです。お越し下さりありがとうございます♪ジャンクフードだの何...

2020/04/11 17:11

【便利レシピ】作っておくと便利な冷凍パクチー（香菜）ペースト。

昨日は大葉のペーストの紹介だったのですが、今日はパクチーです。こんにちは！当ブログにお越し下さりありがとうございます♪国際中医薬膳師のゆりぽむです。大葉が...

2020/04/09 13:46

【紫蘇ってすごい！】NHKのあさイチで紹介された「大葉の万能タレ」を作ってみました。

紫蘇のお話、大葉の浅漬け、そして宮城の郷土料理しそ巻きと続きましたが、今日は大葉の万能タレの作り方の紹介です。こんにちは！当ブログにお越し下さりありがとう...

2020/04/08 13:33

【紫蘇ってすごい！ 宮城の郷土料理しそ巻きを作ってみました。】

紫蘇のお話、大葉の浅漬け…と、紫蘇（大葉）のお話が続いておりましが、今日はしそ巻きの作り方を紹介していきますね。こんにちは！当ブログにお越し下さりありがと...

2020/04/07 15:49

【紫蘇ってすごい！簡単♪大葉の浅漬け3種で気巡り朝ごはん。】

1つ前の投稿で大葉のお話を書いたのですが、その続きで大葉のレシピのご紹介です。こんにちは！当ブログにお越し下さりありがとうございます♪国際中医薬膳師のゆり...

2020/04/03 14:00

【紫蘇ってすごい！知る程に食べたくなる大葉のススメ。（しその薬膳解説付）】

コロナの影響もあり「いつも通り」とは言い難い日々ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか？さて、この数日大葉をむしゃむしゃ食べてます。こんにちは！当ブログにお...

2020/04/02 18:49

【麺！道！コテっ！簡単なのでやってみてね♪おうち手打ちうどんのススメ。】

学校の休校などの影響でご自宅でお子様と過ごす時間が増えているご家庭も多いのではないかなと思います。こんにちは！ゆりぽむです。当ブログにお越し下さりありがと...

2020/04/01 17:36

【人生お初！幸せの青い卵アローカナ。】

このブログで取り上げる食材ランキング的なものがあるとすれば、トマトが多分ダントツじゃないかと思うのですが、何気にたまごも多い様な気がしてきました。こんにち...

2020/04/01 16:51