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栄養士・管理栄養士の免許を持ち、川崎の自宅でスペイン料理教室を主宰しています。
スペインでの1年間の生活を終えて2009年末に帰国しました。滞在中にスペイン人に直に習ったお料理、旅行中に体験したヨーロッパの食文化をお料理教室で伝えられればと思います。 ブログは毎日の食卓やお料理、お菓子、パン、お弁当作りを中心に日々のことを綴っています。
como de costumbre en mi cocina
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