苺の2段のバースデーケーキ♪

こんばんは。17歳の女の子のお誕生日ケーキをオーダーしていただきました。17歳のお誕生日に私にケーキを作らせていただけたので17歳の女の子が喜んでくれることだけを考えて作りました。苺とジューンベリーとエディブルフラワー今回はマカロンをプレートにしました。今日もありがとうございました。ポチッとしていただけると嬉しいです↓↓↓ レシピブログに参加中よろしくお願いします♪ ...

自宅レッスン・パリブレスト

こんばんは。今日は自宅レッスンでした。自宅レッスンは元々、少人数でしたがコロナになってからは更に少人数でを務めています。今日はリクエストの小さなパリブレストを沢山作りました。直径は約7～8㎝位です。エディブルフラワーを乗せたら更に可愛らしくなりました。可愛い可愛い…ってみんなで言いながら仕上げている時間は楽しかった(^^♪今日もありがとうございました。ポチッとしていただけると嬉しいです↓↓↓ レシピブログに...

キャロットケーキ・レシピあり♪

こんばんは。今日から日曜日まで毎日レッスンorオーダーケーキ作りがあり、バタバタな日になりそうです。今日はキャロットケーキとハムチーズロールパンの作りました。キャロットケーキ♪葉付きの人参があったのでデコレーションに使いました。ハムチーズロールパン♪温かくなってきたので発酵が進みます。パン作り初心者の方にはオススメの季節かもしれません。今日は新人参の出回るこの時期おススメのキャロットケーキのレシピを紹...

キッシュを今すぐ簡単に作れたら♪

こんばんは。今日はキッシュを簡単にいつでもお家にあるであろう材料で作れるキッシュのレシピを紹介したいと思います。とっても簡単なキッシュ材料(6号サイズのタルト型1台分)薄力粉…110gオリーブオイル…50cc牛乳…30cc^^;塩…小さじ1/3玉ねぎ…中サイズ半分ほどほうれん草…2房(1束のうちの2房です^^;)卵…M2個牛乳…100cc塩コショウ…少々好みの溶けるチーズ…70gざっくりな作り方①薄力粉+オイル+牛乳＋塩をボー...

キャロットケーキ

こんばんは。今日は試作で久しぶりにキャロットケーキを焼きました。人参は今回、〝おにおろし〟を使いました。荒くおろせる大根おろしです。クルミとレーズンも加えてスパイスも多めに。明日試食するのが楽しみです。このレシピは、近々レッスンで使うのでレッスンが終わったらレシピを公開予定です♪今日もありがとうございました。...

オーダーケーキ・お誕生日ケーキ

お知らせ

ほぼ毎日のようにケーキやパンを焼いてます。

これからの事と、抹茶のテリーヌタルト。

自宅レッスン♪

色々と環境が変わり、久しぶりの投稿です^^;

マーブルチーズケーキ＆レモンのパウンドケーキ♪

大きな朝から苺＆くるくるチョコレートのケーキ♩

バースデーケーキ&アイシングクッキーのプレート♪

アイシングレッスン、ケーキ教室など最近のまとめ♪