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パン屋開業を目指すたーちが、開業までの思いや、動向をつづります。日々のツイッターのまとめも。
薪を燃やしたやさしい熱で温めた本格石窯で焼く、自家製天然酵母を使い、添加物を一切使わない手作りパン。手間がかかるほどに心のこもった、やさしくおいしいパンをあなたの食卓へ。 そんな思いを抱きながら、脱サラしてパン屋を開くという夢に向かって奮闘する動向を記していきます。 みなさまも応援よろしくお願いします。
薪を燃やしたやさしい熱で温めた本格石窯で焼く、自家製天然酵母を使い、添加物を一切使わない手作りパン。手間がかかるほどに心のこもった、やさしくおいしいパンをあなたの食卓へ。
薪を燃やしたやさしい熱で温めた本格石窯で焼く、自家製天然酵母を使い、添加物を一切使わない手作りパン。手間がかかるほどに心のこもった、やさしくおいしいパンをあなたの食卓へ。
薪を燃やしたやさしい熱で温めた本格石窯で焼く、自家製天然酵母を使い、添加物を一切使わない手作りパン。手間がかかるほどに心のこもった、やさしくおいしいパンをあなたの食卓へ。
「やる気」「本気」「根気」そして「情熱」、ある方のブログより
薪を燃やしたやさしい熱で温めた本格石窯で焼く、自家製天然酵母を使い、添加物を一切使わない手作りパン。手間がかかるほどに心のこもった、やさしくおいしいパンをあなたの食卓へ。
薪を燃やしたやさしい熱で温めた本格石窯で焼く、自家製天然酵母を使い、添加物を一切使わない手作りパン。手間がかかるほどに心のこもった、やさしくおいしいパンをあなたの食卓へ。
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