お知らせ

かなりお久しぶりでございます。 長男が幼稚園に入り、次男が歩き出し、 なにかとバタバタとした毎日を過ごしています…。 長男は幼稚園に喜んで通っていて...

桜の米粉ボール

米粉でおやつ作りました。 桜の米粉ボール。 桜の花の塩漬けを刻んで生地に混ぜ込み、桜の花ﾊﾟｳﾀﾞｰをまぶしました。 あー、春らしい（笑...

豆腐のレアチーズ風タルト

気がつけば今年も2月・・・ 月日が経つのが早すぎる・・・。 先日cottaさんよりまたまた素敵な製菓材料を頂いたので、そちらを使っ...

ヘクセンハウスなど

ヘクセンハウスを作ってみた。 土台作り＆組み立ては私がしたのだけど、 デコ用クッキーの型抜きや飾りつけは長男も一緒にやりました。 見...

シュトーレン2013

シュトーレン、今年も作りました。 今年は家に居て、ちょこちょこと時間があったので、 ドライフルーツたちを半年漬け込み、 栗の渋皮煮を作り、 準...

カフェモカ豆乳ティラミス

先日、cottaさんよりまたまたサンプルを頂きました♪ こちら、『ママの絶品スポンジケーキ』という商品。 cottaさんの自社工場生産で、保存...

米粉オートミールクッキー

またまた更新があいてしまいました。 2人育児で時間がないのはそうなのですが、 日々何かしら作っていたり、相変わらず超早起きだったりなのですが、、、...

モントレで作るシフォンケーキ

先日、cottaさんより新しいお粉を頂きました。 『モントレ』というお粉です。 モントレ 口の中で広がる「しっかり感・しっとり感・すっきり感...

つくりて

先日、（といってもかなり前、、、）素敵なお菓子箱が届きました！ つくりてyuiさんのお菓子詰め合わせ！！ yuiさんのお菓子は動物性不...

かぼちゃの米粉ブラウニー

またまたお久しぶりでございます、、、。 スマホという便利なものを手に入れたため、PCを開く頻度が減りました。 というより、何より、次男が6ヶ月...

国産小麦でつくる 雑穀と豆腐の焼きドーナツ

久しぶりに焼きドーナツ作りました。 いつもは米粉を使う焼きドーナツですが、 cottaさんより国産小麦のサンプルを頂いたので、今回はそちらを使...

おからとくるみの米粉パウンドケーキ

久しぶりにお菓子の記録など。 おからとくるみの米粉パウンド。 かなり前にハマッたおからと米粉の組み合わせ。 ブログにUPはお初かも？？ ...

素敵なお届け物*

ご無沙汰しております。 毎日暑いですが、皆様お元気でお過ごしでしょうか？？ IGは頻繁に更新してますが、PCまでは手が回らず。 スマホからも...

きなこの米粉プリン

お久しぶりです。 かなりご無沙汰してしまいました、、、。 これはかな～り前に作ったきなこぷりん。 粉寒天少々と米粉で固めた、もちっと...

マクロビ料理教室

ややブログ放置気味、、、 時間がない、といえばないのですが、それよりもIGの手軽さにハマりつつあります 更新のない間も見に来てくださった方、ありが...