転勤妻の菓子研究員によるジプシー お菓子教室日記 現在徳島市内でお菓子教室開講中！！

転勤妻の私が東京・神戸の一流店で修行した経験を活かしてお菓子教室を始めました。 ただ今、徳島市内に潜伏中。 地域センターでの講習を中心に行っていますが 自宅教室の開講の準備も進めています。 少人数制で丁寧に！ 作り方だけでなく材料の特質なども 一緒に勉強して行きましょう！！ 簡単で手軽なお菓子から、本格フランス菓子まで丁寧にお教えします。