インドの店にいってみた

さすが他民族のトロント。アメリカでは手に入りにくい多国籍菜材料も、ちょっと大き目のスーパーなら手に入る不思議。よくカナディアンが、不安な手つきで日本食を手にとっていたりすると、「そう、それ、簡単でおいしいよ～」と心の中でテレパシーを送ったりするのだけど、

IKEA オススメはこれだ！！

切れる包丁といえば、やっぱり日本の包丁。私も日本で購入。とはいえ・・・安物・・・3600円なり。最初は使っていたけど、ものの1年ほどで研いでも研いでも切れなくなった。ああ、こんなものなのか。こっちの皮の厚いトマトなんか、力づくで切ってた。だからトマトの身もボ

Meyer Lemon

こっちに来て一番はまったケーキはアップルパイと、レモンタルト。日本のパイと違って、何層にもなっていないパイだけど、これはこれで非常においしい。そしてレモンタルト。たまたまSecond Cupで有名ケーキ店 DUFFのケーキが置いてあったのでレモンタルトを

桜

ハッピーイースター！GOOD FRIDAYの今日は、朝は寒く外に出るのも億劫になるほど。でも快晴でお日様もぽかぽか。お花見に誘われていたのですが、あまりの寒さに午後に時間を変更しました。普段なら絶対High Parkの桜に行くのですが、一日中いるのはこの

ベビーを連れてスキー場

日本でも最近、子連れでもいけるというスキー場が多いのだとか。子供、ましてや乳児や幼児がいるとスキー場って行きたくても行きにくい。スキーが上級の親御さんがいらっしゃるなら話は別ですが、我が家は二人とも普通・・・。小さい子供を教えるなんてできなそうです。そん

子連れでスキー ～初心者でもおすすめなスキー場～

冬といえばホッケーにスケートにスキー！！！スキーといっても素敵な山がカナダの西側に比べて少ないオンタリオですが、日本の深夜バスでツアーを組むより、比較的近場にスキー場があったりします。有名なのはBlue Mountainスキーをしなくってもショッピングなど楽しめ、一大

トロント近郊で 犬ぞり体験 子連れお勧め！！

あけましておめでとうございます。え？もう2月？早速節分ですね。豆はT&Tでも買えるのでしょうか？買えなければ自分で炒るのかしら・・・？？さて、年末もほぼ家で缶詰状態だった我が家。もはやすんでるコンドの管理人状態です。そんな私たちが今年初めて遠出しましたよ～。

和菓子の新境地 羊羹変化（ようかんへんげ）

常にあたらしいものを挑戦。今回は海外暮らしにありがちな日本からのお土産「羊羹」です。和菓子好きな私も、羊羹はどうしても量が食べられない。日本茶と羊羹ってほっとする味で、保存も利くのでついつい冷蔵庫に放置して気がついた頃には期限内に食べきれないほどであった

説教臭いチップス

たまーーにすごい勢いで食べたくなるチップス。日本のものもおいしいけど、こちらの塩っ辛いチップスとお酒ってやめられない！！すごーーく手抜きしたいとき、もう料理がいや!!って時、そんなときは「今日は呑み会」と勝手に宣言し、冷蔵庫の中の野菜をそのままディップと一

子どもとお出かけ 第二弾 London Children's museum

とうとう冬ですね。毎年トロントでなにが困るって、この冬の寒さ。大人ならまだいいのですが、どうしても子供にとっては退屈で、室内で遊ぶものを考えるのが大変。サイエンスセンターも、ミュージアムも何度も行くけど・・・・すごい人だし飽きるし・・・。というわけで今回

缶詰オーギョーチ

日本のファミレス、バーミヤンで一度食べてからその味に魅せられ、ずっと食べたかったオーチョーチ。オーギョーチとは、愛玉子というイチジクのよう果実またはその種から作られるゼリー。加熱せずに、水で果実（種）を揉むとそのエキスで凝固する。それをレモン果汁の入った

香港の豆腐スイーツを作る

はい、最近手作りシリーズになってきた今日この頃。なぜかこれだとブログの訪問人数も多くなる不思議。みなさん手作り系に興味ありなのだと勝手に推測。と、言うことで最近無性に日本のファミリーレストラン、バーミヤンで食べられる「オーギョーチ」なるゼリーを手作りした

止まらないスナック

以前、お友達がアメリカのお土産に頂いたチョコレートプリッツェル。ただの塩味の味気ないプリツッルが、チョコレートをコーティングしたら止まらないスナックに。塩気と、甘いチョコレートのナイスコンビで、チョコレートが好きではない私にも唯一バカ食いしてしまう魅惑の

バッファロー 再び リピするレストラン

すっかり紅葉も終盤・・・のトロント。寒くなり、外に出るのも長時間は避けたくなってきました。ボストン旅行へ行ってから2ヶ月半。アメリカに渡る度に徴収されるグリーンカードをいただくための料金。バカにならないというわけで、グリーンカードを返却するのを目的として、

缶詰で気軽にシーフード

食べ物を紹介のコーナー。今回は缶詰の紹介です！そのブランド名もRobinson Crusoe （ロビンソンクルーソー）っっーかどんだけ非常食やねん！！！ってっこみたくなるのは私だけでしょうか？ブランド名はさておき、見た目はこんな感じ。こちらは大手量販店、Wal-Martで購