tomoé　saveur 上質な味わいを求めて

IICCT 東京クラス初開催

※クラスの詳細はブログ下部にあります。 チョコレートとカカオのテースティングに特化した国際的な学習機関として、International chocolate …

2024/04/30 17:51

インターナショナルチョコレートアワードアジア大会間も無く

インターナショナルチョコレートアワードのアジアパシフィック大会が間も無くスタートいたします。日本からエントリーの皆様、もうエントリーされましたか？申込は↓から…

2024/04/29 15:53

札幌ありがとうございました！次は大阪＆熊本！

札幌まるいいまい様の催事にお越しくださった皆様ありがとうございました。札幌は私にとっては第二の故郷と言える場所で元気のでるパワースポットです。そんな場所でチョ…

2024/04/27 11:16

5/13 大阪： Tea to bar で台湾茶を味わう

昨年9月に東京でイベントを開催させていただいた日月潭紅茶を知る3日間。こちらの講師をしていただいたCOFEのウィルマさんが京都・熊本でのイベントのために来日さ…

2024/04/22 19:38

札幌まるい催事スタートしました！

札幌まるい様の地下2階スイーツイベントが昨日からのスタートしました！キラキラ美しいテレビ塔を横目に閉店後から準備を開始！まるいさんのショーケースは、4台くらい…

2024/04/18 09:12

世界経済とチョコレート③ カカオの先物取引価格高騰がどう影響する？

世界経済とチョコレート①円安とチョコレート世界経済とチョコレート②運河問題 さて3回目の世界経済とチョコレートは、昨今ニュースで話題となっているカカオの先物取…

2024/04/15 09:39

世界経済とチョコレート② 運河問題

なんだかたいそうなタイトルにしてしまいましたね。でもこのまま続けてみたいと思います。 前回の記事で書いたのは為替の話でした。今年でチョコレートの輸入業をやり始…

2024/04/12 14:19

世界経済とチョコレート ①円安とチョコレート

チョコレート好きな皆さんは昨今のカカオの先物取引価格が急激にあがっているというニュースをどこかで耳にされているのではないかと思います。 カカオと経済について、…

2024/04/09 15:27

トモエサヴールオンラインショップ メンバーシップスタート

気が付けば4月に入りすでに4日もたってしまいました。新入学、就職、進学など新しいステージに立つ方の多い4月。皆様の新しい人生のスタートお祝いいたします！ トモ…

2024/04/04 13:29