マッチおばさんのスーパー動画生活

黒豆甘酒ゼリーの動画アップしました

昨日作って、動画編集した、黒豆甘酒ゼリーを、 YouTubeにアップしようとしたら、 なかなかアップ出来なくて、アプリがおかしいのかな？って心配したけれど、夕方にやっとアップ出来ました。 ​黒豆甘酒ゼリー

2020/03/20 19:17

黒豆黒ごま炊飯器プリン

今日は、おやつに、黒豆とねり黒ごまを入れたプリンを、 炊飯器で、とってもカンタンに作って、食べました。 夫にも、試食してもらったら、あんまり甘くないから、 おいしいと言ってくれました。 YouTubeに、

2020/03/19 19:15

ねぎ塩だれの作り方の動画、アップしました

今日は寒いですが、ねぎ塩だれの、 カンタンな作り方の動画を、 YouTubeにアップしました。 ​万能ネギでカンタンねぎ塩だれ​ ↑をクリックして見てね〜。 いつも元気な おばさんユーチューバーマッチでした

2020/03/17 13:53

昨日は楽しい女子会

昨日は、友人宅で4人女子会でした。 お持ち寄り料理に、YouTubeにアップしてある、 カンタンちらし寿司を作り、バイキング！ YouTubeにアップしてある、カンタンゼリーも作り、 食後の別腹で、消化しました。

2020/03/08 11:38

麻婆豆腐と炒り揚げパンの動画アップしました

昨日は、姑の三回忌でした。 終わって、ホッとしました。 それから編集して、夜、YouTubeにアップしました。 ​ ​カンタン炒り揚げパン​ ↑ 青菜とモヤシ入りの簡単マーボー豆腐​ ↑です。 今日も

2020/03/06 12:57

ちらし寿司動画をYouTubeにアップしました

昨日は、家にある食材で、ちらし寿司を作って、 動画編集して、YouTubeにアップしました。 家に有る食材でカンタンちらし寿司 卵たっぷりカンタンちらし寿司 画像の下の文字を、クリックすると

2020/03/03 10:07

豆乳入りコーヒーゼリーの動画アップしました

今日、豆乳入りコーヒーゼリーの動画を YouTubeにアップしました。 ↓です♪ カンタン豆乳入りコーヒーゼリー これから、色々なゼリーや、 カンタンに出来る料理を、アップしていきます。 今日も元気な

2020/03/01 11:11

卵が届いて、ケチャップチャーハン

今日は、注文していた卵が、100個届いたので、 夫用に卵3個入りの、ケチャップ味の チャーハンを作りました。 夫は、美味しいと言いながら、 完食しました。 だって、広島の「天の恵」の卵だもん！

2020/02/29 14:55

残り茶がゆで、パンケーキを焼きました

昨夜は、昼に鍋物を食べ過ぎたからと、 夫が言うので、フォッカチャを、 トーストして、食べました。 ハッサク食べて、お腹がすいてきたので、 昨日の茶がゆに、メープル味の パンケーキミックスを合わせて、焼

2020/02/28 10:23

パンケーキと茶がゆ

昨夜は、夫が体調不良だから、晩ご飯は要らない と、言うので、自分用に、パンケーキを焼きました。 粉を半量にして、豆乳も半量にして、 でも、卵は半量にせず、1個使いました。 セラミックフライパンを、1分

2020/02/27 10:40

アク抜きしないゴボウの、じっくり炒め煮動画を、YouTubeにアップしました

今日は、ゴボウの炒め煮の作り方を、 YouTubeにアップしました。↓ Mhttps://youtu.be/vUV2XbRhL-M とっても、美味しくて、夫など、 毎日、絶賛しながら、食べているけれど、 この動画を見て、作ろうと思って、

2020/02/26 15:46

今日の昼ごはんとおやつ

今日のお昼ご飯は、簡単にインスタントの 長崎チャンポンでした。 カブを、たくさんもらったので、 葉っぱを入れました。 おやつには、昨日作った、フルーツたっぷりゼリーと、 米粉や、カブの葉の漬け

2020/02/25 15:34

パンケーキミックスが足りなかったけれど

おなかがすいて、パンケーキを焼こうと、思ったけれど、 買い置きのミックス粉が、少ないので、 色々な物を足して、何とか焼きました。 それなりに、おいしかったです。 その作り方は、↓をクリックして、ご覧

2020/02/24 18:48

鶏のキモの生姜煮の動画を、YouTubeにアップしました

昨日作った、鶏のキモの生姜煮の動画を、 作り方も付けて、ユーチューブにアップしました。 ↓を、クリックすると、見れます。 https://youtu.be/1_5CxiuE1QQ 今日は、少しお疲れ気味の おばさんユーチュ

2020/02/23 18:57

今日はゴボウの炒め煮と、鶏のモツ煮を煮ました

今日は、土付きゴボウを、水洗いして、 アク抜きしないで、炒め煮にしました。 ゴボウを煮ている間に、昨日が賞味期限だった、 鶏のレバーを、血抜きして、生姜を入れて、 煮ました。 どちらも、夫は喜んで

2020/02/22 20:39

黒豆黒ゴマパンケーキ

今日は、黒豆黒ごまパンケーキの動画を、 YouTubeにアップしました。 マッチの黒豆黒ごまパンケーキ』の動画は、 ↓です。 黒豆黒ごまパンケーキ 半分食べて、あとの半分は、 りんごとサツマイモのスイー

2020/02/20 08:43

今日もYouTubeに、おやつ作りをアップしました

近頃、おやつばかり、YouTubeにアップして良います。 でも、好きな物だから、つい、一所懸命に作って、 編集して、アップしてます。 今日は、撮影して、合間に編集してました。そして「りんごとサツマイモのみ

2020/02/18 20:38

寒くなって来たから、夜は鍋物

今日も一日、ノートパソコンとiPadとiPhoneと、 Androidタブレットを使って、色々試していたけど、なかなか、思うようにいかなかった。 夜になって、寒くなって来たので、 恒例の鍋物に、なりました。 と言っても、

2020/02/17 22:49

ふんわり優しい味の簡単プリン

何回も、手直しして、やっと YouTubeに、動画をアップ出来ました。 炊飯器で、時間は掛かるけれど、 手間なし、優しい甘さのプリンです。 小さい子供や、お年寄りには、 糖分の取り過ぎは＜良くないで

2020/02/14 11:10

残りご飯と漬物で和風パンケーキ

お腹がすいたけれど、ご飯の残りはチョッピリ。 それじゃ、漬物刻んで入れて、 いろいろ足して、和風パンケーキにしました。 夫いわく、「田舎の料理って感じ」 はい、そうです。でも、おいしかったでしょ

2020/02/12 14:10

昼も夜も、鶏鍋

まだまだ寒いから、ついつい鍋物です。 昼に作った、鶏のせせりと皮の鍋が、余ったので、 夜も、温めて食べました。 白菜も良いけど、キャベツも美味しいんです。 鍋物って、どんな材料でも良いし、 豆腐が

2020/02/11 21:20

コシ・チャイムの音を聞いてみてね

今日の動画は、ヒーリング風鈴、 コシ・チャイムの音です。 フランスのピレネー山脈で、 昔から、作られているのだそうです。 何とも懐かしい、心癒される音です。 ヨガや瞑想するときに、とても良いです。

2020/02/11 19:26

昨夜の鍋物の写真見て＜お腹がすいてきた。

昨夜は、カブの葉っぱが、たくさん有ったので、 鍋物にしました。 根の方も入れて、味噌味にしました。 七味も、たっぷり入れて食べたので、 体も温まりました。 冬は、鍋物に限ります！ いつも元気な

2020/02/11 11:33

たくわんとカブの漬け物のおにぎり

近所のおばちゃんが、たくわんとカブを 持ってきてくれました。 たくわんと、以前作ったカブの漬け物で、 おにぎりを作りました。 その動画が↓ たくわんとカブの漬け物のおにぎり です☆ もう一つ

2020/02/10 21:09

お買い得アボカドで、ホットサンドを作ったのですが

お買い得品って、当たりハズレが有りますよね。 2個120円のアボカドを切ると、 ひとつは、ちよっと茶色の部分が有るし、 もうひとつは、完熟不足で硬い。 なので、炒める事にしました。 刻んで、以

2020/02/08 17:03

大麦若葉の粉末入りパンケーキとココア色のパンケーキ

昨日は、パンケーキ2種類を、作っている動画の 編集をして、YouTubeにアップしていました。 どちらもミックス粉を使って、豆腐も入れて、 カンタン、ヘルシーに作りました。 ↓が、大麦若葉やモロヘイヤ、

2020/02/07 10:12

マッチ流の里芋の煮物

近所のおばちゃんにもらった 里芋を煮ました。 普通は、里芋をゆでて、よく洗って、 ぬめりが取って煮る、と書いているけど、 私は、先に 温かい煮汁を、作っておいて、 皮をむいて、洗った里芋を、

2020/02/05 17:02

地元(大阪泉州)の小エビのから揚げ

昨日、産直のお店に行ったら、 ジャコエビが、売ってました。 エビジャコと、表示されていたけれど、 姑は、ただ、ジャコとよんでました。 から揚げにすると、おいしので、 早速、買って帰りました。 夜

2020/02/05 16:42

残りご飯で、2つの味の焼き飯

今日は、残りご飯で、 夫には、カレー焼き飯、 私には醤油味の焼き飯を、作りました。 作り方を、YouTubeにアップしました。 また見てねー☆ https://youtu.be/V7gYsfgZevs 今日も、みんなに良いことが、

2020/02/04 18:41

仕事に着ていたTシャツを切りました

5年間、パン屋さんで働きました。 その後、5年間、回転寿司屋さんで、働きました。 どちらの店でも、仕事用白衣の下に、 Tシャツを、着ていました。 10年着たものも、有ります。 今年、65歳になりました

2020/02/04 12:15

マジで鉄板なオヤツは、おにぎりです☆

昨夜、ご飯が少し有ったので、 あらたに炊くと残って、冷やご飯になるので、 少しのご飯を、茶粥にして、食べました。 そのせいで、今朝は、お腹がペコペコ！ いつもは、朝は飲み物と果物だけだけど、 今朝は、

2020/02/03 19:47

タッパとフォークでマヨネーズ作り

夫が、「ネットで話題のマヨネーズを買いたい、 1,500円だけど、良いかな？」と言うので、 「えーっ、そんな高いの、買わんといて。 もったいない！」 と、叫んでしまいました。 マヨネーズの話しが出たので

2020/02/02 23:56

黒にんにく梅干

おやつに、手作りの黒ニンニクと梅干を混ぜて、紫蘇油もプラスして、 クラッカーに塗って食べた。 子供の頃、母に割ってもらって食べた事を思い出して、 梅干の種も割って、中の天神さんも食べた。

2015/01/15 23:09

朝飯に

イオンの早トクスタンプ、ゲットのため、自転車こいで、買い物に行ってきました。 帰ってきて、昨日、50℃洗いをしておいた、ミニトマトに、 キパワーソルトを、振りかけて食べ、 賞味期限の切れた、絹ごし

2012/07/29 10:20

北海道のメロン

今日は、昼で仕事上がったので、 帰ってきて、 今日、炊いたご飯もあったけれど、 昨日の、残りご飯が、冷蔵庫に、あったから、 冷たいまま、梅干と佃煮で食べました。 しばらくすると、夫が「(カップ)焼き

2012/07/27 16:12

夫が、マルちゃんの「たぬきそば」を作ってくれました

今日は、夫も私も、お休み。 雨の晴れ間に、お坊さんが、月参りに来てくれて、 帰ってから、お腹が空いたねー、ということになり、 カップ焼きソバと、袋入りのそばの、どっちがイイんや？ と聞かれたので、マ

2012/07/21 00:18

とうもろこし

昨日、産直のお店で買った、とうもろこしがおいしかったので、 今日も買ってきました。 さっと、ゆでて、一粒一粒、爪先で取りながら、食べました。 子供の頃は、とうもろこしの季節になると、 母が、近

2012/07/01 23:05

ゴーヤのおかず

産直の野菜の販売店に行くと、 小さいゴーヤが、たくさん入って、100円！ 夕方、中のワタをスプーンで、かきとって、薄めに切って、 厚手のフライパンで、 九鬼のごま油で、じーっくり中弱火で炒め

2012/06/29 23:26

北海道産アスパラガス

北海道の友人が、アスパラガスを送ってくれた。 それを、先月、えんどう豆を大量に頂いた 夫の友人に、おすそ分けしたら、 ジャガイモを、3種類持たせてくれた。 もちろん、夕食は、蒸し煮！ 採りたての野

2012/06/07 23:14

しんどい月末でした

4月21日に、夫の友人が、お礼にと、 自家製の野菜を、山盛り持ってきてくれました。 ひとたばの、時期遅れで、 根元がラツキョのようになった、根っこと土つきのワケギ。 ネギボウズのついた、ひとかかえの

2012/05/01 22:56

キャベツたっぷりギョウザ

昨夜は、ギョウザでした。 合いびき肉の4倍の、刻んだキャベツを 塩を振って、しんなりさせ、手で握って 水分を絞って入れました。 ニラを買い忘れたので、玉ねぎを刻んで 同じように、塩を振って絞って入

2012/04/18 22:15

ねこまんま

ゆうべの、豆腐とワカメの、味噌汁の中に、 冷やご飯を入れて、火をつけました。 思い出して、やっぱり残り物の いわしのショウガ煮も3匹追加しました。 グツグツ煮たって、火を止めて、 洗濯機のスイッチ

2012/04/16 22:58