2/4鶏つくね弁当つくねは鶏ひき肉と生姜、ネギとエノキのみじん切り、塩麹、酒で作りましたが次回は水切りしたお豆腐も混ぜようかと思いますひじき煮 自家製醤油麹南…
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四季を通してお料理、お酒のレシピやお店、な子育てや生活のあれこれをどご紹介していきます。
みなさん、はじめまして！ 元バーテンダーのゆー(*^^)/です！ 家族は”ダー”こと旦那様、”カネゴン”こと中3の息子、それに”ベッカム”をはじめとするＭダックス８匹です。毎日、にぎやかにドタバタやってますo(^▽^)o 四季を感じて、美味しく食べて飲んで楽しく遊ぶ・・・・それが我が家のテーマです！みなさん、宜しくお願いします('-^*)/
2/4鶏つくね弁当つくねは鶏ひき肉と生姜、ネギとエノキのみじん切り、塩麹、酒で作りましたが次回は水切りしたお豆腐も混ぜようかと思いますひじき煮 自家製醤油麹南…
節分のお弁当
自家製塩麹や醤油麹、コンソメ麹を使ったラム酒に合うおばんざいレシピを少しずつご紹介していきたいなぁっと思います今回は南瓜のいとこ煮お正月にお汁粉を簡単に食べれ…
最近の弁活チキンライス弁焼肉弁ジャンバラヤ弁地味に弁活も楽しみ中
息子のお友達からもらった餃子どうなの？って思ってたけど美味しかった俊子さんからたくさん届きましたありがとうございます💕伽羅蕗は自分で作った方が好き弁活も地味に…
昨日は七草粥炊きました無病息災を願ってお店でも振る舞いました今年は2日から地味に弁活始まってます
あけましておめでとうございますとは言い難いお正月ですが…あけましておめでとうございます今年も宜しくお願い申し上げます能登半島震災でお亡くなりになられた皆様のご…
朝9:00公園待ち合わせで高砂部屋の朝稽古見学に行ってきました最年少は16歳部屋でお稽古してから定時制の高校に通ってるそう頑張ってほしいなぁしっかりちゃんこ頂…
蓋を開けたときにのり弁ってテンション上がるらしいので
ここ最近の弁活バタバタと写真撮り忘れの方が多いけれど継続中
今日は息子だけお弁当オムライス花ハム蓮根の塩昆布炒め自家製ジェノベーゼのサラスパ
流山高校から連れて帰ってきた日日草急に寒いせいか元気がなくなって…多肉たちにかわってお客様をお出迎えしてもらいます
撮り忘れも多いけど、ここ最近のお弁活蒟蒻ステーキはごはんに合わないと不評だった…のでステーキ 炒飯弁ミックスフライ弁自家製タルタルかけて
木枯らし1号吹いて秋を吹っ飛ばしていきなり冬がググッと近づいてきたような…なのでお夜食はせり汁をたっぷり頂きましたせり汁酢の物しらす大根おろし本日の弁活はおふ…
相方弁息子弁おかかのりごはん焼き鮭筍の醤油漬け信太煮蓮根金平にんじんしりしり小松菜と蓮根のナムル
昨日は相方さんの誕生日でしたぁ息子からネクタイピンをプレゼントされて嬉しそうでした息子も探し回った甲斐があったかなぁ本日はおふたり様弁活にんじんしりしり竹輪の…
昨日からお店も復活しておふたり様弁活ですとうきびごはん蓮根の金平竹輪の磯部焼き甘い卵焼きにんじんしりしりミニトマト信太煮相方弁息子弁今日はご予約も頂いているの…
相方弁息子弁今半監修コロッケミニトマト蒲鉾南瓜煮明太サラスパ紅生姜卵焼きお庭のししとう
今日はおひとり様で息子弁春巻きセロリと胡瓜と帆立の炒め物炒飯
コロナの時よりは楽だけど、薬が切れるとすぐにわかって高熱が…やっとこさ、熱が下がってきたから朝活焼き鮭と自家製いくらの醤油漬けおにぎりと豚汁作りました食欲はあ…
様子がおかしいから病院に行ったら発熱外来予約してください…っということで帰宅いつもの病院は朝から電話で予約だったから総合病院のネットで予約できるところを発熱外…
今日もせっせとおふたりさま弁活今日は焼きうどん！なれどOnigiriactionもあと2週間くらいなのでおにぎり付き🎶味玉もドーンとのっけました息子弁 ↓相方…
おはようございます今日はおふたりさま弁活相方弁辣油おにぎり筋子おにぎり昆布おにぎり西京焼き味玉金平牛蒡小松菜とお揚げさんのさっと煮たまり筍息子弁Onigiri…
おふたりさま弁活相方さんのおにぎりは梅、山椒昆布、筋子息子のおにぎりは山椒昆布と筋子小松菜とお揚げのさっと煮鶏つくね金平牛蒡
昨日は相方さんが弁活急にやる気スイッチオンこういう時は素直に甘えることにしています笑今日は私が作りましたよぉ〜おふたりさま弁活でしたハンバーグ福豆ミニトマト切…
今日はおひとり様弁活息子用わかめおにぎり山椒味噌おにぎりだし巻き卵蓮根のナムル金平牛蒡牛蒡と蒟蒻の 炊いたん山椒昆布糠漬け
おふたりさま弁活山椒味噌おにぎり山椒昆布おにぎり蓮根のナムル金平牛蒡ウインナー糠漬け黒豆蒲鉾息子弁パパ弁
今日はおふたりさま弁活パパ弁おかか ごま塩 辣油おにぎり糠漬けほうれん草とキノコのソテー花ハム牛蒡と蒟蒻の炊いたん息子弁
今日はおひとり様弁活でした椎茸焼き小松菜の炒め物豚バラ軟骨煮回鍋肉山椒昆布茗荷の糠漬け
季節の仕事いくらの醤油漬け第二弾は3腹
粒の大きめな立派な生筋子が売っていたのでせっせと仕込みましたぁ前回は2腹だったけど、今回は3腹美味しくなーれ！
今日はおふたりさま弁活ほぐし鮭鶏そぼろ九条ねぎ入り卵焼き蒲鉾マカロニサラダ相方さん用息子用眠れんから早めに弁活
いくらの醤油漬け仕込みました冷凍して父のところにもお裾分け早速味見な晩御飯弁活は息子が二日酔いのご様子だったのでおにぎりのみ
出勤前のおかかおにぎり夜食のお吸い物は頂きもの美味しゅうございましたありがとうございます😊さてさて、本日の弁活はおふたりさまおかかおにぎりわかめおにぎり鰤の照…
今日はおにぎりお休みでのっけ弁活もやしとセロリのナムル鰯明太秋茄子の焼き浸し味しみ蒟蒻お漬物おかかのり弁
Onigiri Action中だから今日の弁活もおにぎりちりめん山椒のおにぎりわかめと胡麻のおにぎりウインナー卵焼き味しみ蒟蒻ブロッコリー糠漬け赤蕪黒豆
今日はなんと！相方さんが弁活しました！！！！11/4までだったかなぁ？Onigiriaction中なのでおにぎりにしてもらいましたなかなか美味しそうにできたじ…
10/7 流山花火大会 大同クリーニング✖️Bar月光の出店無事に終わりました父から地域貢献にと声がかかり…花火を眺めながら、上質なお酒とおつまみを楽しんで頂…
おふたり様弁活鶏胸肉カツ蓮根の中華煮ピーマンのおかか炒めお豆さんしば漬け昆布の佃煮千切りキャベツ
おふたり様弁活ピーマンのおかか炒めサーモンのレモンソテー蓮根の金平しば漬け昆布の佃煮
松茸ごはん弁当里芋の炊いたんチキンすだちソテーしば漬け松茸ごはん
弁活はおひとり様息子は職場の方の結婚式に行きました天丼でーす同級生からの差し入れお夜食に頂きましたいろいろ美味しいものは文代さんからどれも好みのものばかり明石…
おひとり様弁活焼肉胡瓜とお豆のサラダしば漬け
重陽の節句の日の弁活は栗ご飯久しぶりのおふたり様弁活はちゃんちゃん焼き
おひとり様弁活鰯の蒲焼弁当
今日はおふたり様弁活そぼろ弁当
今日はおひとり様弁活ジャークチキンインゲンの胡麻和え茹で卵しば漬け今日は流山花火大会の出店抽選に行ってきまーす☆
おひとり様弁活 焼豚弁当息子のテレワーク期間も終わりおふたりさま弁活炊き込みご飯鯖枝豆切り干し大根麻婆春雨浅漬け
8月リリースされたばかりの房総ラムあっという間に完売しました次回入荷まで今暫くお待ち下さい10月にはトラディショナルもリリース予定とっても楽しみです
今日もおひとり様弁活ハンバーグ焼き帆立インゲンの胡麻和え切り干し大根燻製卵お漬物わさびふりかけ
職場でコロナ感染者が出たとかで息子はテレワーク暫くおひとり様の弁活ですっということで私が苦手なピーマンの肉詰め🫑切り干し大根オクラとししとうのなめたけ和え浅漬…
おふたり弁活真鯛の釜を西京漬にしておいたものを焼きました西京焼き蓮根の塩金平ほうれん草のバターソテーたけのこの土佐煮燻製卵お漬物
今日は1人弁当茄子の生姜焼き梅つくねお庭で採れたオクラとししとうお漬物
弟夫婦からの頂きもの冷蔵庫で冷やして美味しく頂きました
今日もせっせと弁活きゅうりとセロリの炒めもの焼き鮭ゆで卵味しみこんにゃくお漬物なのり弁
相方さんの長い夏休みが終わり弁活スタートです常備菜ないから冷蔵庫にあった材料でチャチャッと！鶏そぼろしらす炒り卵蓮根の塩金平お庭で採れたししとうとオクラ小さい…
もぅ何年目なんだろ…毎年恒例の同級生BBQ🍖暑いからまずは乾杯しましょ腰に手を当て45度の角度で一気に笑お風呂上がりの牛乳スタイルパパが用意したリブはジャック…
暑さでバテ気味だからサッパリスタミナつけたくて鰻ざく藤沢の姉と越谷の姉が送ってくれた海の幸で海鮮丼のお供は山形の素敵なレディかが送って下さった日本酒頂き物で豪…
連日暑い中、頑張って通勤しているお2人さんにお弁当で応援でーす
息子はお休みで井上尚弥さんの試合を観戦しに会場へということでパパ弁のみガパオ弁当仕事終わりのビリーザキッド300g柏西口店より松戸店の方が美味しいけど、食器下…
弁活地味に継続中写真忘れちゃうことが多いけど…小さい方が息子用今週末は南柏祭り久しぶりに浴衣で出勤夏はやっぱり浴衣がけいいね👍来年は柏祭り🎶
息子のテレワーク期間が終わり弁活の日が増えましたぁ酷暑が続いているからしっかり食べてもらいましょ
パパリクエストの焼きそば焼きそば弁当鶏そぼろ 炒り卵 桜エビ インゲン 胡麻を混ぜたおむすび🍙
今日は焼き鯖でも食べたいのは鯖味噌
忙しい日は作り置きに助けられるサラダジャークチキンボロネーゼ
最近のお弁当🍱そして最近の新発見はりんごの糠漬けこの日はアボカドと一緒に
お夜食豚バラの黒酢炒めサラダ蕪の炊いたん豚バラ軟骨煮雑穀ごはん酸辣湯
バタバタして写真撮るのを忘れがちな今日この頃…
夜食の瓦そば今年初でしたBBQでやろうかなぁ…
今日はハムカツ弁当鯵ソテー ラビットソース弁当
笹かまハム厚揚げ煮ちらし寿司お漬物
鰹のサラダ 自家製ポン酢で春色ちらし寿司週末フード強化中
ごめん今日はほぼ詰めただけ…フライドエッグガパオヤムウンセン
たけのこごはん弁当たけのこごはんブロッコリー金平牛蒡ほうれん草の胡麻和え豆腐と鶏軟骨こつくね自家製糠漬け赤蕪自家製伽羅蕗桜の開花宣言もあり数日暖かかっただけに…
今日はサンドウィッチだよぉ〜8枚切りの食パンが欲しかったのになぜだか6枚切りを買っちゃったので😅だし巻き玉子のサンドハムチーズと金柑キャロットラペのサンド
オムライス弁当ビーフシチューもつけちゃうよん
牛タン弁当
ステーキ弁鯖の味醂干しで炊き込みごはんほうれん草のバターソテーがあったから和風パスタにアレンジな夜食
鯖の味醂干し山葵のり切り干し大根のサラダ卵焼きほうれん草の胡麻和えお弁当作っちゃったのに…おやすみらしい…早く言ってくれれば…テレワークな息子が食べてくれるそ…
カリカリチキンソテーきのこのアンチョビ炒め無限ピーマン蓮根塩金平柴漬け
養殖でしょうが国産なのにお安く売ってたから弁活にも
サンドイッチとクリームシチューだし巻きハム&チーズコーヒー牛乳ソフトクリームシチュー
梅の実ひじき買えたからおにぎり弁活なんてことないものが美味しいと幸せ
鯵南蛮漬け金平牛蒡南瓜のサラダ香の物
今日は息子が大好きな生姜焼き弁当携帯機種変更したけど、今時はPCに取り込んだりしなくていいのね！ってほぼほぼ息子がやってくれたけど笑auで5000円払ってやっ…
お休み明けの弁活麻婆豆腐ポテサラ砂肝のコンフィ大根と帆立のサラダ香の物
2/12は亡き母のお誕生日だったので息子とお墓参りに行って気持ちスッキリお墓が近いってホント助かるその後は息子のお友達と合流して孝作さんへその後はお友達のお買…
ここのところ仕込みやら忙しくて余裕がなかったけど弁活は継続中ひじきとお豆のごはんあれ？チョコ子どこ行った？っと思ったらひょっこり出てきた
そぼろ弁当は冷めてもごはんがおいしいわっぱがいいよね！蓮根金平ささみそぼろほうれん草の胡麻和え炒り卵香の物っと昨日の仕事終わってからのお夜食半額の鮪にひかれて…
今日はガーリックライス弁当ガーリックライス紅大根 カリフラワー 鶉の卵のピクルスミニトマトのアガベシロップ漬けスッキーニのソテーウインナー
今日はW麻婆弁当麻婆茄子麻婆豆腐生春巻き香の物
常備菜と晩御飯の残りを詰め込んだお弁当なんかごちゃごちゃしててあんまり美味しそうに見えない…肉団子酢豚風ししとうのちりめん山椒炒め切り干し大根の中華風サラダ麻…
西京焼き弁当西京焼きミニトマトほうれん草のお浸し金平牛蒡ししとうのちりめん山椒炒めカリフラワーと鶉の卵のピクルス
そぼろ弁当今回はソイミートでそぼろにしてみました！が、息子はヘルシーでそぼろなら食べれるって言ってた
今年初めての豆ごはんと5色おにぎりで弁活ゆで卵蓮根の塩金平さつまいもの檸檬煮塩麹豚蕪と胡瓜の浅漬け
昨日はミルフィーユ鍋その前日は麻婆丼さらにその前日はポキ丼できるだけインターミッテントファスティング中な夜食
新年早々、相方さんを夜間診療に担ぎ込んだり…銀次郎が天に召されたり…いろいろありつつも…粛々と…今年も弁活継続中
バタバタっと新年を迎え駆け足な感じのままなお正月神田明神をお参りおうちでは自家製のローストビーフ明日は息子の買い物にお付き合い…
私としたことが… 冬至をすっかり忘れておりまして😅千葉の娘と呼んで下さるお方から頂いた千枚漬け千枚漬けは無限に食べれそうなくらい好き💕昨日お買い得に引き寄…
今年最後の弁活になりました甘い卵焼きピーマンのおかか炒めウインナー焼き鮭ミニトマト韮ベーコン焼きネギ香の物2段のり弁
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2/4鶏つくね弁当つくねは鶏ひき肉と生姜、ネギとエノキのみじん切り、塩麹、酒で作りましたが次回は水切りしたお豆腐も混ぜようかと思いますひじき煮 自家製醤油麹南…
節分のお弁当
自家製塩麹や醤油麹、コンソメ麹を使ったラム酒に合うおばんざいレシピを少しずつご紹介していきたいなぁっと思います今回は南瓜のいとこ煮お正月にお汁粉を簡単に食べれ…
最近の弁活チキンライス弁焼肉弁ジャンバラヤ弁地味に弁活も楽しみ中
息子のお友達からもらった餃子どうなの？って思ってたけど美味しかった俊子さんからたくさん届きましたありがとうございます💕伽羅蕗は自分で作った方が好き弁活も地味に…
昨日は七草粥炊きました無病息災を願ってお店でも振る舞いました今年は2日から地味に弁活始まってます
あけましておめでとうございますとは言い難いお正月ですが…あけましておめでとうございます今年も宜しくお願い申し上げます能登半島震災でお亡くなりになられた皆様のご…
朝9:00公園待ち合わせで高砂部屋の朝稽古見学に行ってきました最年少は16歳部屋でお稽古してから定時制の高校に通ってるそう頑張ってほしいなぁしっかりちゃんこ頂…
蓋を開けたときにのり弁ってテンション上がるらしいので
ここ最近の弁活バタバタと写真撮り忘れの方が多いけれど継続中
今日は息子だけお弁当オムライス花ハム蓮根の塩昆布炒め自家製ジェノベーゼのサラスパ
流山高校から連れて帰ってきた日日草急に寒いせいか元気がなくなって…多肉たちにかわってお客様をお出迎えしてもらいます
撮り忘れも多いけど、ここ最近のお弁活蒟蒻ステーキはごはんに合わないと不評だった…のでステーキ 炒飯弁ミックスフライ弁自家製タルタルかけて
木枯らし1号吹いて秋を吹っ飛ばしていきなり冬がググッと近づいてきたような…なのでお夜食はせり汁をたっぷり頂きましたせり汁酢の物しらす大根おろし本日の弁活はおふ…
相方弁息子弁おかかのりごはん焼き鮭筍の醤油漬け信太煮蓮根金平にんじんしりしり小松菜と蓮根のナムル
昨日は相方さんの誕生日でしたぁ息子からネクタイピンをプレゼントされて嬉しそうでした息子も探し回った甲斐があったかなぁ本日はおふたり様弁活にんじんしりしり竹輪の…
昨日からお店も復活しておふたり様弁活ですとうきびごはん蓮根の金平竹輪の磯部焼き甘い卵焼きにんじんしりしりミニトマト信太煮相方弁息子弁今日はご予約も頂いているの…
相方弁息子弁今半監修コロッケミニトマト蒲鉾南瓜煮明太サラスパ紅生姜卵焼きお庭のししとう
今日はおひとり様で息子弁春巻きセロリと胡瓜と帆立の炒め物炒飯
コロナの時よりは楽だけど、薬が切れるとすぐにわかって高熱が…やっとこさ、熱が下がってきたから朝活焼き鮭と自家製いくらの醤油漬けおにぎりと豚汁作りました食欲はあ…
お夜食豚バラの黒酢炒めサラダ蕪の炊いたん豚バラ軟骨煮雑穀ごはん酸辣湯
バタバタして写真撮るのを忘れがちな今日この頃…
夜食の瓦そば今年初でしたBBQでやろうかなぁ…
今日はハムカツ弁当鯵ソテー ラビットソース弁当
笹かまハム厚揚げ煮ちらし寿司お漬物
鰹のサラダ 自家製ポン酢で春色ちらし寿司週末フード強化中
ごめん今日はほぼ詰めただけ…フライドエッグガパオヤムウンセン
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今日はサンドウィッチだよぉ〜8枚切りの食パンが欲しかったのになぜだか6枚切りを買っちゃったので😅だし巻き玉子のサンドハムチーズと金柑キャロットラペのサンド
オムライス弁当ビーフシチューもつけちゃうよん
牛タン弁当
ステーキ弁鯖の味醂干しで炊き込みごはんほうれん草のバターソテーがあったから和風パスタにアレンジな夜食
鯖の味醂干し山葵のり切り干し大根のサラダ卵焼きほうれん草の胡麻和えお弁当作っちゃったのに…おやすみらしい…早く言ってくれれば…テレワークな息子が食べてくれるそ…
カリカリチキンソテーきのこのアンチョビ炒め無限ピーマン蓮根塩金平柴漬け
養殖でしょうが国産なのにお安く売ってたから弁活にも
サンドイッチとクリームシチューだし巻きハム&チーズコーヒー牛乳ソフトクリームシチュー
梅の実ひじき買えたからおにぎり弁活なんてことないものが美味しいと幸せ
鯵南蛮漬け金平牛蒡南瓜のサラダ香の物
今日は息子が大好きな生姜焼き弁当携帯機種変更したけど、今時はPCに取り込んだりしなくていいのね！ってほぼほぼ息子がやってくれたけど笑auで5000円払ってやっ…
お休み明けの弁活麻婆豆腐ポテサラ砂肝のコンフィ大根と帆立のサラダ香の物
