Instagram

最近わたしの情熱は食より車が大きいのを自覚したので、テーマを車にしてインスタに載せてます。@Acatinhkジュエリーとか旅行も記録したいのに、3男児に追われ…

たん

Les Prés d'Eugénie

Solo lunch out of nowhere.一番好きなフレンチレストランの話を人にしてたらどうにも行きたくなってしまったので、ボルドーから往復4時間車…

De Librije

フランスに用事があって、アムステルダム2泊と合わせて3泊の弾丸旅行。アムステルダム郊外のオーベルジュへ。なんというか、奇を衒う系のハイエンド料理にはもう感動し…

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WYNN Palace Hotel Macau

夫婦共にやたら忙しいこの霜月、たまたま暇な週末ができたので、一泊マカオへ。バブル時に建て始めた巨大ホテルがまだまだ相次いでオープンしてるマカオ。今回は出来たば…

Landrover Experience Centre

10月は中国に3回、東京にも一泊で行き、香港でも接待などがあって、ブログに書けるプライベート食事さえ殆ど無い。そんな中でも一泊で、念願の上海近くにあるランドロ…

Cathay First Class Lounge

週に二回目の中国行きなんてついてないけど、遊びも入れてるし、まだ我慢。このラウンジはペニンシュラホテルのレストランが有名。フライト前の限られた時間で悠長なサー…

Ladurée

フラワーアーティストの友人が、遅れたバースデーギフトを持って来てくれた。ウクライナとイタリアのバックグラウンドを持つ彼女、型にはまらない感性を持つ。 唯一無二…

XO醤

XO醤と言われる瑤柱(干貝柱)の贅沢なソース。黄金のレシピを編み出したと叔父が言い出して、急遽レッスン開催。中華料理は基本少量では作られない。寸胴鍋もボールも…