しずくちゃん

しずくちゃん

稲荷雛ずし

今年のお雛様は、稲荷雛ずしにしてみました具は、錦糸卵、絹さや、海老、蓮根、とびこ、桜でんぶ、人参です長女作次女作お稲荷さんの上に飾るだけだったので、簡単に出来ちゃいました稲荷雛ずし

リラックマ と コリラックマ

☆リラックマ☆うす焼き卵、海苔、チーズ、めんつゆご飯☆コリラックマ☆魚肉ソーセージ、海苔、チーズ、めんつゆご飯今日は、次女が社会科見学で市内めぐりに行きましたリラックマの手帳を持って来て『同じやつ』とリクエストおかずは、自分で詰めるっと言うのでやって貰いましたなかなか詰めるの上手デザートは、宮崎の日向夏みかんですリラックマとコリラックマ

フルーツケーキ

フルーツケーキだけど、苺とみかんだけのケーキです生クリームをスプーンでポンポンと乗せて簡単デコ苺とみかんを飾っただけなんだけど、ホールのケーキは豪華に見えちゃうから凄いまたまた出来上がりを待てない娘たち出来上がってすぐカット切り分けしにく～いフルーツケーキ

苺ババロア

苺ババロアです余ったスポンジがあったので、下にスポンジを敷いてババロアを流せば出来上がりお昼に作ってまだ固まってないのに待てない娘たち（学校から帰って来てペコペコなんだよね～）固まってなくてもいいと言うので切ってみましたやっと型から出せて切れたって感じだったけど喜んでいるから良いかな苺ババロア

バレンタインチョコ

今日は、バレンタインデー子供でも簡単に作れるチョコにしましたチョコレートサラミとチョコパイです姉妹で20個分出来上がり材料（チョコレートサラミ）ホワイトチョコレートストロベリーパウダーアーモンドくるみカシューナッツマシュマロクランベリービスケット（チョコパイ）冷凍パイシート板チョコグラニュー糖（焼き上げ用）バレンタインチョコ

ハートフルドーナツとポンデライオンドーナツ

期間限定が好きなパパがミスタードーナツを買って来てくれました可愛いハート型とポンデライオンパパ、沢山ありがとうハートフルドーナツとポンデライオンドーナツ

日向夏ちゃん

宮崎県、名産の果物『日向夏みかん』ですパパが宮崎に行った時のお土産で沢山、買って来てくれました白皮をつけたまま食べるのが特長で、そぎ切りにして食べますりんごを剥くように黄色い外皮を薄く剥きます外皮を剥くと他の柑橘類にはない独特のさわやかな香りが堪りませ～ん皮を器にしてもいいですよね～日向夏ちゃん

りんごシャーベット

沢山りんごがあるので昔、給食に出ていた冷凍りんごシャーベットを作りましたやっぱりアイス系のおやつは、嬉しいみたいで凄く喜んで食べてくれました半分に切って、種の部分をスプーンでくり抜きますひたひたの水と砂糖、レモン汁を入れて、上下返しながら10分くらい煮、そのまま冷まします冷めたらラップで包んで冷凍して出来上がりりんごシャーベット

みかんジュース

みかんジュースですみかんが古くなって皮が・・・シワシワ簡単に絞れるスクイーザーで作ってみましたみかんジュース

アップルパン

沢山、りんごがあったので簡単アップルパンを作りましたHBで生地を捏ねている間にりんごを砂糖とレモン汁で煮て冷まします生地の上に汁をきったりんごをのせますくるくる巻いて最後は、しっかり閉じます包丁かスッケパーで切り、21cmのケーキ型に並べたら・・・隙間が・・・沢山・・・でも発酵してくれたのできれいに焼きあがりました冷めてから、アイシングをかけて出来あがりアップルパン