梶本修身氏らの研究によると、眼精疲労を訴える患者にブルーベリーエキスを一日量62.5mg使用したところ、眼の疲れや痛みが軽減など有効であったという報告がありま…
栽培しやすいラビットアイ系に美味しいハイブッシュ系を 接ぎ木することがお薦めです。 家庭で果樹を楽しむならブルーベリーの鉢栽培が最適です。 …
ブルーベリーは美味しいフルーツとしての人気だけでなく、体に良い健康食品の原料としても非常に高い注目を集めています。健康への興味・関心が日増しに高まっている状況…
お店にたくさん並んでいるジャム。最近ではイチゴとともに人気なのがブルーベリーのジャムです。 ジャムは「ゼリー化」してはじめて“ジャム”と呼ばれるようになるので…
園主の梅木 香織さんは、ご主人とご両親の家族4人で、50aのブルーベリー園と、2haの植木苗生産地を管理し、併設されている喫茶室と加工施設も営まれています。九…
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