2/4鶏つくね弁当つくねは鶏ひき肉と生姜、ネギとエノキのみじん切り、塩麹、酒で作りましたが次回は水切りしたお豆腐も混ぜようかと思いますひじき煮 自家製醤油麹南…
四季を通してお料理、お酒のレシピやお店、な子育てや生活のあれこれをどご紹介していきます。
みなさん、はじめまして! 元バーテンダーのゆー(*^^)/です! 家族は”ダー”こと旦那様、”カネゴン”こと中3の息子、それに”ベッカム”をはじめとするMダックス8匹です。毎日、にぎやかにドタバタやってますo(^▽^)o 四季を感じて、美味しく食べて飲んで楽しく遊ぶ・・・・それが我が家のテーマです!みなさん、宜しくお願いします('-^*)/
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2/4鶏つくね弁当つくねは鶏ひき肉と生姜、ネギとエノキのみじん切り、塩麹、酒で作りましたが次回は水切りしたお豆腐も混ぜようかと思いますひじき煮 自家製醤油麹南…
節分のお弁当
自家製塩麹や醤油麹、コンソメ麹を使ったラム酒に合うおばんざいレシピを少しずつご紹介していきたいなぁっと思います今回は南瓜のいとこ煮お正月にお汁粉を簡単に食べれ…
最近の弁活チキンライス弁焼肉弁ジャンバラヤ弁地味に弁活も楽しみ中
息子のお友達からもらった餃子どうなの?って思ってたけど美味しかった俊子さんからたくさん届きましたありがとうございます💕伽羅蕗は自分で作った方が好き弁活も地味に…
昨日は七草粥炊きました無病息災を願ってお店でも振る舞いました今年は2日から地味に弁活始まってます
あけましておめでとうございますとは言い難いお正月ですが…あけましておめでとうございます今年も宜しくお願い申し上げます能登半島震災でお亡くなりになられた皆様のご…
朝9:00公園待ち合わせで高砂部屋の朝稽古見学に行ってきました最年少は16歳部屋でお稽古してから定時制の高校に通ってるそう頑張ってほしいなぁしっかりちゃんこ頂…
蓋を開けたときにのり弁ってテンション上がるらしいので
ここ最近の弁活バタバタと写真撮り忘れの方が多いけれど継続中
今日は息子だけお弁当オムライス花ハム蓮根の塩昆布炒め自家製ジェノベーゼのサラスパ
流山高校から連れて帰ってきた日日草急に寒いせいか元気がなくなって…多肉たちにかわってお客様をお出迎えしてもらいます
撮り忘れも多いけど、ここ最近のお弁活蒟蒻ステーキはごはんに合わないと不評だった…のでステーキ 炒飯弁ミックスフライ弁自家製タルタルかけて
木枯らし1号吹いて秋を吹っ飛ばしていきなり冬がググッと近づいてきたような…なのでお夜食はせり汁をたっぷり頂きましたせり汁酢の物しらす大根おろし本日の弁活はおふ…
相方弁息子弁おかかのりごはん焼き鮭筍の醤油漬け信太煮蓮根金平にんじんしりしり小松菜と蓮根のナムル
昨日は相方さんの誕生日でしたぁ息子からネクタイピンをプレゼントされて嬉しそうでした息子も探し回った甲斐があったかなぁ本日はおふたり様弁活にんじんしりしり竹輪の…
昨日からお店も復活しておふたり様弁活ですとうきびごはん蓮根の金平竹輪の磯部焼き甘い卵焼きにんじんしりしりミニトマト信太煮相方弁息子弁今日はご予約も頂いているの…
相方弁息子弁今半監修コロッケミニトマト蒲鉾南瓜煮明太サラスパ紅生姜卵焼きお庭のししとう
今日はおひとり様で息子弁春巻きセロリと胡瓜と帆立の炒め物炒飯
コロナの時よりは楽だけど、薬が切れるとすぐにわかって高熱が…やっとこさ、熱が下がってきたから朝活焼き鮭と自家製いくらの醤油漬けおにぎりと豚汁作りました食欲はあ…
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2/4鶏つくね弁当つくねは鶏ひき肉と生姜、ネギとエノキのみじん切り、塩麹、酒で作りましたが次回は水切りしたお豆腐も混ぜようかと思いますひじき煮 自家製醤油麹南…
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自家製塩麹や醤油麹、コンソメ麹を使ったラム酒に合うおばんざいレシピを少しずつご紹介していきたいなぁっと思います今回は南瓜のいとこ煮お正月にお汁粉を簡単に食べれ…
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息子のお友達からもらった餃子どうなの?って思ってたけど美味しかった俊子さんからたくさん届きましたありがとうございます💕伽羅蕗は自分で作った方が好き弁活も地味に…
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流山高校から連れて帰ってきた日日草急に寒いせいか元気がなくなって…多肉たちにかわってお客様をお出迎えしてもらいます
撮り忘れも多いけど、ここ最近のお弁活蒟蒻ステーキはごはんに合わないと不評だった…のでステーキ 炒飯弁ミックスフライ弁自家製タルタルかけて
木枯らし1号吹いて秋を吹っ飛ばしていきなり冬がググッと近づいてきたような…なのでお夜食はせり汁をたっぷり頂きましたせり汁酢の物しらす大根おろし本日の弁活はおふ…
相方弁息子弁おかかのりごはん焼き鮭筍の醤油漬け信太煮蓮根金平にんじんしりしり小松菜と蓮根のナムル
昨日は相方さんの誕生日でしたぁ息子からネクタイピンをプレゼントされて嬉しそうでした息子も探し回った甲斐があったかなぁ本日はおふたり様弁活にんじんしりしり竹輪の…
昨日からお店も復活しておふたり様弁活ですとうきびごはん蓮根の金平竹輪の磯部焼き甘い卵焼きにんじんしりしりミニトマト信太煮相方弁息子弁今日はご予約も頂いているの…
相方弁息子弁今半監修コロッケミニトマト蒲鉾南瓜煮明太サラスパ紅生姜卵焼きお庭のししとう
今日はおひとり様で息子弁春巻きセロリと胡瓜と帆立の炒め物炒飯
コロナの時よりは楽だけど、薬が切れるとすぐにわかって高熱が…やっとこさ、熱が下がってきたから朝活焼き鮭と自家製いくらの醤油漬けおにぎりと豚汁作りました食欲はあ…
バタバタして写真撮るのを忘れがちな今日この頃…
夜食の瓦そば今年初でしたBBQでやろうかなぁ…
今日はハムカツ弁当鯵ソテー ラビットソース弁当
笹かまハム厚揚げ煮ちらし寿司お漬物
鰹のサラダ 自家製ポン酢で春色ちらし寿司週末フード強化中
ごめん今日はほぼ詰めただけ…フライドエッグガパオヤムウンセン
たけのこごはん弁当たけのこごはんブロッコリー金平牛蒡ほうれん草の胡麻和え豆腐と鶏軟骨こつくね自家製糠漬け赤蕪自家製伽羅蕗桜の開花宣言もあり数日暖かかっただけに…
今日はサンドウィッチだよぉ〜8枚切りの食パンが欲しかったのになぜだか6枚切りを買っちゃったので😅だし巻き玉子のサンドハムチーズと金柑キャロットラペのサンド
オムライス弁当ビーフシチューもつけちゃうよん
牛タン弁当
ステーキ弁鯖の味醂干しで炊き込みごはんほうれん草のバターソテーがあったから和風パスタにアレンジな夜食
鯖の味醂干し山葵のり切り干し大根のサラダ卵焼きほうれん草の胡麻和えお弁当作っちゃったのに…おやすみらしい…早く言ってくれれば…テレワークな息子が食べてくれるそ…
カリカリチキンソテーきのこのアンチョビ炒め無限ピーマン蓮根塩金平柴漬け
養殖でしょうが国産なのにお安く売ってたから弁活にも
サンドイッチとクリームシチューだし巻きハム&チーズコーヒー牛乳ソフトクリームシチュー
梅の実ひじき買えたからおにぎり弁活なんてことないものが美味しいと幸せ
鯵南蛮漬け金平牛蒡南瓜のサラダ香の物
今日は息子が大好きな生姜焼き弁当携帯機種変更したけど、今時はPCに取り込んだりしなくていいのね!ってほぼほぼ息子がやってくれたけど笑auで5000円払ってやっ…
お休み明けの弁活麻婆豆腐ポテサラ砂肝のコンフィ大根と帆立のサラダ香の物
2/12は亡き母のお誕生日だったので息子とお墓参りに行って気持ちスッキリお墓が近いってホント助かるその後は息子のお友達と合流して孝作さんへその後はお友達のお買…