お裾分けのおせちで正月気分

実家に母を迎えに行って義姉の家でお食事会をしようと出かけました途中で稲荷参拝の渋滞に巻き込まれ通常15分で通れる区間で2時間かかりましたお正月なめてたおせちのお裾分けをいただいて、2日のあさはこんなかんじするめだしのおすましお雑煮ですお裾分けのおせちで正月気分

2024 ゆるゆるな年明けです

2024になりました今年の年末年始は、おせちも作らないし買わないし年越しそばも、いろんな麺類をたべようと30日の夜に焼きタラバガニとカニパスタ31日のお昼にうどん本番の夕食に、どん兵衛の鴨南蛮そばにしました～2024．1．1のお雑煮かぶを2つだけもらったので、甘酢漬けをすこしだけ今年は天気もいいし、実家におでかけします2024ゆるゆるな年明けです

今日は Xmas イブ×4

なんだかとっても久しぶりです今夜はさきほどまで仕事をしててふとブログを再設定して、書き込んでみています今年はおせちしか書いてなかったこの一年もいろいろありましたおせち3つ注文した義母は6月に突然他界しました義母の認知症の緩和のためにわんこをお迎えしたのですが一年半しか一緒にあそべませんでしたわんこを迎えた日が、ちょうど義父の四十九日でしたまーくんと、めぐめぐと、わんこのこむぎ2人と1匹暮らしになりましたわんこと初対面のときの写真ですあら、なつかし～うちの子かわいいでしょまたちょこちょこ書いていきます今日はXmasイブ×4

3種類のおせち、食べくらべ

今年はおせちが3種類も届きました。どうして、そうなったのか？まずは元旦にいただいたおせちはこちら毎年、義母が注文してくれてるんだけど早期注文したのを忘れちゃってて2個届きました。2日にいただいたおせちはこちらしかも今回はめぐめぐも注文したので、合計3種類今年はうちで準備するよって伝えてたんだけどねー3日にいただいたおせちはこちら最後のは、義妹家族とわけっこして、無事完食。三が日、お吸い物以外作らず、おせち満喫できましたー3種類のおせち、食べくらべ

2023のおせち

1年3か月ぶりの投稿やっぱりおせちでスタート・・・2022のふりかえり・・・1月に義父が他界して義母が認知症と診断され3月に新しい家族のわんこをお迎えしてパピーの成長を見て過ごし10月から12月にかけて鳥インフルが発生しにわかに仕事が忙しくなり12月のキムチづくりもできずじたばたしたまま1年が終わりました2023はいいことたくさんありますように2023のおせち

ピクルス使ってお寿司

手作りピクルスがあったのでお寿司にしてみましたパプリカ・きゅうり・ニンジン・大根を細かく切ってじゃこと胡麻もプラスピクルス液に砂糖と酢を加えてみたなんとなくおいなりさんに詰めてみた味は・・・・お稲荷さんじゃないほうがよかったかも～ピクルス使ってお寿司

2021/11/21

ひさびさにまーくん弁当つくったよー2021/11/21

ローストビーフ寿司弁当

主夫まーくんが、一時ハマったお料理それはローストビーフ「今日は上手にできたよ～～」いやいやおいしいけどお～～（材料費高くない？）心の声そいつを使って、アレンジ弁当コンビニサラダをイメージしてカラフル野菜のポーチドエッグをのせてみましたまたね～ローストビーフ寿司弁当

おにぎり弁当

なんて久しぶりなんでしょういつのお弁当だったか忘れるくらいソーセージ卵焼きおひたしポテサラおにぎりのほっぺはめんたいこここ1～2年、めぐめぐもまーくんもお弁当がいらない環境になっていますでも自分ちのお米で作るおにぎりがたべたくなるので鉄板おかずのシャウエッセンだけ焼いて持っていくことがたまにあります家のPCは、もっぱらまーくんが使っているのですきを狙って、久々UPしてみましたまたね～おにぎり弁当

こいのぼり巻き

思い出したように作ってみましたエビフライ巻きですうっかり尻尾をとって下ごしらえしましたがほんとは右に赤い尻尾がついてこいのぼりに見立てます今回は代わりにリーフレタスで代用アスパラはこいのぼりを上げるポール、アルミケースのたまご巻きは上についてる飾りを表現こいのぼりに見えますか？？料理のカンをとりもどさなければねこいのぼり巻き

こいのぼりオムライス

今日のオムライスこいのぼりオムライスケチャップの買い置きがなくてクラムチャウダーの缶詰でソースにしてスライスチーズがなかったので目はカネテツの野菜フライにしてルッコラがあってタケノコがあったのでほんのり塩味チャーハンにして追いクラムチャウダーしちゃいましたごちそうさまこいのぼりオムライス

ピンクなお花で

正月花のかわりにピンクのお花を花瓶にいれました日の光がバラに差し込んだのがすごくきれいだったんだけど写真にしたら背景の雑然さが際立ってアップするのはやめましたピンクなお花で

2021 あけちゃいました

あけましておめでとうございます今年もよろしくお願いします今年のおせちいつものおせちするめの出汁でいただくお雑煮昨年はいろいろありました～コロナ対策で働き方が激変（中止や延期だね）家族の暮らしも激変（転勤だ入院だ）消防団さくら隊の活動も激変（集まれないね）ね～なんだか大変追いつかない感じがしますね～お正月のお花生けなかったの初めてかもまだ間に合うかな今年もぼちぼちいきましょ～2021あけちゃいました

パンケーキ

少し前のランチマンゴーパンケーキパンケーキは甘いお菓子って思ってたけど食事になるパンケーキを初めて食べましたランチプレートのパンケーキ目玉焼きがむちゃくちゃ合う～ごちそうさまでしたパンケーキ

足の調子 ファイナル

足の手術をして、ほぼ一年になります。先日最後の術後経過診察にいってきました～。前回から特に変化もないので、まあまあよいってことなんだろうと思います。最後なので、気に入らないところを訴えてみました(#^^#)先生は、骨の関節が緩く少し広がっていることが気に入らないんだけど、こればっかりはねってことでした(#^^#)私も、手術した傷の近くの皮膚が薄くて少し黒目になっていて、そこに切り替えがあると表面がすれて痛みを感じるので、いままでのサンダルとかパンプスは履けないのが気に入らないって伝えました(#^^#)これですっきり。でもね、そもそもの骨がうずくような痛みは全くないです。やっぱり手術してよかったかあと思っています。でも片足はよっぽどのことがない限り、もうこのままでいい、とも思います。外反母趾生活の報告はこれで終わ...足の調子ファイナル

足の調子

外反母趾の手術をして7か月たちましたー順調に回復して、大きめのスニーカーしかはけれなかったんですけど、6か月めの診察で、パンプスとかもはいて大丈夫になりました。骨ができているってことでしょう。でもつま先立ちみたいな、負荷のかかることはまだ駄目です。まだ怖いので、パンプスはまだはきませんよ。私の足は、関節が緩い？そうで、再発の危険があるといわれてましたが半年たってレントゲンで確認すると、すこーし、また開いていました！！10人に一人くらい、このタイプがいるそうで、当てはまりました。本来は手術をしたら必要ないんだけどテーピングとか緩和グッズを利用してみましょうかって話です。ちょっとショックだけどね、仕方ないし、でも根本の痛みはないので、冷静に受け止めています。親指まっすぐじゃないんだなーって感じです～～手術をしたこと...足の調子

入院ごはん2

入院期間は2週間です。先週は、リハビリといっても、ベッドの上で足を動かす練習15分と車椅子での移動。今週は、車椅子から、歩行器になって特別なサンダルをはいて、かかとあるきの練習です。先週、車椅子で廊下に出れたときは、うれしくて病棟を一周したら、車椅子酔いしちゃって・・・2足歩行って、すばらしいですう～～平行移動は、まあまあできるようになったけど外のタイルや、階段は、まだちょっと怖いかな左足の外反母趾を直したので左足だけが、ぱんぱんに腫れててもともとの右の太い足も、細く見えます～直るのかな・・・直るわな、骨折と一緒だしオートマなら車の運転もできるので退院したら、車の練習もしなくちゃ明日退院！連休あけから、出勤です。入院ごはん2

入院ごはん

いきなりですが、入院をしています。外反母趾の手術を受けることになって、2時間の手術。最初の2日間は、動けずに点滴のみ。3日目から、お食事が出てきました。全部ではないですが、病院食の記録をしとこうかな～8：00朝食、12：00昼食、18：00夕食規則正しく、ヘルシーご飯野菜料理は、毎食少しずつあって物足りなと感じるほどの野菜の量でも、ちょっとずつでも食べ続けているのがいいのね～味は、けっこうしっかり感じるおいしい、おいしい180gのご飯を、150gに減らしてもらってちょうどいい量ね、けっこうご馳走でしょ入院ごはん

6月後半のお弁当

6月後半のお弁当

4月後半のお弁当

4月後半のお弁当でーす4月後半のお弁当