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東京原宿から成田の無農薬野菜農家の嫁に来たヨガティーチャーUkoのオーガニックライフ！
ちょっとジャンクなサブカル少女→デザイナー時代を経て、2010.1に18年暮らした東京を卒業し、 千葉県成田市で無農薬で野菜を作る 農家のさんに嫁ぎました。 大好きなYOGAと合わせてマクロビオティック、ナチュラルハイジーン、 雑穀未来食など色々な食事法も実践。 今は、基本的な欲求を満たしながら、 無理なく心地よく続けられる食生活を楽しんでいます。 基本は食いしん坊です＾＾
身体が固くても大丈夫！楽しく動けます。 こんな方は、ぜひ一度お試しください。 ・運動不足を感じる・身体・心がスッキリしない・疲れやすい・ストレスを軽減し…
インドア派の私もさすがにたまには外へ出掛けたくなります。お天気の良い日眺めのいいカフェで紅茶を頂きました☕️そんな時間も必要です😌子供入店不可でジャスの流れ…
ステイホームではなく エンジョイホームだそうです！GWですインドア派＆カレー好きの私はレトルトカレーの＜選ばれし名店＞シリーズ食べ比べなんかを楽しもうと思って…
ヨガは身体の固さ、経験や習得レベルに関係なく心地よさと効果が得られます。 たまにでも初めてでもテキトーにでも皆さんご自身のために取り組まれると良いなと思いま…
1.2月とお休みいただいていましたが3月からヨガレッスンを再開します。宣言→引きこもりの冬眠状態だったので身体動かしたいですね。無理なく身体を動かし心地よく…
今年のそら豆、玉ねぎ順調に育ってます☺️収穫は6月。それまで大事に見守って育てます。あー食べるのが楽しみです！
去年の4月大風で倒れてそのまま放置してあった畑横の木。ようやく片付けに着手。与作仕事です。なかなかの太さ。チェーンソーで切り倒してスッキリ。農家は畑仕事にまつ…
昨日、春一番が吹きました。千葉県成田です。皆さんの所ではどうでしたか？金曜は野菜宅配の発送。こんな感じではりきってやってます💪最近の農園長は大工仕事にも熱心…
今日はいいお天気でした☺️人参の収穫、真っ盛り！ちょっと見づらいですがオレンジと黄色の2色。2色あるとお料理がなんだかオシャレになるんですよ🥕冬の人参は本当…
朝ぱらっと雨の後は暖かいお日様が出てきました☺️ 畑は春作、4月ごろお届けの野菜の準備。トラクターで土づくりからです。暖冬のせいで野菜の成長が早すぎて全国的…
今日は良いお天気。太陽光が暑いくらいでした。畑の山のコブシの蕾が膨らんで来ましたよ！あとひと月位で開花かな。確実に春が近づいてきてます。人間に何があっても季節…
千葉県成田は冷たい雨の一日。畑仕事ができない日の農園長は 雨の日大工仕事に勤しみます。木材を切って壁を作るそう。ここに壁を作りたい。作業しているとあ〜こ…
溝口さますべておいしいのですが、ほうれん草！甘いやら味が濃いやらこんなほうれん草初めてです。茹でただけですが、しょうゆやドレッシングをかけてはいけないほうれん…
気温は低くて寒いですが太陽光は確実に力強くなってきてます☺️畑の野菜達もたくさん光を浴びて気持ち良さそう！明日からお天気下り坂ですがたまにでも太陽光を浴びると…
玉ねぎです。極寒の季節ですが保温トンネルの中でスクスク育ってくれてます☺️来年6月の収穫まで大事に見守ります。気温は低いですが太陽の光は力強く、日も延びてきま…
季節外れの陽気に誘われて川辺へ遊びに行きました☺️ぼく、走ってくるね！と子犬のように走り回る息子。体力発散にちょうどいいです♪あ、そういえば息子はアベのマスク…
久しぶりの雨でほうれん草もしっとり美味しそう。雨の中収穫した野菜を発送。明日お届けです。鮮度最高の野菜をお楽しみくださいませ☺️そろそろ毎年人気の訳あり人参の…
雪が降ったら畑が凍って野菜の収穫が不可能😱なので昨日の夜からヘッドライトで収穫の農園長結局、雪ではなく雨でした久しぶりの雨は畑のいい水分補給になりました☺️…
凍れますが人参の収穫です🥕 あまりイメージがないですが全国でも千葉県は人参の名産地です。 生産量シェアが北海道（30%）についで全国第二位（18%）面積…
風速21mを記録した砂嵐から一晩明けて畑を見廻り不織布はずれまくり😭吹き飛んでは居なかったので悲劇では大袈裟ですが今朝の冷え込みで野菜にダメージ残りそうです…
春の砂埃は毎年なんですが1月上旬の砂埃は11年住んでいて初めてです😵 強風と砂埃で何にもできません。トンネルがはがれないように祈るばかりです。
あけましておめでとうございます🎍2021年もよろしくお願いします☺️仕事始めは1/2から小松菜の出荷🥬昨日は野菜宅配の発送始めでした。なにやら関東はまたス…
玉ねぎにトンネルもかかり年末仕事は終了です。2020年は誰もが体験をした事がない今までの当たり前が通用しないハードな状況が続きましたがそれが次の当たり前になっ…
年末は玉ねぎ作業です。この細い針金みたいな苗があの丸い玉ねぎになるねが何回見てても不思議です🧅来年5.6月に収穫なのでここから半年、しっかり見守りながら大切…
年末年始は小松菜の出荷です。最低気温が氷点下まで下がり人間は厳しいけれど野菜の味は最高潮です☺️畑仕事に休みはありませんがとわいえ、お正月休みは頂きたいので笑…
年内の出荷、ラストスパートです☺️霜に当たった小松菜、美味しくなってます。
農園長念願の外置き冷蔵庫。コンクリート＆屋根付き。電気も通ってちょうどクリスマスプレゼントになりました🎁 記念撮影をスタッフさんとパチリ。女性がズラリで華…
漬け物用の大根を干すのにちょうどよい乾燥と冷たさの空気になってきました。ブランド京野菜の金時人参。右です。柔らかいのに煮崩れしにくお正月のお煮しめで使われます…
大根抜きまくり。とうとう息子が畑仕事の戦力になってきました！遊び感覚でも体力がついて指示も理解でき大変助かります☺️子供は風の子。寒さに強いのも冬には強みです…
年末の大仕事！玉ねぎのトンネルかけも半分まで来ました🧅このトンネルが終わらないとあるまま農園にお正月が来ません🤣 今年は天候も良いので順調に進んでます！…
とうとうガツンと霜が降りました。今朝の霜と氷ケールの上についた夜露が丸いまま凍ってました。この寒さのなかを耐えた野菜はタフで力強いおいしさですよ☺️今はカブが…
天気予報にない雨ですかさずカッパ着用。この気温で雨に降られたら体温を奪われて動いていても超寒く、風邪ひきます🤧今日の作業計画を変更しても今期の計画が崩れない…
だいぶ進みました。水捌けよくスタッフさんの車の駐車も楽になります☺️僕もやりたい！っとレンガの敷き詰め作業をお手伝い。パパと一緒に作ったお庭は良い思い出になり…
新しい設備の工事中です☺️少しづつですが出来る事を増やして皆さんに貢献していけたら嬉しいです。職人さんのお仕事が美しくて惚れ惚れします！しかしユンボってカッコ…
今シーズン初のカリフラワー！すっごくコクがあって美味しいです☺️まずは少量づつ宅配でお届けします！金曜日は宅配発送。土曜お届けで、週末にゆっくりお料理していた…
地元出身の現代アート作家シムラユウスケさんの作品がイオンモールで楽しめます。 アートは美術館のみにあらず！子供と何けげなく楽しめるのがすばらしいですね…
金曜日は宅配の発送ですと同時進行で・キャベツの定植・カブ、小松菜の播種農園長がはりきってスタッフさん3人と作業。ようやくの秋晴れで畑日和の10月の始まりです☺️
ニンニクの播種。スタッフMさん、がんばってくれました！ニンニク種3kg→5kgに増量。宅配2週間分の目測です。その他・カボチャ、冬瓜の収穫・秋冬作の土作り明日…
落花生、品種はQナッツ🥜株ごと引き抜き、手作業でもじいていきます。機械があれば便利ですけど少量多品目栽培では難しい設備投資悩ましいです！ニンニク播種の情報。…
眼鏡も曇る雨☔️台風の影響がこれくらいで良かったです☺️〈AM〉宅配発送準備（スタッフさん1名）ニンニク種仕込み（スタッフさん1名）玉ねぎの種まき最終（スタッ…
台風12号は関東の遥か遠くに行ってくれたので大きな被害は出ていません。 秋冬野菜の赤ちゃん達も一安心です。 明日、9/25は予定通り野菜ボックスを発送しま…
台風12号が明日関東に再接近。25日金曜日の発送は台風の影響次第となりそうです。また追ってご連絡します。 まだ芽が出たばかりの野菜達もいるので、心配です。 …
私が体調不良で伏せってて（コロナじゃなく）まとめの作業日誌。〈ルーティン〉茄子・オクラの収穫（いつまでがんばってくれますか）苗の水遣り（順々に定植中）人参草取…
〈AM〉グループ出荷収穫人参草取り（スタッフさん）〈PM〉トラクター（シケン）出荷種まき準備資材調達人参の草取りやっと80%まで来ました！今週末には完了させま…
〈AM〉宅配野菜収穫（3人）人参草取り🥕〈PM〉宅配発送播種（大根、カブ）火曜日は宅配発送日！畑スタッフさん2名と6時から収穫です。小屋スタッフさん（収穫し…
久しぶりの雨な一日。雨の日はお休みですが止み間にちょい作業です。〈AM〉茄子の収穫〈PM〉種まき（白菜3、レタス）畑の見回り雨の日はパパと遊べる！と息子が喜び…
〈AM〉収穫人参草取り〈PM〉出荷グループの会計種まき（白菜2、ターサイ）配達金曜は宅配発送の日茂りに繁った夏野菜。空芯菜とモロヘイヤです。人参草取りは引き続…
〈AM〉オクラ・茄子の収穫苗（ビーツ、白菜、レタス）水やり人参草取り（Mさんと）〈PM〉雨降りのため細々作業人参の草取り今年は太陽熱が効かなかった( ´△｀)…
火曜日は野菜宅配の発送日以前は発送準備だけでヒーヒーぐったりだったのが 今はスタッフさんの活躍のおかげでだいぶ余裕ができました 発送以外に作業ができてやりた…
〈AM〉苗植え水やり〈PM〉ビール糟ピックアップ 秋冬作のキャベツグループ苗植えが完了ですスタッフの皆さま、ありがとうございました☺️植えた後の苗に農園長が水…
ここ数年、人気が高まってきてる赤大根。今年は7000粒まきました。こちらはキャベツグループの苗植え。お客さまに喜んでもらうイメージをしながら。秋冬作を進めてい…
雨、ほんの少し。もっと降って欲しいです😢キャベツグループの定植です。キャベツ芽キャベツブロッコリーケールスタッフさんががんばってくれました！本当にありがたい…
晴れ34/24朝散歩、気持ちが良かったです金曜は野菜宅配の発送日スタッフさん3人が活躍してくださったおかげで農園長は午後から種まきできました！半年前までは火曜…
晴れ時々くもり33/23人参の発芽でそろってきました。発芽率80%はこえていきそうで一安心です☺️〈AM〉人参灌水パイプ撤去人参草取り苗のお手入れ〈PM〉キャ…
人参の発芽、出そろってきました。いい眺めです。昨日の3週間ぶりの雨のおかげです。農家していると自然への感謝具合が半端ないです。〈AM〉茄子の紐張りオクラ、バタ…
やっと降った 千葉県成田では梅雨明け以来じつに22日ぶりではないでしょうか？？ 農家的には ・まとまった量が・優しく・まんべんなく 降って欲しい！ あと、風…
33/23人参の発芽が確認できました☺️これからどんどん出てきます！雨がなくカラッカラなので水撒きサポートしながら発芽率に期待！ 種まき8/12発芽確認8/2…
ギニアグラスという緑肥粉砕して土の中に炭素投入。微生物の住処になって肥料分を抱えこみます。豊かな土作りに欠かせない作業です。
いつもありがとうございます。ゆうこです。 梅雨が明けてから雨が降りません涙 お天気、極端すぎませんか？ 諦めず手をかけろ！ と先輩に叱咤頂き淡々とやる事や…
いつもありがとうございます。ゆうこです☺️初めてのトライ。ホーム玉ねぎのテスト栽培です。この小さい玉ねぎを植えます。何故〈ホーム玉ねぎ〉と言うかは不明です。朝…
いつもありがとうございます☺️ゆうこです。短いお盆休み頂いて父の新盆が無事終了。あまりの暑さなので帰ったらすぐ野菜達のご様子伺い。秋冬作の苗ちゃん達はいっぱい…
いつもありがとうございます☺️ゆうこです。数日前まで史上最速でもう終わりかも...😭と思っていた茄子が🍆花をつけてます！復活の兆し！うう、嬉しいです！これ…
いつもありがとうございます。ゆうこです☺️ついにとうとう播きました！冬の主力野菜、人参🥕太陽熱養生済みの透明マルチを丁寧にはがし丁寧に少しずつ少しずつ...…
いつもありがとうございます。ゆうこです。まさか..お盆前にこんな姿になるとは😱夏の主役のひとつ茄子が大ピンチ🍆お盆を前に早くも終了か？アブラムシ害による病…
いつもありがとうございます。ゆうこです。8月になって夜の疲れがひどく1日遅れの更新です。諦めない！急に暑くて体調が大変...ですが畑の土壌の太陽熱消毒がやっと…
コロナで色々考えて真面目な農家になろうと簡単でもブログを毎日の作業日誌にしようと思ってるのに昨日は寝ちゃった！や〜夏バテが早すぎる笑火曜日は野菜宅配発送！ゴー…
いつもありがとうございます。ゆうこです☺️ 普段は大型草食動物のようにほっこりしてる農園長ですが 冬の主力野菜人参の種まき→発芽のこの時期はピリピリ度がM…
いつもありがとうございます。ゆうこです☺️今日は太陽の下で堆肥ふりの機械仕事。農園長の得意分野です。トラクターのショベルカー仕様が息子には堪らなく僕も！っと飛…
太陽さん、お久しぶりです😭！！ 待ってましたよ〜！！やっと畑にトラクターが入れます。ここは人参、カブを育てる予定。いよいよやってくる灼熱の夏の畑でこの銀色…
いつもありがとうございます。ゆうこです☺️昨日に続き、秋冬作の種まき②128穴セルトレイに一粒一粒淡々と種まき今日で育苗チームの種まきはおよそ半分終了あと半分…
いつもありがとうございます。ゆうこです☺️秋冬野菜の種まき育苗チームからスタート！トレイに1粒1粒撒いていきます。細かく根気のいる作業です🥺夏野菜の花が咲い…
いつもありがとうございます。ゆうこです☺️明日も雨なら...アミノ酸肥料！弱ったナスに雨水と共に染み渡らせる追肥作戦茄子🍆元気になっておくれ！シンプルなチキ…
いつもありがとうございます。ゆうこです☺️日照不足で野菜価格高騰中！そう、野菜が育たず出荷量が少ないんです😢そんな中でも唯一キュウリはまあまあしかもすっごく…
いつもありがとうございます。ゆうこです。ウチの野菜作りの命！健康な土づくりの為のボカし肥料の材料。米ぬか油かす魚粉かき殻カニ殻マグネシウム鉄亜鉛銅などの天然ミ…
いつもありがとうございます。ゆうこです。 明日の7/27も14時から成田でヨガレッスンやってます！ コロナ自粛で一時お休みしてまたがこんな時ほどリラックス…
いつもありがとうございます。ゆうこです☺️シシトウがいっぱい取れ始めました！シシトウってめちゃ夏って感じです。私の中では。金曜は野菜宅配の発送日。今日もスタッ…
いつもありがとうございます。ゆうこです☺️雨なので傘をさして収穫。農家に見えない。野菜ドロボウに見える農園長笑 しかし、全国的に深刻な日照不足です。野菜の市…
いつもありがとうございます。ゆうこです。金曜は野菜宅配発送！せっせとやってます。鮮度保持袋に入れてます。そのまま冷蔵庫で使って野菜長持ち！とご好評頂いてます☺…
いつもありがとうございます。ゆうこです☺️火曜は野菜宅配の発送日！今日もスタッフさんにもがんばって頂き無事完了しました。明日、お客様に届く水曜日はちゃんと予定…
農家の子供は畑でダッシュ💨この後私も全力ダッシュで競争！手加減しないのでもちろん勝ちます。3行日記つけてるんですが〈今日一感動したこと〉何かなぁと考えたらや…
いつもありがとうございます。ゆうこです。雨が降ったりやんだり。グレイッシュな風景。マイルドトーンな風景は嫌いじゃないけど畑仕事ははかどらずキュウリも全然大きく…
いつもありがとうございます。ゆうこです。 これオクラです。 背がまだ低いので屈みながらの収穫。 こちらはきゅうり。スクワットですね！ 花の…
いつもありがとうございます。ゆうこです。また、野生動物にミニトマトを食べられてます😭ネットを隙間なく貼っても破られて入られました。もう、どうしたものかと..…
いつもありがとうございます。ゆうこです。週末は息子、6歳の誕生日でした。旦那さん実家でみんなでのんびりお祝い。 子供を持てて育てられるのは全然当たり前の…
いつもありがとうございます。ゆうこです☺️金曜は野菜宅配の発送最近、スタッフさんがメキメキ出来るようになって午前中にほぼ仕上がって何気に冷蔵シール貼っておいて…
いつもありがとうございます。ゆうこです☺️こちら茄子、オクラの夏野菜は時期になると毎日収穫します。安定してよい品質で収穫するには成長期でのお手入れ芽かき、葉か…
いつも有難うございます。ゆうこです☺️2020年後半初日7/1の今日は強風。カボチャの苗が折れないか心配でしたが大丈夫でした〜良かった！一日雨予報だったので午…
いつもありがとうございます。ゆうこです☺️梅雨らしい雨です。野菜にはいいお湿り。雨の弱い頃をみはかり今日発送の野菜の収穫です。農園長がんばれ！午前中にスタッフ…
いつもありがとうございます。月曜日晴れましたね、暑い！午前中は茄子の剪定。茄子は夏の主力。剪定しだいで収量が変わります。6月の「はしり」から9月末？の「なごり…
はろ〜ゆうこです。雨の午前中はグループ出荷の茄子作業農園長、黙々と作業まだ〈はしり〉の茄子は傷もなくピカピカで綺麗！皮も身も柔らかく生で皮付きでスライスする食…
ですね！はろーゆうこですが。写真ないけど雨の中、農園長が・じゃが芋（トヨシロ）の収穫・ミニトマトの動物避けネット貼り頑張りましたよ💪家の中では息子リクエスト…
動物被害もありますが、、、ミニトマト負けずに収穫してお届けします！こんなに美味しくできたんだから人間のお客様に食べてもらいたい😂こちらカボチャ畑🎃こちらは…
手塩にかけて育ていい感じにそろそろ収穫かなぁと思ってたミニトマト🍅野生動物にやられました😭この皮を残す食べ方ハクビシンっぽい！くぅ〜悔しい！場所覚えられて…
雨ですが今日もパートさんの力を借りて新鮮野菜を発送しました！毎回の野菜宅配の発送や昨日はじゃが芋の収穫やパートさん達が本当に優秀でたくさん力を借りて野菜を作り…
とうとう！色づいてきました〜このグラデーションが可愛いらしくてテンション上がります！来週から野菜宅配でお届けできそうです！息子もテンション上がって謎のポーズ笑…
今日はあれっ？梅雨入りしたんだっけ？というくらい爽やかで心地よいお天気でしたね。これは茄子の花。紫色の綺麗な花です。この花の後に茄子がなります。茄子、美味しい…
千葉も梅雨入り 高温多湿な季節は食べ物の足も早く食中毒にも注意ですね！ あるまま農園の野菜宅配では野菜を＜業務用鮮度保持袋＞に入れてお届けしてますよ。 これ…
やってきました！熱中症、要注意の季節！最高気温が30度超えてくると本当っっに気を付けなければいけません💦パートさんにも休憩＆水分補給をマメにとってもらわない…
雨の日は畑は出来ませんが出荷はあります。今時期はじゃが芋。軽トラに乗せて集荷場に運びます。今年のじゃが芋は4月の低音と5月の雨不足で小ぶりですが味はめちゃ美味…
久しぶりの雨で農園長も、久しぶりのお休みでした。 息子と絵本を読んだりマイクラしたり。 男子二人は親子というより友達みたいに遊んでます。 一緒に遊ぶよ…
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