えっ知らなかったです。。。では済まされない事実。

安部 司さん著者の【食品の裏側】こちらの内容をご紹介していきます。安倍さんはスーパーや小売店に食品添加物を提案する会社に長年勤め、食品の裏側を見てきた方です。…

食品添加物とは！？

おはようございます！脳あるタカは爪を隠すと言ってもらえたがそもそも爪がない長沼精肉店3代目ゆうじです🥺【食品添加物とは！？】食品添加物とは台所にないもの！こう…

食べ物の安全は自分の知識から！食品添加物を知ろう！！

こんばんは！梨には目がない長沼精肉店3代目ゆうじです！（この世で一番好きな果物は梨なのです。あの瑞々しさと甘酸っぱさと最高な食べ物です）今後【食品の裏側】とい…

誰でも簡単にプロ並みのスクランブルエッグが作れる方法！！

絶対に失敗しないプロ並みのスクランブルエッグの作り方‼️こんばんはー！！つけ麺のスープをスープ割りせずに飲み干したい長沼精肉店3代目ゆうじです！！プロ並みのス…

料理のコツ 〜火加減と調味料〜

料理のコツ〜火加減と調味料〜こんばんはー！！！最近寒すぎて靴下をはいたまま寝ている長沼精肉店3代目ゆうじです！本日の料理のコツは、、、火加減と調味料を入れるタ…

料理のコツ〜和食 魚料理編！！！〜

料理のコツ〜和食 魚料理編！！！魚料理が肉料理と違うところは、、、調理の最初に魚の臭みをとるプロセスが加わることです✨この一手間で味がぐわーーーーっと変わるの…

豚の角煮のレシピ✨

豚の角煮の作り方✨こんばんはー！！！味噌汁やポトフなどスープ料理は食前と食後の2回飲まないて気が済まない長沼精肉店3代目ゆうじです！かなりのスープ好きです✨さ…

漬け込むだけの簡単レシピ✨

【ほっとくだけで美味しくなるレシピ】こんばんはー漬かり過ぎたぬか漬けがわりと好きな長沼精肉店3代目ゆうじです！しなしなの塩分強めーなぬか漬けでビールを飲むのが…

了解のコツ✨【和食編！！！！！！】

料理のコツ✨和食編！！！！こんばんはーーーーあくびを連続で3回したとたんアゴをつって地獄のような苦しみを数十秒味わった長沼精肉店3代目ゆうじです。アゴってつる…

お料理のコツ✨サラダの具編！！！

お料理のコツ✨✨✨サラダ編🥗 こんばんはーーーペヤングやきそばのかやくが大好き❤︎長沼精肉店3代目ゆうじです😊あの肉団子がペヤングソースに染みに染みてから…

料理のちょっとしたコツ

料理が得意になるちょっとしたコツ✨こんばんはー☺️カレーライスを食べるときルーのかかっていない白米を一口分だけ残しておく長沼精肉店3代目ゆうじです！！！白米本…

2021/01/11

こんばんはー😊焼きおにぎりは醤油よりお味噌派の長沼精肉店 3代目ゆうじですー！！！久々にお料理のちょっとしたコツ&レシピのご紹介です✨お袋の味の定番！【肉じ…

【内祝い】

こんばんはー！！！寒さにめっぽう弱い長沼精肉店3代目 ゆうじです😊（暑さにもかなり弱いです💦）【内祝いの歴史】内祝いはめでたい喜びの“おすそわけ”内祝いは…

【お肉の焼き方】BBQ編

【家焼肉】みなさんGWはいかがお過ごしでしょうか？長沼精肉店はかなりのGOOD👍weeeek🤙になってます✨✨ありがとうございます☺️BBQシーズンがやっ…

ハマってしまいました！！！

はい。スラムダンクにハマってます😙胸が熱くなります🔥🔥🔥何年経っても良いものは良いですね✨✨✨

仕込み‼️‼️

こんにちは！！長沼精肉店です😊‼️本日も朝4時から仕事‼️お昼すぎに卸の仕事を終えてからの、、、オンラインショップで販売しているhttps://naganu…

今年初のYouTube！！！

こんにちは！長沼精肉店3代目 ゆうじです✨先日久々のYouTubeの収録をしました！！！以前ゆうchannelという番組を一緒にやっていた【吉田自動車鈑金】の…

オンラインショップ 再開いたします！！！

長沼精肉店よりお取り寄せサービス再開のお知らせ！長沼精肉店へたくさんのお客様からお声を頂いております。『早く営業を再開してほしい！』『来年まで長沼精肉店のお惣…

お母さん手助けカレーでご支援頂いた分 全額寄付させて頂きました。

お母さん手助けカレーでご支援頂いた分全額寄付をさせて頂きました。https://readyfor.jp/projects/covid19-relief-fun…

本日のポークカレーは大場譜五さんのご支援によりご提供します！！！

本日のポークカレー80杯は【ミニトマトワインの 大場譜五】さまからのご支援によりご提供させて頂きます！！！いつもどおり大場くんと呼ばせていただきます！大場くん…