昨日は良い天気に恵まれて、夫の誕生日に相応しい天気でした 外出もしましたが、お誕生日ケーキは毎年の恒例で作るので午前中頑張りました 米粉を使ったふんわり…
・ローカーボ(低糖質ダイエット) ・アンチエイジング ・感染症予防の免疫力レシピ開発 ・企業レシピ開発/料理撮影 世界の様々な食文化に触れ、家族の健康維持のために書物などを通して予防食を学ぶ。家庭料理家として活躍中。
体が喜ぶ健康なレシピを考案・提供してます。
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福島クッキングアンバサダー おはようございます。 福島県産のクッキングアンバサダーになって早、10か月目、最終日となってしまいました。 この10か月間は…
おはようございます。 今日は良い天気に恵まれて気持ちが嬉しくなりますよね 年齢を重ねていくうちにだんだんお腹の周りが気になるってことありませんか?それは、ダ…
タルタルアリオリ風たまごソース★フライや茹で野菜にピッタリ♪
おはようございます。 今日は本当に良い天気に恵まれてテンションが上がりますよね(^^♪ コロナ渦さえなければ旅行、ショッピング、外食と楽しい毎日が過ごせる…
おはようございます。 昨日の午前中は温かい陽気でしたが、今日は本当に寒い体が凍り付きそうなぐらい。 でも、寒さに負けず、コロナ禍にも負けず???今日も料理…
おはようございます。 昨日は良い天気で買い物日和でした💖自粛しなくてはならないけれど寒さに備えての必要な衣類などなど久しぶりに買い物を満期しました 今…
福島クッキングアンバサダー おはようございます。 福島県産リンゴを使ったレシピを投稿しそこなってしまいました(*´Д`)12月は忙しくて毎日が追われる日…
これは美味しすぎる!!!bibigo.jp様より素敵な美味しいプレゼント★
おはようございます。 昨年12月の初めにbibigo.jp様より素敵なプレゼントを頂きましたhttps://www.instagram.com/bibigo…
おはようございます。 今日は少し穏やかな寒さで、しのぎやすい一日となりそうです寒いのは身に堪えます 今日のレシピは温かい寒くても穏やかな日に相応しい料…
福島クッキングアンバサダー おはようございます 今日は曇り空ですが、明るいので少しは気持ちも軽い感じで晴れ晴れとしてと言いたいところですが、寒さが体に堪え…
我が家のお雑煮。 いつもワンパターンになりがちなお雑煮はいつもながらのお味でも美味しいと思うもの。 今年は思い切って白みそ仕立てにしようと思いましたが、…
おはようございます。 良い天気が続いて気持ちが良です。 新年あけて2日は、丸いお皿で残ったお節料理を盛りつけて頂きました。 今年は家族全員揃わなかった…
2021年謹賀新年 昨年はコロナ渦で大変な一年でした。今年は今までの生活を取り戻せて安心して暮らせる年になりますように。 無事にオリンピックも開催出来ますよ…
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昨日は良い天気に恵まれて、夫の誕生日に相応しい天気でした 外出もしましたが、お誕生日ケーキは毎年の恒例で作るので午前中頑張りました 米粉を使ったふんわり…
🌿少ない調味料で激ウマ!糸こん五目チャプチェ😋🌿ごま油の香りと煎りゴマがプチプチしてこの美味しさに箸が止まずモリモリ食べられます。下ごしらえは有りますが食べ応…
3月は今日で終わり 2日前までは寒くて身が凍り付くほどだったのに昨日から春日和。。というのか夏!?本当に変な天候に身体が翻弄されてます。皆様はいかがお…
\NYスタイルのピザ/玄米粉のグルテンフリークリスピー生地 (調理時間:30分発酵する時間は省く)玄米粉を使ったピザ生地です。玄米って完全栄養…
いわしの酢味噌煮≪15分で簡単に作れる≫ いわしには血中コレステロールや中性脂肪を減らす働きのあるEPA、脳の働きを良くするDHAなどの…
あっという間に2月の半ばになろうとしていますが、一日が早く感じてしまいます。 つい個々のblogも最近おろそかに(*´Д`) まぁ出来るだけマイぺー…
🌿玄米粉が入った恵方巻きを作りました。仕事が有るので大変と思うけど日頃の元気の源、玄米食を食べているから年の割にはあまり疲れません。玄米食は簡単にとれますよ🎵…
🌿≪無水で調理❗調味料2種類だけ❗簡単なのに美味しさに夫ビックリ❗≫ブリのアクアパッツアブリの切り身などの脂がのった魚であれば美味しく作れるます。しかも、調味…
≪少ない油で≫ 衣ザクザク中はクリ~ミ~ メンチコロッケ(調理時間:50分) 時々、揚げ物が無性に食べたくなります。 以前、コロッケが食べたくなった夫と…
🌿滑らかカニカマ旨味出汁おぼろ豆腐のみぞれ餡掛け滑らかなおぼろ豆腐にもっと美味しく、もっと栄養価を高めたれしにと考えたレシピです。 彩りの良く他の野菜も入れて…
🌿初おでん息子と一緒に過ごすのは10年ぶり。なので、嬉しくて嬉しくて😂お嫁さんには、本当に感謝です💛ありがとうございました😆💕✨海外では、なかなか食べ…
🌿Facebook👍️2832人人気メニューとなってます☺沢山の "いいね" をありがとうございます🙇🌿#タイエット 第19回サバ缶のタイ風みぞれおじや第19…
被災された方を思うとなかなか更新など出来ずにいました。突然襲ってくるかもしれない台地が揺れ動く。明日は我が身と捉え日ごろの防災意識を高値無くて…
明けましておめでとうございます🎍🌅🎍昨年はフォローや応援をありがとうございました。🙇🙇🙇私は仕事もしながらの料理家として活動をさせて頂いています。自分で作る料…
お節料理手作りこそ美味しい。だから仕事があってもその時間を作って作ります。簡単においしく作れるので是非手作りお節を作ってみてください。私は仕事は30日迄ですが…
今年もあともう僅か・・・数日で新年を明けるとは思えないぐらい秒読みという感覚で忙しくしています★★★ Xmasの日は久しぶりに息子と一緒にクリスマスを過…
🤶失敗したけどクリスマスらしいケーキが完成。只今、ターキーを作っている最中。今日中にポスト出来るかなぁ✨🎄✨素晴らしいクリスマスとなりますように✨🎄✨#クリス…
≪乳製品不使用で分離ナシ≫ 濃厚ホタテ豆乳クリームチャウダー (調理時間:30分)-------------------【材料4人分】---------…
しっとりハーフ香るローストポーク12月に入りあわただしくしています💦寒くなったので温かい料理は心を癒してくれる魔法の料理ですよね☺️なので、今回は…
あっという間に12月いろいろと仕事の方で社内試験が有ったり、お歳暮やらで忙しい毎日を送っています。 今年もあとわずか本当に時間が経つのが早すぎます。…
料理名アスパラガスのトマトビネグレサラダ 料理紹介 日本の本島では春野菜と言えば、ふきやたけのこ、たらの芽、菜の花、新セロリ、新じゃがいも、…
抵糖質*グルテンフリーバナナとレモンの ふんわり パウンドケーキ長さ16cm(長さ)×6…
イチゴのクレープ玄米包み🌿前回に続いて @genmai_project 様レシピ企画の春のスイーツテーマでイチゴのクレ…
サクサク*モッチリ不思議な食感バナナココナッツドロップクッキー🌿@genmai_project 様レシピ #玄米プロジェクトアンバサダー レシピ企…
兵四郎の「あご出汁入り減塩だし」@ajino_hyoshiro 様とのコラボレシピ企画です。旨味が凝縮されたあご出汁、しかも減塩の出汁を使ったレシピです…
3月に入り、あっという間にひな祭りも過ぎ、先月のテストを再チャレンジしたらなんと、合格★しかもあと3問で満点難しかったけれど、五感を働かせて挑んだので…
あっという間にバレンタインが過ぎ、私のスキルアップ2級のテストが残念な結果に終わり、もう、なんだか疲れてしまい料理の世界のみで生きていきたいと考えるように…
今日は良い天気に恵まれて気持ちが良いので後で海を見に行こうと思ってます 今日の料理は恵方巻 これがうなぎの柳川のような味の美味しい巻き寿司に仕上げて…
高タンパク質・低糖質のおでん稲荷袋詰め・つみいれ・いか団子(調理時間:90分) 芯まで凍るような寒さです。 九州や四国など、あまり降らないところが…
樽熟ボルドーワインにぴったりな煮込み料理レシピ フランスで最も愛飲される“キング・オブ・ボルドー”「バロン ド レスタック」のワインを紹介します サントリ…
🌿第3段野菜をMOOTO Red Onion Soupスープシリーズレッドオニオンスープのアレンジです🍀 レッドオニオンスープのパイ包み調理時間:約…
パンツァネッラ風グラタン♪ブレッドとミルクのグラタン風 https://asajikan.jp/recipe/683714こちらにて 本日から7日間の…
モンマルシェ@yasai_fast様より、年末に頂いた野菜をmottoのレトルトカップスープの紹介です。Instagramにて#スワイプレシピ スワイ…
🎍明けましておめでとうございます 昨年中はたくさんのイイネやフォローをありがとうございます。 お陰様で rune.my Instagramは1万人…
皆様にとってご多幸をお祈りしています。 良いお年をお迎えください。 Rune Instagramこちらにて今日のご報告もさせて頂きます 世界中の人…
今年最後の日となりました。 企業様とレシピ企画をするようになり、また、4時間勤務ですが、会社勤めもしていて、多忙となってblog更新もままならず、読…
香ばしいオロバイレンのエキストラオリーブオイル昆布〆すすきのキウイソースのカルパッチョ@orobailen.jp様より、素敵なプレゼントを頂きました✨…
樽熟ボルドーワインにぴったりな煮込み料理レシピ 「サントリー×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加!「バロン ド レスタック」赤と白の樽熟ワイン…
こんにちは! 今日はZOOMによる私のアンチエイジング料理教室を開催させて頂きました 2品一時間で仕上がるように電子レンジを使って簡単に豪華に見せる…
鶏もも肉&クリーミーグリーンカレー🌿🌿🌿グルテンフリー玄米パスタパスタは玄米100%茹でるコツさえ覚えれば、コシの強い玄米パスタを美味しく食べ…