まあしいとHORNETとラジコン

2022、6月分

まあしい@marcykun 6.4 岩のりらーめん＋大盛香りが良く旨味が強いスープが岩のりの相乗効果でさらにパワーアップ。モチモチの自家製麺もよく合う…

2022/06/30 13:20

2022の4月末から5月分。

まあしい@marcykun 4.30 珍しく麺類じゃない物を選択。一品料理も＋250円で定食に出来るので”から揚げ定食”にした。大振りなから揚げは、サ…

2022/06/05 09:57

2022-25

まあしい@marcykun 4.29 ねぎらーめん（中盛）あっさりスープに手もみ麺が良く合う。途中、揚げ脂を投入。香ばしさとコクが足される。ちゃーし…

2022/04/29 12:49

2022-24

まあしい@marcykun 4.17 まだワクチンの副反応で頭痛が残ってる。比較的近場のこちらで。鶏つけそば塩＋大盛鶏の旨味にキリッとした塩ダレがい…

2022/04/17 20:47

2022-23

まあしい@marcykun 4.16 ワクチンの副反応でちょっと頭痛。近場にしよう。つけ麺大盛相変わらずクオリティーの高いつけ汁。香りがよく味付け…

2022/04/16 20:45

2022-22

まあしい@marcykun 4.10 つけ麺大盛＋岩ノリ洗車してたらいい時間だったので、近場で済ませることに。醤油ダレ香るクラシカルなつけ汁に太縮れ麺…

2022/04/10 20:40

2022-21

まあしい@marcykun 4.9 「鶏そば＋替え玉」でもと思っていたが限定・鶏白湯の貼り紙を見て心変わり。濃厚クリーミーなスープに合わせる麺は、平打ち…

2022/04/09 20:32

2022-20

まあしい@marcykun 3.27 煮干しver.2.0.0 ちょっとテイストを変えてみたと言うので気になりこちらへ。おっと、スープの色味も若干違いま…

2022/03/27 20:36

2022-19

まあしい@marcykun 毎週木曜はつけ麺の日。つけ麺（たぶん大・980円のやつ）＋海苔濃厚なつけ汁にモチモチの極太麺が良く合う。ネギもやたっぷり…

2022/03/24 20:40

2022-18

まあしい@marcykun 3.13 鶏そば（白・麺変更）＋わさび茶漬け風ごはん鶏の旨味にアサリの風味にパツ麺が良く合う。少し食べて柚子を混ぜる。さわ…

2022/03/13 14:14

2022-17

まあしい@marcykun 3.12 この日は、つけ麺な気分。と言う訳でこちら。新メニューらしいガリバタつけ麺（しお）を大盛（大盛も同額）で。バター…

2022/03/12 14:13

2022-16

まあしい@marcykun 3.11 この日は、休みなので、こちらへ。ねぎラーメン（中盛）あっさりスープにモチモチの縮れ麺、そしてネギが良く合う。途…

2022/03/11 14:12

2022-15

まあしい@marcykun 3.5 久々の訪問。チャーシューめんさっぱりしつつも旨味溢れるスープに自家製のモチモチ縮れ麺が良く合う。大振りなチャーシ…

2022/03/05 14:10

2022-14

まあしい@marcykun 2.27 同じ市内に住む方が土曜日に食べていた物と同じ物を頼んでしまったw 厚切りチャーシューメン（塩）＋中盛ゴマ油香るあっ…

2022/02/27 14:07

2022-13

まあしい@marcykun 2.23 極煮干し味噌＋クロスカウンター丼じんわりと煮干が効いている。味噌の香りがすごくいい。モチモチの太麺も食べ応えあ…

2022/02/23 21:18

2022-12

まあしい@marcykun 2.20 久々の外食はこちら。つけ麺大盛＋岩のりクラシカルなつけ汁にモチモチの太麺がいい。途中、岩のりをつけ汁に投入し風…

2022/02/20 21:17

2022-11

まあしい@marcykun 1.23 煮干light＋和え玉＋生卵着丼と同時に広がる煮干の香りがたまらない。一口すすると煮干の風味と旨味が広がる。岩…

2022/01/23 19:30

2022-10

まあしい@marcykun 1.22 塩らーめん（大盛＋しょうが）写真は、ちょっと手を付けちゃったやつですいません🙇 ゴマ油の風味が食欲をそそる。風…

2022/01/22 20:48

2022-9

まあしい@marcykun 鶏✕牛塩そば＋チャーシュー丼相変わらずスープに透ける麺線が美しい。少し甘みがあり、鶏より牛を強めに感じるスープは、食べ進め…

2022/01/16 22:44

2022-8

まあしい@marcykun 2022-8 コンビノスラーメンふわっと香る昆布、そして広がるホンビノスの旨味。これ、めっちゃ好みだわ💕 ツルツルパツパ…

2022/01/16 19:26

2022-7

まあしい@marcykun 2202-7 特製ちきんらーめん＋豚バラ丼「今日は味玉サービスです」とのこと。ほんのり甘味と酸味があり、ののらしい味付け。…

2022/01/10 19:24

2022-6

まあしい@marcykun 2022-6 中華そばふじ野担々麺＋チャーシュー丼到着すると告知のない限定の貼り紙が・・・・鶏白湯の甘みにゴマの香り、ラ…

2022/01/09 19:14

2022-5

まあしい@marcykun 2022-5 そば路ランチセット（ラーメン醤油＋からあげ）動物系の旨味広がるスープに細ストレートでツルツルプリプリの麺が良…

2022/01/08 19:09

2022-4

まあしい@marcykun 2022-4 金太楼味噌つけ麺（大盛）＋餃子つけ汁に麺をくぐらせ、すする。ゴマ・味噌・炒め野菜の香りや旨味が混然一体とな…

2022/01/07 23:52

2022-003

まあしい@marcykun 2022-3 はりけんラーメン最近お気に入りの中華そば＋ワンタン＆チャーシュー丼今日は、はりけん初め。魚介の出汁は旨味と…

2022/01/04 21:02

2022-002

まあしい@marcykun 2022-2杯目麺蔵あつお塩マニア＋タレチャーシュー丼店主おススメ塩マニア。鶏の香りと旨味が全開！後半薬味を加えても…

2022/01/03 16:42

2022-001

まあしい@marcykun 2022年一杯目。良温生海苔まぜそば（大盛＋ヒレ焼豚）太麺に絡むタレ、生海苔の風味がいい。チャーシューは柔らかくいくら…

2022/01/02 16:27

11.21 貝出汁まぜそば虎巴徠 2021-129

11.21 虎巴徠そば（醤油）＋肉めしご対麺。早速スープを一口。前回は塩をいただいたのだが、今回は醤油。タレのせいなのか私の体調のせいなんかわからないが、う…

2021/11/21 20:10

9.25 中華そばふじ野＠茨城県猿島郡境町 2021-106

9.25 鶏そば醤油＋くずれ玉＋チャーシュー丼ご対麺。早速スープを一口。鶏の旨味・香りが広がる。醤油も香り高いがスッと抜けていき、残るのは鶏のいいところ。 …

2021/11/14 22:18

11.7 めんや暁＠茨城県下妻市 2021-125

11.7 九条ねぎらーめん＋ちゃーしゅーごはんご対麺。早速スープを一口。動物系の旨味が広がり、提供直前にかけられる香味油（貝柱油だったかしら？）のいい香りが…

2021/11/07 16:21

11.6 境逸品鶏そば山田屋＠茨城県猿島郡境町 2021-124

11.6 とんこつ＋和え玉（黒だったかな？）ご対麺。早速スープを一口。限定だけど、しっかり豚骨が香ってる。いいね。麺行きましょう。パツ麺がよくスープを拾う…

2021/11/06 16:16

11.3 中華そばふじ野＠茨城県猿島郡境町 2021-123

11.3 到着すると告知のない限定が・・・・これは食べるしかない！味噌ラーメン＋チャーシュー丼ご対麺。早速スープを一口。甘みがあり、味噌の風味、背脂のコク…

2021/11/03 16:59

10.31 らーめんちゃん亭＠茨城県坂東市 2021-122

10.31 海老出汁味噌 10月の限定です。ご対麺。早速スープを一口。ガツンとエビ。そして、味噌の香りが抜ける。これ、めっちゃ好みだわ。麺行きましょう。細…

2021/10/31 16:42

10.31 麺やしげとみ～＠茨城県坂東市 2021-121

10.31 ねぎラーメンご対麺。早速スープを一口。あっさりしてて朝からでもイケますね。麺行きましょう。手切り、手もみの太縮れ。風味も豊か。チャーシューも…

2021/10/31 16:32

10.30 はりけんラーメン南店＠茨城県つくば市 2021-120

10.30 はりけんラーメンでワンタンが始まったらしい。これは食べに行かないと。鴨中華そば＋ワンタン＋ネギチャーシュー丼。ご対麺。早速スープを一口。鴨の風…

2021/10/30 20:47

10.29 境逸品鶏そば山田屋＠茨城県猿島郡境町 2021-119

10.29 セメント＋チャーシュー丼ご対麺。早速スープを一口。動物系の濃厚さにガツンと煮干。これはいいね！麺行きましょう。こちらでは通称パツ麺。これがまた…

2021/10/29 20:41

10.24 中華そばふじ野＠茨城県猿島郡境町 2021-118

10.24 煮干そば（たぶん塩。自信無しw）＋チャーシュー丼ご対麺。早速スープを一口。煮干の旨味と香りがいい。麺行きましょう。細ストレート。パツパツ食感で…

2021/10/24 20:36

10.23 貝出汁まぜそば虎巴徠＠茨城県つくば市 2021-117

10.23 新店はあまり行かないのだが、知り合いでもある某氏がかかわっているとの事で期待して行って見た。虎巴徠そば（塩）＋おにぎり（鮭）ご対麺。早速スープ…

2021/10/23 20:26

10.17 良温＠茨城県土浦市 2021-116

10.17 数日前にメニューがリニューアル。気になったので早速訪問。細麺はなくなってしまったとの事。つけ麺＋生海苔＋ネギライスご対麺早速スープを一口。以前…

2021/10/17 20:58

10.16 麺やエンジン＠茨城県つくば市 2021-115

10.16 スタミナ冷しご対麺。早速いただきましょう。麺と餡を絡めて。モチモチの太麺に絡む餡は、けっこう辛め。でも、しっかり甘さもあります。野菜も多いし、食…

2021/10/16 20:37

10.11 煮干中華ソバイチカワ＠茨城県つくば市 2021-114

10.11 白醤油＋和え玉＋生卵ご対麺。早速スープを一口。久々のイチカワは、体中に染み渡るようだ。麺行きましょう。ザクザクした食感が相変わらず心地いい。す…

2021/10/11 22:56

10.10 中華そばふじ野＠茨城県猿島郡境町 2021-113

10.10 中華そば＋背脂＋チャーシュー丼ご対麺。早速スープを一口。背脂でこんなに表情が変わるのか！コクと甘みがいいですね。麺行きましょう。太縮れ。モチモ…

2021/10/10 22:45

10.9 特級中華蕎麦洋介＠茨城県つくば市 2021-112

10.9 あっさりつけ麺（大盛）＋EBIライスご対麺。早速スープを一口。動物系の旨味にキレのある醤油の風味。これ、好みだわ･:*:･(*´∀｀*)ｳｯﾄﾘ･…

2021/10/09 18:35

10.8 境逸品鶏そば山田屋＠茨城県猿島郡境町 2021-111

10.8 煮干light＋チャーシュー丼ご対麺。早速スープを一口。日によってチューニングを変えてるって言ってたけど、今日のは、まさにlightって感じでかな…

2021/10/09 18:28

10.3 YOKOKURA STOREHOUSE＠栃木県小山市 2021-110

10.3 やっと開けた緊急事態宣言。一杯目の県外はこちら。昆布水つけ麺（塩・大盛・肉ちょいマシだったと思うw）＋餃子3個ご対麺まずは、藻塩で麺を。昆布水が…

2021/10/03 20:05

10.2 はりけんラーメン＠茨城県つくば市 2021-109

10.2 油そばご対麺まずは、混ぜずに。モチモチ麺の食感がいいですね～少しずつ混ぜながらいただきます。タレが絡んで、味が変化していく。面白い。最後は、ス…

2021/10/02 19:52

10.2 KENJUキッチン＠茨城県つくば市 2021-108

10.2 久々の訪問になってしまった。一年ちょっとぶりかな。結び昆布ラーメンご対麺早速スープを一口。昆布独特のトロミが少しあり、昆布の香り、旨味が広がる。…

2021/10/02 19:37

9.26 中華料理ら～めんまるい＠茨城県坂東市 2021-107

9.26 マーボーら～めん（太麺変更）＋餃子ご対麺早速スープを一口。餡が溶け出してて、いい感じ。麺行きましょう。太目でちょい縮れ。勝手に餡が絡んでくるので…

2021/09/26 19:28

9.24 麺屋しげとみ～＠茨城県坂東市 2021-105

9.24 油そば＋チャーシーご飯ご対麺。混ぜます。食べます。麺の風味、食感ともに抜群。タレ、油もいい感じ。麺とともに食すネギは食感の変化も生むので飽きさせな…

2021/09/24 22:04

9.23 中華そばふじ野＠茨城県猿島郡境町 2021-104

9.23 煮干そば醤油＋和え玉（魚粉抜き）＋生卵ご対麺早速スープを一口。煮干の風味がいい。醤油の方が若干負の部分が顔を出す気がするんだけど、それが好き。麺…

2021/09/23 21:56

9.20 らーめんちゃん亭＠茨城県坂東市 2021-103

9.20 この日は有休。ダラダラして過ごしてたけど、お腹はすくのよね。と言う訳でこちら。鶏と魚介＋炙りチャーシュー丼ご対麺。早速スープを一口。少しトロミの…

2021/09/20 22:36

9.19 香格里拉＠茨城県結城市 2021-102

9.19友人から連絡「しばらく休んだってよ。休みに入る前に行こうぜ！」と。と言う訳で、こちら煮干soba濁+和え玉ご対麺。早速スープを一口。煮干の風味・旨…

2021/09/19 22:20

9.12 麺やしげとみ～＠茨城県坂東市 2021-101

9.12 醤油ラーメン＋炙りチーズ丼（だったかな？）ご対麺。早速スープを一口。あっさりしつつもコクがあり、朝からでもイケますね。麺行きましょう。相変わらず…

2021/09/12 22:03

9.11 中華そばふじ野＠茨城県猿島郡境町 2021-100

9.11 下の方が食べて、ようやく左上の中華そばにたどり着いた。12:30過ぎくらいに到着したんだけど、少し外待ちして、券売機見たら、チャーシュー丼が× 中華…

2021/09/11 22:12

9.10 境逸品鶏そば山田屋＠茨城県猿島郡境町 2021-99

9.10 仕事帰りにちょっと寄り道。最近は、煮干しlightばかりだったが、この日は×。鶏そば白（麺変更）＋和え玉白（麺変更）ご対麺。早速スープを一口。ガ…

2021/09/10 22:03

9.5 中華そばふじ野＠茨城県猿島郡境町 2021-98

9.5 鶏そば醤油＋チャーシュー丼以前、ツイートで鶏そばと煮干そばは、タレじゃなく醤油って言ってた。だから、すごく気になっていた一杯。ご対麺鶏の旨味と香りが…

2021/09/05 21:52

9.4 金太楼＠茨城県坂東市 2021-97

9.4 味噌つけ麺大盛ご対麺早速スープを一口。ゴマ、味噌の風味、炒め野菜の香ばしさや旨味が詰まってます。ここにくるとこればっかりなんだけど、全然飽きないなぁ…

2021/09/04 21:12

9.3 中華料理ら～めんまるい＠茨城県坂東市 2021-96

9.3 ワクチン接種一回目。午前九時からだった。帰宅したけど、雨・・・・・超近場のこちらへ。坦々めん＋餃子ご対麺。見た目も想像する坦々めんと違うw 早速ス…

2021/09/03 20:57

8.29 中華そばふじ野＠茨城県猿島郡境町 2021-95

8.29 二軒目。帰り道、駐車場を覗くと空いてる！と言う訳で、突撃。鶏そば白醤油ご対麺。早速スープを一口。鶏の旨味に白醤油独特のほのかな甘みが合いますね。…

2021/08/29 20:14

8.29 中華そばイデタ＠埼玉県幸手市 2021-94

8.29 冷やし（醤油）＋とろろ和えそばご対麺。早速スープを一口。すっきりしつつもコクがあり、ひんやりスープが暑い日にぴったり👍 麺行きましょう。しっかり…

2021/08/29 16:08

8.28 香格里拉＠茨城県結城市 2021-93

8.28 鶏soba＋和え玉ご対麺。汁そばだと思ってたから、めっちゃびっくりしたw混ぜます。食べます。太麺に絡むタレ・アブラの風味がすごくいい。麺の食感・…

2021/08/28 16:00

8.27 境逸品鶏そば山田屋＠茨城県猿島郡境町 2021-92

8.27 煮干しlighit+和え玉（麺変更）+生卵ご対麺。早速スープを一口。この日は、煮干感強め。以前、店主と話した時「濃くしたり、いろいろ試していきます…

2021/08/27 20:37

8.22 七福軒＠茨城県つくば市 2021-91

8.22 七福軒夏の風物詩・冷やしホワイトつけ、今年まだ食べたないや。と言う訳でこちら。ご対麺。早速スープを一口。トロミがあり、香りもいい。出汁の感じもいい…

2021/08/22 18:24

8.22 らーめんちゃん亭＠茨城県坂東市 2021-89

8.22 冷やし煮干そば「つけ汁は、タレが底に沈んでいるので、よく混ぜてください。ご飯は、最後に出汁茶漬け風にしてお召し上がりください」とご対麺。早速スープ…

2021/08/22 15:23

8.16 金太楼＠茨城県坂東市 2021-89

8.16 お盆休み、ずっと雨。萎えるわ～・・・でも、お腹は空くので、近場のこちらへ。珍しくつけ麺以外の”もやしラーメン”にしてみた。ご対麺。早速スープを一…

2021/08/16 20:16

8.15 中華料理ら～めんまるい＠茨城県坂東市 2021-88

8.15 この日も雨。連日雨だと気も滅入るわ・・・・と言う訳で、近場のこちらへ。つけ麺大盛ご対麺。早速スープを一口。表層には、油分が浮かび、味はクラシカ…

2021/08/15 20:03

8.14 金太楼＠茨城県坂東市 2021-87

8.14 この日は、雨。近場のこちらへ。ここでは、子ばかり食べている・味噌つけ麺大盛。ご対麺。早速スープを一口。炒め野菜の香ばしさにゴマの風味に味噌の狩り…

2021/08/14 23:40

8.9 中華料理ら～めんまるい＠茨城県坂東市 2021-86

8.9 なんか、限定があったので、それにしてみた。名前は、失念してしまった。すいません。ご対麺。混ぜます。食べます。温かい餡に〆た麺の組み合わせて、茨城のス…

2021/08/09 20:56

8.8 はりけんラーメン南店＠茨城県つくば市 2021-85

8.8 今日はなんだか鴨な気分。と言う訳でこちら。鴨つけそば（大盛）＋ネギチャーシュー丼ご対麺。早速スープを一口。鴨の香りと旨味広がります。そして少し…

2021/08/08 20:50

8.1 良温＠茨城県土浦市 2021-84

8.1 煮干の炊き方かえたって言ってたんだけど、思わず口から出たのはつけ麺だったwと言う訳で、つけ麺（細麺大盛・生海苔）＋テリチキタルタル丼ご対麺。早速スー…

2021/08/01 23:17

7.31 はりけんラーメン＠茨城県つくば市 2021-83

7.31 海老トマみそ辛冷しラーメンご対麺早速スープを一口。今回は、むせなかったので、しっかりとエビの風味を感じられましたw冷たいけど、しっかりとした旨味を…

2021/07/31 21:48

7.29 中華そばふじ野＠茨城県猿島郡境町 2021-82

7.29 二軒目。境町内で移動し、こちらへ。鶏そば（塩）ご対麺。早速スープを一口。鶏のいい香りだわ～。口に含むと広がる旨味がたまらない。麺行きましょう。…

2021/07/29 22:21

7.29 境逸品鶏そば山田屋＠茨城県猿島郡境町 2021-81

7.29 この日は、有給。つくば辺りでも・・・と思っていたが、お昼位に⚡マーク。と言う訳で、近場のこちらへ。木曜は、つけ麺の日。ご対麺。早速スープを一口。…

2021/07/29 15:26

7.25 麺屋のの18＠茨城県常総市 2021-80

7.25 和風冷やし麺（だったかかな？夏の限定です）＋マヨ玉丼ご対麺。早速スープを一口。すっきりしつつもコクがあり、夏にぴったり＾＾麺行きましょう。つけ…

2021/07/25 20:24

7.25 麺屋しげとみ～＠茨城県坂東市 2021-79

7.25 トマトまぜそば（中盛＋チーズトッピング）ご対麺。よく混ぜます。そして、食べます。麺にトマト＆タレが良く絡み旨味・風味が広がる。やはり、チーズは鉄板…

2021/07/25 17:15

7.24 とんこつとん太＠茨城県常総市 2021-78

7.24 今日はなんだか、豚骨な気分。と言う訳でこちらへ。ラーメン（ばりかた）ご対麺。早速スープを一口。最近は、下振れ少ない気がする。豚骨の旨味が凝縮され…

2021/07/24 22:46

7.23 中華そばふじ野＠茨城県猿島郡境町 2021-77

7.23 帰り道、駐車場をふと見ると空いてる！と言う訳で、二軒目はこちら。鶏そば塩ご対麺。もうすでに鶏のいい香りが漂っていますね～･:*:･(*´∀｀*)…

2021/07/23 22:40

7.23 特製もりそば瑛＠埼玉県北葛飾郡杉戸町 2021-76

7.23 同僚と話していたら、こちらのつけ麺が好きだと言うので、行って見ることに。特製もりそば（中盛）麺を冷にするかあつもりにするか確認されました。冷でオー…

2021/07/23 20:27

7.22 境逸品鶏そば山田屋＠茨城県猿島郡境町 2021-75

7.22 友人から連絡があり、協議の結果、こちらへ毎週木曜は、つけ麺の日。ご対麺。早速スープを一口。動物系の旨味にガツンと効いた魚介。ちと、味付け濃いめな…

2021/07/22 21:38

7.22 らーめんちゃん亭＠茨城県坂東市 2021-74

7.22 ちゃん亭の夏と言えば、これ！冷やし煮干そば！追い玉をプラス。ご対麺。つけ汁は、ジュレになっているのでよく混ぜます。早速スープを一口。煮干の風味…

2021/07/22 21:23

7.21 はりけんラーメン＠茨城県つくば市 2021-73

7.21 つけ麺大盛。ご対麺。早速スープを一口。トロミがあり、名前通りの濃厚魚介豚骨ですね。相変わらず、美味い麺行きましょう。処理もよく、ツルツルでモッチ…

2021/07/21 20:00

7.18 香格里拉＠茨城県結城市 2021-72

7.18 中華soba涼＋和え玉ご対麺。早速スープを一口。すっきりしつつの煮干し等、乾物系の香りと旨味が広がります。若干、煮凝りっぽくなってるかな？面白いね…

2021/07/18 19:21

7.17 はりけんラーメン＠茨城県つくば市 2021-71

7.17 夏の限定始まってた。海老トマみそ辛冷しラーメン＋チャーシュー丼ご対麺。早速スープを一口。ゴホゴホッ・・・・・辛い所飲んでしまったwでも、あっさり…

2021/07/17 21:39

7.11 境逸品鶏そば山田屋＠茨城県猿島郡境町 2021-70

7.11 お昼時に訪問。最近お気に入りの煮干そばlight ご対麺。早速スープを一口。やっぱり、すごく煮干の香りがいい。旨い！麺行きましょう。通称・パツ麺食…

2021/07/11 23:34

7.11 らーめんちゃん亭＠茨城県坂東市 2021-69

7.11 筑波鶏本懐石醤油仕込み＋チャーシュー丼ご対麺早速スープを一口。鶏の旨味と香り、そして丸みのある醤油ダレの風味がいい。旨いね～麺行きましょう。手も…

2021/07/11 20:47

7.10 中華そばふじ野＠茨城県猿島郡境町 2021-68

7.10 13：00過ぎくらいに訪問。煮干そば塩＋和え玉「和え玉は、お客様のタイミングでお声かけください」との事だった。ご対麺。煮干しのいい香りが漂ってい…

2021/07/10 20:00

7.4 金太楼＠茨城県坂東市 2021-67

7.4 味噌つけ麺大盛＋餃子ご対麺。早速スープを一口。ゴマの香り、味噌ダレの風味・旨味に炒め野菜旨味が広がります。麺行きましょう。処理もよくツルツル。つ…

2021/07/04 15:27

7.3 境逸品鶏そば山田屋＠茨城県猿島郡境町 2021-66

7.3 煮干そばlight＋和え玉黒煮干そばは、デフォでパツ麺だから、和え玉だけ麺変更した。ご対麺。早速スープを一口。ビターな感じの煮干しの風味がいい。 …

2021/07/03 20:02

6.27 麺屋まる吉＠茨城県猿島郡境町 2021-65

6.27 岩のりらーめん＋チャーマヨ丼ご対麺。早速スープを一口。動物系の旨味に岩ノリの香りもプラスされますね＾＾麺行きましょう。縮れのある太麺は、モチモチ…

2021/06/27 21:56

6.26 はりけんラーメン＠茨城県つくば市 2021-64

6.26 中華そば塩＋チャーシュー丼ご対麺。早速スープを一口。芳醇な魚介の香りと旨味が広がる。麺行きましょう。かつてのピロピロ麺を思い出す！！きっと、はり…

2021/06/26 20:31

6.25 麺やしげとみ～＠茨城県坂東市 2021-63

6.25 前回いたたいた時に、「これチーズ合いますよね～」なんて話をしていたので、トッピングしてみた。トマトマゼソバ（中盛だったかな？）＋チーズ＋チャーシュ…

2021/06/25 20:21

6.20 金太楼＠茨城県坂東市 2021-62

6.20 味噌つけ麺大盛ご対麺。早速スープを一口。ゴマを初動で感じるだけど、炒め野菜や味噌ダレの風味もいい。やっぱり旨いね。麺行きましょう。処理もよく、ツ…

2021/06/20 15:31

6.19 中華料理ら～めんまるい＠茨城県坂東市 2021-61

6.19 まるいら～めん（太麺変更＋大盛）ご対麺。早速スープを一口。表層を覆う脂が節系の香りをまとっています。もちも〇の木を彷彿とさせる。麺行きましょう。…

2021/06/19 22:30

6.18 境逸品鶏そば山田屋＠茨城県猿島郡境町 2021-60

6.18 仕事を終え、こちらへ。鶏そば白（麺変更）と炙りチャーシュー丼。ご対麺。早速スープを一口。鶏出汁の風味が広がり、貝出汁のコハク酸の旨味が抜ける。麺…

2021/06/18 20:16

6.13 とんこつとん太＠茨城県常総市 2021-58

6.13 今日はなんだか、豚骨な気分。と言う訳でこちらへ。セットにしてみた。ラーメンとチャーシュー丼。硬さは、ばりかたで！ご対麺。早速スープを一口。相変わ…

2021/06/13 22:42

6.12 麺やしげとみ～＠茨城県坂東市 2021-57

6.12 朝昼兼用。夏も近いし、なにか試作でもしてないと探りを入れてみると・・・・トマトマゼソバがあると！と言う訳で、トマトマゼソバ（中盛）ご対麺。混ぜま…

2021/06/12 22:33

6.6 中華そばイデタ＠埼玉県幸手市 2021-56

6.6 友人から連絡があり、こちらへ。鶏そば醤油（名古屋コーチン）＋とろろ和えそばご対麺。早速スープを一口。鶏の香りがいい。醤油ダレもいい塩梅。旨い！麺…

2021/06/06 22:23

6.5 境逸品鶏そば山田屋＠茨城県猿島郡境町 2021-55

6.5 仕事を終え、こちらへ。チャーシュー鶏そば（白）麺変更＋炙りチャーシュー丼ご対麺。早速スープを一口。鶏の旨味が広がり、貝特有のコハク酸の抜ける。相変わ…

2021/06/05 21:53

5.30 らーめん逆流＠茨城県つくば市 2021-54

5.30 台湾冷やし中華（中盛）＋肉ニラ餃子ご対麺。混ぜます。よく混ぜます。食べます。初動は、THE冷やし中華と言った感じの酸味や味が広がります。そして、辛…

2021/05/30 19:56

5.29 はりけんラーメン＠茨城県つくば市 2021-53

5.29 仕事を終え、一路こちらへ。なんでも、鶏そば以外は自家製麺になったとのこと。濃厚つけそばにしました。ご対麺。早速スープを一口。濃厚でとろみがあり、…

2021/05/29 20:57