妹の家で有機野菜の販売

今日は送り盆なので、実家に帰りました。 妹に「野菜買って～」とメールしたらお友達を集めてくれるとか。 合計7人も集めてくれて。お野菜沢山売れました、ありがとう。 きゅうり・なす・青ナス・クウシン

京成佐倉の朝市、オクサマの野菜もデビュー

オクサマのミニトマトが出せるようになったのでアイコを3パックだけ。きゅうりの辛子漬けもテスト販売

こんぴらさまにて野菜販売

猛暑で人が少なかったみたいですおまいりに来て野菜は買わないか。。。 

京成佐倉の朝市デビュー

だ～りんが朝市デビューしましたまだお野菜が少ないので、きゅうり・ミョウガ・シソを。来週からはもう少しだせるかな。  

チャドウィック・アイコ色付き始める

種播きから定植まで全てにおいて一か月遅れのオクサマの畑庭 ミニトマトがやっと色付き始めた 収穫というより味見くらいの量 早く山盛り出来ないかな～

7／12◆プレ農家レシピ◆塩漬け大根のしなちく風

4月に16％の塩で漬けておいた大根を使って。 塩漬けされた大根半分を一晩水にさらして塩を抜く （途中何度か水を替える） 短冊切りにし、ごま油で炒め 酒大2・みりん大1・あごだし大1 鳥がらスープの素小1で

7／12◆ブラックベリー初収穫

鉢に植えているブラックベリーが熟してる 片手に少しだけ。初収穫。 ちびちび冷凍して、たまったらシロップにしよう 早く山盛りとれるようになるといいな

7／11◆一か月遅れの梅しごと

今年は梅を仕込めなかったなぁと思っていたら 新潟の知人から梅が送られてきました 小さい梅ですでに熟してる 1kgの梅に1kgの氷砂糖、2000mlの穀物酢で梅サワーを 3．8kgの梅に18％の塩で梅干しを仕込みま

7／11◆世の中のズッキは爆発してるらしい

この暑さで世の中のズッキーニは爆発しているというのに オクサマのズッキはやっとベビ―が出来はじめたわ 5株のうち1株だけだけど 頑張れ、ズッキ～ それにしても。関東はとうに梅雨明けしたとか あんまり雨降ら

7／4◆左手だけの手袋

我が家の7不思議のひとつに（そこまで大袈裟じゃないか） 「いつも探している手袋」があるの 畑作業の時につけているんだけど 手を洗う時とかに外してポケットに入れると いつもどこかに落としてる 今日なんて洗

7／4◆キタアカリに笑われる

昨日収穫したじゃがいも 砂漠みたいな土で育てたからか沢山ワレていて 調べたら極端な乾燥とか有機物がないとこうなるみたい 売り主のおばあちゃんは化学肥料使ってたみたいで 農薬は使ってなかったみたいだから蜘

7／4◆じゃがいも収穫／生姜救出

天気が良かったので今日はじゃがいもの収穫 植え付けが遅かったりインカに病気がでちゃったりして 思っていたより少ない収穫 土がまるで砂漠みたいだったからなぁ とりあえず蔵に保存。 ねずみ避けになればいいなと

7／3◆離れ＝作業場に冷蔵庫を買う

なんとなく。今の感じだと 引っ越しは9月じゃないかと思っているんだけど 7月20日のクリーニングが終われば住める訳だし なによりだ～りんが畑仕事するのに ペットボトルを冷凍＆クーラーボックスもすでに限界

7／2◆農家住宅リフォーム◆玄関の照明が届く

オクサマが一目惚れしたオーデリックのシャンデリア やっと今日届きました まさか自分がシャンデリアを買うとは思わなかったけど 古民家をリフォームするにあたってインテリアや照明は べたべたの和風にはしたくな

7／2◆真竹＆笹との闘い

母屋の北側に生えている竹＆笹 春は筍とれるから嬉しいんだけど 今の時期、真竹がにょきにょき 2週間前に切ったのよ。なのに、また伸びてるよ～(ToT) 食べるには大きくなりすぎてるので 家側に進出しないよう、片

7／1◆独立記念日◆新規就農いたしました

今日からだ～りんは一人で自分の畑で農業を始めます 土を耕し。種を播き。雑草や虫と戦い収穫の日を待ちます 暑い日、雨の日、風の日、寒い日 毎日毎日、畑で太陽と風を感じながら たった一人で作業します 畑に立っ