明日と明後日は~約1ヶ月ぶりの~店休日だぁ~い ヒャッホ~イ 中津からあげもり山からポイントが溜まったので無料チケットを4ヶ月前にもらっとったけん休みに使お…
今年は、11月11日の17年目の記念日に・・・「これからも~さらに仲良くだぜぇ~」ってことで・・・ 夫婦共々、長年、愛用していたコンバースを履き崩したんで…
今日は、食いしん坊夫婦共々・・・カレーライスが無性に食べたくなったので~カレーライスを作った 体があったまるし、スタミナアップするし、いつなんどきも、カレ…
今日は、少し気温も下がり寒かったので~温まろう定食を作ることにした 生姜たっぷりのあったかぽかぽか豚汁 焼き鯖 半熟玉子と生野菜たちのモリモリサラダ …
今日は、スタミナつけてからの~ほっこり気分な飯を作ることにした まず、豚肉、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、ゴボウ、コンニャク、絹さや、生姜で・・・得意の具沢…
この前、たぁぴんと井尻駅の近くにある中谷酒店へコスパ満点のたっぷり旨い明太子の切子を久しぶりに買いに行った 酒屋なのに、明太子が圧倒的に有名なのは・・・テ…
11月23日(月)は、店休日です ご迷惑をお掛けしますが、何卒よろしくお願いいたします。ネットショップ(通販サイト)の、ご注文は24時間受付中です。 zak…
今日は、いつもより時間に余裕があったので、煮魚定食を作ることにした 本日の和食メニュー 連子鯛の煮魚 キュウリ&トマト&玉ねぎのシンプルサラダ 卵焼き キ…
今日は、SONODA家の実家より頂いていた新米に合わせて~ たぁぴんからホイコーローを作って~っとオーダーに承り~ 豚肉、キャベツ、ピーマン、ニラ、ネギ…
今日は、B級グルメと言えばベストテンにランクインする焼きそばを作った 豚肉、キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマン、ネギ、モヤシ、かまぼこ、角天でモリモリ具材の…
今日は、たぁぴんの大好きなウインナーと玉ねぎとピーマンの昔ながらのナポリタンを作った~ たくさんピーマンのストックがあったので、いつもの倍増しピーマン半熟玉…
今日は、昨日のヒレカツの残りで、ザモールに売っているたぁぴんがお気に入りのヒレカツ弁当を丼にして再現チャレンジしてみた~ まず最大のポイントになるソースを作…
2004年11月11日からたぁぴんと共に過ごし16年の月日が経ったそして、17年目突入 食いしん坊夫婦の記念日である11月11日は、初心に帰る日でもあって・…
たぁぴんの大好物であるサラスパを大きなタッパーにたっぷり2日分作ったら・・・両手を叩いて、大はしゃぎ~で喜んでくれた サラダと言ったら、いつも生野菜サラダ…
11月9日(月)は、店休日です ご迷惑をお掛けしますが、何卒よろしくお願いいたします。ネットショップ(通販サイト)の、ご注文は24時間受付中です。 zak…
今日は、たぁぴん母ちゃんが買ってきてくれたテリヤキ肉を先頭に・・・ 鶏のそぼろ、小松菜のお浸し、いり卵を作って~キムチをトッピングして~昨日、漬け込んでおい…
コロナ禍でおうち時間が増える中、我が家は星の雑貨も一緒に増えている もともと、星の雑貨は好きだったけど、好きが高じて只今、スター増殖中 なんだか、星を飾…
今日は、たぁぴん母ちゃんが手作り煮物を届けてくれた~ どれもこれもしっかり味が染み込んだ優しくほっとする煮物に、秋の季節とマッチング~幸せ細胞が踊りだす …
今日は、鶏肉、蓮根、ゴボウ、人参、さやえんどう、椎茸で、筑前煮を作り・・・たぁぴんの大好物のイカとキノコの炊き込みご飯を作った 筑前煮も炊き込みご飯も味がし…
今日は、たぁぴんのリクエスト母校である東福岡の学食B定食を作った 今日のB定食は、牛肉バージョンに決定食いしん坊夫婦共々、ティーンエイジャーに負けず劣らずの…
今日は、たぁぴんが大好物の麻婆豆腐を作って~っと、リクエスト承り~ 我が家の麻婆豆腐は・・・生姜、ニンニク、白ネギ、赤味噌、豆板醤、オイスター、鶏がらス…
ネットショップの商品撮影にだいぶ苦戦していたけど・・・料理で気分転換 今日は、豚じゃなく鶏肉で酢鶏を作り、サイドにキムチ納豆と味噌汁を添えて、いっただきま…
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明日と明後日は~約1ヶ月ぶりの~店休日だぁ~い ヒャッホ~イ 中津からあげもり山からポイントが溜まったので無料チケットを4ヶ月前にもらっとったけん休みに使お…
今日は、たぁぴんの強い希望によりとんこつ棒ラーメンを食べたいっとリクエストに答えましょうぞぉ~ 今回、抜擢した棒ラーメンは・・・博多とんこつラーメンと中州屋…
以前、たぁぴんのアイデアでカレー風味の麻婆豆腐丼を作ったけど今日は、たぁぴんが久しぶりに~食べたぁ~いっとオーダー 久しぶりに、カレー風味の麻婆豆腐丼を作っ…
今日は、たぁぴんのリクエストで~すっかり我が家の定番飯になった納豆ぺペロンチーノを作った ひきわり納豆、ベーコン、ほうれん草、玉ねぎ、しめじ、鷹の爪、焦が…
今日は、たぁぴんのリクエストで~牛皿定食を作ったよぉ~ん オーストらリア産の牛肉を5時間漬け込み魔法をかけて~冷蔵庫で眠らせて~臭みなしの柔らか肉に変身トゥ…
今日は、たぁぴんのリクエストで、我が家特製焼肉のタレを作ってからの~スタミナ丼を焼肉味にして欲しいってことで・・・承り~ たぁぴんのお気に入りとなった我が家…
今日は、我が家大定番飯の~ミートボールナポリタンを作った ウインナー、玉ねぎ、ニンニクの芽、こんがり焼いたニンニクスライスで~いつものナポリタンを作って~ …
前回、豆腐ハンバーグを作った時に作り置き冷凍ストックしとった4枚の豆腐ハンバーグを2枚だけ本日、出動 今日は、いつもの~和風バーベキューソースを作って~両面焼…
今日は、たぁぴんのリクエストで~我が家定番の3色丼を作った 我が家は、ミンチをお店で買わないで自分でフードプロセッサーにかけて好みのミンチにするのが決まり…
今日は、たぁぴんがぶっかけ蕎麦が食べたぁ~いっとリクエスト ここでたぁぴんのアイデアがピカリ ちくわの磯辺揚げは~丸一本のちくわに切り込み入れてひねり棒のよ…
今日は、我が家定番飯の~生姜焼きセットを作ったたぁぴんも私も生姜焼きが大好きぃ~LOVE 3時間、漬け込んだ豚しゃぶしゃぶ肉を低温調理して~新玉ねぎと一緒に…
今日は、たぁぴんが鶏もも肉といわし缶をガッチャンコして~かしわ飯を作って~とオーダー あいよぉ~承り~ 私の晩酌用のイワシ缶を2缶使って~鶏もも肉、蓮根、人…
今日は、どうしても焼きそばが食べたぁ~いっと・・・たぁぴんの強い希望で最近は、すっかりおなじみになった屋台風焼きそばを作った 最近、3食焼きそば食べたよなぁ…
今日は、たぁぴんのリクエストで~久しぶりに、オムライスを作った ウインナー、新玉ねぎ、人参、ニンニクの芽、ニンニクでチキンライスを作って~炊飯器の保温機能を…
今日は、たぁぴんのリクエストで~我が家定番飯の豆腐ハンバーグを作った いつもは、和風バーベキューソースでコトコト煮込むけども~今日は、たぁぴんのアイデアで初…
今日は、たぁぴんのリクエストで~我が家定番のミートボールとプラス、ベーコンダブルエッグを組み合わせて定食を作ったよぉ~ん 我が家定番のミートボールを作って…
昨日、2日分作ったカレーライス今日は、2日目のカレーライスなり~ 鶏ささみの冷凍ストック肉が少しあるのでニンニク&生姜のすりおろしを加えた漬け込みダレに3時…
今日は、たぁぴんのリクエストで~チキンカレーライスを2日分、作った ここでたぁぴんのアイデアピカリ切らずにまるっとニンニクを入れて~・・・っとの希望で~皮を…
我が家から、食品ロスをなくすぞぉ~を日々、スローガンに掲げて食品管理と料理をエンジョイしてるけど、ギリギリチョップの時が・・・ ガビーンガチョーン そんな時…
今日は、我が家定番飯の~納豆ぺペロンチーノを作った ほうれん草が特売で安かったので、ほうれん草をたっぷり使って~ベーコン、玉ねぎ、舞茸、ひきわり納豆、ニンニ…
私、さくらんぼ~昭和感漂う調味料入れアイテムがやっと揃ったぁ~ 真ん中のソース入れは、前から持っとってやっと揃えることができたぁ~ 昭和の時代を感じつつ、昔…
今日は、先日、私の知り合いから頂いたたけのこを使って~たぁぴんが春巻きを作って~っとオーダー承り~ 春だよぉ~春巻き作り開始 豚しゃぶしゃぶ肉、鶏ムネ肉をフ…
今日は、大事に冷凍保存しとった最後のハンバーグを出動させて~ ミートボールパスタのようで違う違うそうじゃそうじゃな~いミートソースパスタのようで違う違うそう…
昨日のトマトキムチ鍋の翌日は~残ったスープと残った具を使って食いしん坊ならではの欲張り飯 まず、第一便に~細うどんを投入ピザ用チーズ、餅、卵、ネギをトッピ…
今日は、テレビ番組の影響を受けて~トマトキムチ鍋を作った 骨付きかしわは、しっかり漬け込んだ後に圧力なべで柔らかぁ~く変身骨抜きにしてやったぜぇ~ ニンニク…
今日は、たぁぴん母ちゃんが手作りの春巻きを作って届けてくれた ちょうど、たぁぴんと久しぶりに春巻きを作ってたべよっか~って・・・春巻きモードになってたとこに…
今日は、我が家定番飯の焼そばDAY ニラをたっぷり使って~豚しゃぶしゃぶ肉、モヤシ、ネギ、生姜ニンニク、ゴマ油、特製合わせソースで~ニラたっぷりヤ・キ・ソ・…
今日は、先日仕込んで冷凍保存してたチキンカツと豚肉大葉梅巻きを出動させてフライセットを作った サイドに~2種類のレタス、人参、新玉ねぎ、ワカメ紫キャベツ、…
今日は、昨日からたぁぴんと約束の4種類のホットサンドを作った たまに行くパン屋さんにホテルブレットの端っこが激安で売ってたんで~ホットサンド用に買って冷凍保…
本日、たぁぴんのリクエスト飯オムライスじゃなくて~半熟目玉焼きをのっけたチキンライスが食べた~いって~ さっそく、鶏もも肉を日本酒、マヨネーズ酢、水、塩、ニ…
なんということでしょうか・・・3月21日をもって44年続いた長浜御殿の住吉店が、ビル老朽化のため閉店したんだって~耳を疑う情報知ったのが遅すぎたぁ~ マジや…
今日は、久しぶりの~明太子DAY 明太子だけじゃおなか空くのが早い・・・ので~豚肉、しめじ、えのき、ネギを炒めてトッピング~ 明太子、バター、マヨネーズ、牛…
今日は、我が家のド定番飯のスタミナ納豆を作ったよぉ~ん 鳥取県民のソウルフードが博多っ子我が家のド定番飯になっちった 鶏ムネ肉をフードプロセッサーで好みの粗…
今日は、ヒーハー大盛り麻婆豆腐丼を作った 最近、フードプロセッサーで自分たち好みのミンチを作るのにハマッてて・・・今日も・・・鶏ムネ肉と豚しゃぶしゃぶ肉を好…
今日は、米を食べるぞ~ってことで、米が絶対的にススムおかずを作った 作り置きして冷凍保存しとった4個のハンバーグを2個だけ出動させて~ 我が家特製和風バーベ…
昨日に続くリセット飯が今日のたぁぴんのオーダー でも、ちょっち昨日とは違う変化球 鶏ササミ肉は一緒やけど、鶏ササミ肉を塩からあげにして、衣は、小麦粉バージョ…
今日は、胃袋調整のリセット飯~モリモリ生野菜サラダパスタを作った たぁぴんの体重調整の強い味方ヘルシーなのに胃袋を大満足に満たしてリセット飯にバッチグー キ…
今日は、我が家の定番飯の~三色丼を作った 鶏のムネ肉とササミ肉と豚肉をフードプロセッサーでガッチャンコ~自分好みの粗めミンチに仕上げて、ニンニクと一緒に肉そ…
今日は、たぁぴんの母校である東福岡高校学食B定食モードが発動した 昨日、たぁぴん母ちゃんから~国産のよか牛肉をもらったけん牛バージョンに決定 そして・・・今…
今日は、たぁぴんのリクエスト 豚と鶏の仲良しコンビだよ~んトンちゃん&ケイちゃんダブルフライセットを作った 豚は、しゃぶしゃぶ肉を2枚に重ねて大葉と梅を丸め…