もうすぐクリスマスというのにいまだにクリスマスツリーを準備していないなんてダメですよね~今回のパンはまたまた甘~い系パンチョコラウンドパン(丹沢酵母)これは子供にも好評なんです大好きなチョコに丸い形がいいみたい応援よろしくお願いします
今日のぱんはこちら甘~い系パンサツマイモフィリングとチョコを練りこんでみました(丹沢酵母で長時間発酵)写真はいまひとつですね~実物の方がおいしそうに見えるのに(自分で言うなって感じですよね~)先日、保育参加というのにいってきました。親が保育園で自分の子や
天気がいいと気分もルンルンなんとも単純な私…でもいつかはお家の片隅で小さなお店を作って自分の焼いたパンを販売したいというのが今の私の夢…その初めの一歩として 来年1月に1日だけ出店することにしましたどんなパンを作ろう…種類は? 個数は? ラッピングは?お店
黒豆&ほうじ茶ぱん《レーズン酵母》 【職人気質】食パンの試食~
読んでくださりありがとうございます一足お先に黒豆をたきまして~でも…余ったもので…やっぱりパンに入れる(パンに入れたいから作った感もあり)黒豆に合うものはなんだ?!と考えていたら…家に抹茶はないので今あるのは…ほうじ茶そんな単純なアレンジパンがこちらほのか
今日はお天気でしたけど、風が強くありませんでした?今日は娘2人はおばあちゃんに連れられて人形劇を見に(下の子は病み上がりだけど…)お出かけおかげさまで私はせっせと家の掃除&昼食作りがちょっとしたトラブルで 家で食べる予定がキャンセルになってしまったのピザ&
今日はすっきりしないお天気ですね~上の子供は学校行事でお弁当持ってお出かけしたけど予定通りいけたのかな。。。それよりも下の子が昨日から熱を出して今日は私も仕事を急遽お休み朝から診察に行ってきました。明日は人形劇を見に行く予定にしてたのに残念ながら…キャン
パンプキンレーズンベーグル&ブロート《柿&レーズン酵母》 安納芋のお取り寄せ
もう11月も半ばすぎちゃいましたね~毎日があっと言う間に過ぎていってしまう年末まですぐかもね~今週はず~っと心待ちにしていた安納芋が届きました(もちろんお取り寄せ) 今回で3回目かな~注文が殺到していたらしく なかなか農家の人も大変そ
朝も寒くなって子供たちもますます起きるのが遅くなってるみたいベッド上で毛布にくるまってもぞもぞ…もぞもぞ…ママだって寝てたいよ~昨日焼いたパン黒ゴマ&ほうれん草ベーグル豆乳入り《丹沢酵母》ちょっと焼きすぎて色つけちゃったでも時間たつとソフトになって、もっ
すっかり寒くなってますね~今週からダウンを着出してもう手放せないですね~月曜日に焼いたパン蜜いもカンパーニュ《丹沢酵母》焼き芋にした安納芋をカットして生地に巻き込んでみました~いい感じに焼きあがりまたまたおすそわけしたら「おいしかった~子供もパクパク食べ
今日のパンは昨日出来上がった柿酵母でカンパーニュ写真はいつもとなんら変わりないかも…りんごなどはほのかに香るのでわかるけど柿は言われないとわからないかも…ランチに軽~くトーストしてオリーブオイルとゲランドの塩で食べましたと~てもシンプルだけどおいしいんで
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